С первыми летними грибами и ягодами в ЕДДС хлынул поток сообщений о заблудившихся. Каждый пятый потерявшийся в лесу не возвращается домой, сообщили в администрации Вятскополянского района.Три главные причины трагедий:
Беспечность — темная одежда, забытый телефон, отсутствие маршрута
Самоуверенность — «я здесь сто раз бывал»
Алкоголь и болезни — потеря ориентации в пространстве
Что делать, если близкий не вернулся из леса:
Немедленно звоните 112 — ждать 3 дня не нужно!
Не «сажайте» батарею телефона потерявшегося пустыми звонками
Приготовьте свежую фотографию и документы для полиции
В этом году мы уже фиксируем тревожную статистику, предупреждают в ЕДДС. Спасатели призывают: возьмите свисток, заряженный телефон и сообщите родным свой маршрут перед походом за грибами.
Перед походом в лес за его дарами, необходимо тщательно изучить, какие ягоды представляют собой угрозу. Агроном Владимир Викулов объяснил, какие смертельно опасные ягоды можно запросто принять за съедобные. Об этом пишет «Тульская служба новостей».
По его словам, некоторые из ягод могут закончиться летальным исходом после употребления всего пары штук.
«Самая ядовитая из ягод – дафна. Несколько ее плодов, особенно у детей и людей со слабым здоровьем, могут спровоцировать быструю смерть. Это розовые и красные ягодки на стебле. На вкус они довольно приятные», – отметил Викулов.
Он напомнил, что также особенно ядовитыми являются:
— вороний глаз. Внешне он очень похож на чернику и выглядит как розетка листьев с ягодой в центре;
— воронец. Так же напоминает чернику, но растет большими гроздьями по 10-20 ягод.
— майник двулистный. Красная ягода, очень напоминающая бруснику, передает Sovainfo.ru со ссылкой на источник.
Ранее саратовцам напомнили, что: собирать стоит только те грибы, в которых уверен
Первые белые грибы появились в лесах Нижегородской области. Своими трофеями с «тихой охоты» жители похвастались в соцсетях.
К примеру, Светлана С. Нашла несколько белых грибов в Балахнинском округе. Однако, по ее словам, многие оказались подпорченными насекомыми.Белые все с «мясом», но красавчики, — написала она.Был в той стороне подтверждаю, что белые все с «мясом» даже самые мелкие, — добавил Александр Т.
Нижегородке с ником Aleksa повезло больше. Она насобирала целое ведро белых грибов в Дальнеконстантиновском округе. Грибы оказались крепкими и без неприятных «сюрпризов».
Владимир Т. отправился на «тихую охоту» в лес Дивеевского округа и похвастался целой корзиной белых грибов. По его словам, идти за ними лучше рано утром.Народу в лесу больше, чем грибов. Но тот, кто ищет, всегда найдет, — отметил он.
Также сообщения о том, что в лесах появились белые грибы, поступают с Бора, из Кстова Сосновского и Володарского округов. Правда, там их не так много.
В лесах под Тверью начала спеть черника. Вслед за лесом, вкусная и полезная ягода появилась и на городских рынках. Как рассказал ТИА знаток леса и давний наш читатель Сергей Поспелов, черники в этом году значительно больше, чем в прошлом.
— В прошлом году в окрестностях Твери ее совсем не было, вся вымерзла. Не то, чтобы в этом году ее очень много, но ягода есть и уже много спелой, но много и зеленой. Я пока еще не ходил за черникой, собираюсь в ближайшие дни, если дожди не поменяют планы.
Напомним, Сергей Поспелов собирает грибы-ягоды в районе Черногубово Калининского района.
Сергей рассказал, что чернику уже продают на рынках города Твери. За литр ягод просят 600 рублей, а если брать маленький пластиковый стаканчик черники, то за такой небольшой объем придется отдать 200 рублей.
Непривычно дождливое лето дало первые плоды в Республике Башкортостан. Жители региона наслаждаются ранним урожаем лесной земляники. Самые богатые на ягоды места нашел Mkset в пятницу, 4 июля.
Прохладное и мокрое лето — радость для фанатов тихой охоты и любителей земляники. Пока одни уфимцы кутаются в демисезонные ветровки и сушат зонты, другие — идут в лес по ягоды и грибы. И не забывают делиться своими трофеями через социальные сети. Например, много красного золота на лесных полянка у Зилаира.
