Миколог из Новосибирска Бульонкова назвала сроки начала грибного сезона

6 апреля 2023

Екатерина Шамина

vk.com / Грибная Академия / Взято с сайта

Новосибирск, 6 апреля — АиФ-Новосибирск.

В Новосибирской области грибной сезон откроется после схода снега в лесу и начала цветения медуницы. Об этом «АиФ-Новосибирск» рассказала миколог Татьяна Бульонкова.

«Как только полностью растает снег, и земля отмёрзнет, начнётся сезон. Обычно это происходит в последние дни апреля. 1 мая уже можно будет собираться сморчковую шапочку. Это та, которую нужно отваривать из-за её ядовитых свойств. Через неделю-две начнёт расти обычный сморчок», — отметила эксперт.

По её словам, первые сморчки появляются во время сокодвижения. Это показатель того, что почва отмёрзла. Если в лесу зацвела медуница или начал расти папоротник, то тоже можно смело ехать за грибами.

«В Болотнинском районе сезон начнётся позже из-за более прохладной погоды. В южных районах и в округе Новосибирска — пораньше. Но пока не нужно метаться в лес по грибы, их там всё равно нет. Еще один ориентир начала сезона для ленивых: как только на улицах начнут продавать сморчковую шапочку, можно будет выдвигаться», — поделилась советом Татьяна Бульонкова.

В группе «Грибная академия» «ВКонтакте» любитель грибов Дмитрий Беляев тоже отметил, что жителям Западной Сибири и Алтайского края нужно запастись терпением.

«По моим наблюдениям, первые сморчковые шапочки в Новосибирской области появляются после майских праздников (усреднённые данные). Были года, когда сбор стартовал в начале третьей декады апреля. Был на моей памяти сезон, когда холодная весна передвинула сроки на конец мая», — написал грибник.

По его словам, в Новосибирской области есть смысл искать сморчковую шапочку богемскую (Verpa bohemica) и сморчки высокие (Morchella elata agg).

https://nsk.aif.ru/society/mikolog_iz_novosibirska_bulonkova_nazvala_sroki_nachala_gribnogo_sezona?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В челябинских лесах пошел березовый сок. Фото, видео

6 апреля 2023

Анна Холмова

Закамск, микрорайон Водник. Пермь, березовый сок, сбор березового сока

Челябинцы открыли сезон сбора березового сока Фото: Сергей Русанов © URA.RU

В лесах Челябинской области пошел березовый сок. О том, что в новом сезоне 2023 года удалось собрать сок раньше времени, рассказали местные жители в социальных сетях.

«Зимний рыболовный сезон закрыл, перебрался в лес. Пошел березовый сок. Никогда так рано, 5 апреля, еще не собирал», — сообщили Андрей П. в паблике «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте».

Челябинцы связывают раннее появлением березового сока с наступлением очень теплой весны. На видео и фото Андрея П. видно, сока уже много. Ему удалось собрать две большие банки жидкости.

Как отмечает Андрей П., сезон березового сока начался раньше обычного

Как отмечает Андрей П., сезон березового сока начался раньше обычногоСкрин: Андрей Присяжный в паблике «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в «ВКонтакте»Автору поста удалось собрать две больших банки березового сока

Автору поста удалось собрать две больших банки березового сока Фото: Андрей Присяжный в паблике «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в «ВКонтакте»

https://vk.com/video_ext.php?oid=-212929382&id=456244386&hash=0d3fdc8303351025&hd=2

https://ura.news/news/1052639058

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сроки начала грибного сезона-2023 названы в Новосибирске

6 апреля 2023

Инга ГвоздеваСроки начала грибного сезона-2023 названы в Новосибирске

Фото из архива VN.ru

Первые грибы появляются в южных регионах России в конце марта. Сибирякам же стоит набраться терпения.На юге первыми собирают сморчковые шапочки и саркосциф. В Краснодарском крае грибной сезон начнется уже через несколько недель. Жителям Западной Сибири, в частности, Новосибирской области, нужно подождать до майских праздников. 

