Особенно агрессивны они в тех муниципалитетах, где еще не провели спецобработку.
Костромское Управление Роспотребнадзора бьет тревогу: за неделю число костромичей, которых укусили рано проснувшиеся клещи, превысили 200 человек. А ведь кровососущие переносят заразу, порой смертельную для чедовека. С начала сезона в медицинские организации за помощью пришли почти 1 200 жителей. В прошлом апреле показатель был меньше на 15%.
Особенно активны клещи там, где не проводили специальных обработок. А именно: в Антропове, Вохме, Кадые, Павинском, Парфеньевском, Солигаличском районам и Чухломе.
Специалисты управления готовы ответить на все вопросы о клещевом энцефалите. «Горячая линия» будет работать до 11 мая. Телефон Единого консультационного центра Роспотребнадзора без выходных дней 8-800-555-49-43, звонок бесплатный. Берегите себя: клещи были замечены даже в городских парках.
Минлесхоз сообщает, что по всей Беларуси введены ограничения и запреты на посещения лесов. Карта Беларуси раскрашена сплошь оранжевым (ограничения) и красным (запрет) цветами.
Полностью закрыты для посещения Гомельская и Могилевская области. Также закрыты примерно по две трети Минской и Брестской областей. В Гродненской области запрет введен в трех районах, в Витебской — в пяти районах.
Вот так выглядит карта ограничений по состоянию на 16:45 среды 30 апреля.
Blizko.by подробно рассказывал, чем отличается ограничение посещения леса от запрета.
Важно знать и помнить: при ограничении посещения в лес все еще можно ходить. Можно спокойно гулять по лесу, собирать ягоды, плоды, грибы, листья, можно устраивать пикники и радоваться хорошей погоде. А при запрете — нельзя даже в лес войти.
При ограничении посещения леса нельзя:
Въезжать в лес на механическом транспортном средстве (автомобиль, автобус, мотоцикл, мопед). Кстати, электромобили тоже к ним относятся, и если у вашего электрокара нет выхлопной трубы и горючего топлива — то в лес на нем все равно нельзя. А вот на велосипеде — можно.
Разводить костры среди хвойных участков, в местах поврежденных лесных насаждений, на торфяниках, в местах рубок, не очищенных от заготовленной древесины и порубочных остатков, в местах с подсохшей травой.
Оставлять промасленные материалы, а также материалы, пропитанные легковоспламеняющимися и горючими жидкостями или иными горючими веществами.
Проводить массовые мероприятия.
При запрете посещения леса нельзя:Входить в лес вообще. В том числе для отдыха, прогулок, сбора ягод. Даже если вы не собираетесь жечь костер и идете пешком — все равно нельзя. Разрешен проезд только служебного транспорта (в том числе милиции, пожарной, скорой).
В Национальном парке «Марий Чодра» обнаружили строчок обыкновенный. Гриб встречается на песчаных почвах, гарях, местах вырубки лесов, преимущественно под хвойными породами деревьев.
Как правило, строчки появляются на поверхности почвы в апреле-мае и держатся до начала июня.
По словам специалистов, раньше этот гриб считался условно-съедобным.
Строчки в сыром виде содержат канцерогенный токсин, воздействующий, в том числе на печень и вегетативную нервную систему, который при попадании в пищеварительный тракт вызывает сильную тошноту и рвоту, особенно у детей. В тяжелых случаях наблюдается кома и даже смерть, — рассказали об этом грибе в нацпарке.
Рассказываем, куда можно отправиться на «тихую охоту» в предстоящие выходные.
Содержание
1. Какие грибы можно найти в Подмосковье
2. Самые грибные места Московской области
3. Какие грибы нельзя собирать
Какие грибы можно найти в Подмосковье
Вооружившись корзинами, в конце апреля подмосковные грибники отправляются в леса, чтобы найти сморчки, строчки и маслята — первые дары пробуждающейся природы. Вот что сами «охотники» рассказывают о своих вылазках в тематических сообществах:
27.04.2025
«Погода встретила нас бодро, холодным ветром со снегом. Сегодня решили продолжить исследовать вчерашний лесной массив <…> 3.5 часа не прошли напрасно! Замерзшие, немного уставшие, но довольные. Собрали много <…> Грибы были почти везде, даже там, где казалось, что их нет!»