«Ягодное лето в Башкортостане»
В окрестностях Уфы есть несколько мест, где можно собрать землянику
Одно из них — деревня Юматово, расположенная примерно в 25 километрах от города. Местные жители советуют собирать ягоду на полянах у берёзовой рощи рядом с детским лагерем. Там земляника обычно крупная и сладкая.
Ещё одно место — Чишминский район. Например, поляны за посёлком Акманай или рядом с деревней Арово, где есть берёзовые пригорки недалеко от нефтевышек.
Также можно отправиться на сбор ягоды в Белорецкий район, например, на поляны рядом с санаторием «Ассы».
Кроме того, можно посетить плодопитомники, где есть возможность самостоятельного сбора земляники.
Один из таких питомников — «Чишминский Новый сад», расположенный в Чишминском районе, в деревне Новая. Он находится в 45 километрах от Уфы по трассе М-5 в сторону Самары.
Ещё один частный питомник находится в деревне Каракул Архангельского района. Он расположен в 80 километрах от Уфы по трассе Уфа — Белорецк. Сбор земляники начался 9 июня и продлится до конца сезона, ориентировочно до конца июня — начала июля.
Сколько стоит земляника в Уфе
Цена на лесную ягоду всегда держится на высоком уровне, что обусловлено методом ее культивирования и сбора. Никто никогда не может гарантировать урожай, так как может не найти усыпанную ягодами полянку, а со стандартных шести соток много земляники не получишь. Мониторинг цен на землянику на «Авито» показал, что минимальная стоимость за литр лесной или дачной ягоды в Уфе — ₽290. Есть среди предложений те, кто смог собрать богатый урожай. Так, 5-литровое ведро земляники в Уфе продают за ₽1`500. Самая высокая цена оказалась у предложения купить трехлитровое ведро земляники за ₽3`000. Хоть тара и в подарок, но стоимость все равно заставляет приподнять брови: бесплатно выросшая в лесу ягода продается по цене норвежской форели. А ведь земляника просто выросла и не доставила труда. Тогда как за форелью нужно отправить судно обученных рыбаков и доставить ее потом на прилавок магазина в Уфе.
Глава района из ХМАО порадовал подписчиками видео из леса богатого грибами
Алена ГАЛИТОВСКАЯ
Белый гриб
Фото: Татьяна ЧЕРНИКОВА. Перейти в Фотобанк КП
Пока одни жители Ханты-Мансийского автономного округа – Югры гадают, пошли ли грибы, другие уже собирают полные корзины даров леса. Первыми походами в лес за грибами югорчане отметились еще в мае, когда пошли сморчки. Сейчас же любителей тихой охоты радуют подберезовики, подосиновики и даже белые грибы. Все потому что влаги и жары в этом году в Югре достаточно.
Самый любимый глава района из Югры Сергей Маненков уже насобирал большую корзину красноголовиков и подберезовиков в родных лесах Белоярского района. И, конечно же, записал видеоролик для своих подписчиков.
Глава района из ХМАО порадовал подписчиками видео из леса богатого грибами
Сегодня выходной и ваш Петрович не на кухне, а съездил по грибочки. Посмотрите какие результаты… Не надо сидеть дома, съездите в лес, – советует своим подписчикам блогер и демонстрирует корзину отборных грибов.
Фанаты Сергея Петровича не смогли сдержать эмоции и засыпали его комментариями:
Сергей Петрович, до чего хороши грибочки — крепонькие! Какой Вы молодец! Согласна с Вами, что на выходных надо выбираться на природу, особенно в лес. Меня тоже лес наполняет энергией, вдохновляет своими дарами и чарует красотой! А пользы сколько — целая корзина вкуснятины, – пишет Мария Царегородцева.
А Марина Большинская хвалит самого улыбчивого и доброго главу: «Грибной сезон открыт! Сергей Петрович, и снова вы первый, как в принципе и во всем. Спасибо за Ваш позитив и отличное настроение!».
Специалисты Управления Роспотребнадзора Югры тем временем напоминают о правилах безопасности при сборе грибов. Они сообщают, что случаи отравления ядовитыми грибами фиксируются ежегодно.
Будьте внимательны при сборе грибов! Например, желчный гриб можно перепутать с белыми грибами и подберезовиками. У него розовый гименофор и темное сетчатое рисунок на ножке. «Ложные» опята отличаются отсутствием кольца на ножке, – предупреждают в ведомстве.
Советы для безопасности:
Не пробуйте ягоды и грибы, если не уверены в их съедобности!
Особенно следите за детьми — они могут не знать о возможной опасности.
Покупайте дикоросы только у проверенных продавцов!
