Алтайские грибники выносят из леса лисичек и белые грибы

7 июля 2024

vk.com/gribniki22rus

В Алтайском крае любители «тихой охоты» открыли сезон и хвастаются своими находками. Фото грибники публикуют в группе «Грибы и грибники Алтая» во «Вконтакте»

Так, в Первомайском районе около Сорочелоговского водохранилища собрали поплавок серый, а на границе с Троицким районом заметили первые белые грибы. Помимо этого там же, по словам грибников, нашли маслят.

«Троицкий район. Лисичка только начинается. Лисички будет много как и травы», — пишут они.

В свою очередь, в Смоленском уже пошла вешенка легочная.

vk.com/gribniki22rus

https://nb22.ru/regiony/altajskie-gribniki-vynosyat-iz-lesa-lisichek-i-belye-griby.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Богатую грибную осень сулит эта старинная примета на Ивана Купалу

7 июля 2024

Марианна Кастро

Богатую грибную осень сулит эта старинная примета на Ивана Купалу

Самый мистический день в году приоткроет завесу будущего. 

Иван Купала — один из немногих праздников, который перешёл из язычества в христианство. Раньше его отмечали в день летнего солнцестояния и эти сутки были полны мистических поверий. Так, считалось, что в этот день ночью из своих укрытий выползает вся нечисть, поэтому народ собирался и устраивал гуляния, чтобы продемонстрировать своё бесстрашие и отпугнуть нежить. 

С приходом христианства церковь внесла в этот праздник свои коррективы и отныне он стал связан с именем Иоанна Крестителя, а все водные обряды начали ассоциироваться с крещением Христа. 

Однако с давних времён Иван Купала остаётся самым мистическим днём, полным примет и поверий. В этот день наши предки внимательно следили за поведением погоды, ведь от неё зависело, что ждать в будущем. Так наши прадеды узнавали и о том, какая будет зима, и о том, какой стоит ждать урожай. 

По поверьям, если в этот день обильная роса, то стоит ждать урожай огурцов. А если ночью небо чистое и звёздное — то готовьтесь к богатой на грибы осени. 

Фото: Kireyonok_Yuliya on Freepik

https://www.oka.fm/new/read/social/Bogatuyu-gribnuyu-osen-sulit-eta-starinnaya-primeta/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В июльскую жару челябинцы собрали небывалый урожай боровиков. Фото

7 июля 2024

В лесах Челябинской области начался сезон сбора белых грибов

Анатолий Мармышев

Грибная пора. Чердыньский район, лес, осенний лес, природа, грибы в лесу, осень в лесу, белый грибБелый гриб считается самым ценным среди множества других (архивное фото)Фото: Сергей Русанов © URA.RU

В лесах Челябинской области, несмотря на жаркую погоду, грибники собирают большое количество белых грибов. Фотографиями урожая они поделились в соцсетях.

«Златоуст. Пошла жара», — пишет в группе «Грибы Челябинской области 2024» Анастасия Петухова. Женщина приложила снимок множества грибов, которых удалось собрать.

Другая челябинка, Анастасия Гусманова, также поделилась фотографиями, сделанными 5 июля в Златоусте. На них видно, что в лесных окрестностях немало белых грибов.

Ранее URA.RU сообщало, что челябинец нашел в лесу большой белый гриб. Фото гриба размером почти с ладошку взрослого человека мужчина выложил из Аргаяшского района.Белые грибы можно использовать как дополнение к овощным и мясным блюдамБелые грибы можно использовать как дополнение к овощным и мясным блюдам Фото А. Петуховой, группа «Грибы Челябинской области 2024», vk.com

В 2024 году ожидается хороший урожай грибов

В 2024 году ожидается хороший урожай грибов

Фото И.Гусмановой, группа «Грибы Челябинской области 2024», vk.com

https://ura.news/news/1052789726

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Таинственные «темные грибы» могут угрожать глобальным экосистемам

6 июля 2024

Таинственные "темные грибы" могут угрожать глобальным экосистемам
involta.media

Ученые предупреждают, что миру может угрожать растущее влияние грибов, в том числе таинственной группы, известной как «темные грибы», которые долгое время оставались незамеченными.

Эти невидимые обычным зрением грибы оказывают значительное влияние на глобальные экосистемы, подобно темной энергии, из которой состоит большая часть Вселенной.

Источник: mirror.co.uk
Источник: mirror.co.uk

В 2023 году эксперты из Гетеборгского университета изучили виды грибов, обитающих в почве и воде, и обнаружили 300 000 различных видов темных грибов, что указывает на то, что человеческое понимание этой части экосистемы является неполным.Биолог Хенрик Нильссон отмечает, что темные грибы не включены в модели потоков массы и энергии в экосистемах, и их роль в окружающей среде до сих пор остается загадкой.

