Фото Сергея Крысина из паблика газеты «Трудовая жизнь» во «ВКонтакте»
Житель Куйбышева Новосибирской области Сергей Крысин нашел необычный гриб, который является одним из немногочисленных представителей грибов семейства гельвелловых.
Лопастник курчавый местный житель заметил в лесу неподалеку от детского лагеря «Незабудка».
Согласно энциклопедии грибов «ВикиГриб», всего насчитывают 25 видов таких грибов, и 9 из них растут в России. И лопастник курчавый среди всех лопастников – не самый распространенный гриб.
«Характерная особенность всех лопастников (гельвелл) — это содержание определённого количества ядов-токсинов в их составе. Лопастник курчавый, также как и лопастник обыкновенный, некоторые источники считают условно съедобным грибом со вкусовыми качествами грибов четвёртой категории», – предупреждают специалисты.
Употреблять такой гриб в пищу крайне нежелательно. Степень отравления этими грибами напрямую зависит от количества и частоты их употребления.
Лучше отдавать предпочтение известным грибам, например, шампиньонам. Житель Тогучинского района Юрий Ромов собрал четыре ведра шампиньонов в окрестностях деревни Брусянка. Но и здесь главное – суметь отличить их от поганки.
Грибники продолжают делиться фотографиями своих трофеев в ХМАО. В этот раз они сдали локацию, где можно найти черные и белые грузди.
Югорские леса в этом сезоне богаты на урожай. Местные жители уже привыкли ведрами вывозить маслята, подосиновики, лисички. Грузди тоже попадаются, причем не только белые, но и черные.
«На Сойгатино на кустах сегодня в основном белые, некрупные», — выложил фото местный житель в паблике «Грибы, рыбалка, ягода, природа в ХМАО».
Фото: Юрий Михеев / «Грибы, рыбалка, ягода, природа в ХМАО».
Фото: «Грибы, рыбалка, ягода, природа в ХМАО».
«Начали выскакивать кучками козлята, груздей мелких много. В этом году груздей закрою по больше»
Грузди попадаются вдоль берега Оби — «поворот на ЗСК».
«Грузди чёрные, какие же они вкусные! Мы их каждый год собираем и солим без варки, а потом со сметаной едим. Просто объедение, — поделилась Любаша Пасечник.
За белыми грибами и груздями югорчан отправляют в леса рядом с Сайгатина и поселка Федоровского, Нефтеюганска, Лянтора, Нижневартовска, в районе «Каменного мыса» и Быстринского месторождения.
Добавим, что грибники находят и необычные экземпляры — фиолетовые, золотистые грибы.
В Хабаровском крае медведи атакуют кладбища и подворья. Хищники разоряют могилы на кладбищах, приходят на частные участки в поселках региона, где ломают заборы и ульи, а также поедают яблоки, малину и гусей.
Косолапых видят на кладбище «Старт» в Комсомольске-на-Амуре, где они разоряют могилы, ломают памятники. Всего там заметили трех хищников. В управлении охотничьего хозяйства отметили, что медведи представляют реальную угрозу жизни и здоровью жителей. В настоящее время проводятся мероприятия по регулированию их численности – отстрел, сообщает DVHAB.RU.
Также звери стали разорять могилы на кладбище в поселке Солнечный. Всего в районе было замечено шесть медведей. Одного убили сразу, еще четырех – в районе склада временного хранения ТБО. Один медведь все еще бродит в районе кладбища. «В настоящее время Солнечным районным обществом охотников и рыболовов проводятся мероприятия по выявлению и ликвидации медведей. Просим ограничить посещение кладбища, а также пешие прогулки, в том числе детей до озера Хрустальное», – сообщили в пресс-службе администрации поселка Солнечный.
Следы бурого медведя обнаружили и на кладбище в поселке Ванино. Проводятся мероприятия по регулированию численности.
Хищники наведываются не только на погосты, но и ломают заборы, разоряют подворья частных домов. Так, в СНТ «Ясное» Амурского района медведь сломал забор и объел яблоню. Восемь гусей съел хищник, забравшись на территорию частного дома в поселке Пивань Комсомольского района. На участке в СНТ «Каменка» Николаевского района косолапые объели кусты малины и потоптали грядки. Еще один забор сломал медведь в селе Анастасьевка Хабаровского района, он также разломал улья на участке, после чего ушел в лес. От лап хищника также пострадала пасека в районе имени Лазо.
Неоднократно медведь приходил в поселки Майский и Лесозавод-20 Советско-Гаванского района, а также в Николаевск-на-Амуре. Агрессивный хищник был замечен на территории СНТ «Ключевое» в Комсомольском районе на улице Западной, 6. Сейчас проводятся мероприятия по его ликвидации. Кроме того, на кадры видео-регистратора попал медведь перебегающий дорогу в Амурске.
На прошлой неделе в лесу под Комсомольском пес спас хозяина от медведя. Мужчина со своей собакой пошел в лес за грибами и встретил разъяренного хищника. Питомец, защищая хозяина, напал на зверя и спугнул его, однако пострадал сам.
А под Комсомольском люди увидели гималайского медведя – абсолютно нетипичного представителя фауны для здешних мест. Он южанин и обитает в кедрово-широколиственных лесах, поскольку основу его рациона составляют орехи и желуди, а свои берлоги он устраивает в стволах деревьев. Сюда зверь мог забрести из любопытства и в поисках пищи.
Жительница Свердловской области собрала два ведра клюквы — самой полезной в мире ягоды. Также женщина поделилась местом сбора и отметила, что ягод в лесу много.
«Набрали клюквы. Ягоды много. Аятское водохранилище», — поделилась Марина Журина в сообществе «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» в соцсети «ВКонтакте».
Недалеко от Кургана местные жители насобирали в ходе прогулки по лесу бачок отличных груздей. Об этом грибники рассказали в соцсети.
«Прогулялись по лесу возле Барабы. Насобирали бак белых груздей», — говорится в сообщении, опубликованном в паблике сообщество грибников Курганской области в соцсети «ВКонтакте».
Ранее любители «тихой охоты» насобирали белые грибы в Кетовском округе недалеко от Кургана и очень удивились, что все они оказались червивыми. По словам жителей, в этом районе почва в лесах стала сырой из-за частых дождей.Грузди насобирали курганцы недалеко от Барабы Фото: сообщество грибников Курганской области в соцсети «ВКонтакте»
Рогатые любители «тихой охоты» попали на камеру в Приморском крае
Сезон грибов в Приморском крае в самом разгаре. Вылазки за лисичками и маслятами устраивает не только местное население, но и дикие обитатели региона.СюжетДикая природа
Дождливый август — идеальное обстоятельство для сбора грибов. Многие жители региона любят «тихую охоту» не меньше, чем рыбалку.
Однако в этом деле у приморцев появились рогатые конкуренты, которые умело собирают грибы, ягоды, орехи. Более того, они не обременены корзинками и другими емкостями для сбора даров леса, — все вкусности попадают сразу в животик.
Поздней ночью в национальном парке «Земля леопарда» на видео-ловушку попал олень. Ночной «дожор» героя записи прошел успешно — копытное перекусило и быстренько удалилось из зоны видимости камеры.
Августовский лес – особенный. Будто клонятся к земле деревья под тяжестью своей зелени, шепчут траве и полевым цветам, что скоро придется проститься до поры. Пахнет прелью и грибами. Летят желтые листья к ногам, и даже жалко наступать на них – золотыми монетами они ложатся на землю. Прислушаешься – и говор лесных птах звенит в верхушках берез. Вот она – красота, которую не понять тем, кто живет в других широтах. Тут душа и поет, и плачет одновременно. Пока хватает взора – все это Родина. И думается, что там, за околком, еще на сотни верст простирается такая же красота. Да что там думается?! Так и есть – кругом леса и поля.
В Заринском районе можно набрать и королевского белого гриба. За ним охотиться – отдельная песня. По лесу взглядом искать надо мухоморы. А уж возле них наверняка найдется и белый. А если повезет, то наткнешься на целую семейку: нередко боровики растут группами. Смотришь на их упругие шляпки – и сердце поет! Падает боровик в корзинку с глухим стуком – крепкий гриб! И аромат стоит такой, что и зимой согреет, когда достанешь с полки баночку с сушеными грибами. Но до зимы пока далеко – нужно здесь и сейчас насладиться моментом. Ведь и тихая охота должна отложиться в памяти, чтобы достать это августовское воспоминание, когда за окном стонет и кружит метелица.
А еще в перелесках полно маслят. Вот уж точно не остаться без грибов – дожди свое дело сделали. Наклонишься за одним грибом, а глаз уже другой видит. Почисти от прилипшей листвы – и в корзинку! Хлопот с ними больше, но стоит гриб того, чтобы брать его.
Помню, как в детстве с дедом в лес ходила. Тогда это казалось целым приключением. Хотя почему казалось? Так и было. Он про каждую травку по дороге расскажет, про каждый встреченный гриб. А потом, когда ноги устанут, под какой-нибудь березкой устраивали привал. Вареные яйца, хлеб, пара огурцов и фляжка воды. Та самая, с которой он вернулся с войны. Вода в ней холодная, будто только с ключа набрали. И пить надо понемногу – кто знает, когда домой? Дед разговоров не любит. Жует хлеб и смотрит куда-то вдаль. Что за мысли у него? Но это долго не занимает – гнус мысли путает, успевай отбиваться. А дед сидит и не замечает его. Да и не летает над ним почти ничего. Волшебство какое-то!
Дед любой гриб берет – этот на жареху пойдет, этот к засолке. Уже рюкзак его полон, корзинка моя тоже. Бредем по лесу домой мимо красных калин и желтеющих берез. И так хочется поскорее своим уловом перед бабушкой похвастаться, увидеть, как дед улыбнется моей радости, как аккуратно будет снимать букет. Он уже красуется поверх рюкзака: зверобой, девясил, душица… И даже колючий чертополох синеет тут же. Про все дед знает, всему применение есть.
Нет давно деда, а привычка в лес еду брать осталась. И нет ничего в лесу вкуснее, чем вареные яйца. Пока жуешь, смотришь, как к скорлупе бегут муравьи, как, наверное, думают, что с ней им сделать. Поет на дереве пустельга, выманивая своих больших птенцов, которых вывела по весне, в полет.
…Хорошо в лесу. И не в грибах дело, а в том, что лес с душой делает: лечит, баюкает. А в августе это особое лекарство. С запахом грибов и прели.
Это самый удивительный гриб в приамурской тайге. Он напоминает сказочный цветок папоротника, который ищут на Ивана Купала в надежде найти сокровища. Весёлку также собирают в это время. Целители уверены, что сок гриба является самым эффективным средством против рака и доброкачественных опухолей
Гриб весёлка получил множество необычных прозвищ от наших предков, таких как «чёртово яйцо», «яйцо ведьм», «выскочка» и «срамотник». Эти грибы растут с завидной скоростью 5 миллиметров в минуту, что позволило им войти в Книгу рекордов Гиннесса, опередив даже бамбук.
Шляпка гриба, имеющая конусовидную форму, покрыта тонким зелёным слизистым слоем, который привлекает мух и насекомых. Они разносят споры и способствуют размножению. Эта слизь испускает неприятный трупный запах, который можно почувствовать на расстоянии 10-20 метров.
Этот запах длится всего один-два дня, после чего гриб начинает быстро разлагаться, оставляя после себя мокрое место. Жизнь взрослого гриба недолгая — от двух дней до недели, в зависимости от температуры, влажности и активности слизней, мух и жуков.
В Приамурье весёлку можно найти с мая по октябрь в богатых перегноем лиственных лесах. Эти грибы могут расти на одном месте десятки лет, как одиночно, так и небольшими группами. Интересно, что люди научились выращивать весёлку на специально подготовленных огородных грядках.
Собирают и выращивают эти грибы не из-за их неприятного запаха, а потому что молодые грибы съедобны. Важно успеть собрать весёлку до её роста в 30 сантиметров; в стадии яйца она может находиться месяцами, а затем быстро вырасти за несколько дней.
В России весёлку не употребляют в пищу, но в других странах её едят свежей, маринованной или добавляют в колбасы. В стадии яйца её мякоть напоминает по вкусу редьку и хрустит, как
Сушёный гриб добавляют в корм скоту для усиления полового влечения.
весёлка Фото: transsibinfo.com
Народная медицина.
Весёлка известна своими лечебными свойствами и издавна использовалась для пользы здоровья. В Древнем Риме её считали символом плодородия. Несмотря на то, что гриб не является афродизиаком, он долго служил ингредиентом приворотных зелий.
В народной медицине настойки весёлки применяются наружно при подагре, ревматизме и артритах, а внутрь — для лечения болей в желудке и воспалений почек и печени. Слизь гриба, известная как «земляное масло», также используется при ревматизме и подагре.
Препараты из весёлки обладают противоопухолевыми свойствами, а её болеутоляющее действие сравнивают с морфином.
Настойки из весёлки пользуются значительным спросом. Для их приготовления грибы сначала собирают, затем тщательно моют и очищают, после чего заливают водой или спиртом — как целыми, так и нарезанными. Процесс настаивания обычно длится от двух до трёх недель, хотя в некоторых рецептах это время может быть больше. Готовые настойки применяют как внутрь, так и наружно, в зависимости от конкретного заболевания.
По материалам пресс-службы Комсомольского заповедника.
Жители Новосибирска делятся фотографиями грибов Источник: Читательница НГС
На прошедших выходных 24 и 25 августа жители Новосибирска и области массово поехали за грибами. Самым популярным местом стали Каракан, Кудряши и Спирино.
В Кудряшах водители останавливались на обочине, чтобы пойти в лес за урожаем грибов и ягод.
Такую фотографию сделал новосибирец за Кудряшами Источник: «Грибы и Грибные места Новосибирска и НСО 54 Rus»/ телеграм-канал
Как рассказывают участники группы «Грибы и грибные места Новосибирской области», грибы пошли после нескольких дней ливня. Но с урожаем прошлого года это не сравнится.
