Новое исследование, проведенное учеными из Academia Sinica (Тайвань) и Института биологии Макса Планка (Тюбинген), раскрыло удивительный механизм выживания нематодных червей Caenorhabditis elegans при попадании в ловушки хищных грибов Arthrobotrys oligospora.
Когда червь оказывается в ловушке гриба, он сначала активно пытается освободиться в течение 15-20 минут, а затем внезапно «замирает» — прекращает все движения и питание, переходя в состояние, напоминающее глубокий сон.
«Это поразительное поведение сразу привлекло наше внимание и побудило к исследованию», — говорит ведущий исследователь Йен-Пинг Сюэ.
Ученые обнаружили, что данный процесс активирует специфические сомногенные нейроны ALA и RIS в мозге червя. Ключевую роль играют механосенсорные нейроны, которые обнаруживают физическое воздействие ловушки, и сигнальный путь рецептора эпидермального фактора роста (EGFR), известный по другим стрессовым реакциям.
«Червь ощущает ловушку через прикосновение, а затем посылает сигнал в мозг, который заставляет его прекратить движение, почти как заснуть», — объясняет первый автор исследования Цзу-Сян Линь.
Это исследование не только раскрывает, как нематоды адаптируются к смертельным грибным ловушкам, но и обогащает наше понимание сна и стрессовых реакций у различных видов.
Любители тихой охоты собирают богатые урожаи грибов в лесах Республики Коми. Фотографиями царских лесных даров грибники делятся в социальных сетях и в группе «Грибы и грибники Коми».
Природа подарила республике по-настоящему теплые осенние дни — бабье лето вступило в свои права. Вчера и сегодня любители тихой охоты уже успели оценить грибные места региона — корзины буквально «ломятся» от белых грибов.
Житель Ухты Виталий П. обнаружил богатые поляны белых грибов в окрестностях города.
В Усть-Куломе также есть удачные места, где встречаются пузатые белые грибы. Об этом сообщает Екатерина М., поделившаяся своими фотографиями.
В Печоре сегодня, 13 сентября, свежие белые грибы появились на прилавках уличных торговцев. Покупатели отмечают их высокое качество: «Они просто прелесть, на разрезе как масло. Цены вполне демократичные, учитывая качество», — пишут в группе «Грибы и грибники Коми».
«В этом году грибы растут даже во дворе», — пишут жители деревни Малый Рудник Прилузкого района и делятся фото.
Виктория Л. представила впечатляющую фотогалерею лесных красавцев, которые она запечатлела в лесах Республики Коми.
По прогнозам синоптиков, завтра ожидается умеренно теплая и преимущественно сухая погода. В некоторых муниципалитетах возможны небольшие дожди, но это не должно помешать любителям грибной охоты получить удовольствие от сбора грибов.
В лесах грибники находят необычный гриб — белый с красными пятнами.
Нашедший во Владимирской области такой гриб местный житель назвал его «кровоточащее сердце». Опасен ли такой гриб?
По-научному гриб называется Гиднеллум Пека, а в народе его прозвали «кровавый зуб». По словам миколога Михаила Вишневского, Гиднеллум Пека довольно часто встречается в лесах и особенно в молодом возрасте.
— Гриб совершенно не опасен, но и не съедобен, потому что очень жесткий и немного горьковатый, — пояснил эксперт в интервью aif.ru.
У специалистов гриб вызывает любопытство. Дело в том, что со временем гриб меняет внешний вид. То он белый с красным пятнами, то рыжеватый и даже коричневый.
Поход за грибами превращается в нервозный квест: найди ползающую по тебе тварь и освободись от нее. Процесс освобождения прямо в лесу бесконечен — пока ты находишь ту, что кожей чувствовал секунду назад, появляются еще несколько. Откуда они к тебе летят и как пробираются к телу, непонятно. Неясно и то, в каких лесах Ленобласти их много, а в каких нет. Как спастись от мерзкой напасти, «Фонтанка» спросила у специалистов.