Сроки сбора березового сока в 2023 году назвал биолог Алексей Яновский

Сроки сбора березового сока в 2023 году назвал биолог Алексей Яновский

«По моим наблюдениям, первые сморчковые шапочки в Новосибирской области появляются после майских праздников (усредненные данные), – сообщил любитель грибов Дмитрий Беляев в сообщество «Грибная академия» во «ВКонтакте». 

Специалист отмечает, что сроки могут варьироваться в зависимости от погоды. Случалось, что сбор стартовал в начале третьей декады апреля. Холодная весна может отодвинуть начало грибного сезона в Западной Сибири и на конец мая. В Новосибирской области весной можно найти сморчковую шапочку богемскую и сморчки высокие. Эти грибы пригодны для употребления в пищу, говорит Беляев. А вот саркосциф, распространенный на Юге, в нашем регионе не произрастает. 

Согласно прогнозам синоптиков, заметное потепление придет в Новосибирскую область во второй половине апреля. Дневная температура воздуха составит +13, +18 градусов. В последней пятидневке местами по югу области +20, +25 градусов.  

Зато до начала сбора березового сока остаются считанные дни. «Березы начинают «плакать» сломанными ветками, поврежденными участками коры ствола с 15-го, а то и 20-го апреля, – ранее сообщил биолог Алексей Яновский. – Все закончится, когда начнут распускаться почки. Может, 30 апреля, а может и 10 мая».

https://vn.ru/news-sroki-nachala-gribnogo-sezona-2023-nazvany-v-novosibirske/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тюменцы получат срок за сбор лекарственных трав

6 апреля 2023

Евгений Галимов

День местного самоуправления - Силин. Екатеринбург, травы, сбор

Госдума РФ планирует принять законопроект об уголовном наказании за сбор краснокнижных грибов и растений Фото: Александр Мамаев © URA.RU

Жители Тюмени могут получить реальный срок за сбор лекарственных растений, которые внесены в Красную книгу России. В Тюменской области есть растения, которые находятся в статусе редких, пояснили URA.RU в региональном управлении Росприроднадзора.

«Есть несколько видов грибов и растений, которые внесеня в Красную книгу России, у них разные статусы, но то, что они в книге, значит, что они охраняемые. Грибы не съедобные, они вряд ли кому интересны. А вот растения есть те, которые могут применяться в народной медицине», — рассказали URA.RU в ведомстве.

В частности, нередко используются в народной медицине башмачки настоящий и крупноцветный. Они известны народам Сибири и Тибета как седативные и болеутоляющие травы. Еще один представитель целебной флоры — шмелевидный ятрышник, который используют при отравлениях и гастритах.

За массовый сбор этих растений можно будет получить до 9 лет лишения свободы. Такой законопроект Госдума РФ планирует рассмотреть в третьем окончательном чтении 6 марта 2023 года.

https://ura.news/news/1052639018

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В заповедники и нацпарки не пустят пьяных 

6 апреля 2023


В заповедники и нацпарки не пустят пьяных 

Российские власти задумались о развитии экотуризма в национальные парки и заповедники, сообщает ИА DEITA.RU. Проект соответствующего приказа уже разработали в Минприроде. Документ опубликовали на портале проектов НПА.

Так, в документе прописаны правила посещения нацпарков и заповедных территорий россиянами, а также условия, которые должны выполнить администрация ООПТ. К примеру, они должны будут разработать экотропы разной сложности. Обустроить место для приема пищи, гостиницу или палаточных городок. При этом главным требованием к администраторам ООПТ станет сохранение природы и животных, проживающих в этой местности.

Значительная часть правил касается самих туристов. Так, запрещено будет посещать нацпарки в нетрезвом виде, нельзя будет уходить с маршрута, мусорить, а использовать они смогут только экологичный транспорт. Кроме запретов, туристы смогут собирать грибы и ягоды под наблюдением гидов, покупать товары от ООПТ.

Напомним, что в Приморском крае есть национальный парк «Земля леопарда», который используют для разработки новой российской игры. По сюжету главный герой приезжает в парк в качестве студента и изучает леопардов и тигров.

