В европейской части РФ после обильных дождей начнется сезон «тихой охоты». Об этом заявил в эфире «России 1» ведущий специалист Центра погоды ФОБОС Вадим Заводченков.
Похолодание и ливни во второй половине недели вернут температурный режим в рамки нормы. Именно при такой погоде можно ожидать хороший урожай грибов, отметил метеоролог.
«Похолодание, которое мы прогнозируем, в любом случае – лишь возвращение температурного режима на большей части Европейской России в рамки нормы. <…> А такие температурные кондиции – это самое хорошее, что нужно для грибов. Тем более обилие влаги», – сказал Заводченков.
В целом жителей регионов РФ на этой неделе ждет контрастная погода, подчеркнул он.
В Гомельской санэпидемслужбе предупредили белорусов, что с наступлением лета и началом сезона сбооа грибов и ягод, необходимо проверять их на содержание цезия-137. Этот радиоактивный элемент способен накапливаться в организме, причиняя вред здоровью. Впрочем, если про урожай в лесу и так все знают, эксперты предупредили об опасности в других продуктах.
Лесные грибы и ягоды Грибы — рекордсмены по накоплению цезия-137. Наиболее опасными могут быть: белые, подберёзовики, маслята и сыроежки. Среди ягод повышенному риску подвержены черника, голубика, брусника, клюква и земляника. Впрочем, малина, ежевика и калина содержат меньше радионуклидов.
Берёзовый сок Если он собран в загрязнённой зоне, в нём также могут обнаружить следы радиации.
Молоко и молочные продукты Коровы и козы, пасущиеся на заражённых территориях, могут давать молоко с повышенным содержанием цезия-137. Особенно важно проверять домашнее молоко, творог, сметану и сыры.
Мясо диких животных Охотникам в загрязнённых районах следует быть осторожными — дичь тоже способна накапливать радионуклиды.
Ранее Telegraf.news писал, что Гомельский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья отчитался о радиационном контроле пищевых продуктов и воды в апреле 2025 года. Если из 23 проб воды, отобранных и проверенных на содержание цезия-137, ни одна не показала превышений, то ситуация с продуктами питания оказалась не столь «чистой».
Лесной фонд Беловежской пущи представлен в основном перестойными насаждениями. Часть старовозрастных насаждений подвержена естественному биологическому процессу распада (завершение жизненного цикла).
В процессе расстройства и гибели древостоев, наиболее активное участие принимают многообразные виды грибов, вызывающие различные заболевания у деревьев (стволовые гнили).
Большая часть старовозрастных насаждений Беловежской пущи перешла в заповедную зону и особо-защитные участки, на которой не планируются и не проводятся, какие-либо санитарно-оздоровительные мероприятия. Именно поэтому данные насаждения имеют большой запас мертвой древесины, тем самым являясь резерватом для биоразнообразия животного и растительного мира.
На фото представлен один из примеров новой жизни на мертвой древесине. Древесный гриб под названием настоящий трутовик (лат. Fomes fomentarius) заселил ослабленные и усыхающие деревья лиственных пород. В процессе заселения древесина разрушается (гниет) изнутри, а спустя 2-4 года в местах заражения образуются многолетние копытообразные плодовые тела.
Подмосковные леса в эти выходные стали настоящим Эльдорадо для грибников. Особенно активно собирают грибы в окрестностях Оболенска, Турово, Кременок и Курилово.
«В этом году удивил трутовик чешучатый — его столько, сколько я давно не видел! За два часа собрал полное ведро, а ведь раньше этот гриб встречался редко. Особенно много его на старых деревьях», — поделился опытный грибник из Серпухова Анатолий Семенов.
Местные жители отмечают, что помимо трутовника, встречаются и традиционные виды — белые грибы, сыроежки и подберезовики. Из-за дождей, благоприятная погода для роста грибов сохранится еще как минимум две недели.
Фото: REGIONS/Алексей Селиверстов
Специалисты напоминают: при сборе грибов важно соблюдать правила безопасности. Трутовик чешучатый, хоть и съедобен, требует особой осторожности при приготовлении. Не стоит ходить в лес в одиночку, нужно брать компас или навигатор и сообщать близким о своем маршруте.
Грибники советуют отправляться на «тихую охоту» ранним утром, когда грибы наиболее заметны. Особенно удачными считаются места возле старых деревьев и на опушках леса.
Ранее REGIONS писал о том, что Серпухову грозит непогода: град, ливень и резкое похолодание.
Июнь — время, когда лес начинает щедро делиться своими дарами. Именно в этот период можно заметить, как из-под мха и травы появляются первые грибы, среди которых встречаются как настоящие съедобные красавцы, так и их опасные двойники.
Опытные грибники уже отправляются на тихую охоту, наполняя свои корзины ароматным урожаем. Если вы только готовитесь присоединиться к этому увлекательному занятию, мы поможем вам разобраться, какие грибы стоит собирать в июне, и как не ошибиться, выбирая между съедобными и ядовитыми экземплярами.
Многие считают, что грибная пора в России начинается только в августе, но это не совсем так. Уже в июне можно собрать первую волну «травников» — грибов, которые растут среди травы и мха. Среди них встречаются настоящие деликатесы, которые высоко ценятся за свой вкус и аромат. Эти ранние грибы не только украшают лес своим видом, но и становятся отличным дополнением к летнему столу.