Соцсети
28.04.2025
«На одной точке ходили несколько часов, нашли лишь 5 штук и местами саркосцифы, но вот второй лес порадовал: остаток набрали за час и довольные отправились домой».
Соцсети
Соцсети
28.04.2025
«Четвертый день подряд идем в лес за сморчками, в этот раз уже без большого энтузиазма, как в прошлые. Как часто это бывает, сразу на входе попалась полянка по итогу с 18 маленькими сморчками, практически все малыши! Даже закралась маленькая надежда, что вдруг еще пойдут новые сморчки. Крупные экземпляры, почти все подмерзшие после мороза и снега, маленькие более-менее».
Соцсети
Соцсети
Сморчки давно заслужили репутацию настоящего деликатеса. Опытные грибники часто сравнивают их с трюфелями, и не зря: оба вида принадлежат к семейству сумчатых, и их вкусовые достоинства действительно сопоставимы. Более того, все сморчки съедобны, в отличие от некоторых видов трюфелей, которые не всегда годятся для употребления.
Со строчками дело обстоит сложнее. Этот гриб требует особой осторожности, поскольку может содержать токсин, который при неблагоприятных условиях окружающей среды опасен для человека. Чтобы строчки можно было употреблять в пищу, их необходимо правильно обработать. Грибники рекомендуют двойное отпаривание в кипящей воде с добавлением соды (чайная ложка на три литра воды). Варить грибы следует в два подхода по 15 минут, оба раза сливая воду после завершения процесса. Лишь после этого, как говорят знатоки, строчки безопасны для дальнейшего приготовления — их можно жарить или тушить.
Однако пора весенних грибов длится недолго — всего недели две. В отличие от летних, они не плодоносят повторно. По словам экспертов, с наступлением теплой и сухой погоды весенние грибы начинают таять на глазах. Но те, кто успевает воспользоваться этим коротким временем, могут собрать полные корзины лесных трофеев.
Самые грибные места Московской области
По словам опытных «охотников», за сморчками лучше отправляться в Лосино-Петровский горокруг. Удачу можно попытать также в Прокудине, Орловке и Орехово-Зуеве. Маслята, напротив, предпочитают восточные и юго-восточные районы Подмосковья.
«Маслята растут на опушках и полянках хвойных и смешанных лесов. Сморчки мы находим как в смешанных лесах, так и в лиственных и хвойных. Но вообще их можно встретить даже в парках и садах. Однажды я нашла грибы по дороге на работу в небольшом парке у дома», – рассказала заядлый грибник с многолетним стажем Татьяна Герасименко.
Freepik
Если вы нацелились на строчки, эти грибы обитают на старых пожарищах, вдоль канав и берегов ручьев, на местах вырубленных лесов и у поваленных деревьев. Кроме этого, в мае начнут появляться сыроежки, которые можно будет встретить практически везде, а также подберезовики, обитающие в лиственных и смешанных рощах.
Интересно, что далеко в лес заходить вовсе не обязательно. Многие зоны, богатые грибами, расположены совсем близко к пригородам. Так, Щелковский и Волоколамский округа — одни из самых излюбленных мест у «охотников», которые знают толк в хорошем урожае.
Вспоминая прошлый год, грибники говорят о настоящем изобилии. С полными корзинами «охотники» уходили из лесов в Егорьевске и Чехове у деревни Панино. Не менее щедрыми были места в Рузском округе в районе Озернинского водохранилища, а также в Одинцовском и Дмитровском городских округах.
Согласно федеральному законодательству, собирать грибы в нашей стране разрешено исключительно для личного использования, и этот процесс строго регламентирован. С октября 2023 года введена уголовная ответственность за сбор редких видов, внесенных в Красную книгу. За нарушение этого правила предусмотрено серьезное наказание: штраф, достигающий миллиона рублей, или лишение свободы на срок до четырех лет. Тем не менее, под действие закона попадает всего два вида растения и один гриб — рядовка мацутакэ, которая в средней полосе России не встречается.