Автор: Иван Крышан

Источник: https://deita.ru/article/534243

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Минприроды подготовило проект перечня объектов растительного мира для Красной книги

6 апреля 2023

Марина Кочетова

Министерство природных ресурсов и экологии России подготовило проект приказа, который утвердит перечень объектов растительного мира, занесенных в Красную книгу России. Документ размещён на портале проектов нормативных правовых актов.

Последняя версия списка краснокнижных растений датируется 2005 годом. Перечень одобрен комиссией по редким и находящимся под угрозой исчезновения животным, растениям и грибам.

«102 вида из новой редакции будет исключено. В том числе потому, что их численность восстановилась и они больше не исчезающие виды. Но, к сожалению, ещё осталось достаточное число растений, которым нужна защита. Впервые в Красную книгу учёные предложили включить 165 новых видов. В итоге под охрану попадут 739 сосудистых растения, мохообразных, грибов, лишайников и водорослей», – отметил министр природных ресурсов и экологии России Александр Козлов.

В перечне семь разделов: покрытосеменные и голосеменные растения, папоротникообразные, мохообразные, водоросли, лишайники и грибы. Все они поделены на порядки, семейства, отделы и классы. Самое большое по численности семейство – орхидные покрытосеменные растения. Их занесено в Красную книгу 62 вида.

Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды животных, растений и грибов – часть биоразнообразия, которая нуждается в первоочередной охране. Они играют важную роль в экосистемах и являются индикаторами их состояния.

Издание Красной книги входит в обязательства России по принятой в 1992 году в Рио-де-Жанейро Конвенции о биологическом разнообразии.

В отличие от большинства мировых изданий, занесение в Красную книгу России автоматически влечёт за собой появление законодательной защиты для видов. Такую практику ввели ещё во времена СССР, и сохранили в ряде постсоветских стран: на этих территориях Красная книга – юридически-значимый документ, который утверждается на уровне правительства страны. Сегодня браконьерам за убийство животных, занесённых в Красную книгу, может грозить до четырёх лет лишения свободы, а если получится доказать, что преступление было совершено группой лиц по предварительному сговору – до девяти лет заключения. Кроме того, на преступников будет наложен штраф до одного миллиона рублей. За уничтожение краснокнижных растений грозит штраф до пяти тысяч для граждан и до одного миллиона рублей для организаций.

В Красную книгу России входят редкие и исчезающие объекты растительного мира на сухопутной территории и акваториях, в том числе континентальном шельфе и в морской экономической зоне России.

Предложения по внесению изменений в перечень редких объектов растительного мира поступают в Минприроды России от государственных органов, организаций и частных лиц. Все они рассматриваются специалистами министерства, подведомственных институтов, РАН или другими научными организациями. Ботаники (специалисты по сосудистым растениям), бриологи (специалисты по моховидным), альгологи (специалисты по водорослям), лихенологи (специалисты по лишайникам), микологи (специалисты по грибам) анализируют данные, полученные со всех регионов страны. Итоговый перечень утверждает комиссия по редким и находящимся под угрозой исчезновения животным, растениям и грибам. После отбора каждому виду присваивается категория статуса угрозы исчезновения, которая характеризует состояние в естественной среде обитания: КР – находящиеся под критической угрозой исчезновения, И – исчезающие, У – уязвимые, БУ – находящиеся в состоянии, близком угрожаемому.

Но для опубликования книги утвердить перечень недостаточно. Комиссии ещё предстоит определить структуру, состав очерков, определить параметры иллюстраций, назначить ответственных редакторов издания, редакторов разделов и многое другое.

