Чем холоднее, тем агрессивнее: Эколог объяснил Life.ru, почему медведи особенно опасны именно сейчас

3 октября 2025

Медведи особо опасны и агрессивны в период перед спячкой, когда накапливают жир на зиму, обычно это происходит в середине осени, но в холодных частях страны может начинаться раньше. Об этом Life.ru рассказал эколог Илья Рыбальченко, комментируя предположение о том, что пропавшую в Красноярском крае семью с ребёнком мог растерзать голодный косолапый.

Обложка © Shutterstock / FOTODOM / Vitaly Zubrytsky

«В России практически нет медведей, которые не уходят в спячку. Однако важно понимать, что в среднем по стране медведи впадают в зимнюю спячку в ноябре – декабре. Исключение составляют холодные регионы, особенно на севере, где из-за суровых климатических условий медведи уходят в спячку раньше — уже в октябре или даже в сентябре»,  объяснил специалист.

По словам Рыбальченко, у медведей есть особенно опасные периоды — так называемые переходные этапы перед спячкой. Иначе говоря, именно сейчас они активно готовятся к зимнему сну. Главная задача животных — набрать достаточное количество жира, поскольку именно он является главным энергетическим резервом. Чтобы подготовиться к зиме, медведи сооружают укрытия: вырывают норы, ищут убежища под камнями или используют лапник для защиты. В то же время для них крайне важно накопить 100–150 кг дополнительного жира — это критическая задача для выживания во время зимних холодов.

«В этот период они особенно активно ищут пропитание, что делает их более агрессивными, особенно если пищи не хватает. Поэтому вполне возможно, что на пропавшую в Красноярском крае семью напал медведь»,  допустил эколог.

Особая ответственность у медведиц, так как они рожают во время спячки, отметил эксперт. Одна из удивительных особенностей — беременная медведица уходит в спячку и рожает детёнышей во сне. Она рожает безболезненно и просыпается уже вместе с малышами. Поэтому в этот период медведице никто не должен мешать — это очень уязвимый и важный для продолжения рода момент.

Рыбальченко привёл в пример удививший многих случай из Одинцова, где на днях нашли след медведя. Он объяснил, что ареалы обитания медведей постепенно расширяются и животные могут заходить в соседние районы в поисках пищи. Современные изменения климата делают новые места всё более комфортными для этих животных: теплые сезоны становятся длиннее, и для медведей сокращается период ухода в спячку. Сейчас они обычно уходят в зимовку позднее, иногда даже в январе или феврале, а просыпаются раньше — уже в апреле.

«Помимо этого, важно помнить о проблеме прикорма медведей. Если подкармливать их, например, кормить остатками пищи или угощениями — это увеличивает вероятность того, что медведь будет появляться в этих местах снова и снова. Такой прикорм негативно сказывается на их природном поведении и может привести к конфликтам с человеком, а также сделать их более зависимыми от человеческой пищи, что опасно как для животных, так и для людей»,  подытожил наш собеседник.

Напомним, в районе Манской петли в Красноярском крае пятый день продолжаются поиски семьи Усольцевых. Пара супругов отправилась в поход вместе с маленькой дочкой 28 сентября, с тех пор о них ничего неизвестно. В поисковой операции участвуют свыше 70 человек — спасатели, волонтёры и правоохранители. Пропавших ищут с помощью дронов и вертолётов. Также высказывалось предположение, что на семью мог напасть бурый медведь, их особенно много в тех местах.

https://dzen.ru/a/aN5ueqNCZnqRDFVn

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Любители «тихой охоты» 3 октября отмечают Всемирный день грибника

3 октября 2025

Всемирный день грибника

Любители «тихой охоты» 3 октября отмечают Всемирный день грибника. Осень считается лучшим временем для сбора грибов: после дождей в лесах появляются подосиновики, опята, сыроежки, лисички и многие другие. Для одних это способ пополнить запасы, для других — отдых на природе и удовольствие от процесса.