Рядовка мацутакэWikipedia
В Красной книге России более 60 грибов, которые находятся на грани исчезновения. В этом перечне пять видов: саркосома шаровидная, звездовик сводчатый, трутовик разветвленный, спарассис курчавый и ложносвинуха лепистовидная. Эти грибы не только крайне редко встречаются, но и обладают экзотическим внешним видом, который может отпугнуть неискушенного грибника. Тем не менее, даже случайное их уничтожение чревато штрафами от 2,5 до 5 тысяч рублей.
Wikipedia
Важно отметить, что регионы вправе составлять свои списки исчезающих видов. Например, в Красной книге Московской области значится 26 видов грибов, и этот список регулярно обновляется. Однако краснокнижные виды нельзя собирать еще и по другим причинам. Как отмечает аспирант кафедры микологии и альгологии Биологического факультета МГУ имени Ломоносова, миколог Никита Комиссаров, некоторые из них токсичны и могут быть опасны для здоровья. «Среди этих краснокнижных видов есть ядовитые, которые накапливают в себе различные гепатотоксины, как, например, герметрин, поэтому сбор не рекомендуется еще и потому, что они ядовитые», — предупредил эксперт.
Кроме того, в Подмосковье существуют зоны, где сбор грибов полностью запрещен. Среди них Серебряноборское лесничество, Звенигородская биологическая станция и карьер Сима. Эти территории находятся под особой охраной, и их посещение с целью «тихой охоты» строго запрещено. Так что обязательно заранее уточните местные законы, прежде чем отправляться на «тихую охоту».
Фото: 1MI. Какие грибы растут в Ставропольском крае
Оглавление
Какие грибы растут на Ставрополье
Грибные места в Ставропольском крае
Где нельзя собирать грибы
Промышленные и техногенные зоны
Заповедники и национальные парки
Городские посадки и парки
Частные участки и сельхозугодья
Радиоактивно загрязненные территории
Грибной сезон в Ставропольском крае начинается весной и длится до поздней осени, пик приходится на лето, особенно после дождей. Где находятся самые удачные места для тихой охоты — читайте в материале NewsTracker.
Какие грибы растут на Ставрополье
Ставропольский край отличается разнообразием природных ландшафтов — от лесостепей до предгорий. Это создает благоприятные условия для произрастания различных видов грибов.
Весной на Ставрополье появляются сморчки и строчки. Эти грибы растут на опушках лесов и в садах. Сморчки считаются условно съедобными и требуют предварительного отваривания, тогда как строчки содержат токсин гиромитрин и могут быть опасны при неправильной обработке.
Летом и осенью грибной «ассортимент» значительно расширяется. В лесных и лесостепных районах можно найти:
Белый гриб (боровик) — один из самых ценных и вкусных грибов. Встречается преимущественно в дубравах и смешанных лесах.
Подберезовики и подосиновики — растут рядом с соответствующими деревьями, нередко в лесополосах и на опушках.
Лисички — появляются массово после дождей, растут группами, легко узнаваемы благодаря ярко-желтому цвету.
Маслята — чаще встречаются в сосновых посадках, особенно на песчаных почвах.
Сыроежки — распространены в лиственных и смешанных лесах, однако требуют осторожности при сборе из-за сходства с ядовитыми видами.
Также на Ставрополье можно встретить рядовки, дождевики, опята осенние и грузди. Многие местные грибники собирают шампиньоны на пастбищах и вблизи сельхозугодий.
Фото: Изображение Midjourney
Грибные места в Ставропольском крае
Как рассказала изданию NewsTracker старший научный сотрудник в медицинском научном центре гигиены, биолог Юлия Алешина, наиболее богаты грибами окрестности на западе и в центре Ставрополья.
В северной части Ставропольского края грибов почти не встречается — знойный степной климат позволяет вырастать лишь отдельным видам полевых шампиньонов и луговых опят. Зато в центральных и южных районах, где расположены лесные массивы, грибной сезон приносит щедрый урожай.
Одним из богатейших грибных уголков считается Таманский лес — природное достояние края. Здесь грибники собираютопята, рыжики и рядовки. В Мамайском лесу неподалеку от Ставрополя встречаютсяподберезовики, маслята, грузди, моховики, сыроежки и лесные рыжики. В Русском лесе сохранились редкие для региона виды: грабовики, белые грибы, лесные шампиньоны и лисички.