Подготовка и издание обновленной редакции Красной книги «Объекты растительного мира» запланированы на 2023-2024 годы. Напомним, в 2021 году впервые за 20 лет была выпущена Красная книга, том «Животные». В неё включено 158 новых видов и исключено – 122. Сегодня в Красной книге находится 443 животных.

https://www.vedomosti.ru/esg/protection_nature/news/2023/04/04/969501-minprirodi-podgotovilo-proekt-perechnya-obektov-rastitelnogo-mira-dlya-krasnoi-knigi

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Эксперт назвал самый опасный весенний гриб

5 апреля 2023

Фото: [ gastronom.ru ]

В Подмосковье стартовал грибной сезон. Создатель научно-популярного YouTube канала «Охотник до грибов» Дмитрий Тихомиров рассказал корреспонденту интернет-издания «Подмосковье сегодня», какие лесные находки могут быть опасными для человека в весенний период.«Есть главное правило грибника. Не знаешь гриб — не бери. В весеннюю пору ядовитых грибов мало. Сейчас есть только один опасный – строчок обыкновенный. Их часто путают со строчком гигантским. В обыкновенных есть яд гиромитрин. Некоторые люди пытаются их отваривать, но если концентрация яда высока, то можно отравиться, вдыхая пары», — рассказывает эксперт.

Собеседник отметил: несмотря на то, что в России не зафиксировано случаев отравления строчком обыкновенным, не стоит его употреблять.«Чем теплее климат, тем выше объемы яда в грибе. Насколько мне известно, в России не было смертельных случаев отравления этим грибом. Однако в более теплых странах были такие ситуации», — сообщает Тихомиров.

Ранее мы писали о том, что грибной сезон в Подмосковье в этом году стартовал на месяц раньше обычного.

Автор: Владимир Матвеев

https://mosregtoday.ru/eco/ekspert-nazval-samyy-opasnyy-vesenniy-grib/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Не ходи по грибы без Красной книги

5 апреля 2023


За незаконный сбор растений и грибов, занесенных в Красную книгу и охраняемых международными договорами РФ, максимальным наказанием стало лишение свободы на срок от шести до девяти лет со штрафом в размере до 1 млн рублей. Соответствующий закон приняла Госдума в третьем, окончательном, чтении. Для справки, за убийство срок по УК РФ от 6 лет, то есть цена человеческой жизни приравнивается к ведру грибов… Странной дорогой идем…

Составы уголовных преступлений, а также наказания теперь устанавливаются по аналогии со статьей о незаконной добыче и обороте особо ценных диких животных и водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу РФ. Кроме того, к уголовной ответственности не будут привлекать за преступление по неосторожности – только с преднамеренным умыслом.

«Реализация законопроекта позволит повысить эффективность защиты особо ценных объектов растительного мира в Российской Федерации и будет способствовать сохранению уникального биологического разнообразия страны», – привели слова председателя думского комитета по госстроительству и законодательству, соавтора принятого закона Павла Крашенинникова на сайте Госдумы.

Согласно сообщению, на данный момент эффективность защиты особо ценных объектов растительного мира является недостаточной. По приведенным данным субъектов РФ, в ряде регионов страны – особенно на Дальнем Востоке, Алтае, в Крыму – за последние годы увеличились случаи уничтожения редких видов растений, занесенных в Красную книгу.

Так, законопроект предполагает унифицировать подход к обеспечению уголовно-правовой защиты особо ценных диких животных, водных биологических ресурсов и теперь объектов растительного мира. Ранее в России за подобные правонарушения грозили только штрафы в размере до 5 тыс. для граждан и до 1 млн рублей для организаций. Еще в 2021 году разрабатывались поправки, которые бы не затрагивали рядовых граждан, которые могут нанести вред растениям по незнанию.

Тогда глава комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров отметил, что в некоторых случаях через суд можно было добиться возмещения нанесенного ущерба, однако оценка ущерба поддавалась с трудом в случае с краснокнижными растениями, так как это вопрос не только о материальном возмещении, но и о сохранении биоразнообразия.

Как это все будет осуществляться на практике, осталось загадкой даже для маститых юристов. Во-первых, редко кто из селян представляет, какой гриб, ягодка или цветочек относятся к краснокнижным. Выходит, теперь в лес можно идти исключительно с многотомным изданием Красной книги? Кто и как собирается отлавливать нарушителей этого закона, тоже непонятно. За каждым грибником пустят по следу полицейского? Или тайгу оборудуют видеокамерами? Егеря уже усмехаются: как уследить за каждым грибником, когда их миллионы в стране?