То ли муха, то ли клещ
Лосиная муха, лосиная вошь, лосиный клещ — как только не называют насекомое, обитающее в лесах и докучающее всем теплокровным, в том числе людям. Научное название — оленья кровососка, Lipoptena cervi. «Это муха. Лосиная, оленья — неважно, на самом деле. Если ориентироваться на животных, кровью которых она питается, могла быть и собачьей, и кабаньей. Пик ее активности совпадает с грибным сезоном — конец августа — сентябрь. Чем теплее осень, тем дольше и активнее она досаждает всему живому в лесу», — рассказал «Фонтанке» Юрий Гниненко, энтомолог, кандидат биологических наук, специалист в области защиты леса от вредных организмов.
Он объясняет, что жизнь насекомых, а кровососки — это именно насекомые, мухи,всегда связывают с цикличностью солнечной активности, точнее, с ее последствиями, приводящими к созданию комфортных/некомфортных условий для жизни и размножения. Раз в 10-12 лет они появляются в большом количестве. В этом году, кстати, такой пик не был зафиксирован — тучами они не летают. Значит, жертвами становятся те грибники, что настолько усердно собирают грибы, что становятся разгоряченными, возможно, потеют и тем самым привлекают к себе этих паразитов.
«Вообще-то, если вы пошли в теплую безветренную погоду в лес, надо иметь ввиду, что вы столкнетесь с кровососками. Их больше там, где много дикого зверья. Если в том месте, где вы собираете грибы, они особенно досаждают, а зверей не наблюдается (хотя это вовсе не говорит о том, что их там нет), возможно, по этим грибным местам ходите не только вы. Кровососки активизируются днем, и если им попадаются люди, они воспринимают место своего обитания как пригодное для жизни — пропитание периодически приходит к ним само. Кстати, говорят, что они на маленьких детей не нападают. Правда, я такие эксперименты не проводил», — говорит Гниненко.
Когда снимаешь с себя эту самую кровососку, пугаешься — она очень похожа на клеща. Но эта похожесть возникает на этапе, когда она наползалась и нашла место, в котором можно присосаться. Тогда она сбрасывает крылья и да, становится похожа на клеща, так что не случайно одно из ее народных названий звучит именно так. Этого момента лучше не дожидаться — по возможности надо их стряхивать, когда они еще ползают по одежде.
«Распухает и чешется»
«Кровососки очень цепкие, благодаря этому свойству они выживают — им же надо как-то удерживаться своими шестью лапками в шерсти оленей, лосей, собак, — говорит энтомолог. — Но как только они достигают кожи, сразу начинают искать кормушку. В отличие от комаров или ос, которые ее прокалывают, они, как все мухи, „ковыряют“ кожу, чтобы образовалась ранка, впрыскивают слюну, чтобы кровь не сворачивалась». Сначала никакого ощущения от «укуса» нет, а через несколько минут место начинает зудеть и чесаться».
Реакция на раздражении у всех разная, зависит от чувствительности кожи и склонности к аллергическим реакциям. Обычно это покраснение, припухлость в месте поражения, но через несколько дней это проходит. Существует теоретическая вероятность того, что кровососки могут переносить болезнь Лайма, но пока на практике она не подтверждена.
Мы беззащитны перед кровососками
Самое неприятное то, что защититься от паразитов, портящих удовольствие от похода в лес за грибами, нечем. Репелленты от комаров и клещей никак не помогают. Поиск в интернете дал только одно название препарата, якобы способного избавить от лосиных мух/клещей/вшей. Это перметрин, предназначенный для лечения чесотки и педикулеза. Пишут, что его применение, так сказать офф-лейбл, хоть и не сильно отпугивает кровососок, но делает их вялыми так, что они не сильно досаждают.
