Чага березовая как можно использовать

19 января 2025

Чага березовая как можно использовать

Чага (Inonotus obliquus) — это стерильная форма гриба, паразитирующего на березах. Внешне она выглядит как черный нарост неправильной формы с трещиноватой поверхностью. Внутренняя часть имеет коричневый цвет с желтоватыми прожилками.

Основные активные компоненты чаги:

  • Меланин — мощный антиоксидант
  • Полисахариды — иммуномодуляторы
  • Тритерпеноиды — противовоспалительные вещества
  • Фитостерины — регуляторы холестерина
  • Минеральные вещества (калий, магний, железо)

Сравнительная таблица содержания полезных веществ:

Компонент
Содержание в чаге
Содержание в других грибах

Меланин
15-20%
0,5-2%

Полисахариды
30-35%
10-15%

Минералы
12-15%
5-8%

Правила сбора и заготовки чаги

Для максимального сохранения полезных свойств важно соблюдать технологию сбора:

  • Собирать только с живых берез
  • Использовать острый нож или топорик
  • Не брать грибы с нижней части ствола
  • Избегать старых, крошащихся наростов

После сбора чагу необходимо правильно обработать:Очистить от коры и рыхлых частейРазделить на куски 3-6 смВысушить при температуре не выше 50°CХранить в стеклянной таре до 2 лет

Основные способы применения березовой чаги

Чага используется в различных формах, каждая из которых имеет свои особенности:

Чай и настои

Классический рецепт настоя:

  • 100 г сушеной чаги
  • 1 литр теплой воды (50-60°C)
  • Настаивать 4-6 часов
  • Принимать по 100 мл 3 раза в день

Экстракты и концентраты

Современные технологии позволяют создавать высококонцентрированные формы:

  • Спиртовые настойки
  • Водные экстракты
  • Капсулированные формы

Наружное применение

Для лечения кожных заболеваний:

  • Компрессы
  • Мази
  • Косметические маски

Терапевтические эффекты и научные исследования

Многочисленные исследования подтверждают следующие свойства чаги:

  • Иммуномодулирующее действие
  • Антиоксидантная активность
  • Противовоспалительный эффект
  • Гепатопротекторные свойства

Статистика эффективности по данным клинических исследований:

Эффект
Эффективность
Продолжительность применения

Укрепление иммунитета
87%
2-3 недели

Снижение воспалений
78%
1 месяц

Улучшение состояния кожи
92%
3 недели

Экспертное мнение: рекомендации специалиста

Ирина Васильева, фитотерапевт с 15-летним стажем, делится профессиональными советами:

«Чага — это действительно уникальное средство, но важно понимать, что ее эффективность зависит от правильного применения. Я рекомендую начинать с малых доз, особенно людям с хроническими заболеваниями. Оптимальный курс — 3-4 недели с перерывом на 2 месяца. Для профилактики достаточно 1-2 чашек чая в день. При серьезных заболеваниях обязательно сочетать с основным лечением после консультации с врачом.»

Часто задаваемые вопросы

  • Можно ли использовать чагу при беременности?
    Беременным следует воздержаться от приема чаги без консультации врача.
  • Как отличить настоящую чагу от других грибов?
    Настоящая чага имеет черную поверхность с трещинами и твердую структуру.
  • Сколько можно хранить заготовленную чагу?
    При правильном хранении — до 2 лет в сухом прохладном месте.
  • Можно ли использовать чагу при онкологии?
    Только как вспомогательное средство после консультации с онкологом.
  • Какой способ приготовления наиболее эффективен?
    Водные настои сохраняют максимум полезных веществ.

Заключение

Березовая чага — это мощное природное средство с доказанной эффективностью. Однако ее применение требует знаний и осторожности. Соблюдение правил сбора, обработки и дозировки позволяет максимально использовать терапевтический потенциал этого уникального гриба. Для достижения наилучших результатов рекомендуется сочетать традиционные методы применения с современными научными подходами, обязательно учитывая индивидуальные особенности организма.

https://34374.ru/in-world/chaga-berezovaya-kak-mozhno-ispolzovat/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Чем полезны грибы

19 января 2025

Грибы — это не только простор для кулинарных фантазий, но и весьма полезный для здоровья продукт.