— В Чумацком лесу Андроповского округа растут лисички, синие ножки, шампиньоны, опята и сыроежки. В Грачевском районе преобладают рыжики и опята, а в лесах Кочубеевского округа — подсливники и синеножки. Петровский округ богат майскими рядовками, вешенками, опятами и маслятами, — рассказала NewsTracker эксперт.
Особенно разнообразен грибной мир в лесах Кавказских Минеральных Вод — здесь можно найти подберезовики, подосиновики, дубовики, лисички, грузди, сморчки, опята и сыроежки. Эти территории традиционно привлекают как местных, так и приезжих грибников.
Фото: Изображение Midjourney
Где нельзя собирать грибы
Промышленные и техногенные зоны
Грибы обладают способностью накапливать тяжелые металлы, радионуклиды и токсины из окружающей среды. Поэтому рядом с заводами, фабриками, полигонами, автотрассами и железными дорогами собирать грибы категорически нельзя. Даже внешне съедобный гриб, выросший в загрязненной зоне, может быть опасен для здоровья.
Заповедники и национальные парки
На охраняемых природных территориях действует особый режим — сбор грибов здесь приравнивается к нарушению закона. Эти участки создаются для сохранения экосистем, и вмешательство в них, включая сбор растительных ресурсов, запрещено.
Городские посадки и парки
Грибы, найденные в пределах городской черты — в парках, скверах, на обочинах и пустырях — могут быть загрязнены продуктами сгорания топлива, бытовыми отходами, химикатами. Такие грибы могут вызвать серьезное отравление.
Частные участки и сельхозугодья
На территориях, принадлежащих частным лицам, сбор грибов возможен только с разрешения собственника. Кроме того, на полях, где применяются удобрения и химикаты, грибы накапливают пестициды, делая их непригодными для употребления.
Радиоактивно загрязненные территории
Регионы, подвергшиеся радиоактивному загрязнению (например, после аварий на АЭС), остаются опасными десятилетиями. Даже если местные грибы выглядят привлекательно, они могут содержать дозы радионуклидов, опасные для человека.
На Южном Урале грибники похвастались первыми удачными походами в лес — в Златоусте, Юрюзани и Красноармейском районе. В основном на фото у любителей природы — строчки, которые многие путают со сморчками.
В Златоусте любителям грибов не нужно ездить куда-то далеко в лес — первые экземпляры они нашли прямо в городском парке.
«Душу отвела, пила из горного источника, видела следы пребывания хозяев леса (медведя и лося), пробиралась через каменную реку, собирала черемшу и первые грибы», — поделилась Анна в подписи к своим фотографиям.
Еще одним «уловом» с подписчиками поделилась Ольга Вишнякова из Красноармейского района.
«Я вчера открыла грибной сезон, решила посмотреть, есть ли сморчковая шапочка, а она есть, хоть немного. В лесу уже всё зеленеет потихоньку, цветут цветочки, появляются листики у березок, красота», — говорит Ольга.
В селе Троицкий Сунгур Новоспасского района появится ферма по выращиванию шампиньонов, сообщает Минэкономразвития Ульяновской области.
страница ВК Минэкономразвития Ульяновской области
Грибы будут поставлять только на рынки Ульяновской области. Производство организовано по сателлитной системе, которая позволяет выращивать и собирать шампиньоны без оборудования компостного цеха. Такой подход снижает первоначальные затраты и ускоряет запуск производства.
Предпринимателю помог региональный Фонд финансирования промышленности и предпринимательства, выделив 1,3 млн рублей в виде льготного займа под низкую процентную ставку.
На эти средства закупят 15 тонн компоста для выращивания грибов. Ожидается, что фермер сможет получить около 5 тонн готовой продукции.
Отметим, что льготное финансирование предпринимателей осуществляется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Тверские грибники уже официально открыли сезон и возвращаются с тихой охоты с полными корзинками. Пока больше всего встречаются сморчки, рассказывают подписчики группы «Тверь Натуральные новости ВКонтакте».