Грибы — удивительное царство природы. Среди них есть как привычные шампиньоны или вешенки, так и редкие деликатесы: белый гриб, трюфели, азиатский мацутакэ или тибетский кордицепс. Их ценят за вкус, аромат и полезные свойства. В кулинарии грибы используют в супах, жарят, маринуют, сушат и добавляют в сложные блюда.Всемирный день грибника объединяет людей, которые любят лес и ценят его дарыВсемирный день грибника объединяет людей, которые любят лес и ценят его дары Фото: Илья Московец © URA.RU

Однако грибы важны не только для кухни, но и для экосистемы. Они разлагают органику и обогащают почву. Поэтому сбор грибов требует осторожности и бережного отношения к природе. Главное правило тихой охоты — собирать только те грибы, в которых уверен.

День брусники

День брусники отмечается 3 октября необычный праздник. Эта яркая лесная ягода с древних времен считается настоящим даром природы: ее собирали в конце лета и осенью, когда в плодах накапливалось максимальное количество витаминов и полезных веществ.

В северных регионах ее называют Ягодой с большой буквы — за исключительную пользу для здоровья и способность сохраняться всю зиму. Благодаря природным консервантам плоды можно хранить без обработки до следующего урожая.Во многих регионах этот день отмечают фестивалями и ярмаркамиВо многих регионах этот день отмечают фестивалями и ярмаркамиФото: Размик Закарян © URA.RU

С давних времен бруснику использовали не только в еде, но и в лечении. В народной медицине ценятся листья растения, которые помогают при подагре, болезнях почек и суставов, а ягоды — при простудах, воспалениях и ослабленном иммунитете. В них много витамина С, А, Е и группы В, а также минералов, полезных для сердца и костей.

Кулинарные применения брусники тоже разнообразны: из нее делают морсы, варенье, кисели, мармелад, соусы к мясу и рыбе. В старину ягодные напитки считались обязательной частью рациона, укрепляли здоровье и помогали пережить зиму.

https://amp.ura.news/news/1053004932

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Почвенный гриб создает прочные гидрогели для биомедицины

2 октября 2025

Стивен Налеуэй (слева) и Атул Агравал изучают грибную культуру, растущую в жидкой среде в лаборатории Университета Юты. Автор: Dan Hixson.

Исследователи из Университета Юты обнаружили, что почвенный гриб Marquandomyces marquandii может формировать прочные многослойные гидрогели с потенциалом для использования в биомедицинских материалах.

В лабораторных экспериментах было установлено, что этот гриб производит гидрогели, которые могут поглощать до 83% воды и восстанавливать 93% своей формы и прочности после многократных нагрузок. Эти свойства делают материал перспективным для регенерации тканей, создания каркасов для выращивания клеток и гибких носимых устройств.

«То, что вы видите здесь, — это гидрогель с многослойной структурой, — говорит ведущий автор исследования Атул Агравал. — Верхний слой имеет пористость около 40%, затем чередуются полосы с пористостью 90% и 70%».

Старший автор исследования Стивен Налеуэй, доцент кафедры машиностроения, объясняет: «Мицелий состоит в основном из хитина, похожего на материал раковин моллюсков и экзоскелетов насекомых. Он биосовместим и представляет собой высокопористую ткань. Теоретически его можно использовать как шаблон для биомедицинских применений или минерализовать для создания костных каркасов».

Открытие произошло случайно, когда ученые изучали другой организм, а заметили необычное слоистое поведение культуры. Миколог Брин Дентингер правильно идентифицировал гриб как Marquandomyces.

«Это подчеркивает состояние микологии, поскольку мы знаем лишь небольшую часть грибов, — отмечает Дентингер. — Много ошибочных идентификаций в коллекциях культур».

Исследователи подали заявку на патентную защиту своих открытий, связанных с грибом Marquandomyces.