На 90 % грибы состоят из воды и в них много калия. Особенно полезны грибы для мужчин, желающих покрасоваться накачанными мышцами: вещества в составе грибов подчеркивают форму и помогают избежать «одутловатости» мышц.

Грибы — отличная диетическая пища. Это достойная альтернатива мясу, ведь калорий в грибах значительно меньше. Кроме того, в грибах содержится витамин D, без которого не бывает здоровых костей и зубов. Витамин D помогает предотвратить диабет, он также необходим для нормальной работы сердца.

Грибы еще и замечательный источник энергии со множеством питательных веществ. В их число входит медь, помогающая кислороду быстрее поступать к головному мозгу и мышцам. Так что люди, включающие грибы в свой рацион питания, энергичны и активны.

https://noi.md/ru/zdorovie/chem-polezny-griby-481608?prev=1&fbclid=IwAR30Tpez3vslbThtdGWSAAfWs4Tdjc3fHouqmWSSc8UO1FmJwpd8SZCUJJY

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Зимние опята растут возле многоэтажки в Туле

19 января 2025

Грибники советуют не есть грибы, растущие в городе

Ярко-желтые грибы обнаружили жители дома №8 на улице Приупской. Местный грибник предположил, что это зимние опята. Они растут поздней осенью, и даже зимой в период оттепели.

Пока на улице минус, опята замирают в росте, но не сдаются. В зимних опятах содержатся вещества – «антифризы», которые защищают клетки плодового тела гриба от мороза. Как только потеплеет, они начинают расти.

Есть у зимнего опенка ядовитый «конкурент» — немного похожий на них — галерина окаймленная. Поэтому грибник советует внимательно изучить опята, прежде чем отправить в кастрюлю. Кроме того, грибы, растущие в черте города в пищу мало годятся.

https://1tulatv.ru/novosti/225836-zimnie-opyata-rastut-vozle-mnogoetazhki-v-tule.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жителям Ростовской области предложили выращивать грибы за 200 млн рублей

19 января 2025

Ферму по производству шампиньонов продают в Ростовской области за 200 млн рублей

Фото: 1MI. Ферму по производству шампиньонов продают в Ростовской области за 200 млн рублей

В Ростовской области продают грибную ферму из проектов «губернаторской сотни»

В Ростовской области на продажу выставили грибную ферму, на которой можно выращивать и продавать крупные партии шампиньонов. Предложение опубликовано на популярном сайте объявлений.

Бизнес был создан в 2017 году в поселке Овощном Ростовской области. За 200 миллионов рублей покупатель получит земельный участок площадь 7,8 гектара, недвижимость, оборудование и дополнительные комплектующие.

На предприятие есть шесть камер по выращиванию, которые позволяют собрать 1,2 тысячи тонны грибов в год (сам проект рассчитан на 28 камер), административно-бытовой комплекс, инженерные коммуникации, очистные сооружения и многое другое.

Добавим, что проект этой грибной фермы входит в «губернаторскую сотню», а торговая марка имеет высокую узнаваемость в ЮФО.

Напомним, что перечень приоритетных инвестиционных проектов «100 Губернаторских инвестиционных проектов» ведется на территории Ростовской области с 2011 года. В октябре 2024-го в перечень входили 45 инвестпроектов с общим объемом инвестиций 512,4 миллиарда рублей. За весь период ведения перечня 95 проектов с общим объемом инвестиций 325,9 миллиарда рублей введены в эксплуатацию.

Валерия Кострова

https://rostovgazeta.ru/news/2025-01-19/zhitelyam-rostovskoy-oblasti-predlozhili-vyraschivat-griby-za-200-mln-rubley-5301294

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Африка убивает Сибирь — мутировавший гриб заражает сосны и угрожает лесам

19 января 2025

В Красноярске ученые обнаружили в одной из парковых зон опасный для сосен вид грибов, который ранее считался неспособным переносить морозы и встречался только в регионах с мягким климатом. Этот факт удивил исследователей, ведь Сибирь явно не относится к таким территориям.ЛедФото: Freepik by eberhardgrossЛед

Сибирское отделение РАН поделилось информацией о находке и сообщило, что были собраны образцы грибов для анализа. Местный научный центр тщательно исследовал их и подтвердил, что штаммы остаются жизнеспособными даже при температурах от -8 до -31°С.