Есть еще один немаловажный момент. К уголовной ответственности можно привлечь, если редкое растение уничтожили, повредили или собрали «с прямым умыслом, а не по неосторожности». Уголовку не заводят, если прямого умысла не было. Вот пример: летом прошлого года в Самаре человек случайно скосил газонокосилкой краснокнижный латук дубравный. Необычное растение внезапно выросло среди сорняков. По новому закону, если его примут, привлекать за такое будут? Как суд будет определять прямой умысел? А тут масса критериев, на основании которых суд устанавливает прямой умысел. Среди них: количество сорванных/собранных растений; систематичность такого сбора; уровень подготовки лица, собирающего такие растения (например, растения ядовитые и у сборщика есть необходимая спецодежда); сбор на особо охраняемых территориях.

По мнению юриста Юлии Приваловой, суд будет определять прямой умысел исходя из психологического контекста, то есть чисто субъективно, и отношения условного грибника или сборщика растений к происходящему. Если грибника поймают с ведром краснокнижных грибов, установят, что он собирался их продать в определенном количестве, то отбиться будет невозможно.

Напомню, в 2022 году в России начали действовать два приказа Минприроды, ужесточившие правила сбора грибов, ягод и березового сока. В частности, собирать грибы после их принятия стало возможно только с определенным размером шляпок. Например, лисички, сыроежки, маслята и опята можно собирать только со шляпками более 1,5 сантиметра в диаметре. У груздей, рыжиков, волнушек, белых грибов, подберезовиков и подосиновиков диаметр шляпки должен превышать 2,5 сантиметра. За нарушение также грозит уголовная ответственность.

Второй приказ регламентирует заготовку и сбор недревесных лесных ресурсов – пней, бересты, коры деревьев и кустарников, хвороста, валежника, мха, камыша и тростника.

Скорее всего этот закон обернется настоящей трагедией для многих жителей северных и восточных регионов страны. «Советская Россия» неоднократно рассказывала, как целые села выживают исключительно за счет сбора в лесах дикоросов, в первую очередь грибов, ягод, трав. Перспектива загреметь в тюрьму на 9 лет лишает их этой возможности. На что в этом случае жить, судя по всему, единороссов из Госдумы мало интересует. Как считают многие эксперты, этот закон принят в интересах немногочисленной группы современных отечественных капиталистов, давно желающих закрыть вход в леса простым людям. Мало того, масштабы уничтожения тайги в нашей стране, в том числе и лесов с реликтовыми, краснокнижными деревьями, власти заботят меньше всего. А вот закрыть для простых россиян доступ туда, чтобы меньше видели и возмущались лесному варварству чиновников и лесозаготовителей, – это заботит, похоже, больше всего.

Анатолий ТАРАСОВ

https://sovross.ru/2023/04/05/ne-hodi-po-griby-bez-krasnoj-knigi/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Весенняя лихорадка: в Самарской области появились первые грибы

5 апреля 2023

Сезон тихой охоты открыт

Весенняя лихорадка: в Самарской области появились первые грибы

Фото: tvsamara/Елена Полонская

Грибники Самарской области уже в полной боевой готовности ждут начала грибного сезона. Любители тихой охоты активно начали общаться в соцсетях, пытаясь не пропустить тот самый момент… И вот он настал!

Сморчки — те ранние грибы, которых сейчас ждут больше всего. Грибники из разных частей региона в комментариях к постам спрашивают друг у друга почти каждый день: есть ли уже где-то добыча? Ответ неутешителен: «Пока нет, ждем…». Зато из-за аномально ранней весны в Самарской области раньше срока зацвели краснокнижные растения.

Но после долгого ожидания, наконец, появилось первое свидетельство начала сезона.

Фото: t.me/Самара life

Вот таким лесным красавцем поделился один из жителей региона. В комментариях уже появились вопросы, где же он был обнаружен. Правда, есть сомнения насчет его съедобности. Со сморчками часто путают грибы этого же семейства — строчки. И на них изображенный на фото похож гораздо больше. А вот строчки отличаются содержанием опасного вещества гиромитрина, так что в сыром виде они крайне опасны, а к приготовлению предъявляются определенные требования. Их надо тщательно вываривать.