Rutab.net

Алиса Минь

https://rutab.net/b/novosti-nauka/2025/10/02/pochvennyy-grib-sozdaet-prochnye-gidrogeli-dlya-biomediciny.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы заселили сушу за 400 миллионов лет до появления растений

2 октября 2025

Международная группа ученых установила, что грибы появились на Земле гораздо раньше, чем считалось до сих пор. Новое исследование показало, что грибы начали формировать экосистемы планеты задолго до растений и животных. Для расчетов специалисты использовали современные методы анализа генов и окаменелостей.

Грибы заселили сушу за 400 миллионов лет до появления растений

Фото: unsplash/suhaib ck

Ученые изучили 110 видов грибов и использовали 225 генетических маркеров для определения возраста. Они также проанализировали 27 окаменелостей и данные о переносе генов между организмами. Это помогло преодолеть главную проблему — нехватку древних окаменелостей грибов.

Согласно результатам в Nature Ecology & Evolution, грибы появились от 1401 до 896 млн лет назад. Предки современных наземных грибов существовали от 1253 до 797 млн лет назад. Важно, что у этих древних грибов уже были ферменты для расщепления пектина — вещества из клеток растений.

Это означает, что грибы взаимодействовали с предками растений — водорослями — еще в воде, за сотни миллионов лет до выхода на сушу. Современные наземные растения появились только 612-431 млн лет назад, то есть намного позже.

Получается, что грибы сформировали экосистемы Земли раньше, чем растения и животные, которых мы знаем сегодня.

Ранее Bzzz.news сообщал, что в России впервые обнаружили редкий желеобразный гриб. Ранее присутствие этого гриба в стране было подтверждено лишь генетически.

Автор:Валерия Навроцкая

https://bzzz.news/news/2025/10/1/16808?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F67b129fe-3b2e-55c3-9cee-502fdbeb3393

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Ростовской области грибники собрали полные ведра груздей

2 октября 2025

В Ростовской области грибники собрали полные ведра груздей

В Ростовской области грибники похвастались богатым урожаем груздей, поделившись фотографиями в социальных сетях.

30 сентября группа энтузиастов отправилась в Октябрьский район в поисках подберезовиков. Хотя найти эти грибы им не удалось, удача улыбнулась в другом.

«Грибов много, но качество разное: есть и сухие, и червивые. Совершенно случайно наткнулись на грузди», — поделилась одна из участниц.

В итоге, возвращаться с пустыми руками никому не пришлось. Компания обнаружила огромное количество груздей. Как сообщила местная жительница, всего за тридцать минут они наполнили почти доверху 45-литровое ведро этими грибами.

Авторы: 

  • Юлия Стукалова

https://rostov.mk.ru/social/2025/10/02/vrostovskoy-oblasti-gribniki-sobrali-polnye-vedra-gruzdey.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Отравление грибами: опасность, которую нельзя недооценивать

2 октября 2025

Осенью в России традиционно начинается сезон активного сбора грибов. Однако за романтикой лесных походов и корзин с дарами природы скрывается серьёзная угроза для здоровья: отравления грибами. По данным токсикологических отделений, именно в сентябре-октябре фиксируется наибольшее число обращений, и далеко не все пациенты отделываются лёгким недомоганием. О том, чем опасны грибы и какие последствия могут ждать пациентов при отравлении ими, мы попросили рассказать заведующую общетерапевтическим стационаром, врача-гастроэнтеролога, в том числе и детского, а также врача-гепатолога медицинского центра «Центр реабилитации» Любовь Андреевну Лаврову.

ПОЧЕМУ ГРИБЫ ОПАСНЫ?

Как отметила Любовь Андреевна, главная проблема заключается в том, что внешне съедобные и смертельно ядовитые грибы могут быть крайне похожи. Классический пример – бледная поганка (Amanita phalloides), нередко принимаемая за шампиньон или сыроежку. Её токсины (аманитины) устойчивы к термической обработке, поэтому ни варка, ни жарка не снижают их токсичности. Даже небольшого количества достаточно для тяжёлого поражения печени и почек.