Берегите себя и своих близких! Природа должна приносить радость, а не опасность
Грибы в Подмосковье летом 2025 года пошли массово после дождей. В лесах собирают белые, подосиновики и даже ранние грузди. Пока грибники радостно делятся находками в тематических группах в соцсетях, REGIONS рассказывает, куда ехать за лучшими трофеями и на что обратить внимание.
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Панина
Автор: Ольга Ковалева
Какие грибы уже пошли?
Белые грибы пока некрупные, но крепкие. Их находят в Домодедовском районе возле деревни Шишкино, на Клинском направлении и в Ногинском районе. Эти короли леса идеально подходят для супов и жарки.
Лисички ярко-оранжевого цвета уже попадаются под Подольском и в Ногинском районе. Они чистые, почти без червоточин, но пока встречаются не слишком часто.
Подосиновики и подберезовики растут целыми семействами. В Орехово-Зуевском округе грибники находят их десятками (рекорд — 22 штуки с одной грибницы), а отдельные экземпляры достигают размеров тарелки. На западе Подмосковья тоже много этих крепких грибов.
Маслята и моховики появились в хвойных лесах Егорьевского района. Пока они не все в идеальном состоянии — некоторые уже перезрели или повреждены слизнями, но молодые грибы вполне пригодны для сбора.
Из неожиданных находок — первые грузди в Клинском районе и ранние опята, которые обычно появляются позже. В Дмитрове нашли белый гриб-переросток — его шляпка не помещалась в стандартное ведро.
«Уже встречаются ложные опята с зеленоватыми пластинками, а у Торгашинского леса видели бледные поганки. Эти опасные грибы лучше обходить стороной», — говорит житель Сергиева Посада Алексей Топалов.
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Панина
Сергиев Посад и окрестности: где искать?
В Сергиевом Посаде и окрестностях грибы тоже пошли. Белые находят в смешанных лесах у деревень Муханово и Шарапово. Крупные подосиновики растут в березняках возле Хотьково и Лозы. Лисички «поселениями» растут на опушках у Семхоза и Деулино, а маслята — в хвойных посадках вдоль дороги на Ферму.
Сыроежки, самые неприхотливые грибы, встречаются практически везде, особенно у Кузьминок и Березняков.
Меньше всего грибников сейчас в лесах у Ляпино, Воронино и Малинников. Опытные собиратели советуют проверять южные склоны оврагов — там почва прогревается быстрее, и грибы появляются раньше.
Старые червивые грибы можно использовать для выращивания новых прямо у себя в саду. Агроном Алексей Володихин рассказал, как просто посеять споры под деревьями и дождаться урожая.
Если вы нашли в лесу перезревшие или червивые грибы, не спешите их выбрасывать. По словам агронома Алексея Володихина, именно такие шляпки отлично подходят для разведения грибов на участке. Двумя простыми способами он поделился в Telegram-канале «Мой урожай | Сад. Огород. Цветы».
Первый способ — вразброс. Грибы нужно поломать на мелкие кусочки и раскидать под деревьями. Споры из шляпок попадут в землю и при благоприятной погоде начнут прорастать. Со временем под землёй появится грибница — белые нити, похожие на плесень. А при достаточной влажности вырастут настоящие грибы.
Второй способ — в розлив. Шляпки (желательно 8–10 штук) нужно замочить в ведре воды на сутки, затем размять и получившуюся массу вылить в неглубокие канавки вокруг деревьев. После нужно будет вернуть снятый слой земли, утрамбовать и полить. Такие посевы требуют ухода: раз в неделю потребуется поливать по 4–5 вёдер воды на дерево, а на зиму укрыть участки листьями.
По словам эксперта, второй способ даёт до 75% вероятности получить урожай.
Грибники не сдаются: несмотря на жару и червивые белые, они продолжают возвращаться из леса с целыми корзинами грибов. Талька снова в деле: столько улова, что впору открывать перерабатывающий цех!
3июля 2025 года. Грибной фронт держится уверенно. — Пока жара не щадит, некоторые, как я, остаются на хозяйстве. Но завтра, как договорились, едем. Обещание — дело святое, — пишут грибники в группе.
Артём Патик из Витебской области похвастался ведром рыжиков. И спрашивает совета: точно ли это рыжики? Николай Боровик вытащил корзину из Смолевичского района — у него «выходные начались»!
Фото: Артем Патик
И снова Талька… Локация не сдает позиции. Пока гриб идёт — надо брать! Ездить, собирать, перерабатывать. Как говорится, в пять ножей и на чистку!