Некоторые жители в ожидании грибного сезона начали видеть желаемое повсюду и решили пошутить. Так, в соцсетях появилась фотография с вопросом: «Что за грибы, знатоки?»

Фото: vk.com/Грибники Самарской области

Ответы незамедлительно начали поступать. И один лучше другого:

«Пенникус монтажникус ранний»

«Монтажный гриб, можно хранить долго и в любом виде»

«Пеномонтажники весенние, очень вкусны с жареной картошечкой»

«Подзаборник условносъедобный»

В начале грибного сезона главное не забыть про первое правило хорошей тихой охоты. Не попасться другому охотнику. А вот рыбакам сезон не важен. Они продолжают удивлять обитателей интернет-пространства своими огромными трофеями.

https://tvsamara.ru/news/vesennyaya-likhoradka-v-samarskoi-oblasti-poyavilis-pervye-griby/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как мухомор влияет на печень?

5 апреля 2023

С детства мы привыкли считать, что мухомор ядовитый гриб. На волне популярности вокруг микродозинга были написаны материалы, в которых разбиралось влияние мухомора на мозг. Пришло время разобраться с тем, как мухомор влияет на печень.

ДИСКЛЕЙМЕР: не ешьте мухоморы, не меняйте состояние сознания, не употребляйте ничего, в чем вы не уверены, особенно в развлекательных целях. Этот материал разбирает, с ссылками на исследования, влияние конкретных веществ на конкретные свойства организма. Материал несет информационный характер. Подробно, про мозг и использование адаптогенов для его прокачки, читайте в нашем уютном сообществе.

Основные действующие вещества, из-за которых мухомор влияет на печень

Мускарин, иботеновая кислота, мусцимол. Это три основных компонента мухомора, которые влияют на организм. Представлены от наиболее токсического элемента, до наименее. В мухоморе их соотношение очень отличается. Также, соотношение элементов сильно отличается, если сравнивать сырой и высушенный гриб.

Иботеновая кислота и мускарин

Здесь сразу обращаемся к научным источникам. Если кратко, то иботеновая кислота и мускарин отвечают за ядовитый эффект гриба. Благодаря им, мухомор вызывает симптомы отравления. Но есть ряд нюансов:

  • Мускарина в мухоморе содержится ничтожно малое количество. Проблема в том, что до 70-тых годов, ученые полагали, что мускарин, иботеновая кислота и мусцимол — это одно и то же соединение, принимая его за мускарин.
  • Мускарин, сам по себе, сильнейший яд. 0,5 грамма мускарина убивают человека. Но в мухоморе содержится примерно 0,006 грамма мускарина. То есть, для смертельного исхода человек должен съесть за раз 80 сырых грибов. Это сопоставимо с тем, чтобы выпить за раз 5 литров воды. Однако мускарин опасен именно для сердца, поэтому люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы более подвержены действию этого вещества.
  • Иботеновая кислота влияет на мозг, а не на печень. Она куда более агрессивна, чем мусцимол, но менее «психоактивна». Однако, связываясь с ГАМК-глутаматными путями вызывает ощущения отравления.

И здесь мы приходим к главной особенности. Обращаясь к научным исследованиям, где выборкой были госпитализированные люди с отравлением мухоморов, мы приходим к следующим фактам:

  • Отравление вызвано общим взаимодействием иботеновой кислоты, мусцимола и мускарина.
  • Речь шла о злоупотреблении сырыми грибами.
  • Расстройства ЖКТ были сопряжены с расстройствами, угнетением или перевозбуждением, ЦНС.

При интенсивной терапии использовались в том числе и гепатопротекторы, То есть речь идет о комплексном воздействии сырого гриба. Но, микродозинг красного мухомора, ценен конкретно одним веществом. Мусцимолом.