КЛИНИЧЕСКАЯ КАРТИНА

Симптомы зависят от вида гриба и количества съеденного. Отравления условно делят на несколько групп: • С гастроинтестинальными проявлениями – тошнота, рвота, диарея, боли в животе. Обычно возникают через 1–6 часов. Пример – ложные опята.

• С нейротоксическим эффектом – галлюцинации, спутанность сознания, судороги (мухоморы, говорушки).

• С гепаторенальной недостаточностью – наиболее опасные случаи, когда через 6–24 часа кажущегося «улучшения» развивается массивное повреждение печени (бледная поганка, некоторые виды Cortinarius).

Особо коварен отсроченный дебют симптомов: пациент может не связывать своё самочувствие с приёмом грибов, теряя драгоценное время для лечения.

ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ

Диагноз ставится клинически и подтверждается анамнезом – употреблением грибов. Важна быстрая госпитализация: самолечение или «домашние методы» недопустимы. Подходы, основанные на доказательной медицине, включают: поддерживающую инфузионную терапию; коррекцию водно-электролитных нарушений; применение сорбентов при раннем обращении; в тяжёлых случаях – специфические антидоты (например, силибинин, N-ацетилцистеин), плазмаферез или даже трансплантацию печени.

Эффективность народных методов – молока, рассолов, «промывания водкой» – полностью опровергнута клиническими наблюдениями и только усугубляет исход.

КАК СНИЗИТЬ РИСК?

Любовь Андреевна дала несколько рекомендаций.

– Никогда не употребляйте грибы, в съедобности которых не уверены. Не ориентируйтесь на «народные признаки» («почернел лук в кастрюле», «насекомые не едят»). Эти методы не имеют научного подтверждения. Не давайте грибы детям: их организм более чувствителен к токсинам. Помните: даже условно съедобные грибы могут вызвать тяжёлое отравление при неправильной обработке, – посоветовала врач.

Отравления грибами остаются серьёзной медицинской проблемой, которую проще предупредить, чем лечить. «Тихая охота» может быть безопасной только тогда, когда человек опирается на знания, а не на случай.

 Инна Емелина

https://pressaobninsk.ru/vmfull/23028/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Врач рассказала о летальных исходах из-за отравлений грибами в Калининградской области

2 октября 2025

Более 20 человек обратились в областную больницу после того, как отведали ядовитые грибы в этом сезоне. Как рассказала в программе «Сегодня утром» на «Каскаде» заместитель главврача учреждения Валерия Менгис, есть и летальные исходы.

Изображение сгенерировано нейросетью

По словам специалиста, с каждым днём количество пациентов увеличивается, поскольку сейчас разгар сезона. Самая распространённая причина отравления — ошибки при сборе и готовке грибов. При этом последствия интоксикации могут быть крайне серьёзными.

— Некоторым пациентам приходилось оказывать помощь в отделении реанимации. Они получали заместительную почечную терапию, заместительную печёночную терапию, плазмообменные технологии. И последствия для здоровья этих пациентов были очень неблагоприятные. Поэтому такое безалаберное отношение к употреблению грибов до добра не доводит, — поделилась Валерия Менгис.

Обычно симптомы отравления проявляются в первые сутки. Это тошнота, неопределённая боль в животе, диарея. В этих случаях врач рекомендует сразу вызывать скорую помощь. До приезда бригады лучше пить негазированную воду и активированный уголь, можно попытаться вызвать рвоту.

https://kaskad.tv/novosti/60092-vrach-rasskazala-o-letalnykh-iskhodakh-iz-za-otravlenij-gribami-v-kaliningradskoj-oblasti

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибные места выставили на продажу в соцсетях

2 октября 2025

Соцсети: опытные грибники предлагают урожайные локации за 15 тыс. руб.