«Фонтанка» опытным путем увидела, что если распылить разведенный, как сказано в инструкции, раствор на одежду, то на ней насекомых и правда нет. А воняет она так, будто в дусте искупался. Но кровососки все равно забираются как-то на открытые участки тела и пробираются под одежду: с лица ползут на голову. Может половинчатая эффективность из-за неправильного применения перметрина?
Как пояснила Ирина Слесаренко, дерматовенеролог, КДО Городского кожно-венерологического диспансера, эффект получился ожидаемым:
«Этот препарат используется только для лечения человека, заразившегося педикулезом, как метод терапии — чтобы уничтожить не только вшей, но и гниды: остановить процесс размножения. Наносится он на короткое время, а потом смывается. И надо иметь в виду, что препарат может вызвать дерматит при попадании на кожу и длительном воздействии на нее.
В качестве профилактики от лосиных вшей он не работает, потому что для них человек — случайный кратковременный хозяин, они насытятся и уползут с него раньше, чем препарат подействует. Эти насекомые не размножаются у него на голове и это главное. То есть практического смысла в применении этого препарата в лесу я не вижу.
К сожалению, никаких химических методов защиты от лосиных вшей не существует. Надежный способ — только закрытая одежда, энцефалитки, например. На голову — лучше шелковый платок, чтобы им было неудобно цепляться. А выйдя из леса, следует тщательно расчесаться, найденных на теле кровососок стряхнуть, а если не получается — раздавить. Дома — помыть голову, постирать одежду, в которой вы были в лесу — насекомые могут прятаться в складках и на швах».
Выходные — прекрасная возможность отправиться в лес за грибами, тем более, что сезон в Подмосковье пока не думает прекращаться. В нашем обзоре расскажем, что и в каких округах Московской области можно набрать в корзинку прямо сейчас.
Анализ соцсетей показал, что опят, как и белых, к 13-14 сентября в регионе стало заметно меньше, но они не сошли совсем. Больше всего благородных грибов (белых и подосиновиков) собирают грибники на востоке области: в Орехово-Зуево, Егорьевске, Луховицах. В других местах белые и подосиновики тоже встречаются, но — по несколько штук за грибную прогулку.
На западе и севере области преобладают такие специфические осенние грибы как рядовки и говорушки. Не все считают их достойным кулинарным трофеем, но любители счастливы такому урожаю. Вёдра с этими не самыми нарядными, но вкусными грибами показывают на фото грибники от Наро-Фоминска до Сергиева Посада.
Опята почти по всему региону уже выросли до размера зонтиков. Те, для кого это приемлемо, набирают их по ведру, многие берут только шляпки. Также грибники продолжают находить в умеренных количествах лисички и чернушки (но червивость высока).
Группа грибников из Новосибирской области отправилась на разведку в Караканский бор. Они начали свой поход в пять утра и к семи уже исследовали лесные тропы.
Фото: сообщество «Грибные истории НСО»
Елена Чечина в сообществе «Грибные истории НСО» отметила, что в лесу было прохладно и пасмурно. Несмотря на это, она нашла разнообразные грибы: боровики, моховики, подосиновики и рыжики. Однако количество грибов было ограничено.
Грибники заметили, что моховики постарели, а молодые грибы встречались редко. Подосиновики и рыжики также попадались в небольших количествах. Сыроежки собирали с особым энтузиазмом, так как они хороши для засолки.
Кроме грибов, грибники увидели пару косуль, которые быстро скрылись в чаще. Также они подтвердили, что в Караканском бору водятся белки, которые мастерски маскируются.
Напомним: в Новосибирской области начался осенний сезон охоты.
Фото: newsnn.ru. Грибов в нижегородских лесах остается все меньше
Нижегородка пожаловалась на обилие гнилых и высохших грибов в лесах
Нижегородка сообщила NewsNN, что грибной сезон постепенно подходит к концу и в лесах в основном остались только высохшие, гнилые и изъеденные насекомыми грибы.