Источник: furman.top
Источник: furman.top

Это открытие ставит под сомнение надежность предыдущих исследований в области геологии и климата, подчеркивая необходимость дальнейших исследований влияния грибов на нашу планету.

Источник: The Mirror.

Автор: Максим Посметный

https://involta.media/tehnologii/tainstvennie-temnie-gribi-mogut-ugrozhat-globalnim-ekosistemam

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Роспотребнадзоре рекомендовали два лучших варианта заготовки грибов

6 июля 2024

https://cgon.rospotrebnadzor.ru/

Грибной сезон в России, можно сказать, в самом разгаре и продлится до осени. Грибники ходят в лес, наполняя свои корзины разными грибами.

Естественно, что многие стараются заготовить грибов на зиму. Вариантов такой заготовки несколько. Например, грибы можно замариновать и закатать в банки.

Однако же эксперт Роспотребнадзора Надежда Раева рекомендует грибы замораживать или сушить. Причем заморозку она считает более предпочтительным вариантом.

Специалист пояснила, что в банке под герметичной крышкой могут развиться ботулотоксины. Дело в том, что споры ботулизма могут попасть на грибы с землей. И как бы люди не старались их отмыть, полностью смыть споры опасной болезни не удастся.

Эксперт отметила, что споры можно «убить» путем стерилизации банок. Однако же делать это надо правильно: кипятить при температуре 120 градусов не менее 30 минут при давлении в 2 атмосферы. То есть, в домашних условиях для такой обработки понадобится автоклав.

Поэтому лучшими вариантами заготовки грибов на зиму будет их заморозка или сушка.

Надежда Раева также обратила внимание еще на один нюанс. Собранные грибы необходимо переработать сразу после сбора. Если этого не сделать сразу, то грибы быстро испортятся, и их нельзя будет употреблять. Она объяснила это тем, что грибы являются белковым продуктом и портятся очень быстро, как и мясо, особенно в жаркую погоду.

https://u-f.ru/news/society/u24974/2024/07/06/379105

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Славянский праздник Иван Купала отмечают в ночь с 6 на 7 июля. Если ночью небо звездное, то в лесах будет много грибов

Иван Купала – 2024: что нельзя делать до полуночи, с кем прыгать через костер и зачем смотреть в небо

Праздник, Иван Купала, Венки, девушкиДревние славяне верили, что в этот день две стихии, вода и огонь, дают людям силу и здоровье

Самый мистический славянский праздник Иван Купала отмечают в ночь с 6 на 7 июля. Посвящен он летнему солнцестоянию и, как ни удивительно, тесно связан с христианством. Что нужно сделать в праздник, какие традиции и приметы существуют, почему у Ивана Купалы так много синонимов – в материале «ФедералПресс».

Откуда пошел праздник Иван Купала

Древний славянский праздник посвящен летнему солнцестоянию. Люди в этот день поклонялись наивысшему расцвету природы. Еще во времена язычества славяне считали, что в этот день празднуют свадьбу бог-солнце Перун и светоносная дева Заря. По преданию, Перун во время длинного светового дня сбился с пути. Заря пришла ему на помощь, провела по небу и теперь каждое утро стала умывать его росой.

Славяне верили, что в этот день две стихии, вода и огонь, даруют силу, здоровье и очищают ум и плоть. Обязательно во время празднования нужно было искупаться в проточной воде и прыгнуть через костер.

Как языческий праздник ужился с христианством

С приходом христианства на Руси в день солнцестояния (по старому стилю 24 июня, по новому – 7 июля) появились два православных праздника: день памяти святой мученицы Агриппины, в народе прозванной Аграфеной Купальницей (поминают святую 6 июля), и Рождество Иоанна Предтечи, которого также называют Крестителем (7 июля). Благодаря этим двум христианским праздникам дневнеславянский обрел свое современное название – Иванов день, или Иван Купала.

Что можно и нельзя делать на Ивана Купалу

В ночь на Ивана Купалу наши предки искали волшебный папоротник, который цветет раз в год. Считалось, что нашедший научится понимать язык животных, а также с помощью цветка отыщет клад, спрятанный в лесу.

На праздник под строгим запретом был сон. Считалось, что ночью активизируется нечисть и может унести с собой уснувшего.

