Фото: Грибы в Туле и Тульской области. Тихая охотаЖители Тульской области собирают в осенних лесах опята и вешенки
Тульские грибники делятся в социальных сетях своим октябрьским уловом. Особенно много в лесах опят и вешенок.
«Опят немного набрали. Какая же все-таки красочная природа. С каждым походом в лес открываешь для себя что-то новенькое», — пишет в группе тульских грибников Регина Аистова.
Фотографии: Виктория Бабакова, Артем Муратов, Катя Муравьева, Алексей Шувалов, Александр Дворников, Мариночка Баранова, Алексей Туларемонт, Светлана Башкина, Михаил Воробьев, Ирина Лагуткина, Ольга Мартынова группа «Грибы в Туле и Тульской области. Тихая охота» ВКонтакте (https://vk.com/club97470763)
Что же касается географии, то самыми большими уловами хвастаются жители Киреевского и Щекинского районов, Тулы. Есть грибы также в Богородицком и Веневском районах. Некоторые любители тихой охоты выезжают в сторону Алексина и Калужской области.
В Крыму с наступлением осени и дождями стартовал сезон, когда грибники могут заблудиться в лесу. Об этом в эфире «Радио Крым» сообщил заместитель начальника ГКУ РК «КРЫМ-СПАС» Константин Орлов.
«Cейчас у нас начинается новый сезон, это когда плохо может стать или теряются так называемые «любители тихой охоты» — грибники. Уже как раз погода позволяет, пошли грибы и люди за ними тоже. Зачастую они теряют ориентацию и не могут самостоятельно выйти», — рассказал спасатель.
Орлов советует всем грибникам, отправляясь на «тихую охоту», иметь с собой средство связи с полным зарядом, чтобы в случае чего, дозвониться в МЧС. А если связь отсутствует, то поймать сигнал можно, выйдя на возвышенность.
Спасатель также отметил, что чаще всего теряются «одиночки», поэтому, идя в поход или за грибами, важно предупредить близких, чтобы в случае длительного отсутствия связи с человеком они сразу же обратились в МЧС.
Есть ли смысл надеяться на полную корзину грибов? На этот вопрос ответили опытные грибники, исследовавшие леса Московской области всю неделю.
Фото: REGIONS/Светлана Чугунова
Автор: Ольга Ковалева
Осень в этом году оказалась странной: жаркий сентябрь не способствовал росту грибов, а дожди, пришедшие позже, принесли лишь разочарования. В лесах Подмосковья можно встретить много редких и ядовитых грибов, но съедобных за несколько часов поисков удается найти лишь горстку.
Среди необычных находок грибники Истринского округа обнаружили чагу — черный нарост на коре березы. Этот гриб используется для приготовления травяного чая и в народной медицине как противоопухолевое средство.
Фото: REGIONS/Светлана Чугунова
Также в лесу под Сергиевым Посадом грибники встретили хлороциборию сине-зеленоватую, известную как «древесный индиго», похожий на драгоценный изумруд. Яркие оттенки этого гриба могут удивить, но его полезные свойства пока не нашли широкого применения.
Фото: REGIONS/Светлана Чугунова
Слизевики тоже комфортно себя чувствуют холодной осенью и замечены богато «рассыпанными» в лесах Сергиева Посада, Дмитрова, Серпухова и Истры. Эти существа не совсем грибы, и их сложно назвать съедобными. Слизевики могут двигаться по поверхности, используя выросты, называемые псевдоподиями. Зимой слизевики переживают холод в виде споров, которые находятся в зараженных корнях.
Фото: REGIONS/Светлана Чугунова
«Сначала я не обратила на них внимания. Но когда присмотрелась — стало жутковато. Слышала, что они могут двигаться и почти живые. Кроме них нашла много мухоморов, сыроежек, на болоте клюква растет», — поделилась Ирина К.
Кроме того, грибники нашли навозник рассеянный — хрупкий и красивый гриб, который считается безвредным, но официально относится к несъедобным.
Фото: REGIONS/Светлана Чугунова
Плютей львино-желтый растет в лиственных лесах и предпочитает гниющую древесину. Дождевики — грушевидный и шиповидный — тоже растут и могут попасть в корзины грибников, но только в молодом возрасте.
‹›Фото: REGIONS/Светлана Чугунова
Несмотря на трудности, опытные грибники отмечают, что все же можно найти фламку, вешенки, рядовку и сыроежки.
«Рядовка только пошла. Много молодых, много мест еще не выстрелило. Червивых тоже достаточно. Кто закрыл сезон, не открывайте», — делятся грибники в социальных сетях.