Грибные места выставили на продажу в соцсетях
Фото: istockphoto.com/dolgachov

Автор: Мария Толстикова

Опытные грибники начали зарабатывать на своих умениях: они находят урожайные поляны и продают координаты в интернете. Информация о таком бизнесе распространилась в социальных сетях и телеграм-каналах.

Утверждается, что один из клиентов приобрел грибное место за ₽15 тыс. Он рассказал, что дорога к локации была неблизкая, но красивая. Мужчина ожидал подвоха, но этого не произошло: он и его спутница действительно отыскали поляну с грибами.

«Лес, в который мы приехали, оказался просто волшебным. Везде был мох, который был похож на мягкий ковер. И тут мы начали находить огромные белые грибы. Они были просто повсюду», — заявил грибник.

Он отметил, что все собранные грибы оказались чистыми и без червей. 

О необычном опыте тихой охоты в Подмосковье REGIONS ранее рассказал айтишник из столицы Роман П. Он выкупил координаты грибного места у жителя Солнечногорска. А эксперт-миколог Дмитрий Тихомиров уточнил, что в Подмосковье продолжается грибной сезон — в лесах находят белые грибы, подосиновики и даже лисички. 

https://regions.ru/obschestvo/gribnye-mesta-vystavili-na-prodazhu-v-sotssetyah

Рубрика: Грибные новости страны и мира

От Смоленского кладбища до тарелки: безопасно ли петербуржцам собирать грибы рядом с могилами

2 октября 2025

грибы
От Смоленского кладбища до тарелки: безопасно ли петербуржцам собирать грибы рядом с могиламиgloballookpress/Nikolay Gyngazov

Безопасно ли есть грибы с «особым» прошлым?

Необычное зрелище — огромный гриб, выросший недалеко от Смоленского кладбища на Васильевском острове, — вызвало бурные обсуждения в социальных сетях.

Находка, несмотря на следы от слизней, породила главный вопрос: безопасно ли употреблять в пищу грибы, собранные на территории кладбища?

Миколог МГУ: «Можно»

Ведущий специалист кафедры микологии и альгологии МГУ имени М.В. Ломоносова, миколог Максим Дьяков, развеивает опасения:

«Первое, как-то неудивительно, видимо, какая-то волна пошла, любопытство. Можно».

«Те соединения, которые там, может быть, и возникают в процессе метаболизма у грибов, ликвидируются», — пояснил эксперт порталу «Городовой».

Органика против тяжелых металлов

В отличие от грибов, растущих у трасс, где главную опасность представляют «тяжелые металлы», на кладбище основную среду составляет органика.

«Ну да. А здесь-то какие тяжелые металлы? Все органика», — подчеркивает Дьяков.

Развенчивая страхи: грибы — это грибы

Специалист утверждает, что «это все нормально». Миф о вредности грибов с кладбищ не имеет под собой реальных оснований.

«Это чисто мифология».

Главное — соблюдать общие правила сбора и употребления грибов, а не придумывать им «особые» опасности, связанные с их местом произрастания.

Автор:Ксения Пронина Федор Никонов

https://gorodovoy.ru/news/eto-chisto-mifologiya-mikolog-rasskazal-peterburzhcam-mozhno-li-est-griby-s-kladbischa_id894266_a182_a183_dp251002

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Почему грибы прячутся на виду: неожиданные места для подберёзовиков и маховиков

2 октября 2025

Почему грибы прячутся на виду: неожиданные места для подберёзовиков и маховиков

Не спешите вглубь леса. Самые щедрые находки часто лежат на краю и по дороге, куда другие не смотрят.