На Ивана Купалу активно практиковались гадание и колдовство, проводились магические обряды. Ни в коем случае нельзя было поднимать с земли предметы, так как считалось, что на находке может быть заговор, который навлечет беду. Под строгим запретом были жалобы на свою судьбу, уборка в доме, стрижка и покраска волос, запрещалось колоть домашний скот.

Почему Купалу называют любовным и чистым

На Руси у праздника Ивана Купалы много сопутствующих названий: «любовный», «травник» «чистоплотный».

Купала-любовный: праздник окрестили так потому, что волшебный папоротник «сердце девичье огнями зажигает на любовь». В ночь на Ивана Купалу на берегу водоемов парни и девушки водили хороводы, разводили костер. Прыгать через огонь можно было только в паре с тем, кто тебе нравится. Если влюбленные смогли перепрыгнуть через костер не разжимая рук, значит, им суждено счастливо прожить всю жизнь.

Купала-травник: предки верили, что именно в этот день травы и коренья обретают целебную силу. Отвары из них в течение года могут вылечить от любой болезни. Прутья березы, сломанные для банных веников 6 и 7 июля, также будут приносить здоровье тем, кто ими парится.

Девушки из цветов плели венки для себя и любимых. Эти венки становились оберегом от нечистой силы. Под утро их нужно было сжечь или отпустить в воду.

Купала-чистоплотный: в этот день принято умываться утренней росой, купаться в реках, обливать водой встречных прохожих. Славяне верили, что вода на Купалу превращается в целительный волшебный источник, дает красоту, молодость и здоровье.

Приметы на Ивана Купалу

На Ивана Купалу предки прислушивались к природным явлениям, чтобы понять, будет ли урожай, какую погоду ждать дальше. Присмотритесь к погоде 6 и 7 июля и почитайте, что она сулит.

  • Если ночью небо звездное, то в лесах будет много грибов.
  • Если поют вечером сверчки, то остаток лета будет жарким, а зима – мягкой.
  • На траве обильная роса, значит, будет отличный урожай огурцов.
  • Если в этот день пройдет дождь, то следующие пять дней будет стоять жара.

Ранее «ФедералПресс» писал, как в Россию вернулся традиционный праздник семьи.

Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 3.1

https://fedpress.ru/article/3253054

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Врач рассказала, кому нельзя есть любые грибы

6 июля 2024

Грибы противопоказаны людям с язвенной болезнью желудка, почечной и печеночной недостаточностью и другими болезнями ЖКТ.

2. Соленые или маринованные грибы
Источник: Здоровье mail.ru

Об этом 45.ru рассказала главный врач ИНВИТРО-Урал Надежда Подкорытова.

«Грибы нельзя есть при обострениях заболеваний ЖКТ и склонности к расстройствам стула. Отказаться от этого продукта также нужно аллергикам», — рассказала врач.

Отказаться от грибов, в том числе и съедобных, нужно людям с колитом, гастритом, дуоденитом, панкреатитом, язвой, почечной или печеночной недостаточностью.

Полезны грибы здоровым людям из-за содержания в них витаминов и белка. Людям с диабетом этот продукт поможет контролировать уровень сахара. Злоупотреблять грибами не стоит: рекомендуемая порция — 100−200 граммов в сутки.

https://health.mail.ru/news/3536525-vrach-rasskazala-komu-nelzya-est-lyubyie-gribyi/?frommail=ft_ml&mt_sub3=307&utm_partner_id=307

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В ярославском лесу грибники наткнулись на свалку свиных шкур

6 июля 2024

В ярославском лесу грибники наткнулись на свалку свиных шкур

В Борисоглебском районе. Вокруг стоит ужасный запах.

Жительница Ярославской области, отправившись в лес за грибами, наткнулась на свалку из гниющих на жаре свиных шкур. О находке она рассказала в соцсетях.

«Сегодня, решив сходить за грибами, наткнулась на такую картину около деревни Варусово в Борисоглабском районе. Гора сваленных обрезков свиных шкур, запах стоит ужасный, вонь…И всё это не так далеко от деревни», – написала она и приложила фото.

Куски свиных шкур свалены рядом с водой, судя по всему, лежат там они не первый день. Жители близлежащих деревень опасаются, что отходы могут привлечь диких зверей и просят убрать свалку.