В частности, очередную полянку сморчков Наталья Кошелева заметила на Соминке. Напомним, сморчки — это условно съедобные грибы, которые обычно собирают весной. Перед употреблением их необходимо тщательно термически обработать, иначе существует риск пищевого отравления.
Тихая охота на первые весенние грибы в самом разгаре
Источник:kp.ru
Фото: Максим Куцан.
Результатами «улова» первых весенних грибов псковичи делятся в группе «Рыбалка на Чудском/Грибы Псковской» в соцсети «ВКонтакте».
Пскович Максим Куцан поделился с подписчиками группы внушительными результатами своего похода в весенний лес за грибами – мужчине удалось насобирать порядка 16 кг сморчков «на жаренку». «Грибов хоть косой коси», — подытожил Максим.
Однако такая удача улыбнулась далеко не всем грибникам. Многие из любителей тихой охоты наоборот жалуются на то, что даже в самых «грибных местах» улов кране скудный, либо его нет вовсе. Большинство псковичей уверены, что дело в неустойчивой погоде – то дождь, то снег.
Также псковичи обмениваются друг с другом способами заготовки сморчков и сморчковых шапочек. «Я мариную – очень вкусно», — отметила псковичка Марина Сергеева. «Их заготавливают впрок. Отварить, обжарить, залить растопленным салом или сливочным маслом. Хранить в холодильнике», — в свою очередь, рассказала еще одна подписчица группы Надежда.
Кроме того, в псковских лесах уже начали появляться другие весенние грибы – строчки.
Источник: Грибники Тюмени и Тюменской области / t.me
В Тюменской области пошли первые грибы. Сейчас любители дикой охоты радуются сморчкам, но находятся в регионе и более экстравагантные представители этого царства живой природы. Как раз такие — яркие и весенние — нашла тюменка в одном из лесов.
«Вот такуси маленькие встретились. Не знаю [что за грибы], просто красивенькие, яркие», — поделилась находкой женщина.
Знающие грибники рассказали, что гриб на фото — это Саркосцифа. Его также называют эльфовой чашей или бабушкиными ушками. Этот гриб растет практически во всех уголках планеты, часто располагаясь на разлагающихся стволах и ветвях деревьев.
Эти же грибы, но от другого ценителя Источник: Грибники Тюмени и Тюменской области / t.me
Этот гриб можно есть — в некоторых частях нашей страны его добавляют в салаты и другие блюда, а иногда жарят в сметане. Однако многих он отпугивает своей яркостью, жесткостью и небольшим размером.
Ранее жители Тюменской области в соцсетях делились первыми уловами сморчков. Что из них можно приготовить и как обрабатывать, рассказали здесь. Кстати, эти грибы — самый настоящий деликатес.
8 мая 2026 Ирина Громова Грибники отмечают, что молодые сморчки не встречаются, на полянах много высохших экземпляров. Фото: Соцсети Жители Ростовской области сообщают о завершении сбора сморчков. Об этом они сообщают в социальных сетях. Уже в понедельник в окрестностях Ростова … Читать полностью →
8 мая 2026 Опытная грибница рассказала, почему боятся сморчков и как их правильно готовить Автор текста:Дмитрий Роман Весна 2026 года преподнесла щедрый подарок любителям «тихой охоты» в Орехово-Зуевском округе. Леса буквально усыпаны сморчками — грибами, которые появились в этом сезоне в невиданном доселе количестве. Жители активно … Читать полностью →
8 мая 2026 Весенний гриб размером с женскую ладонь обнаружили в лесу под Солнечногорском Автор текста:Алена Мельникова Жительница городского округа Солнечногорск во время отдыха на природе собрала корзину весенних грибов строчков. По словам Эвелины, грибы обнаружили случайно во время прогулки по окрестностям поселка Голубое. «Выбрались на озеро на шашлыки, … Читать полностью →
8 мая 2026 Автор текста:Людмила Матвиенко Весенний сезон «тихой охоты» в подмосковных лесах в самом разгаре. Первое весеннее тепло выгнало из земли деликатесные грибы, которые ценятся гурманами наравне с белыми. Однако некоторые грибники не знают об их ценности и обходят эти «сокровища» стороной, пишет URA.ru. Миколог Максим Дьяков … Читать полностью →