Мусцимол. Развенчивая миф, что мухомор влияет на печень

Мусцимол — это то, ради чего люди используют сушеные мухоморы в микродозах. И ключевыми факторами здесь выступают три слова: мусцимол, сушеные и микродозы. Рассмотрим более детально:

  • Мусцимол содержится в сырых грибах в малых дозах. Когда гриб сушат, иботеновая кислота проходит процесс декарбоксилирования, и трансформируется в мусцимол.
  • То есть, в правильно высушенных грибах не должно быть иботеновой кислоты, а должен быть только мусцимол. Если сушка слишком быстрая, все вещества в процессе разрушаются или улетучиваются. Если медленная, то в грибе остается иботеновая кислота.
  • Сушеный мухомор содержит огромную концентрацию мусцимола.Если проводить аналогию, это словно пачка фенибута. Привожу в пример фенибут потому, что он тоже связывается с ГАМК рецепторами.

То есть, если говорить про долгий курс микродозинга сушеными мухоморами, никакого влияния на печень они не оказывают. Но откуда берется отравляющий эффект и сопутствующие ему побочки?

Почему мухомор считается ядовитым для печени, и в чем настоящие причины?

Отравление от мухоморов сопряжено с двумя факторами. Первый — это влияние психоактивных элементов на ЦНС. Второй — наличие в плодовом теле токсических элементов, поглощенных из грунта.

Действующий эффект мусцимола

Мусцимол связывается с ГАМК рецепторами. В этом материале я приводил достаточно наглядную метафору. Наш мозг похож на огромный оркестр. И у нас есть микшер для регулирования громкости. ГАМК делает игру всех инструментов тише, а глутамат — громче.

Снижая громкость звучания, можно выявить, какие инструменты фальшивят, где нужно доработать звучание и поэтому репорты о микродозинге мухомором у всех разные. Вот только микшер лучше опускать плавно. В противном случае:

  • Массовое стимулирование ГАМК рецепторов приводит к спаду мозговой активности.
  • Организм буквально понимает, что он отравлен. И включает инструменты по детоксикации.
  • Отсюда тошнота, головокружение, боли в животе, изменение сознания.
  • Как следствие, сбой в работе ЦНС, тревога, паника, ощущение, что ты сейчас умрешь. В общем, классические симптомы бэд-трипа.

Поэтому эффект, который вызывает мусцимол при использовании целых грибов, это ближе к отравлению ЦНС, чем про влияние на печень. А если говорить про микродозинг, то организм вообще не должен реагировать на него подобными изменениями.

Токсическая среда, из-за которой мухомор влияет на печень. И не только он

А вот что действительно может влиять на печень в мухоморе, и любом другом грибе, так это элементы, которые содержатся в почве, где рос гриб. Для этого стоит разделить понятия мицелий и плодовое тело.

  • По сути, сам гриб, это огромная сеть, живущая в земле. Её называют мицелий. То, что торчит наружу, это плодовые тела. Как яблоки на яблоне.
  • Мицелий — живой пример философии Ницше. То, что нас не убивает, делает сильнее. Всё ядовитое, что есть в земле, мицелий направляет в плодовые тела.
  • Тем самым, тяжелые металлы и токсины, набираются в шляпку гриба, защищая его целостность от посягательств насекомых и мелких хищников.

Если собирать любые грибы вблизи трасс, на местах где была развернута тяжелая промышленность или нечто подобное, то гриб будет «заряжен» ядовитыми элементами, помимо тех, что в нем содержатся от природы.

Можно ли бояться того, что мухомор влияет на печень?

Если использовать микродозинг сушеного мухомора, собранного в чаще леса, то переживать за печень не стоит, от слова совсем. Если есть сырые грибы, собранные возле магистрального шоссе — то печень точно не скажет спасибо.

Тема адаптогенов мне крайне интересна. Материалы о действии тех или иных компонентов вы найдете в уютном Телеграм сообществе. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые материалы.

Михаил Грибоедов

https://vc.ru/u/1502113-mihail-griboedov/655397-kak-muhomor-vliyaet-na-pechen

Рубрика: Грибные новости страны и мира