В каких районах Пензенской области совсем нет грибов

3 июля 2024

В Никольском районе пришло время активной «охоты» за лисичками и белыми грибами. Любители лесных прогулок и собиратели грибов делятся своими наблюдениями о текущем урожае.

В тенистых и влажных местах леса лисички «проснулись», радуя грибников своей молодостью, крепкими телами и толстыми ножками. Но в более солнечных уголках лисы начинают подсыхать, ожидая дождя, который так необходим для их дальнейшего роста. Белые грибы также появились, подросли, однако, по словам собирателей, их ещё рано использовать для фаршировки.

Мнения о наличии грибов в лесу разделились. Одни отмечают изобилие грибов, другие жалуются на их недостаток. В некоторых районах, например, в Земетчино и Вадинске, грибов мало, в то время как в Лунино сообщают о полном отсутствии грибов, как новых, так и старых. Однако, ягоды, по словам грибников, радуют своим изобилием.

Фото: «Грибники Пензенской области»

https://stolica58.ru/news/obcshestvo/v-kakih-rajonah-penzenskoj-oblasti-sovsem-net-gribov

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Ботаническом саду пермского университета расцвела «Царица ночи»

3 июля 2024

Зарина Ситдикова


Так называют благоухающий бутон тропического кактуса

Цветение кактуса в Ботаническом саду
Фото: vk.com/permuniversity

В Ботаническом саду Пермского национального исследовательского университета расцвёл тропический кактус селеницереус крупноцветковый, который имеет неофициальное название «Царица ночи». Об этом сообщается в группе ПГНИУ ВКонтакте.

По данным учёных, родиной цветущего растения является Центральная и Южная Америки. Наиболее распространены эти кактусы на тропических побережьях и опушках лесов островов Ямайки, Кубы и Мексики.

Селеницереус крупноцветковый происходит от слов selena — «луна» и cereus — «подобный восковой свече». Своё второе имя «Царица ночи» растение получило из-за времени цветения бутонов: обычно это происходит в ночное время суток.

«Цветение продолжается от четырёх до шести часов. В природе диаметр цветков достигает 30 см, и у них есть очень интересная особенность — они издают запах горького шоколада», — цитирует заведующего оранжереями Ботанического сада Александра Дядика пресс-служба ПГНИУ.

По словам учёного, в этом году распустилось семь бутонов. Александр Дядик выразил надежду на то, с каждым годом количество раскрывшихся цветков будет увеличиваться. В этом случае Ботанический сад ПГНИУ будет проводить специальные вечерние экскурсии.

Подробнее: https://www.newsko.ru/news/nk-8222395.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Котласе спасатели нашли потерявшуюся в лесу женщину

3 июля 2024

Известно, что она отправилась за грибами в район одного из газопроводов рано утром. Как позже сообщили родственники, около 15:00 они начали беспокоиться, потому что женщина не вернулась. С собой у неё не было мобильного телефона.

Женщина отправилась за грибами днём ранее в район газопровода, который находится за Вершиной. Как позже сообщили родственники, около 15:00 они начали беспокоиться, потому что женщина не вернулась. С собой у неё не было мобильного телефона.

Сначала её пытались найти родственники и знакомые, но через некоторое время безуспешных поисков они обратились в экстренные службы по номеру 112.

Видео: https://vk.com/video-20536970_456239068

Спасатели выехали на место происшествия, собрали всю необходимую информацию о пропавшей и провели поиск по линейным ориентирам. В результате они нашли пожилую женщину.

Потерявшейся оказали всю необходимую помощь.

https://region29.ru/2024/07/03/6684f58354b2326fd3093022.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Самые грибные места раскрыли жители Свердловской области (фото)

3 июля 2024

Полина Краснова 

Самые грибные места раскрыли жители Свердловской области (фото)

Фото: Денис Антонов, паблик «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области»

Екатеринбург, 3 июля — ИА Время Пресс. Жители Свердловской области раскрыли самые грибные места в июле. Ими оказались Каменск-Уральский и Нижний Тагил.

После сильных проливных дождей и резко наступившего тепла грибы растут буквально как на дрожжах, пишут любители тихой охоты. Например, на Старо-Тагильском тракте одна из местных жительниц набрала два больших ведра грибов.

Также сезон открыли в Березовском и Каменске-Уральском, а в Нижнем Тагиле грибники набрали урожай буквально за непродолжительное время.

«Открытие сезона! Час после работы! Червивых много, но кайф словили. Особенно когда увидела первые 2 гриба прямо из окна машины», — написала Ольга Меньшенина в паблике «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области».

«Набрали с мужем в Нижнесергинском районе. Сезон открыт», — сообщает Надежда Бирбасова-Вахновская.

Грибники пишут, что в лесах вновь появились маслята, подберезовики, подосиновики и белые. Также много грибов любители тихой охоты нашли в лесу на Арамильском тракте.Самые грибные места раскрыли жители Свердловской области (фото)

Фото: Елена Соболева, паблик «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области»Самые грибные места раскрыли жители Свердловской области (фото)

Фото: Ольга Меньшенина, паблик «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области»

Ранее под Каменском-Уральским свердловчане обнаружили настоящий земляничный рай.

https://vremya.press/gribnye-mesta/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Омичка нашла редкие грибы, занесенные в Красную книгу

3 июля 2024

от Александр Сергеев

Фото: Елена Корнилова.

Под Омском женщина обнаружила семейство вольвариеллы шелковистой.

Теплая и дождливая погода обещает хороший урожай грибов. Правда, грибники в отличие от любителей лесных ягод пока не спешат хвастаться результатами «тихой охоты» в соцсетях.  Но омичке Елене Корниловой повезло. Она нашла довольно редкие съедобные грибы — Вольвариеллу шелковистую. О своей находке женщина рассказала в паблике «Грибы. Грибники Омска и Омской области»: «На даче в Пушкино впервые выросли такие редкие съедобные красавцы. Это гриб Вольвариелла шелковистая, впервые облюбовала место на тополе. Как оказалось, это редкий вид гриба, внесен в некоторых областях России в Красную книгу».

Елена опубликовала снимки найденных грибов,  шелковистые шляпки которых выглядят очень привлекательно.  Вольвариелла шелковистая считается съедобным грибом. В сети можно найти способы приготовления краснокнижных грибов. По оценке некоторых знатоков, приготовленная Вольвариелла напоминает жареную в кляре рыбу тиляпию.

Омичка нашла редкие грибы, занесенные в Красную книгу
Фото: Елена Корнилова. Грибы. Грибники Омска и Омской области

https://omskgazzeta.ru/all-news/omichka-nashla-redkie-griby-zanesennye-v-krasnuju-knigu/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сроки сбора ягод и плодов установили в Якутии

3 июля 2024

Сроки сбора ягод и плодов установили в ЯкутииФото: пресс-служба Минэкологии Якутии

Министерством экологии, природопользования и лесного хозяйства республики установлены сроки массового сбора ягод и плодов на территории Якутии в текущем году, передает информационный портал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Отмечается, что в 10 числах июля уже можно начинать собирать землянику в Амгинском и Усть-Алданском районах. С 15 июля в Таттинском, Чурапчинском и Усть-Алданском районах разрешено собирать землянику и красную смородину.

Сбор голубики можно начинать с 20 чисел июля. Черная смородина и брусника созреют к середине августа. В центральных районах и Вилюйской группе районов бруснику можно собирать с 25 августа, тогда как в северных районах она будет готова к сбору к концу августа. Сбор охты возможен в северных районах с первых десяти дней августа.

Малина, широко распространенная в Вилюйской группе районов, будет готова к сбору с 16 по 22 июля. Чернику в этом сезоне можно собирать с начала августа в Мирнинском районе, а в Ленском и Нерюнгринском районе — к середине августа. Кедровый орех можно заготавливать без ущерба с 25 августа, а в некоторых районах — только с 1 сентября. Напомним, что незрелые кедровые шишки нельзя добывать ударами или срыванием веток, чтобы не повредить крону и ствол дерева. Собирать следует лишь упавшие шишки.

Ограничений по сбору грибов нет, однако помните, что при сборе их нужно аккуратно срезать ножом у основания на почве или осторожно выкручивать, не нарушая лесную подстилку.

С подробными сроками сбора ягод и плодов вы можете ознакомиться здесь.

https://yk24.ru/priroda/sroki-sbora-yagod-i-plodov-ustanovili-v-yakutii-2/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Запеканка из грибов и капусты

3 июля 2024


А вы делали запеканку из капусты? Попробуйте, получается нежнейшее и довольно сытное блюдо. Хотите придать выразительный вкус и аромат овощам? Добавьте мускатный орех или любые специи по вкусу. Не забывайте про свежие грибы – они никогда не бывают лишними в диетическом меню.

Вам понадобится:

Капуста;
Растительное масло;
Свежие грибы;
Лук репчатый;
Мускатный орех;
Мука;
Соль.


Запеканка из грибов и капусты

Приготовление:

Очищенную капусту шинкуем и тушим с водой и растительным маслом до придания мягкости. Мелко нарезаем отваренные грибы и репчатый лук.
Добавляем ингредиенты в сковородку с капустой, тщательно перемешиваем, солим по вкусу и тушим в течении 5-10 минут.
Тушеные овощи с грибами перекладываем в форму для выпекания и поливаем сверху однородной смесью из муки, воды, соли, тёртого мускатного ореха и растительного масла.
Выпекаем запеканку в духовке до образования румяной корочки.

Источник: https://bitnewstoday.ru/pp-retsepty-na-kazhdyy-den

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

В Башкирии «тихую охоту» грибника прервал укус клеща

3 июля 2024

Олег Яровиков

Фото:Олег Яровиков

Житель Башкирии пошел в лес за грибами и ягодами, но «тихую охоту» пришлось отложить из-за укуса клеща. Мужчина обратился за помощью к спасателям.

«Сотрудники госкомитета РБ по ЧС села Нугуш оказали помощь мужчине, 1988 года рождения, которого укусил клещ. Они извлекли насекомое и рекомендовали мужчине обратиться в больницу», — сообщили в пресс-службе ведомства.

Ранее в Башкирии на укусы клещей пожаловались более 6000 человек.

Автор:Ксения Калинина

https://www.bashinform.ru/news/social/2024-07-03/v-bashkirii-tihuyu-ohotu-gribnika-prerval-ukus-klescha-3833213?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Пермском крае пропал грибник

3 июля 2024


О нем нет вестей почти сутки

Дарья ЩЕРБИНИНА

Фото: «Регион 59 – поиск пропавших людей»

Поисковый отряд «Регион 59 – поиск пропавших людей» объявил в розыск 74-летнего Алексея Плишкина.

Во вторник, 2 июля, около 18:00 вечера он ушел из дома в лес по грибы. С тех пор его местонахождение неизвестно. В момент исчезновения находился в деревне Коммуна, Заболотовского сельского поселения, Пермский край.

Мужчине 74 года, рост 175 сантиметров, плотного телосложения, голубые глаза, носит усы. Бы одет в черные брюки, голубую рубашку и черные сапоги.

Если вам что-либо известно о местонахождении Алексея, сообщайте по телефонам: +7(342)241-36-40, 8-912-880-41-60, 8-958-244-12-84 или 112.

Читайте на WWW.PERM.KP.RU: https://www.perm.kp.ru/online/news/5881870/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Деликатес с тяжелыми металлами. Профессор-миколог раскрыл опасность лесных грибов в зоне паводка

3 июля 2024


Оренбургский профессор рассказал про влияние паводка на грибы

Николай Сальников

Грибов в лесах Оренбуржья больше, чем когда-либо

Фото: Юлия ДУБЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Леса Оренбургской области утопают в небывалом урожае грибов. Любители тихой охоты наперебой делятся фотографиями своей добычи. Бывает, что с одного участка с легкостью набирается целое ведро. А за несколько часов и вовсе можно уехать с целым мешком лесных даров. С чем связана такая высокая урожайность? Повлиял ли на нее паводок? Можно ли употреблять грибы из зоны затопления? На эти вопросы «Комсомольской правды» ответил оренбургский миколог, доктор биологических наук Максим Сафонов.

ПОГОДА БЛАГОВОЛИЛА РОСТУ

  • Максим Анатольевич, расскажите, связаны ли большая урожайность грибов и недавний аномальный паводок?

  • Безусловно, он сыграл свою роль. Для грибов самое главное – это влажность. И после паводка ее в субстрате– почве, древесине — с избытком. Плюс сыграли на руку и высокие температуры. Все это дало хороший толчок для роста и поэтому сейчас мы встречаем даже те виды грибов, которые долгое время были лишь в состоянии грибницы и, грубо говоря, не вылезали наружу. Долго ли они будут произрастать — все зависит от запасов влаги.

В лесах Оренбуржья можно встретить грибы любых размеров и цветов

Фото: Юлия ДУБЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

  • А скорость роста не изменилась? Реально ли на одной полянке в конкретном месте собирать грибы несколько месяцев?
  • Силы мицелия в любом случае ограничены и они, в силу своих биологических особенностей, не могут плодоносить постоянно. Не стоит ждать, что на одной полянке вы будете собирать их весь сезон. Если не вырвали корень, то в следующем году новый гриб, возможно, и вырастет. Но в этом велика вероятность, что нет. Так что даже если вы собрали первый «урожай» в апреле, то это все равно будет лишь один раз в году.

СТРАШНА НЕ ВОДА, А ВОЗДУХ

  • Насколько паводковые воды, наоборот, опасны для грибов?
  • То, что нас должно беспокоить больше всего – это металлы. Например, излюбленные всеми шампиньоны могут накапливать ртуть. Кадмий опасен для подосиновиков и подберезовиков, а медь может собираться в свинухах. Но, во-первых, надо понимать, что вряд ли по течению Урала места большого скопления этих веществ. Ровно также, как и многие зря переживают за то, что грибы могли заразиться радионуклидами. Если что-то такое и было, то явно не в таких критических количествах.
  • А есть ли грибы, которые вообще не накапливают никакие вредные вещества?
  • Да. Это, например, почти все осенние грузди, волнушки, опята, да те же вешенки. Проясню еще один момент. Многие переживают, что вода принесли избыточное количество удобрений с фермерских земель или различные отходы. Грибы в этом плане – довольно «сильные» растения. Они не реагируют на подобные биологические активные вещества. Кроме того, у них практически отсутствует способность поглощать различные токсины.

Не все из новых грибов будут съедобными

Фото: Юлия ДУБЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

  • То есть получается, что паводок не так уж и опасен для грибов?
  • По большому счету да. Однако стоит сделать одну крайне важную поправку. Многочисленные исследования показывают, что большая часть вредных веществ скапливается в шляпке грибов. Это говорит о том, что куда большую опасность для них несет то, что в воздухе. Поэтому грибы, собранные, например, вблизи автомагистрали, попавшей в затопление, гораздо опаснее, чем собранные не у затопленной дороги. Все-таки от паводка, повторюсь, пусть и какой-то минимум, но чего-то опасного получили.

ДЛИТЕЛЬНАЯ ВАРКА НИ К ЧЕМУ

  • От некоторых грибников слышал, что сейчас лучше поварить грибы чуть больше, чем обычно. Насколько это действительно эффективно?
  • На мой взгляд, это уже попытки дополнительно перестраховаться. После четырех часов варки в грибах уничтожается до 80% радиоактивного цезия. А он уж точно попал не просто так. Что уж говорить про другие, менее опасные вещества. Как по мне, после длительной варки весь смысл употребления даров леса теряется. Ведь в таком случае можно потерять и во вкусе, и в аромате. И оставлять их на плите на семь-восемь часов нет никакой необходимости.
  • Еще слышал, что губчатые грибы (белый гриб, подберезовик, подосиновик, масленок) особенно сильно впитывают вредные вещества. Так ли это?
  • Натыкался на такие материалы. И связано это в первую очередь с большой массой шляпки. В наших широтах они не так сильно опасны. Про несъедобность следует говорить если, допустим, они выросли неподалеку от автомагистралей или, например, военного полигона. Непосредственно паводок на верхней части грибов сильно не сказался.

За несколько часов можно собрать целый мешок лесных даров

Фото: Юлия ДУБЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

  • Максим Анатольевич, давайте еще раз напомним нашим читателям, где лучше не собирать грибы?
  • Первое, самое главное правило – собирайте только те грибы, которые вы знаете. Если чего-то выросло много – это не значит, что оно не ядовито. Не думаю, что вам хочется провести остаток лета в больнице с сильным отравлением. И обязательно выбирайте полянки минимум в пятидесяти, а еще лучше в 200-250 метрах от дорог и населенных пунктов.

Читайте на WWW.ORENBURG.KP.RU: https://www.orenburg.kp.ru/daily/27603/4953989/

Рубрика: Грибные новости страны и мира