В ярославском лесу грибники наткнулись на свалку свиных шкур
В ярославском лесу грибники наткнулись на свалку свиных шкур
https://soroka-news.ru/v-jaroslavskom-lesu-gribniki-natknulis-na-svalku-svinyh-shkur/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В пустыне Негев разрушаются древние петроглифы. Все дело в грибках

6 июля 2024

Рисунки на скалах в горном массиве были оставлены 5000 лет назад

FFB: колонии грибков и лишайников привели к разрушению петроглифов пустыни

<p>Петроглифы в пустыне Негев</p>

Фото: Lerner Vadim / Shutterstock / FOTODOM

Петроглифы в пустыне Негев

Междисциплинарная команда ученых установила, что на созданных 5000 лет назад петроглифах в пустыне Негев (Израиль) находятся колонии редких специализированных грибков и лишайников. Последние в долгосрочной перспективе могут представлять угрозу для наскальной живописи. Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Fungal Biology. Среди авторов публикации — Лаура Раббачин, аспирантка Академии изобразительных искусств в Вене. Вкратце о выводах экспертов пишет Phys.org.

Грибки и лишайники способны усилить эрозию. Они выделяют кислоты, растворяющие известняк, на котором высечены петроглифы. Грибок может проникнуть в пространство между зернами камней и расти там, что также вызывает механические повреждения.

<p>Петроглифы в пустыне Негев</p>

Фото: Lerner Vadim / Shutterstock / FOTODOM

Петроглифы в пустыне Негев

Эксперты изучили образцы с центрально-западной части горного массива Негев. В этой местности в среднем выпадает 87 мм осадков в год, температура на поверхности скал летом может достигать 56,3 °C. Переносимые по воздуху споры специалисты собрали при помощи чашек Петри. Ученые идентифицировали грибки родов Alternaria, Cladosporium и Coniosporium, Vermiconidia, Knufia, Phaeotheca и Devriesia. Все виды, кроме Alternaria и Cladosporium, относятся к микроколониальным грибам, которые считаются опасными для каменных артефактов. Например, их называли одной из причин разрушения (deterioration) каменного культурного наследия в Средиземноморье.

В наскальных рисунках пустыни Негев эксперты также обнаружили множество лишайников рода Flavoplaca. Они тоже приводят к разрушению камня.

Авторы исследования предупреждают: вряд ли петроглифы можно защитить от пагубного воздействия грибков и лишайников. Естественные процессы выветривания горных пород остановить нельзя. Однако их скорость зависит от изменений климата. Ученые могут только следить за развитием микробных сообществ и детально документировать произведения наскальной живописи.

Ранее сообщалось об открытии, сделанном в национальном парке «Канайма» (Венесуэла). Там обнаружили рисунки на горе с плоской вершиной. Изображения были созданы как минимум 4000 лет назад и свидетельствуют о существовании ранее неизвестной цивилизации. Узоры состоят из точек, линий и человеческих фигур.

Громова Елена

https://www.rbc.ru/life/news/6687a3af9a7947f85308a1a7?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Комары больше не кусают: домашние средства и рецепты от насекомых

6 июля 2024

Комары больше не кусают: домашние средства и рецепты от насекомых

Применяйте их смело.

Приближается летняя пора, и с ней приходит наводнение комаров. Эти назойливые насекомые могут испортить любую прогулку или отдых на природе. Но не отчаивайтесь! Существуют домашние средства и рецепты, которые помогут отпугнуть комаров и не будут вредными для вашего здоровья.

Эфирные масла

Комары не любят запах некоторых эфирных масел, таких как масло лимона, эвкалипта, мяты, лаванды и чайного дерева. Вы можете добавить несколько капель любого из этих масел в крем или лосьон и нанести его на кожу. Также можно добавить несколько капель масла в воду и распылить этот раствор в помещении.

Чеснок

Известно, что чеснок обладает свойствами, которые отпугивают комаров. Вы можете раздавить несколько зубчиков чеснока и оставить их на подоконнике или рядом с кроватью.

Лимон и гвоздика

Нарежьте лимон на половинки и воткните в них несколько бутонов гвоздики. Оставьте эти половинки лимона в комнате или на подоконнике.

Чайный гриб

Некоторые люди утверждают, что запах чайного гриба также помогает отпугнуть комаров. Просто поставьте банку с чайным грибом в комнату.

Ванильный экстракт

Добавьте несколько капель ванильного экстракта в крем или лосьон и нанесите его на кожу. Это может помочь отпугнуть комаров.

Базилик

Посадите базилик вокруг вашего дома или на подоконнике. Считается, что запах базилика отпугивает комаров.

Эхинацея

Некоторые исследования показывают, что эхинацея может помочь уменьшить количество укусов комаров. Вы можете принимать ее в виде таблеток или чая.

Перед использованием любых домашних средств рекомендуется провести тест на небольшом участке кожи.

https://kubnews.ru/obshchestvo/2024/07/06/komary-bolshe-ne-kusayut-domashnie-sredstva-i-retsepty-ot-nasekomykh/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира