Белые грибы можно будет собирать до осени Источник: mycology.su
Новосибирцы находят первые белые грибы, несмотря на жару и ясную погоду. Своими находками они делятся в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО» во «ВКонтакте». Смотрим фото и изучаем, где именно можно найти столь желанные лесные дары. Но сейчас массовый слой ждать не стоит.
«Первые грибы. Мошковский район. Подняли настроение после так себе дня», — написала одна из подписчиц.
Грибочки из Мошковского района Источник: Анастасия Сальникова, «Грибы и грибные места Новосибирск НСО» / Vk.com
И еще одна случайная находка в районе дач у «Золотой горки».
Крепкие грибочки Источник: Анна, «Грибы и грибные места Новосибирск НСО» / Telegram
Массовый слой белых грибов стоит ожидать ближе к концу месяца, если будет достаточно осадков. В засуху грибы активно не растут.
Где и когда новосибирцам собирать землянику и полевую клубнику — карта ягодных мест.
Пока грибники отправляются в лес за первыми лисичками, которые уже были замечены на этой неделе, стоит помнить о присутствии медведей. В латвийских лесах за последние недели зафиксировано несколько наблюдений медведей, о чем свидетельствуют фотографии, размещенные людьми на странице Lāču izplatība Latvijā в Facebook.
Как сообщает 360TV Ziņas, наблюдения также проводит Латвийский научно-исследовательский институт лесов Silava, и данные показывают, что наибольшая вероятность встретить медведей — в окрестностях Мадоны, Руйиены, Алуксне, Виляки, Балви и Даугавпилса.
При нормальных условиях медведь не нападет на грибника или ягодника. Однако существуют ситуации, когда животное может проявить агрессию — особенно если рядом медведица с медвежатами. Поэтому в лесу необходимо сохранять бдительность и соблюдать осторожность.
12 июня камера, установленная акционерным обществом Latvijas valsts meži в местности, где гнездятся беркуты, запечатлела редкий и захватывающий момент — по болоту прошла бурая медведица в сопровождении трех детенышей, появившихся на свет в этом году.
А в Эстонии в начале июня был зафиксирован рекордный случай массового появления медведей: на одном лесном вырубленном участке одновременно появились восемь бурых медведей. Камера, установленная недалеко от деревни Коэру, зафиксировала эту группу. Как отметил владелец камеры Калле Адлер, он никогда ранее не видел так много медведей в этом районе.
«Их действительно много. Сегодня утром я сам видел трёх медведей — они постоянно перемещаются по этой территории», — отметил мужчина.
Местные жители уже начали собирать душистую землянику на прогретых полях у леса, и, по их словам, ягоды созрели раньше обычного
Ксения Зиннер
Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что при сборе летних даров следует выбирать только экологически чистые места.
Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП
В Вятскополянском районе начался сбор ароматной земляники, известной своим насыщенным вкусом. Этот район, расположенный на самом юге региона, славится более теплым климатом, что способствует более раннему созреванию ягод и других лесных даров.
Местные жители уже начали собирать душистую землянику на прогретых полях у леса, и, по их словам, ягоды созрели раньше обычного. Ожидается, что в ближайшие дни ярко-красная земляника появится и в других районах Кировской области.
Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что при сборе летних даров следует выбирать только экологически чистые места. Не рекомендуется собирать землянику и грибы рядом с трассами, дорогами и промышленными зонами, чтобы избежать загрязнения.
Фото: сообщество ВК «Мценск» Сильные дожди на прошлой неделе огорчили многих жителей Орловской области. Зато пошли на пользу любителям «тихой охоты». В регионе открылся летний грибной сезон.
В сообществе ВКонтакте «Мценск» появился пост с фото и подписью автора: «Беленькие в лесу». Амчане не удержались в начали делиться в комментариях своими богатыми «уловами». В основном в лесах Орловщины сейчас можно найти поляны с белыми грибами, подберезовиками и лисичками.
Кстати, на этой неделе погода снова будет благоволить грибникам — с четверга вновь обещают дожди.
В группе «ВКонтакте» «Грибы. Грибники Омска и Омской области» появилось фото первой лесной клубники, собранной в этом году. Омичка Нина Беляева привезла домой на днях целый ящик спелой ягоды.
Она рассказала, что нашла лесную клубнику на Черлакском тракте. Омичка не уточнила, где конкретно она собрала она ягоду, на полянках или в лесу.
Так выглядит спелая ягода Источник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / omskmushroom / vk.com
Отметим, что ягода в этом году пошла раньше, чем предсказывали опытные грибники. По их словам, лесную клубнику стоило ждать к 25 июня. А вот в прошлом году активно собирать ягоду начали в июле.
Начало ягодного сезона также обозначает, что вскоре в омских лесах пойдет новая волна грибов.
Рассказываем, почему любители тихой охоты не торопятся их собирать
Лисички пока совсем крохи Источник: Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области / Vk.com
В лесах под Екатеринбургом появились первые лисички. Грибники поделились радостной новостью в группе «Дары лесов Урала».
«После обильных дождей в стороне Первоуральска лисички решили нас удивить и вылезли в июне», — сообщили в группе грибников.
Любители тихой охоты пока только фиксируют грибные места. Собирать лисичек, говорят, пока рано — они совсем маленькие. Надо дать им немного времени подрасти.
Уникальность лисичек в том, что они не гниют и их не едят черви. Обычно они вырастают в середине лета, но в этом году показались раньше срока.
Лисички растут семьями, часто в хвойных и смешанных лесах.
Еще в апреле мы рассказывали, что в Екатеринбурге уже пошли первые грибы, а в середине мая на Урале пошли первые маслята. Мы рассказывали, где их искать.
Грибы, будучи природными переработчиками и химиками, способны превращать отходы в полезные продукты, поддерживая тем самым принципы экономики замкнутого цикла. Грибковые биотехнологии позволяют сделать наши продовольственные системы более устойчивыми и экологически чистыми. Однако для раскрытия всего их потенциала необходимо углубить знания о различных видах и разработать новые инструменты для работы с ними. Мировой океан таит в себе огромное разнообразие грибов, однако их биотехнологический потенциал долгое время оставался недооценённым. Исправить это взялась команда ученых из Морской биологической ассоциации в Англии. Собрав более 500 штаммов грибов из морской воды, донных отложений и водорослей, они создали обширную коллекцию культур морских грибов.
Например, экземпляры, выделенные из морских водорослей, способны перерабатывать водоросли в ценные продукты. Одним из перспективных направлений является производство микопротеина — питательного источника белка, аналогичного тому, что используется в некоторых современных продуктах питания. Также морские грибы могут стать ценным источником новых антибиотиков и лекарств для борьбы с устойчивыми инфекциями. Грибы естественным образом вырабатывают химические вещества для защиты от других микробов. Многие известные антибиотики, включая пенициллин, были получены именно из грибов.
Ученые изучают возможности использования морских грибов для борьбы с вредителями, не нанося ущерба окружающей среде. Арсенал химических соединений, производимых морскими грибами, может стать ключом к разработке новых, экологически чистых методов защиты сельскохозяйственных культур, одновременно поддерживая биоразнообразие и устойчивые методы ведения сельского хозяйства.
Необычное здание «Грибной библиотеки» воспринимается по-разному в зависимости от ракурса и времени суток. Например, по ночам оно напоминает НЛО
Фото: @archupnet / Instagram (входит в корпорацию Meta, признана экстремистской и запрещена в России)
В китайской деревне Яньцзытоу открыли детскую библиотеку в форме гриба, которая получила название «Грибная библиотека». Проект разработан местным архитектурным бюро Kong Xiangwei Studio, сообщает Dezeen.
Архитекторы взяли за основу образ грибов, произрастающих в окрестных лесах. Но благодаря необычной форме здание выглядит по-разному в зависимости от ракурса и времени суток, уточняется в сообщении. «Если смотреть с восточной аллеи, крыша библиотеки напоминает поля шляпы, а если взглянуть сверху — причудливое лицо», — рассказали создатели проекта. Кроме того, ночью подсвеченное здание воспринимается как НЛО.
Построена библиотека на каменистом участке, где росли изюмные деревья (их также называют конфетными деревьями). Чтобы сохранить одно из них, которое оказалось в центре будущей постройки, в кровле проделали специальное отверстие
Еще один архитектурный прием — активное использование стальных стержней и акриловых панелей. Благодаря им в читальном зале создается сложная игра света и тени.
В начале мая 2025 года в китайском городе Шэньчжэнь открылся музей науки по проекту архитектурного бюро Zaha Hadid Architects. Музей представляет собой сферическое здание с множеством волнообразных террас с видом на парк. Террасы являются продолжением внутренних галерей, которые окружают сердце музея — центральный атриум. Стена, выходящая в сторону парка, сделана стеклянной, из-за этого парк воспринимается продолжением выставочного пространства.
Редакция БНК и центр по особо охраняемым природным территориям Коми продолжают рассказывать о краснокнижных и редких растениях и животных республики. В новом материале речь о грибе, который благодаря своему цвету выделяется в лесах.
Фото Марины Паламарчук
Паутинник фиолетовый — это шляпочный гриб из семейства Паутинниковые. Благодаря фиолетовой расцветке его легко узнать: это шляпка 5–15 сантиметров в диаметре, мясистая, выпуклая, полушаровидная, а позже — распростертая до плоской, сухая, чешуйчато-волокнистая. Приросшие зубцом пластинки широкие, редкие, сначала темно-фиолетовые, позже ржаво-коричневые. Ножка — 5–15 сантиметров длиной, около 0,5–2 сантиметров толщиной, сплошная, булавовидная, также грязно-буро-фиолетовая, с неясно выраженными волокнистыми поясками. Мякоть сохраняет цвет, имеет слабый запах кедровой древесины.
В России паутинник фиолетовый встречается по всей лесной зоне от Европейской части до Дальнего Востока с августа по октябрь. Гриб образует микоризу, то есть симбиоз, с различными деревьями как лиственных, так и хвойных пород, чаще с березой, сосной и осиной. Произрастает одиночно или очень небольшими группами. Плодовые тела образует не ежегодно. Несмотря на повсеместную распространенность, встречается крайне редко и не обильно, поэтому паутинник фиолетовый включен во многие региональные Красные книги.
Свое название род получил за наличие «кортины», паутинистого покрывала между шляпкой и ножкой. Оно защищает пластинки от повреждения и создает оптимальные микроусловия для созревающих на них спор. Покрывало по мере роста гриба разрывается и становится практически незаметным. В научно-популярной литературе паутинник фиолетовый еще можно встретить под названием приболотник фиолетовый. В Белоруссии этот гриб называют толстушка синяя.
В лесах Коми можно встретить еще несколько похожих грибов. Паутинник фиолетовый надежно отличается от них чешуйчато-волокнистой шляпкой и насыщенной фиолетовой окраской плодового тела.
Материал подготовлены при участии старшего научного сотрудника отдела флоры и растительности Севера Института биологии Коми научного центра Марины Паламарчук.
14 мая 2026 Свердловчане радуются весенним дарам природы Первые грибы уже появились в лесах Свердловской области — жители активно делятся снимками в соцсетях. Особый интерес любителей тихой охоты в настоящий момент вызывают сморчки. Судя по снимкам, их уже можно собирать в … Читать полностью →
13 мая 2026 Фото: 56orb.ru. Грибы в Оренбуржье в мае Оренбуржцы мешками собирают грибы в лесах — от подберезовиков до маслят Елена Свиденко Корреспондент Грибной сезон в Оренбуржье продолжается, после дождей в область пришла жара — идеальная погода для роста даров природы. Что уже удалось найти оренбуржцам … Читать полностью →
13 мая 2026 Юлия Петрова shutterstock, бильд-редактор: Серикжан Ковланбаев Исследователи давно пытаются понять, можно ли безопасно использовать психоделики в лечении психических расстройств. Недавний эксперимент показал: всего одна высокая доза псилоцибина, вещества из галлюциногенных грибов, может вызывать изменения в мозге как … Читать полностью →
13 мая 2026 Диетолог Редина: при неправильной вакуумации могут развиться опасные бактерии Фото: Shutterstock/FOTODOMПодписывайтесь на нас в MAX При неправильной вакуумации в продуктах могут развиться опасные бактерии, рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня» диетолог Ольга Редина. Она призвала не подвергать вакуумации грибы, … Читать полностью →
13 мая 2026 Экстракты королевской вешенки обладают противовоспалительными свойствами и могут быть полезны для здоровья мозга, особенно при старении и нейродегенеративных заболеваниях. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Nutrients. Исследователи изучили влияние гриба Pleurotus eryngii на микроглию — … Читать полностью →