Специалисты выяснили, что грибы поражают сосны различных возрастов. Эксперты отметили, что ранее подобные вспышки заболеваний наблюдались в южных регионах Африки, Новой Зеландии, а затем патогены распространились в Европу.

Речь идет о грибах Diplodia sapinea (Fr.) P. Karst, которые обычно встречаются в теплых краях и вызывают некроз и гибель сосновых деревьев. Однако красноярские штаммы отличаются устойчивостью к холодам, что представляет серьезную угрозу для сибирской тайги.

Исследователи также считают, что эти грибы могут вызывать некрозные поражения не только у сосен, но и у посадок яблок сорта Гренни Смит. Три обнаруженных штамма признаны особенно опасными из-за их способности быстро распространяться по древесным тканям и достигать плодов. Глобальное потепление, по мнению ученых, может еще больше усугубить ситуацию.

Эти открытия вызывают тревогу, поскольку они указывают на возможность дальнейшего распространения патогенных грибов в северных регионах, что может привести к значительным потерям в лесных экосистемах. Ученые продолжают исследования, чтобы разработать эффективные методы борьбы с этой новой угрозой.

Уточнения

Сиби́рь — обширный природный и исторический регион в Северной Азии, ограниченный с запада — Уральскими горами, с востока — водораздельными хребтами, разделяющими бассейны Северного Ледовитого и Тихого океанов (исторически — Тихим океаном), с севера — Северным Ледовитым океаном, с юга — государственной границей России.

Автор Владимир Антонов Владимир Антонов — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру 

Читайте больше на https://www.pravda.ru/news/science/2164298-mutirovavshii-grib-zarazhaet-sosny-i-ugrozhaet-lesam/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ханты, манси и их нелюбовь к грибам

19 января 2025

Почему ханты и манси категорически не едят грибы?

Ответ нужно искать в их фольклоре. Легенда енисейских остяков (хантов) гласит, что давным-давно у мужчин не было половых органов, а женщины «совокуплялись» с грибами в лесу. Однажды произошло неожиданное: гриб застрял. Мужчина поспешил женщине на помощь – достал его и оставил себе. Женщины так возрадовались его находчивости, что побежали в лес за грибами и последовали примеру спасителя. Так у мужчин появились гениталии. И это одна из причин, почему грибы считаются «нечистыми» и не употребляются в пищу. Другая более прозаична – у коренных народов Русского Севера, включая также юкагиров и якутов, попросту отсутствуют ферменты, позволяющие усваивать грибы. Съев их, они будут мучиться от пищевого отравления.

Маргарита Савинова 

Читать больше: https://peopletalk.ru/article/otkaz-ot-gribov-i-zheny-naprokat-samye-neobychnye-seks-traditsii-i-predrassudki-korennyh-narodov/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Производители Югры первыми в РФ сертифицировали морошку, чагу и ягель

19 января 2024

Всего сертификат получили 75 видов органической продукции

Производители Югры первыми в РФ сертифицировали морошку, чагу и ягель

Автор текста: Наталья Быкова 

  1 минутаПроизводители Югры первыми в стране получили органические сертификаты на морошку, княженику, чагу, маринованные грибы и ягель — всего сертификацию прошли 75 видов продукции. Об этом сообщили в Фонде развития Югры.

Особой гордостью Югры является уникальный ассортимент сертифицированной органической продукции, не имеющей аналогов на российском рынке. По данным фонда «Органика», предприятия Ханты-Мансийского округа предлагают товары из дикоросов, включая морошку, княженику, кедровые орехи, грибы, ягель и чипсы из ягеля, а также чайные напитки.

Примечательно, что в сертификации нескольких продуктов Югра стала первопроходцем.

Сургутских предпринимателей в экосписке нет. Но в число органических производств вошли «Дикоросы Югры» из деревни Русскинская Сургутского района. Они получили сертификаты на бруснику, иван-чай, ягель, сфагнум болотный, листья березы, шиповника и рябины, хвою лиственницы, траву шикшу и кору ивы.