Напомним, что еще совсем недавно грибники приносили из лесов корзины доверху набитые свежими и красивыми грибами, чем и делились в социальных сетях. В огромных количествах они собирали белые, грузди, лисички, опята и другие виды.
Но, судя по информации от нашей читательницы Анны, грибной сезон постепенно подходит к концу. Она поделилась свежими фотографиями из леса, на которых видно, что несобранными остались далеко не лучшие экземпляры.
Почти все хорошие грибы уже срезаны. Фото: newsnn.ru
Большинство встретившихся ей грибов были высохшими или гнилыми, многие уже наполовину съедены насекомыми и выглядят непрезентабельно. Собирать такие и готовить явно никто не будет.
В лесу много червивых и гнилых грибов. Фото: newsnn.ru
При этом в социальных сетях нижегородцы все еще выкладывают фотографии с результатами тихой охоты, но заметно, что количество грибов уменьшается и далеко не все из них хорошего качества.
Грибов становится все меньше. Фото: Александр Пименов vk.com/gribmestann
Ранее NewsNN узнал у грибного гида, что сезон скорее всего закончится после похолодания и первого снега. А пока если хорошо поискать, в лесу все еще можно собрать опята, рыжики, белые грузди, лисички и иногда даже белые грибы.
Осенью любители «тихой охоты» порой приносят из лесу столько грибов, что добычу приходится заготавливать на зиму. Однако, стоит помнить, что такой урожай может стать причиной опасного заболевания — ботулизма.
Симптомами ботулизма являются головная боль, тошнота, затрудненная речь, нарушение зрения, паралич. Стоит обратить внимание, что температура у заболевшего может и не подниматься. При первых признаках инфекции, если вы употребляли консервированные грибы, стоит обратиться к медикам. Заболевание может быть смертельным в 5-10% случаев.
Специалисты Роспотребнадзора не рекомендуют покупать консервацию у случайных продавцов и на рынке. Нельзя перерабатывать гнилые и порченые грибы. Необходимо качественно мыть продукты, соблюдать пропорции уксуса и соли при приготовлении.
Победители соревнований и победители номинаций будут отмечены дипломами и призами.
В воскресенье, 21 сентября, в Слободском районе состоится фестиваль по сбору грибов «Гриб-фест» (0+). Место проведения — п. Чирковский известковый завод, дачное товарищество «Лесник»/глэмпинг «Terra glamp».
Организаторы отмечают, что фестиваль направлен на пропаганду активного отдыха и здорового образа жизни, сохранение народных традиций, раскрытие туристического потенциала Слободского района и популяризацию «Гриб-фест» как культурного бренда территории.
Программа фестиваля «Гриб-фест» 2025
08:00-09:00 — Время сбора и регистрация участников;
09:00 — Церемония открытия фестиваля;
09:30 — Старт соревнований по сбору грибов;
10:00-11:30 — Мастер-классы и игры для гостей фестиваля;
11:00 — Работает полевая кухня;
12:30 — Финиш. Взвешивание собранных грибов;
13:00— Работа экспертной комиссии. Подведение итогов;
13:00-19:00 —Работает баня для участников фестиваля (за доп.плату);
14:00 — Концерт- награждение;
15:00 — Закрытие фестиваля. Отъезд участников.
Участие в фестивале
Участие могут принять все желающие без ограничений по возрасту и полу. Дети до 18 лет допускаются только в сопровождении родителей. Соревнования проходят как индивидуально, так и командой (не более 4 человек). Члены команды не участвуют в личном зачете.
Заявку можно отправить на электронную почту terra.glamp@mail.ru, заполнить анкету или написать в группу «ВКонтакте». Возможна регистрация на месте соревнований.
Организационный взнос — 250 рублей с человека, оплата при регистрации. Каждый участник должен иметь при себе паспорт или его копию, подходящую одежду и обувь, емкость для грибов и безопасное приспособление для срезания грибов. Для безопасности нужно иметь свисток.
