Вечером 4 августа в службу спасения поступил сигнал, где встревоженная женщина рассказала, что её родственник днём того же числа, вместе с двумя своими товарищами, отправился в район «аквариума» в Елизове для сбора грибов и пропал. Об этом сегодня сообщили в пресс-службе регионального управления МЧС через свой телеграм-канал.
«Ночью в район происшествия выехала сводная группа спасателей краевого МЧС России, а также поисково-спасательного отряда «ЦОД». Вместе с ними был и сотрудник полиции», — сказано в сообщении.
Как стало известно информагентству «Камчатка», прибыв на место, поисковый отряд обследовал территорию и съезды с основной дороги, но поиск результатов не дал.
Сегодня, 5 августа, работы продолжились — в район происшествия на высокопроходимой технике вновь выдвинулась дежурная смена Камчатского спасательного центра МЧС России.
Прибыв на место, спасатели сначала обнаружили автомобиль грибников — УАЗ «намертво» застрял в грязи. В двух километрах от него нашли и самих любителей дикоросов.
Грибников доставили в посёлок Раздольный. Медицинская помощь им не потребовалась.
Ранее ИА «Камчатка» сообщало, что четырёх человек спасли во время пожара в столице Камчатки.
Новосибирцы пожаловались на дефицит съедобных грибов. В лесах вместо привычных и любимых маслят теперь растут ядовитые представители царства эукариотических организмов, годные разве что для фото.
Любители тихой охоты отмечают, что в лесах становится все меньше съедобных грибов. Ситуация ухудшается еще и тем, что пригодные для еды грибы пересыхают или становятся прибежищем для червей. Одна из активных подписчиц сообщества «Грибники и грибы НСО» рассказала, что не стал исключением и Заельцовский бор.
«Плохая новость: грибов стало еще меньше… В общем, маслята практически не попадаются, остались сыроежки, немного червивых подгруздков (белых и черных), дождевики и валуи, но их тоже мало. Даже всякая грибная мелюзга пересохла и пропала. В общем, жизнь – боль», — поделилась эмоциями сибирячка.
Женщина также поделилась фото трофеев после прогулки по Заельцовскому бору. В списке найденного волоконница, предположительно трещиноватая (Inocybe rimosa). «Гриб смертельно ядовит, содержит мускарин! Но он настолько неприглядный и не похож ни на один из съедобных, что вряд ли кому в голову придет его пробовать», — предупредила она.
В черном списке оказался и гимнопил Юноны (Gymnopilus junonius) — довольно крепкий несъедобный древесный гриб, предположительно ядовитый. Его можно спутать с опятами, но гимнопил выдает желто-оранжевый цвет и запах миндаля.
Из съедобных грибов сибиряке попалась только мокруха пурпуровая. Бывалые грибники мокруху хорошо знают, считают, что ее зря редко используют для заготовок – гриб красивый, а самое главное – вкусный, особенно если его мариновать с маслятами в одной баночке.
Некоторые приморцы предпочитают ленивому лежанию на пляжах тихую охоту. Чтобы она прошла благополучно, а ее результаты не привели к тяжелому отравлению, специалисты Роспотребнадзора по Приморскому краю выступили с предупреждением, сообщает PRIMPRESS.
Дело в том, что собирать грибы можно не везде, где они растут. Поскольку по своей структуре грибы очень напоминают губку, они легко впитывают в себя тяжелые металлы, которых много у обочин дорог и вблизи промышленных предприятий: ртуть, свинец, кадмий и другие. Употребление таких грибов может привести к тяжелому отравлению вплоть до летального исхода.
Специалисты Роспотребнадзора перед началом сбора грибов рекомендуют убедиться в том, что поблизости нет никаких опасных объектов.
Грибники из Свердловской области собрали целую корзину редких черных лисичек, которые являются настоящим деликатесом. Эти грибы нашли в Екатеринбурге в лесу рядом с Химмашем. Фотографии улова были опубликованы в соцсетях.
«Вот как-то так получилось… (Собирали) перед Химмашем, в сторону Рудного», — сказано в группе «Дары лесов Урала» в соцсети «ВКонтакте» под фотографиями с черными лисичками.