Первая ошибка начинающих грибников — уходить с опушки сразу в чащу. Полезно отойти в траву на 5–10 метров туда, где тянутся корни деревьев, и присмотреться. В траве стоят маслята, подосиновики, белые, рыжики. Их будто не замечают, потому что взгляд по привычке устремлён вглубь леса. А они на месте, крепкие и чистые. Вторая ошибка — бежать по дороге, не глядя по сторонам. Рядом с колеёй часто торчат настоящие трофеи, их будто выталкивает песок и они показывают шляпку прямо на обочине.

Опушка и шаг в траву

Опушка — это граница света и тени. Сделайте два десятка шагов по краю поля, остановитесь и осмотритесь по низу. Там, куда дотягиваются корни, в траве прячутся «красноголовики», подберёзовики, белые. Под осинами действительно попадаются подосиновики с кирпично коричневой шляпкой и красными точками на ножке. Трубочки у них светлые, с медовым оттенком, а на срезе ножка сначала синеет, потом чернеет. Не ищите строго под стволами. Ищите в стороне, куда уходят корни, там, где густая трава закрывает гриб от прямого взгляда.

Иногда грибы словно подсказывают направление. «Смотрите обочины, не уходите сразу с опушек» — правило, которое окупается корзиной. Стоит переключить внимание с дальнего горизонта на ближний кустик, и грибной ряд сам выстраивается в поле зрения. Если место тихое, возвращайтесь через пару дней — молодые шляпки подтянутся вслед за первыми находками.

Дороги, обочины и канавы

Дороги и обочины — ещё один недооценённый клондайк. На песчаных лесных дорогах встречаются сосновые боровики. Они могут быть припорошены песком, но это не беда. На склонах канав и на их бровке часто стоят те самые пропущенные в спешке подосиновики. Машины проходят прямо над ними, а шляпки упрямо выглядывают сбоку из откоса. Здесь важно идти не быстро и смотреть низом, чуть в сторону от тропы.

Попадаются и грибы для изучения, а не для корзины. Пантерный мухомор на песке узнаётся по светлой бородавчатой шляпке бежево коричневого тона, белым пластинкам, гладкому кольцу на ножке и клубню в основании. Его кожица набирает песчинки, поэтому шляпку лишний раз не переворачивают, чтобы песок не осыпался на пластинки. Зато рядом нередко растут маховики зелёные с толстой трубчатой подушкой и светлой мякотью, которая медленно синеет. Ножку у крупного маховика удобнее просто укоротить, а шляпку дома аккуратно очистить от песка.

Просеки и «незаметные герои»

Любая просека технически равна опушке. Идите прямо по просеке, оглядывая по бокам. Здесь встречаются лисички, волнушки, сыроежки, макруха еловая. Среди необычных находок — грибная лопаточка из рода спатулярия. Пластинка словно срезана с двух сторон, форма и правда похожа на лопатку. Бывает, она высыпает целыми колониями, вид очень выразительный и в еду пригодный.

Отдельного внимания заслуживает колпак кольчатый. Это мясистый паутинник с колпаковидной шляпкой, сизоватым оттенком у молодых и небольшим кольцом на ножке вместо паутинки. Пластинки со временем темнеют от бурых спор. Гриб недооценён из за «поганистой» наружности, но он сладковат на вкус и хорош и для жарки, и для заготовок. В сезон растёт кучками, корзина набирается быстро. Важно запомнить отличительные признаки и не путать его с другими паутинниками.

Маленькие подсказки по ходу. Идёте по дороге — скользите взглядом по кромке колеи и по откосам канав. На опушке смотрите не под стволы, а в траву на расстоянии 5–10 метров. Наклоняйтесь к уровню травы и меняйте угол зрения — многие шляпки видны только сбоку. Если встретили редкие белые формы подосиновиков, лучше оставьте их подрасти и вернитесь позже.

https://kubnews.ru/panorama/2025/09/28/pochemu-griby-pryachutsya-na-vidu-neozhidannye-mesta-dlya-podberyezovikov-i-makhovikov/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира