14 мая 2026
Свердловчане радуются весенним дарам природы

Первые грибы уже появились в лесах Свердловской области — жители активно делятся снимками в соцсетях. Особый интерес любителей тихой охоты в настоящий момент вызывают сморчки. Судя по снимкам, их уже можно собирать в больших количествах.
«Кажется, открытие удалось», — написал в группе «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» во «ВКонтакте» один из грибников — Сергей Назаров. Он признался: нашел сморчки под Ревдой совершенно случайно.
По словам мужчины, в прошлом году он долго искал хорошее место, в итоге собрал много грибов, засушил их и хранил в банке. А сегодня, 13 мая, снова приехал туда же — и опять вернулся не с пустыми руками: на том же участке набрал новую партию.
Сергей пояснил E1.RU: чтобы найти свежие экземпляры, нужно присесть и осмотреть место с разных сторон. Тогда и можно насобирать сморчков. На площади буквально 20 на 20 метров удалось собрать полведра.

Грибник признался, что впервые приготовил сморчки со сливками и жареным луком. Результат его приятно удивил.
«Получилось обалденно, вкус незабываемый», — рассказал он о своем блюде.
Уральцы находят сейчас сморчки в Белоярском, а также в Сысертском районе. В майские праздничные дни их собирали и неподалеку от Режевского и Каменского трактов.
Уже в конце апреля на тихую охоту смогли выйти любители сумчатых. Каждый год они первыми показывают свои шляпки.
Опытные грибники называют леса для сбора сморчков в следующих направлениях:
- поселок Рассоха;
- Челябинский тракт;
- Первоуральский район;
- Каменск-Уральский район.
- Лета не ждите: 8 вкуснейших грибов, которые можно собирать уже в мае
- В лесах под Екатеринбургом обнаружили небывалый урожай молодильных грибов — где их искать?
- В уральских лесах появились уродливые, но вкусные грибы. Где их искать?
- В середине апреля на Урале пошли первые грибы. Рассказываем, где их искать
- Готовим корзинки! Стало известно, когда в Свердловской области начнется грибной сезон

Анатолий Мармышев Корреспондент оперативной редакции