Одним из самых желанных трофеев для любого грибника является боровик, или белый гриб. Этот гриб справедливо называют королём среди съедобных собратьев. Его коричневая шляпка и толстая ножка, украшенная характерной белой сеточкой, делают его легко узнаваемым. Боровик растёт под соснами, дубами и елями, предпочитая места с достаточным количеством солнечного света. Чтобы отличить его от других грибов, достаточно посмотреть на разрез: у боровика он остаётся белым и не темнеет. В июне эти грибы часто встречаются целыми семьями, особенно в светлых лесах, где условия для их роста наиболее благоприятны.
Ещё два популярных гриба, которые можно найти в июне, — это подберёзовик и подосиновик. В научной литературе их называют обабками, или лекцинумами. Эти грибы обладают более выраженным вкусом и запоминающимся ароматом, чем боровики. Подберёзовик легко узнать по шляпке, которая может варьироваться от серого до тёмно-коричневого цвета, и ножке, покрытой характерной крапинкой, напоминающей берёзовую кору. На срезе мякоть подберёзовика может слегка темнеть, что не влияет на его съедобность. Подосиновики также радуют грибников своим появлением уже в начале лета, предпочитая расти в смешанных лесах.
Собираясь на тихую охоту, важно помнить о правилах безопасности. Даже опытные грибники иногда могут столкнуться с трудностями при определении съедобности того или иного экземпляра. Поэтому всегда стоит внимательно осматривать каждый гриб и помнить о том, что сомнительные находки лучше оставить в лесу. Грибная охота — это не только способ добыть полезный и вкусный продукт, но и возможность насладиться красотой природы, зарядиться энергией летнего леса и провести время с пользой для души и тела.
Административная ответственность будет в виде штрафа от 3 до 5 тысяч рублей
Фото: ИИ
За выращивание на дачном участке грибов, содержащих псилоцибин и псилоцин грозит административная либо уголовная ответственность. Об этом рассказала юрист Алла Георгиева, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.
К грибам, которые содержат психоактивные вещества, относятся панзолус, коноцибе и другие. Если они произрастают на участке, может наступить административная либо уголовная ответственность (в зависимости от их количества).
Административная ответственность будет в виде штрафа от 3 до 5 тысяч руб или ареста до 15 суток (статья 10.5.1. КоАП).
За выращивание от 20 плодовых тел наступает уголовная ответственность — штраф до 300 тысяч рублей, обязательные работы до 480 часов, либо ограничение или лишение свободы до 2 лет.
За выращивание от 200 плодовых тел — лишение свободы на срок до 8 лет с ограничением свободы на срок до 2 лет либо без такового.
Дмитрий Борякин, увлечённый самарский натуралист, случайно наткнулся на несколько редких видов флоры и фауны, занесённых в Красную книгу Российской Федерации.
«Я не стремлюсь найти и сфотографировать редкие растения и животных, но они сами попадаются мне на пути», — делится он Дмитрий мыслями. Находчивость и настойчивость помогают ему замечать то, что часто уходит от внимания других.
Дмитрий обнаружил гриб ежовик коралловидный (Hericium coralloides), который считается редким и защищён законом. Он растёт на мёртвой древесине лиственных деревьев и имеет статус съедобного, однако его сбор запрещён в целях охраны.
Урожай лисичек нашел пскович в псковскому лесу. Об этом сообщается в группе «Грибы Псковской / Рыбалка на Чудском» в социальной сети «ВКонтакте».
Фото здесь и далее: Сергей Цуркан / «ВКонтакте»
«Лесные дороги в бору усыпаны лисичками. Буквально 2-3 дня и можно будет собирать вкуснейшие, ароматные грибы, которые никогда не бывают червивыми!» — отметил пскович
Напомним, ранее первые маслята появились в Новоржевском районе.
12 мая 2026 Калининград Автор: Екатерина Сокольцева Этот трутовик сфотографировали в Калининграде на иве на ул. Красной. Фото: Николай Смирнов В Калининграде и области начали собирать гриб Laetíporus sulphúreus, трутовик серно-жёлтый, плодовые тела которого на вид сильно напоминают наплывы монтажной пены. Об … Читать полностью →
12 мая 2026 Ирина Громова За минувшие майские выходные любителям тихой охоты удалось унести домой целый ящик таких грибов. Фото: Соцсети У жителей Ростовской области подошли к концу трехдневные выходные. Праздничные дни в честь Дня Победы позволили любителям тихой охоты … Читать полностью →
12 мая 2026 Автор: Елена Парукова Грибы, которые по стоимости могут посоревноваться с деликатесными трюфелями, вполне реально собрать во время “тихой охоты” в Беларуси. Где водятся сморчки, есть ли у них “двойники”, что не так с урожаем ценных грибов в … Читать полностью →
12 мая 2026 Грибник Щербинкин: сморчки чаще всего встречаются в осинниках и на гарях Автор текста:Евгений Акопян Как только земля окончательно оттает после зимних холодов, появляются первые съедобные грибы. Пока заядлые охотники за белыми, подосиновиками и груздями терпеливо ожидают сезона, лесную сцену уверенно занимают ценители … Читать полностью →