URA.RU сообщало, что эти грибы в мире считаются деликатесом. Также черные лисички очень полезны: они богаты фосфором, кальцием и калием, а содержание белка в них превосходит даже мясо.
Учёные Всероссийского научно-исследовательского института лесоводства и механизации лесного хозяйства (ВНИИЛМ) используют грибы-убийцы для борьбы с вредоносными насекомыми в лесах. По словам заведующего лабораторией защиты леса от инвазивных и карантинных организмов в институте Юрия Гниненко, в лесах всё чаще появляются новые для России виды вредителей, поэтому специалисты вынуждены постоянно искать разные способы их истребления. Об этом информирует сетевое издание «Регионы.ру».
Как отмечает г-н Гниненко, изначально многие из появившихся и продолжающих поселяться в российских лесах насекомых жили на Дальнем Востоке или в Америке. Проблема в том, что Россия на данный момент не располагает методами для борьбы с этими посторонними насекомыми, а поэтому специалисты института заняты изучением их биологии. Только приобретя нужные знания, учёные смогут разработать эффективные меры защиты: они проводят испытания новых лекарств от вредителей, находят их естественных врагов, приручают их и выпускают в окружающую среду, чтобы они уничтожали вторженцев.
Так, например, неподалёку от Сочи в 2021 году учёными был выпущен энтомофаг, который успешно борется с восточной каштановой орехотворкой. Однако к 2024 году количество вредителей сократилось на 5%, что является малой победой. По словам Юрия Гниненко, применение врагов вредоносных насекомых обычно требует многих лет для действительно существенного эффекта.
Поэтому специалисты пробуют использовать против насекомых микрогранулы с микрокапсулированным биологическим аппаратом, содержащим два гриба-убийцы и бактерию. Капсулы стремительно дают корни и уничтожают вредителей изнутри сразу после того, как оказываются на теле насекомого.
Грибов после дождей снова много в Челябинской области
В соцсетях южноуральские грибники рассказывают, какие грибы собирают после сильных дождей.
В группе «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте» Лидия Злобина сегодня рассказала:
— Сегодня снова решили съездить в свой лесочек в Кунашакском районе. Грибочков много, в основном подберёзовики, подосиновики. Очень много сыроежек, сырые грузди червивые, зонтиков много, грибников тоже.
Юлия Сырцева собирала грибы вблизи хаски-центра и в лесах в окрестностях Еткуля. Пишем, что грибов много, но хватает червивых.
Она опубликовала ряд фото, в том числе снимки грибов, которые плотными рядами растут на деревьях.
В комментариях к ее посту Людмила Михайловна объясняет, что это за грибы:
— Климакодон северный.
Это древесный гриб, лесной паразит.
А дожди в Челябинской области тем временем продолжаются. Сегодня в пригороде Челябинска, например, прошел сильный дождь.
Более 6000 человек заблудились в российских лесах во время грибного сезона 2023 года, что на 35% выше показателей прошлого года. Впереди – новый сезон, поэтому самое время начать к нему готовиться. По словам руководителя продукта «Кто/Где» от МТС Андрея Горшкова, помочь с этим могут не только гаджеты, но и соблюдение ряда простых правил.
В первую очередь он предложил информировать родственников или друзей о планах пойти за грибами. Далее следует изучить местность и будущие маршруты. На этом этапе и во время экспедиции необходимо взять с собой портативную зарядку (пауэрбанк) для мобильного телефона.
«Грибники, ягодники, походники, как и другие любители природы, могут теряться в лесу по нескольким причинам, например, несоблюдение ориентиров, неопытность или плохие погодные условия. Поэтому следует быть более внимательными и подготовленными к походу в лес, что, в конечном счете, снизит риски и принесет удовольствие от пребывания на природе», – сказал Горшков.
Также специалист рекомендовал устанавливать сервис геолокации «Кто/Где» от МТС, который позволяет делиться своим местоположением в реальном времени с друзьями и семьей. Сервис обладает системой фильтрации данных, обеспечивая точность координат и предотвращая ложные сигналы.
Август и сентябрь в средней полосе России — это пик грибного сезона. Государственная Дума в ушедшем 2023 году подготовила грибникам сюрприз: ввела уголовную ответственность за умышленное уничтожение или повреждение особо ценных грибов. Подробно виды наказаний прописаны в статье 260.1 УК РФ. Речь идёт о штрафе в 1 млн рублей или лишении свободы до 4 лет.
К сожалению, на закон, который был принят в ходе насыщенной сессии в числе многих других, более резонансных законов, почти никто не обратил внимания. Между тем, незнание закона не освобождает от ответственности, поэтому армия грибников в 2024 году оказалась в группе риска. Ведь даже перечень запрещенных к сбору грибов не был своевременно опубликован в прессе.
Уголовная ответственность предусмотрена за сбор не всех краснокнижных грибов, а только тех, которые внесены в перечень Постановления правительства от 31.10.2013 года, и являются особо ценными.
Любопытно, что в опубликованном на ресурсе правительства РФ перечне — указаны 10 видов грибов, хотя по словам адвоката Елены Кудерко, которые она распространила через информационные агентства 4 августа, в текущем году в список добавлена ещё и рядовка мацутакэ (tricholoma matsutake).
На фото: мацутакэ (tricholoma matsutake) (Фото: предоставлено автором)
Среди «подсудных» нет большинства краснокнижных грибов (в Красную книгу занесено много десятков наименований). Зато в числе опасных для свободы присутствуют мухоморы Виттадини (Amanita Vittadini) и шишкообразный (Amanita Strobiliformis).
Если незадачливый грибник пнет такой несъедобный гриб ногой, то его дом — тюрьма.
За сбор или порчу остальных редких видов грибов предусмотрен штраф от двух тысяч пятисот до пяти тысяч рублей с конфискацией орудия добычи (как правило, это нож и емкость для сбора).
Известно ли самим грибникам о новых законодательных строгостях, и как они к ним относятся? Об этом «Свободной Прессе» рассказал главный редактор научно-популярного канала «Охотник до грибов» Дмитрий Тихомиров.
«СП»: Дмитрий Владимирович, а грибники-то знают, за сбор каких даров наступает уголовная ответственность, и как они относятся к новому закону?
— Поначалу была паника, было возмущение от некомпетентности депутатов в грибных вопросах.
Ну что значит — конфискация ножа и использование его в качестве вещдока? Именно те, кто срезают гриб ножом, как раз не вредят грибнице, которая находится на глубине. Это — всё равно, что яблоко с яблони сорвать. Мы же не вредим яблоне, собирая её плоды.
А многие ученые полагают, что срезка гриба даже идёт на пользу грибнице. Могли бы депутаты хоть проконсультироваться у микологов перед чтениями закона.
Лучше бы не ерундой законодатели занимались, а восстановили лесничества, набрали сотрудников по охране леса. Беда леса — это не грибники, а горожане, которые оставляют за собой кучи мусора после пикников. Или поджигают лес.
В общем, повозмущались мы, а потом нам удалось раздобыть список «подсудных» грибов, и все успокоились.
«СП»: Почему?
— Те виды грибов, которые перечислены в правительственном перечне, за исключением одного, о котором скажу ниже, грибники не собирают. Эти грибы выглядят странно, незнакомо, на то они и редкие. Они непохожи на съедобные, и их не трогают.
Исключение составляет растущий на Дальнем Востоке гриб мацутакэ (по русски — рядовка). В центральной России он не водится. Вот как раз tricholoma matsutake и внесли в перечень «подсудных».
И если не считать того, что законодатели никому толком ничего не объяснили, то всё остальное, что касается этого гриба, сделано правильно.
Запрещено собирать еще и «рядовку-исполин», которая водится в Лениградской области, но там об этом все знают.
«СП»: Вы говорите о грибниках, которые участвуют в сообществах по интересам. А как новый закон повлияет на остальных?
— Они могут стать жертвами вымогателей.
«СП»: Что особенного в грибе мацутакэ?