По информации Роскачества, на сегодняшний день в России насчитывается 255 сертифицированных производителей органической продукции из 52 субъектов. Лидерство в рейтинге органических регионов не первый год удерживает Воронежская область с 21 экопредприятием. За ней следуют Белгородская область (16 предприятий)  и Краснодарский край (12 производств). На четвертом месте – Московская область и Югра (по 11 производителей).

https://stribuna.ru/articles/economics/proizvoditeli_yugry_pervymi_v_rf_sertifitsirovali_moroshku_chagu_i_yagel/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Приготовит даже ленивый. Простой и вкусный рецепт запеченной курицы с грибами и картошкой

19 января 2025

Приятного аппетита!


Вот простой и вкусный рецепт запеченной курицы с картошкой и грибами в духовке. Итак, что же нужно делать? 

Ингредиенты:

  • 1 курица (примерно 1.5-2 кг) или куриные части (бедра, голени)
  • 800 г картофеля
  • 300 г грибов (шампиньоны или любые другие на ваш вкус)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2-3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Специи (например, паприка, тимьян, розмарин) по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) для подачи

Приготовление 

Подготовка курицы:

  • Если используете целую курицу, промойте ее под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Если используете части, просто промойте и обсушите.
  • Натрите курицу солью, перцем и любимыми специями. Можно также добавить немного растительного масла для лучшего запекания.

Подготовка овощей

  • Очистите картофель и нарежьте его на крупные куски (дольки или кубики).
  • Грибы промойте и нарежьте на пластинки.
  • Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс.

Сборка блюда

  • В глубокой форме для запекания или на противне выложите картофель. Сверху добавьте грибы и чеснок.
  • Полейте овощи оставшимся растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
  • На овощи положите подготовленную курицу.

Запекание

  • Разогрейте духовку до 180°C.
  • Накройте форму фольгой (это поможет сохранить сочность) и поставьте в духовку.
  • Запекайте в течение 1 часа. Затем снимите фольгу и продолжайте запекать еще 30-40 минут, пока курица не станет золотистой и хрустящей, а картофель не станет мягким.

Подача

  • Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью перед подачей.
  • Подавайте горячим с любимым соусом или салатом.

Приятного аппетита!

Фото: pexels.com

Автор: Константин Орлов

https://blizko.by/notes/prigotovit-dazhe-lenivyy-prostoy-i-vkusnyy-retsept-zapechennoy-kuritsy-s-gribami-i-kartoshkoy-_kb

Рубрика: Кулинария

В борьбе с коварными вирусами сгодились даже грибы

19 января 2025

В борьбе с коварными вирусами сгодились даже грибы
Фото: tcmkio.ru

Ученые центра вирусологии «Вектор» под Новосибирском разработали противовирусное средства на основе экстракта, полученного из измельченных грибов чаги, вешенки и трутовика. Это следует из патента, с которым ознакомился ТАСС.

В основе разработки новосибирских ученых базидиальные грибы (базидиомицеты) — класс грибов, насчитывающий около 30 тыс. видов. Их главный признак в образовании в мицелии микроскопических структур — базидий, на которых потом образуются споры для размножения грибов. К базидиомицетам относятся трутовики, дождевики, шампиньоны, чага и многие другие. Как отмечают разработчики, лечебные свойства базидиальных грибов активно исследуются в последние годы, однако их противовирусные свойства изучены слабо.

«Изобретение относится к способу получения противовирусных средств на основе биологически активных веществ из [экстрактов] базидиальных грибов и может быть использовано в медицине и биотехнологической промышленности», — говорится в патенте.

Для получения экстрактов ученые измельчили части таких грибов как чага, вешенка и трутовик бугристый. Биомассу каждого гриба смешали с нагретой водой до 90-100 градусов Цельсия в разном соотношении. После этого, ученые провели экстракцию полученного раствора: жидкую часть отделили от осадка с помощью центрифуги и фильтрования. В итоговое противовирусное средства на основе экстрактов была также добавлена вода и этиловый спирт.

Для тестирования противовирусного средства ученые подготовили сразу несколько образцов вещества, где пропорции экстракта вешенки и чаги отличались. Образцы показали противовирусную активность против ВИЧ, коронавирусной инфекции и вирусов гриппа А.

«Изобретение обеспечивает расширение арсенала средств, обладающих ингибирующим действием в отношении патогенных вирусов человека и животных», — отмечают разработчики.

https://www.19rusinfo.ru/obshchestvo/86917-v-borbe-s-kovarnymi-virusami-sgodilis-dazhe-griby

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы и личности: Михаил Васильевич Исаковский. «Лес дедушка знал как свои пять пальцев. Научил нас искать грибы, понимать, какие из них съедобные. Конечно, он плохо видел: очки в 26 диоптрий, сами понимаете… Но опят он находил по запаху и никогда не ошибался»

19 января 2025

Михаил Исаковский. Каким он был

Михаил Исаковский. Каким он был

19 января исполняется 125 лет со дня рождения Михаила Васильевича Исаковского. Журналист «Рабочего пути» встретилась с внучкой поэта Татьяной Шапериной, чтобы расспросить ее, каким в жизни был создатель легендарной песни «Катюша».

— Татьяна Никандровна, меня всегда интересовал вопрос: каково это — быть родственником известного человека? Понятно, что это повод для гордости, но это же большая ответственность!


— Конечно. Все в нашей семье были скромными людьми. Моя мама — особенно. Поначалу она носила фамилию Исаковская. Ее узнавали, буквально останавливали на улице… Ее это сильно смущало, и она поменяла фамилию. 
В детстве мама нам с сестрой Наташей говорила о том, что у нас есть дедушка, знаменитый поэт. Он жил в Москве, но всегда помогал нам — на праздники присылал посылки с игрушками. В школе я как-то сказала о том, что мой дедушка написал много известных песен, но этим особенно никто не заинтересовался. 
Помню, как первый раз меня отвезли в Москву — после окончания первого класса. Дедушка тогда жил на улице Горького. И вот однажды я вошла в лифт, а там стоял мужчина с очень знакомым лицом. Я потом у дедушки спросила: «Мне показалось, что я ехала в лифте с Маресьевым. Такое может быть?» «Да, — ответил дедушка. — Он здесь живет, в нашем подъезде!»
Меня такая гордость распирала! Я ведь узнала его, потому что мы читали книгу, на которой был изображен его портрет. Безусловно, он был героем!
На одном из первых занятий в сентябре нас, второклассников, стали спрашивать, как мы провели лето. Я начала рассказывать. Мол, так и так, мы были у дедушки. Все уже знали, кто мой дедушка, слушали равнодушно. А потом я сказала: «Вы знаете, дедушка живет в одном подъезде с Алексеем Маресьевым!» И все остолбенели. А потом обступили меня и начали расспрашивать: «Что он тебе говорил? Какой он в жизни?» Вот Маресьев заинтересовал моих одноклассников. Больше, чем знаменитый поэт… 

— А каким он был, ваш дедушка?


— Мама всегда предупреждала нас, что дедушка очень занят, много работает. Просила не шуметь и не приставать с расспросами. Когда мы приехали в первый раз, мне было 8 лет. Я немного опасалась: как же он нас встретит? Мы ведь от работы его отрываем… Помню, как увидела его впервые: высокий мужчина, на лице необычные очки, за толстыми линзами которых не видно глаз… Он на нас с Наташей глянул, а у меня сердце в пятки ушло: вдруг заругается? Мама говорит: «Чего вы? Обнимите деда!» Мы подбежали, поцеловали его в обе щеки. А он спрашивает: «Вот эта маленькая — Таня?» «Да», — ответила я ему робко. Потом я поняла, что бояться нечего: он нас очень любил, играл с нами, позволял бегать и шуметь. С ним мы проводили большую часть времени на даче. Помню, как-то играем, кричим… Мама говорит: «Тихо! Дедушка работает!» Он вышел из кабинета и спрашивает: «Почему у нас так тихо?» — «Они не должны тебе мешать! Я их остановила!» — «Напрасно… Пускай играют, это же дети!» 
Вот так разрядилась обстановка. 
Мне кажется, все базовые основы в жизни я получила от дедушки. Он учил нас любить природу, слушать птиц. Однажды вышли на улицу, а он спрашивает: «Вы слышали, как соловей заливается?» А я никогда на это не обращала внимания… 
У него была овчарка Руслан, которую он обожал. На даче жила семья ежиков, и дедушка их подкармливал: ставил мисочку с молоком. Потом ежики пропали, и Михаил Васильевич переживал: куда они исчезли? А через некоторое время мы нашли их с маленькими ежатами. Кричали: «Ежики вернулись!» 
И он так рад был… Лес дедушка знал как свои пять пальцев. Научил нас искать грибы, понимать, какие из них съедобные. Конечно, он плохо видел: очки в 26 диоптрий, сами понимаете… Но опят он находил по запаху и никогда не ошибался. 

— Как он работал с таким плохим зрением? 


— Чтению и письму его научил отец. По просьбе односельчан он писал письма солдатам в Первую мировую войну. То есть пошел в сельскую школу уже будучи грамотным. И вот там, в школе, он узнал о том, что у него плохое зрение: сел за парту и просто ничего не увидел из написанного на доске. Учительница посадила его на первую парту и стала внимательно наблюдать за ним. А ведь она могла не уделить этому внимание и сказать: «Ты не можешь дальше продолжать обучение!» Удивительно: Михаил Васильевич был невероятно отзывчивым человеком. 
И судьба ему тоже посылала таких людей. Именно она помогла ему пробиться и поступить в смоленскую гимназию. 

— В 1920-е годы ваш дедушка работал в редакции газеты «Рабочий путь» и здесь же познакомился с вашей бабушкой… 


— Да. Он был редактором, а бабушка секретарем. Они поженились и даже жили некоторое время в редакции. От этого брака родилась наша мама — единственная дочь Исаковского. Хотя после этого он был женат еще дважды. 

— Татьяна Никандровна, как велика семья Михаила Исаковского сейчас?


— Наша мама — Елена Михайловна Сальникова — умерла 10 лет назад. У мамы, как я уже говорила, две дочери — это я и моя сестра Наташа. У меня — сын, а у Наташи — дочь. 
У них, в свою очередь, по двое детей. А вот дальше, в правнуках, даже я могу запутаться (смеется). 

 — Ваша мама никогда не хотела переехать в Москву? 


— Хотела. После того как родители разошлись, она жила у бабушки по материнской линии. Дедушка был вновь женат на очень хорошей женщине, с которой они прожили вместе 33 года. Ее звали Лидия Ивановна, она окончила Смоленский мединститут, любила нас и опекала. Вместе с дедушкой, уже после войны, они звали маму в Москву, в которую переехали еще в 1931 году. Но бабушка не отпустила. 
Однажды Михаил Васильевич сказал маме: «Мне столько пишут: и знакомые, и незнакомые, и родственники… И просят все время помочь. А никто не думает, что, может быть, мне самому нужна помощь. Я так устал. Но это тебя не касается». Он действительно помогал всем, никому не отказывал.

— Известен тот факт, что на малой родине, в Угранском районе, он построил Дом культуры — отдал на его возведение свою Сталинскую премию, полученную в 1943 году. Вы там часто бываете?


— Сейчас не так часто, раньше ездили каждый год. Но я поддерживаю отношения с директором музея Людмилой Анатольевной. Мы созваниваемся. Там нас всегда радушно встречают.

— «Рабочий путь» ведь не только поженил Исаковского с вашей бабушкой, но и подружил его с Твардовским…


— Именно так. Когда Александр Трифонович появился на пороге редакции, Исаковский уже работал там. Дедушка сыграл огромную роль в его становлении как поэта. Кто знает, может быть, если бы он его не поддержал, то у Твардовского ничего бы не получилось. Дедушка вдохновлял его. 

— А вы общаетесь с потомками Твардовского? 


— Никого из них не знаю. Мама больше общалась с Николаем Ивановичем Рыленковым. Мы и жили недалеко друг от друга. 

— Вы упомянули, что дедушка часто дарил вам игрушки. У вас что-то осталось из его подарков, что особенно дорого вашему сердцу? 


— У меня осталась старая шкатулка, обитая тканью в цветочек. И подставка из кожи под блокнот. Много вещей мы отдали в Исторический музей и музей при Смоленском государственном университете. Помню, среди тех вещей была интересная бронзовая голова-чернильница. 

— Если говорить о нематериальном наследии Исаковского, то какое из дедушкиных произведений ваше самое любимое? 


— У меня таких много. Например, «Провожанье», «Летят перелетные птицы» и, конечно, «Враги сожгли родную хату». Много лет спустя я узнала, что финальная строчка в этой песне — «И на груди его светилась медаль за город Будапешт» — написана не просто ради рифмы. Меня как-то пригласили на встречу с ветеранами Великой Отечественной войны и подарили юбилейную медаль за взятие Будапешта. 
В тех боях погибли сотни тысяч бойцов. Человек, который выжил при взятии Будапешта, на самом деле прошел ад. 

— Но ведь эту песню запрещали…


— Да. И это для меня странно. Спасибо Марку Бернесу, который спел ее, несмотря на запреты. И она пошла в народ. 

— Ее запрещали, потому что там, в частности, упоминалось спиртное («Бутылку горькую поставил / На серый камень гробовой»)? 


— Нет. Запрещали, потому что она была пессимистическая. Мол, наш народ должен радоваться Победе, а не плакать. Это стихотворение в чем-то автобиографическое. Ведь на Смоленщине были сожжены многие деревни. В том числе и дедушкина Глотовка в нынешнем Угранском районе. Мы там были несколько раз. Там осталась часть дома. Но это не тот дом, который был при нем. Там жила его сестра. И камень там есть с табличкой «Здесь стоял дом, где жил Михаил Васильевич Исаковский». 

— А какие свои песни любил ваш дедушка? 


— Наши вкусы практически совпадали. Однажды мама задала ему такой же вопрос, и он назвал ей три песни: «Летят перелетные птицы», «Провожанье», «И кто его знает». Мама удивилась: «И все?». «Да, пожалуй…» — ответил дедушка. К своему творчеству он относился очень строго. Взять хотя бы «Катюшу» — казалось бы, там легкие понятные слова, простые рифмы… Но за каждым словом — необыкновенный труд. Он написал пять или семь вариантов этой песни. Вместе с композитором Матвеем Блантером они утвердили один, который больше всех понравился. 

— Вы довольны тем, как сегодня на Смоленщине сохраняется память вашего дедушки?


— Да. В селе Всходы Угранского района ежегодно в августе проходит праздник песни «Катюша». 
В Доме культуры, который дедушка построил на свою Сталинскую премию, работает музей его имени. 
В Смоленске ежегодно, в день рождения поэта, у памятника Исаковскому проходит митинг в его честь. В нашем городе есть улица Исаковского. 
Раньше, когда было культпросветучилище, оно носило имя Михаила Васильевича. После того как оно превратилось в институт культуры, имя куда-то отпало. 
Я удивлялась, но мне никто на мои вопросы ничего толком не ответил. И вот недавно нам сказали, что имя Исаковского хотят вернуть образовательному учреждению. Мы, конечно, не против. Только за. 


Беседовала Мария Дёмочкина.
Фото Любови Багара и из архива Т. Н. Шапериной.

  СКАЗАНО
«Родился в начале января 1900 года в деревне Глотовке, Осельской волости, Ельнинского уезда, Смоленской губернии.
Всего у моей матери Дарьи Григорьевны и отца Василия Назаровича было тринадцать человек детей (я родился двенадцатым), но выжило только пятеро. Остальные восемь умерли в раннем детстве, еще до моего появления на свет. Это было в порядке вещей: дети тогда умирали во множестве.
В мальчишеские годы я не раз расспрашивал у старших, когда и как появилась наша деревня и почему она называется Глотовкой. И мне рассказывали, что никто точно не знает, сколько лет нашей деревне, но известно, что на том месте, где она стоит, первым построился один богатый и жадный мужик по прозвищу Глот. Отсюда и пошло название — Глотовка.
Но к тому времени, как я начал себя помнить, никаких богатых мужиков в Глотовке не было. Правда, можно было насчитать два-три семейства, которые жили безбедно, но и они не могли похвастаться никаким особым зажитком. Остальные же (а всего в Глотовке было около пятидесяти дворов) жили так, что едва сводили концы с концами. Впрочем, некоторым и этого не удавалось.
<…> Не знаю, за что, но я очень любил свою деревню и даже считал, что она гораздо лучше всех остальных. Во всяком случае я никогда не согласился бы променять ее на какую-либо другую».

Из книги М. В. Исаковского «На Ельнинской земле».

Подпись к фото: Редкое фото — поэт Михаил Исаковский без очков.

https://www.rabochy-put.ru/news/196438-mikhail-isakovskiy-kakim-on-byl.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