После дождей грибов стало больше Источник: «Грибы и Грибные места Новосибирска и НСО 54 Rus» / Вконтакте
Подписчица группы Олеся рассказала, что в Каракане в субботу, 24 августа, грибы были. Но за ними нужно было уходить дальше в лес.
Некоторые поехали за грибами в соседний регион Источник: «Грибы и Грибные места Новосибирска и НСО 54 Rus»/ телеграм-канал
Некоторые новосибирцы поехали за грибами в Алтайский край. Семья из трех человек собрала целую машину грибов и нашли поляну лисичек.
Как рассказал новосибирец, белый гриб сейчас сейчас радует и в основном он без червей Источник: «Грибы и Грибные места Новосибирска и НСО 54 Rus»/ телеграм-канал
Сейчас новосибирцы находят много белых грибов.
Такой урожай собрала сибирячка за час в Мошково Источник: «Грибы и Грибные места Новосибирска и НСО 54 Rus»/ телеграм-каналСибиряки во время тихой охоты находят и необычные грибы Источник: Читательница НГСГрибы собирают корзинами, коробками и ведрами Источник: «Грибы и Грибные места Новосибирска и НСО 54 Rus»/ телеграм-канал
— Грибов мало, в лесу сухо, много моховиков и сыроежек, есть маслята, но мы это не берем. Вдвоём ведро белого и немного груздя собрали. Так себе прогулочка. Местные продают моховики, и белые, и лисички, и грузди, но немного и дорого, — рассказала о своей прогулке по лесу Елена.
На выходных в Мочище сибирячка наткнулась на полянку с очень необычными грибами — у них вызывающая форма и неприятный запах.
Обилие грибов в лесах предвещало хлебное плодородие в следующем году (Фото: Vladimir Sazonov, по лицензии Shutterstock.com)26 августа
Дата по старому стилю: 13 августа.
На Руси в этот день чествовали Тихона Задонского (в миру — Тимофей Савельевич Соколов), церковного деятеля и богослова 18 века. Он считается крупнейшим православным просветителем своего времени. В 1759 году он стал архимандритом Тверского Желтикова Успенского монастыря, позже — епископом Кексгольмским и Ладожским, а затем – епископом Воронежским и Елецким.
Епископ Тихон в первую очередь заботился о подготовке достойных пастырей, приложил много сил к организации системы духовного образования. Сам он на духовные должности старался ставить лиц достойных, внушая им дополнительно правильные понятия об обязанностях высокого звания. Занимался он и обустройством храмов. Современники свидетельствуют о том, что святитель Тихон имел огромное нравственное влияние на общественную жизнь. В старости, уйдя на покой, он написал несколько значимых духовных произведений. Канонизация Тихона Задонского произошла в 1861 году — благодаря многочисленным сведениям о чудесах, которые имели место у его мощей.
На Руси Тихона считали помощником в избавлении от всякого уныния, ему молились об умиротворении души. Также в этот день было принято обходить дом с иконой Божией Матери «Страстная». Так праздник соединил в своем названии имена святителя Тихона и именование иконы.
У крестьян существовал обычай прибираться в этот день в сараях и погребах, заговаривать сени и зимние хранилища от недоброго слова, от дурного глаза и всякой нечисти.
На Тихона наблюдали за ветрами: если они дули тихо — ждали ветра на несколько дней вперед, а если проносились бурей — это предвещало дождливый сентябрь. Были и приметы, связанные с урожаем, например такая: «Коли грибовно — так и хлебовно», что означало: при обилии грибов в лесах можно надеяться и на хлебное плодородие в следующем году.
12 мая 2026 Калининград Автор: Екатерина Сокольцева Этот трутовик сфотографировали в Калининграде на иве на ул. Красной. Фото: Николай Смирнов В Калининграде и области начали собирать гриб Laetíporus sulphúreus, трутовик серно-жёлтый, плодовые тела которого на вид сильно напоминают наплывы монтажной пены. Об … Читать полностью →
12 мая 2026 Ирина Громова За минувшие майские выходные любителям тихой охоты удалось унести домой целый ящик таких грибов. Фото: Соцсети У жителей Ростовской области подошли к концу трехдневные выходные. Праздничные дни в честь Дня Победы позволили любителям тихой охоты … Читать полностью →
12 мая 2026 Автор: Елена Парукова Грибы, которые по стоимости могут посоревноваться с деликатесными трюфелями, вполне реально собрать во время “тихой охоты” в Беларуси. Где водятся сморчки, есть ли у них “двойники”, что не так с урожаем ценных грибов в … Читать полностью →
12 мая 2026 Грибник Щербинкин: сморчки чаще всего встречаются в осинниках и на гарях Автор текста:Евгений Акопян Как только земля окончательно оттает после зимних холодов, появляются первые съедобные грибы. Пока заядлые охотники за белыми, подосиновиками и груздями терпеливо ожидают сезона, лесную сцену уверенно занимают ценители … Читать полностью →