— Этот гриб очень дорого стоит в Китае и Японии, до €1000 за кг. И браконьеры повадились за ними ходить — как из Китая, так и наши собственные.
Это, конечно, нужно пресекать. Только вопрос: а кто будет это делать? Для исполнения закона нужны исполнители.
Сбор грибов и ягод – это отличная возможность совместить активный отдых на свежем воздухе и заготовку вкусных и полезных угощений к столу. Однако важно помнить, что неправильный сбор, хранение и приготовление таких продуктов может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Какие правила необходимо соблюдать, чтобы не навредить себе и близким, рассказала врач-гигиенист отделения радиационной гигиены Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии Наталья Афанасенко.
• Не стоит собирать грибы или ягоды, если сомневаетесь в их съедобности.
• Никогда не собирайте дары леса на территориях, загрязненных радионуклидами, а также вдоль дорог, рядом с промышленными предприятиями или свалками.
• Для сбора ягод и грибов выбирайте сухие леса, так как во влажной болотистой местности повышается риск загрязнения радионуклидами.
• Собранные дикорастущие грибы и ягоды обязательно проверьте на содержание радионуклидов.
• Собирайте те грибы и ягоды, которые меньше всего способны накапливать радионуклиды. Обратите внимание на самые безопасные виды. Среди грибов – это опенок осенний, гриб-зонтик пестрый, лисичка, белый гриб, подберезовик, подосиновик, рыжик. Среди ягод – рябина, калина, малина, ежевика, земляника.
• Обрабатывайте грибы и ягоды сразу после сбора. Если такой возможности нет, поставьте их в прохладное место. Грибы можно замочить в холодной подсоленной воде, но не более чем на 2–3 часа. Эта процедура поможет снизить содержание в них радионуклидов. Ни в коем случае не ешьте грибы сырыми!
• Перед приготовлением обязательно очищайте грибы и ягоды от листьев, мха и почвы. Затем несколько раз промойте под проточной водой. Чтобы уменьшить содержание радионуклидов в грибах, отварите их в течение 15–60 минут в соленой воде с добавлением столового уксуса. При этом сливайте отвар каждые 15 минут.
• Помните, что приготовление варенья из ягод не снижает количества содержащихся в них радионуклидов, а вот в компотах, за счет воды, концентрация радионуклидов становится меньше.
• Сушка грибов и ягод увеличивает концентрацию радионуклидов. Поэтому сушить можно только тщательно проверенные дары леса.
• Не покупайте ягоды и грибы с рук, в местах несанкционированной торговли, а также без документов.
17 мая 2027 NewGrodno.By/Общество/В Беларуси продают грибоварню — названа цена за необычный объект Любители тихой охоты, внимание! В Беларуси на торги выставили очень специфический объект — грибоварню. Это строение, предназначенное для переработки и варки грибов. Найти его можно в Могилёвской … Читать полностью →
17 мая 2026 Елена Антипова Сезон начался необычно быстро. В Московской области в последние несколько дней лес стал всё чаще радовать грибников находками летних грибов. Информации о первых белых грибах или подберёзовиках в социальных сетях пока нет, а вот летние … Читать полностью →
17 мая 2026 Источник: Московский комсомолец Россиянин в Японии получил травмы в результате нападения медведя на лесной тропе Об этом сообщает телеканал NihonTV. Инцидент произошел возле города Окутама в пригороде Токио, где мужчина, как предварительно сообщается, занимался пешей прогулкой. Россиянин смог позвонить … Читать полностью →
17 мая 2026 Елена Дудина Фото из архива «МР» Исключение составляют краснокнижные виды. Информация в СМИ зачастую создает впечатление, что на сбор ягод и грибов в лесах наложены некие ограничения. Это верно, но лишь отчасти. Собирать обычные грибы, ягоды, орехи … Читать полностью →
17 мая 2026 Сезон «тихой охоты» делится на две волны Среди жителей Новосибирска немало заядлых грибников. Летом и осенью они массово отправляются в леса, но успех такой «тихой охоты» во многом зависит от знания простых природных закономерностей. По словам кандидата … Читать полностью →