Владимир Кашевич делится:
Фото: Владимир Кашевич
Мозырский район, с 5:30 до 9 утра. Лисичками уже никого не удивишь, белые попадаются, но червивые насквозь. Немного спасают подосиновики.
В комментариях грибники делятся находками, фото и говорят, что Талька манит не хуже магнита.
Летом многие южноуральцы стараются выбираться в лес на гуманную охоту — за грибами. Для тех же, кто желает полакомиться этим продуктом без лишних хлопот, существует вариант еще проще: почти в каждом продуктовом магазине можно найти самые распространенные в мире съедобные грибы — шампиньоны.
Вкус, легкость приготовления, разнообразие полуфабрикатов этого продукта, конечно, привлекают покупателей, но основная особенность шампиньонов кроется в их составе. Кому непременно стоит включить их в свой рацион — разбираемся в нашей статье.
Эти грибы можно найти на прилавках в свежем, консервированном виде, а также замороженными. Хороши они для вегетарианцев, так как являются источником большого количества растительного белка. Если добавлять 100-150 граммов шампиньонов к гарниру, то можно добиться правильной энергетической ценности блюда даже при отказе от мяса.
Шампиньоны — богатый источник витаминов группы B, которые необходимы для выработки энергии и поддержания здоровья нервной системы. Также в этих грибах есть витамин С, влияющий на поддержание иммунитета, и витамин D, который хорош для укрепления костей. Шампиньоны содержат биотин, витамин РР, кобальт, медь, хром, калий, фосфор, селен и множество других полезных минеральных веществ.
В этих грибах практически отсутствуют жиры и холестерин, что делает их полезным продуктом для больных сахарным диабетом. В составе есть природные антибиотики, натуральный инсулин и особые ферменты, облегчающие процесс расщепления сахара.
Шампиньоны стоит включить в рацион тем, кто страдает от заболеваний эндокринных желез: они содержат соединения, которые помогают поддерживать здоровье печени и поджелудочной.
Однако, такой «чудо-продукт» поможет не всем: для кого-то он опасен, потому что обострит существующие проблемы. Так, противопоказаны эти грибы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как относятся к трудноперевариваемым продуктам. За то время, что шампиньоны находятся в желудке, вырабатывается очень много желудочного сока, а это противопоказано тем, кто страдает гастритом и панкреатитом.
Полностью исключить шампиньоны из рациона необходимо тем, кто болеет подагрой: именно этот вид грибов способствует увеличению количества кристаллов мочевой кислоты в суставах, что только обострит заболевание.
Полезный состав, доступность и прекрасные вкусовые свойства бесспорно делают шампиньоны одними из самых востребованных грибов, которые помогут разнообразить рацион всей семьи. И если ссоблюдать рекомендации, то можно извлечь максимум полезного из этого продукта.
16 мая 2026 Иван Зубарев А вы знали, что полезный и любимый многими амурчанами папоротник, оказывается, ядовит? И даже после тщательной обработки содержание токсина хоть и снижается, но полностью не исчезает. Так же и с известным в народе багульником: в … Читать полностью →
15 мая 2026 Кристина Гринько журналист, редактор Astana TV Фото: GROK Учёные разрабатывают «живые» модули, которые смогут защищать астронавтов от радиации и холода NASA продолжает работу над необычным проектом Myco-architecture, в рамках которого будущие жилые модули для Марса и Луны … Читать полностью →
15 мая 2026 Микроскопические грибы оказались мастерами политических интриг и биологической войны. Пока политики ищут новые способы обработки полей, сама почва предлагает решение. Ученые из Сибири обнаружили, что гриб Fusarium sambucinum владеет искусством выживания, которое может спасти урожай пшеницы без грамма агрессивной … Читать полностью →
15 мая 2026 Полина Маркова Мария Максимова, предоставлено читателем В лесах Ярославской области начался настоящий грибной бум. Любители «тихой охоты» массово отправляются в леса и возвращаются с полными корзинами строчков и сморчковых шапочек. Эти ранние весенние грибы появляются одними из … Читать полностью →
Перед походом в лес за его дарами, необходимо тщательно изучить, какие ягоды представляют собой угрозу. Агроном Владимир Викулов объяснил, какие смертельно опасные ягоды можно запросто принять за съедобные. Об этом пишет 
6CSClbxfTMx4bS9GZmWZvNoDdd4Mx720p.mp4">https://storage.yandexcloud.net/regions/posts/media/videos/converted/2025/07/aJ1Ulynyvf