Грибники жалуются на отсутствие грибов из-за засухи и отсутствия дождей.
Фото: Игорь ЮдинВ Ростовской области грибной сезон может закончиться, так и не начавшись. Неутешительный прогноз сообщил опытный грибник Игорь Юдин корреспонденту DonDay.
Осенний грибной сезон начался полтора месяца назад. Однако уже сейчас можно сказать, что грибов в этом году не будет.
— В Аксайском районе в лесу с белолиственными тополями по грибочкам все было крайне скудно, крайне плохо. Мы не нашли ни подосиновиков, ни обабков твердоватых. Всего на одной полянке мне удалось собрать около двух килограммов осинового груздя, — поделился Игорь результатами сбора. Дело в том, что с весны в области сохраняется сильнейшая засуха. От суховея страдали 17 районов Ростовской области в течение всего лета. Это не могло не повлиять на почву и появление грибов.
Кроме того, осенний сезон может закончиться, так и не начавшись. В некоторых районах региона после дождей температура воздуха опустится до +5 градусов. Если наступит минусовая температура, грибницы так и не успеют очнуться после глобальной засухи.
— Урожай пока очень скудный. Грибнице после глобальной засухи нужно минимум полторы недели, чтобы очнуться. Все должно пропитаться влагой и пойти в рост. Но если будут заморозки, то грибной сезон закончится, так и не начавшись. Мы очень надеемся, что такого не случится, — поделился информацией грибник.
К счастью, октябрьские дожди принесли небольшие плоды. Некоторым грибникам удалось найти осенние грибы.
— После последних дождей начались грузди. Также мой знакомый мне написал, что нашел первые шесть штучек рядовки топольковой. Это прекрасно, — сообщил Игорь.
В октябре мир может стать свидетелем новой главы в сохранении природы — Великобритания и Чили предложили выделить грибы в отдельную категорию охраны окружающей среды наряду с растениями и животными.
Согласно плану, представленному на рассмотрение Конвенции ООН о биологическом разнообразии, который будет обсуждаться 21 октября на заседании COP16 в Колумбии, грибы, включая плесень, дрожжи и лишайники, получат повышенный статус в охранных мерах. Об этом сообщает The Guardian.
Инициатива, поддержанная обоими правительствами, призывает к «обязательству по сохранению грибов», стремясь закрепить их признание как независимого царства жизни. Внесение изменений в законодательство, политику и международные соглашения направлено на усиление мер по защите грибов и признание их важности для экосистем и человечества, особенно в условиях тройного экологического кризиса, включающего изменение климата, утрату биоразнообразия и загрязнение.
Доказательства роли грибов в сохранении жизни на Земле продолжают расти. Эти организмы способствуют восстановлению почвы, связывают до трети углерода, образующегося при сжигании ископаемого топлива, и способны разлагать пластик и другие токсичные вещества. Микологи отмечают, что грибы необходимы для выживания большинства растений на суше, и без их симбиотической роли существование экосистем в нынешнем виде было бы невозможно.
Согласно предложенному плану, повышение статуса грибов позволит расширить их охрану и стимулировать научные исследования, направленные на использование их уникальных свойств для решения глобальных экологических проблем.
В столичных лесах еще можно встретить подосиновики, опята, подберезовики, зеленушки, вешенки, чешуйчатки и рядовки. Однако с наступлением холодов большинство грибов перестанут образовывать плодовые тела. Также департамент предостерегает любителей «тихой охоты»: на территории столицы не рекомендуется собирать урожай, а в особо охраняемых природных зонах это может быть даже запрещено.
Соцсети
Какая обстановка в лесах сейчас
Пока благородные белые грибы и сладкие осенние опята только начинают появляться в подмосковных лесах, «охотники» радуются новым находкам. В этом сезоне особое внимание привлекают дождевики — необычные белые грибочки, дальние родственники шампиньонов. Они, как правило, растут в смешанных лесах и ельниках. Шляпка и ножка дождевика покрыты мелкими белыми шипами, а его максимальная высота составляет около восьми сантиметров. Молодые дождевики считаются настоящим деликатесом. Они отлично подходят для жарки, но для надежности опытные «охотники» рекомендуют их еще и отваривать. Кроме этого, важно отметить, что для сбора грибов необходимы знания и опыт, чтобы избежать отравления ядовитыми экземплярами.
Дождевики.Соцсети
Согласно прогнозам эксперта Сергея Федотова, настоящий грибной бум ожидается с 20 октября.
Несмотря на заморозки, грибники продолжают тихую охоту. 7 комментариев
Своим урожаем туляки хвастают в тематических группах в «ВК». Любители тихой охоты отмечают, что в лесах много осенних опят, но не во всех районах. Есть места, обычно грибные, в которых сейчас нет ничего.
Сезон опят в лесах, в окрестностях Твери, который так ждут все грибники, в этом году так и не наступил. Опята, по словам грибников, встречаются крайне редко, хотя обычно их, как говорится, хоть косой коси.
Редакция нашла прошлогодние сообщения тверского грибника Сергея Поспелова с фотографиями. Год назад в сентябре Сергей рассказывал, что в лесу буквально все в опятах. А тем грибам, кому не хватило места на старых деревьях, растут рядом, прямо на земле. В этом году даже удачливый грибник Сергей Поспелов опята встречает редко. Сегодня, 18 октября, он вновь был в лесу, нашел несколько белых. Опят по-прежнему нет.
Профессиональный миколог, кандидат биологических наук, доцент кафедры ботаники ТвГУ Александр Лебедев рассказал ТИА, что в таком неурожае виновата теплая и сухая осень.
«Опята — грибы, живущие в разлагающейся древесине. Формирование плодовых тел напрямую зависит от влажности субстрата. Осень в этом году достаточно тёплая и сухая, дождей мало. Скорее всего это и есть главная причина, что опят в этом году мало. Они все же встречаются, но только в более влажных лесах».
Но, оказывается, шанс еще есть и сезон опят (пусть даже короткий) может начаться в октябре.
«Погода пока тёплая, грибница может ещё развиваться. Но надо, чтобы дождь хорошо пролил. В лесах сухо», — пояснил Александр Лебедев.
(на фото: прошлогодние опята и сегодняшние белые, собирал Сергей Поспелов)
«Чешуйчатка, остановка «Первомайский рынок», в лесу нет, в городе есть», — отметил автор снимка.
Чешуйчатка — род грибов семейства Строфариевые. Иногда чешуйчатками называют виды грибов из рода Полёвка, или Полевик (Agrocybe) семейства Строфариевые (Strophariaceae). Большинство из них несъедобны из-за горького вкуса, некоторые считаются малоизвестными съедобными грибами, но ценность их невысокая, собирают эти грибы редко. Некоторые чешуйчатки являются опасными вредителями народного хозяйства (паразиты живых деревьев и разрушители деревянных построек).
Житель Колодищей поделился фотографиями уникальной находки. Во время прогулки по в республиканскому биологическому заказнику он нашел ежовика коралловидного. Этот вид гриба занесен в Красную книгу Республики Беларусь.
Плодовое тело гриба напоминает ветку коралла – оно разветвлённое и белоснежное. Как раз своей формой и цветов ежовик привлек внимание колодищанских грибников.
– Я сначала вообще не понял, что это гриб. Потом присмотрелся и вспомнил, что видел такой в интернете. Ни разу его не встречал ранее, хотя в лесах бываю часто, – рассказал Алексей.
Ежовик коралловидный занесен в Красную книгу Республики Беларусь, поэтому срывать его категорически запрещено, хоть он и не ядовитый. Этот гриб растет одиночными экземплярами в смешанных лесах, предпочитая мертвую древесину, пни и валежник лиственных пород.
18 апреля 2026 Установили рядом с институтом химии Российской академии наук ГТРК «Башкортостан» В столице на «Аллее горожан» местные жители теперь могут воочию увидеть гигантский гриб под названием «Нефтяная волнушка». Арт-объект установили прямо рядом с институтом химии Российской академии наук. … Читать полностью →
18 апреля 2026 В заповеднике «Калужские засеки» зафиксировано появление первых весенних грибов — строчков. Они нередко путаются со сморчками, но относятся к ядовитым видам и представляют опасность при употреблении. Активно в лесу зацветают и ранние весенние растения. Можно встретить мать-и-мачеху … Читать полностью →
18 апреля 2025 Марианна Кастро Грибники уже отправляются за первыми «трофеями». В Подмосковье уже начали находить первые весенние грибы. Как сообщили в Комитете лесного хозяйства региона, жители обнаружили строчки и саркосцифу австрийскую в разных районах области. Так, по данным специалистов, … Читать полностью →
18 апреля 2026 Ярославская область. В Ярославской области начался сезон первых весенних грибов. Жители Мышкинского района сходили в лес и уже похвастались урожаем сморчков. Эти грибы появляются, когда на лиственных деревьях лопаются почки и цветет орешник. Сезон сморчков очень короткий. … Читать полностью →