К участию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения. Курение и разведение костров во время фестиваля запрещено.
Определение победителей определяется путем взвешивания собранных грибов, без учета веса тары участника. При одинаковом результате, предпочтение отдается участнику, набравшему больше грибов белых, подосиновиков или подберезовиков.
Специальные призы от организаторов будут вручены в номинациях «Самый большой гриб», «Самый маленький гриб», «Гриб, помеченный организаторами», «Лучший костюм грибника», «За лучшее стихотворение о природе», «За мероприятия по улучшению экологии лесного массива».
Победители соревнований и победители номинаций будут отмечены дипломами и призами.
Как добраться до фестиваля
Ехать через г. Слободской, затем повернуть на п. Первомайский все по асфальтированной дороге, затем продолжить движение по грунтовой дороге до точки старта (9,5 км) через населенные пункты д.Чирки- Чирковский известковый завод – дачное товарищество «Лесник»/ глэмпинг «Terra glamp».
Депутат Законодательного собрания Петербурга Марина Шишкина поделилась на своей странице в социальной сети «ВКонтакте» рецептом паштета из тыквы и грибов.
«На повестке у нас, друзья, прекрасное блюдо из сезонных продуктов. А именно паштет из тыквы и грибов. Лучше, конечно, ароматных белых. Но можно добавить любые из наших лесов. А хотите – используйте прошлогодние запасы сухих грибов. У меня же сегодня – лисички, уже немного подмороженные», – написала она.
Итак, нам понадобятся: тыква, грибы, лук, чеснок, сливочное масло, немного сливок. А также любимые приправы – с ними важно не переборщить, чтобы не пропал грибной запах.
Тыкву режем на кусочки и запекаем в духовке. Грибы измельчаем и вместе с луком и чесноком обжариваем на сковородке на смеси сливочного и растительного масел.
Соль и специи, как всегда, по вкусу. Можно добавить и граммов сто белого вина. Затем тушим в сливках.
Соединяем тыкву и тушёные грибы, взбиваем блендером и раскладываем в любимую посуду. Паштет должен остыть в холодильнике.
Добавим, что издревле в мире состоятельные люди держали при дворах специальных «грибных» людей. «Функционал» у них был незавидный. Они первыми пробовали грибы и только если через три-четыре часа оставались живыми и здоровыми, грибные блюда подавались на стол.
12 апреля 2026 Праздник Светлой Пасхи 12 апреля: строгие запреты в день Ивана Лествичника Как избежать беды с Домовым – что строго запрещают народные приметы в этот день Автор: Роза Ветров 12 апреля 2026 года православные отмечают Светлое Христово Воскресение – … Читать полностью →
12 апреля 2026 Екатерина Сонина Любители тихой охоты сразу после схода снега отправились на разведку. Оказалось, что в начале апреля в пригороде Кирова уже появились первые грибы. Как рассказала корреспонденту ВяткаКиров жительница столицы региона Алевтина, она прогулялась по бору за … Читать полностью →
12 апреля 2026 Фото: newsnn.ru. Нижегородцы продают грибные метки Нижегородцы начали продавать грибные точки за 10 тысяч рублей Александра Калинина Корреспондент В преддверии грибного сезона начали появляться необычные предложения о «продаже» меток грибных мест в Нижегородской области. Одно такое, например, размещено на сайте … Читать полностью →
12 апреля 2026 1/2Viola altaicaИсточник: Роман и Татьяна Воробьёвы В Алтайском заповеднике фиалка алтайская – обычный вид. Она встречается во всех флористических районах: от высот 550 до 3 тысяч метров над уровнем моря 10 апреля, несмотря на хмурое небо и … Читать полностью →
12 апреля 2026 Татьяна Секретова фото из архива редакции С приходом апреля просыпается не только природа, но и грибники. Первые прогулки по лесу могут принести не только удовольствие, но и добычу, однако важно отличать безопасные виды от тех, что могут … Читать полностью →
