Жители Нижегородской области хвастаются богатым урожаем грибов и ягод

24 июня 2024

Жители Нижегородской области хвастаются богатым урожаем грибов и ягодФото: Марина Калинина

Больше всего в лесах лисичек и земляники

Жители Нижегородской области наслаждаются летними дарами леса! В соцсетях появились фотографии — грибы и ягоды заполонили корзины нижегородских грибников. Фотографии с «уловом» нижегородцев опубликованы в группе «Грибы и Ягоды НН Нижегородский форум грибников».

Белые грибы, по сообщениям местных жителей, уже появились в Володарском и Ардатовском округах. Некоторые даже нашли первые подберезовики. Лисички продолжают радовать грибников изобилием. Целые ведра этих солнечных грибов собирают в Богородском, Балахнинском, Вознесенском и Борском округах. 

А земляника, судя по фотографиям, просто щедрая. Нижегородцы делятся фотографиями полных корзин этой ароматной ягоды, радуясь летнему изобилию. В общем, лето в Нижегородской области — это настоящий рай для любителей тихой охоты.

https://prodzer.ru/news/7164

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Выбрали новую “грибную столицу”. Куда в Ульяновской области отправиться на тихую охоту

24 июня 2024

Автор: Виктория Чернышева

Изнуряющая жара наконец-то ушла из Ульяновской области. После дождей в лесах активно пошли грибы. Любители тихой охоты собирают белые, подосиновики, лисички, луговые опята. Тагай назвали новой “грибной столицей” региона: самые полные корзины везут именно оттуда. Рассказываем, где можно собрать богатый урожай – не только грибов, но еще и ягод.

Блогер Алексей Мараховец с сыном побывали в Тагайском лесу.

В целом соцсети пестрят фотографиями грибов именно из Тагая. В комментариях этот поселок уже назвали “грибной столицей” (раньше этот статус был у поселка Лесного Мелекесского района).

Собрали за два часа.

– Опять Тагай. Локация та же, медведей нет, грибников порядком понаехало. Лисички во всю лезут, сегодня собрал больше ведра(на фото не все). По белым тоже неплохо, ведро на маринад и два ведра пожарить отварить. Собирали с 5.30 до 10.30. Правда пришлось пару раз переезжать, – рассказал один из грибников.

В лесу около Прислонихи.

У Карсуна – урожай за два часа.

Вешкайма.

Железнодорожная Майна.

Красавцы-боровики, подберезовики и подосиновики из Базарного Сызгана.

Лес на окраине райцентра в сторону Инзы.

Появились луговые опята.

Также за грибами отправиться на любимую многими Красную реку.

– Вчера лес одарил всех …с полсотни грибников. По крайней мере столько авто стояло вдоль дороги. Белых 4 ведра, правда с ведро дома при обработке ушло в другое ведро – мусорное. Лисичек немного, собрали 3-х литровое ведро. Земляники нетронутые опушки – 2-х литровое ведро ( бежали от остервенелых комаров), зато затем (проехав с 10 км) можно было собрать несметное количество клубники луговой. Но сил хватило только на 7 литровое ведро, – поделился зарисовкой  любитель тихой охоты.

Ягод в лесу и на лугах действительно много.

Урожай из заволжского леса.

В ближайшее время грибники прогнозируют появление любимых многими груздей (некоторым уже посчастливилось их найти).

Фото – из группы ВК “Грибы и грибники Ульяновска”.

https://ulpressa.ru/2024/06/24/vybrali-novuyu-gribnuyu-stolicu-kuda-v-ulyanovskoj-oblasti-otpravitsya-na-tihuyu-ohotu/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Белые пошли: грибники Магнитогорска рассказали о лесных находках

24 июня 2024

Магнитогорцы находят первые в сезоне белые грибы. Где они прячутся и почему их так ценят, читайте в материале.

Первый слой белых собирают в лесах под Магнитогорском грибники. Традиционно эти грибы появляются в конце июня. Белый гриб – желанная добыча. Ценность его в том, что он содержит много белка. После приготовления у белых грибов насыщенный вкус и аромат. А шляпку молодого боровика можно смело есть сырой – при условии, что она чистая.  

Источник: https://mr-info.ru/269007-belye-poshli-gribniki-magnitogorska-rasskazali-o-lesnyh-nahodkah.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Челябинской области после дождей увеличилось число объявлений о продаже грибов

24 июня 2024

Профессиональные грибники готовы обеспечить южноуральцев сотнями килограммов

В Челябинской области после дождей увеличилось число объявлений о продаже грибов

Александр Серов Фото: ИА «Первое областное»

Этот сезон радует грибников со всей Челябинской области. Богатый урожай был еще с его начала, а после сильных проливных дождей грибов стало еще больше. На платформах увеличилось количество сообщений о продаже собранного урожая.

«Оптовая продажа свежей лисички. От 100 килограммов. Лисичка всегда свежая. Отгрузка в день сбора», — говорится в сообщении.

Напомним, ранее мы рассказывали о жителе Челябинска Артуре, который за два дня собрал 50 килограммов сморчков и рассказал о более урожайных местах области.

https://www.1obl.ru/news/o-lyudyakh/v-chelyabinskoy-oblasti-posle-dozhdey-uvelichilos-chislo-obyavleniy-o-prodazhe-gribov/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах Орловщины начали теряться поклонники «тихой охоты»

24 июня 2024

Накануне в лесу Хотынецкого района заблудились две женщины. 

Они пошли за ягодами, когда поняли, что не могут найти дорогу назад, набрали службу спасения. 

Как рассказали в областном МЧС, на поиски отправились сотрудники 35-ой  пожарно-спасательной части. Женщин нашли, буквально, за 15 минут и вывели из леса.

Тем, кто планирует отправиться по грибы или ягоды, стоит помнить: идти в лес желательно в яркой одежде и с полностью заряженным телефоном, предварительно сообщив родным свой маршрут.

https://obl1.ru/news/v-lesakh-orlovschiny-nachali-teryatsya-poklonniki-tikhoy-okhoty?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Богатый урожай белых и лисичек стали собирать в каширских лесах

24 июня 2024

Жители округ делятся фотофиксацией обильного сбора грибов, а также полевых ягод.

Богатый урожай белых и лисичек стали собирать в каширских лесах
Фото: @lespr5

В лесах городского округа Кашира началась активная фаза сбора грибов. На специализированных форумах и на личных страницах любители «тихой охоты» активно делятся фотографиями собранного урожая.

Фото: @lespr5
Фото: @lespr5

Таким богатым уловом поделился Алексей Теряхин. Белые, лисички и земляника были собраны в окрестностях Каширы. При этом ранее сообщалось, что Кашира стала одним из первых округов в Подмосковье, где начался сезон сбора первых летних грибов.

Фото: @lespr5
Фото: @lespr5

Семье Марии, жительницы деревни Тарасково, пришлось нести в руках богатый урожай белых грибов, среди которых самым крупным оказался экземпляр высотой 15 сантиметров. 

«Вышли на прогулку, намереваясь набрать земляники. Но, увидев грибы, не смогли удержаться — нарезали белых. Брали не выше 15 сантиметров. Поддубников тоже набрали. А в следующие выходные наведаемся за лисичками», — рассказала Мария. 

Удалось семье набрать и ягод. Земляника, и лесная, и луговая уже созрела. 

Как отметили в министерстве экологии и природопользования Московской области, при поиске грибов советуют соблюдать осторожность, поскольку некоторые виды можно спутать с несъедобными, а также по неопытности и незнанию сорвать краснокнижный.

Чтобы не наделать глупостей, перед «тихой охотой», рекомендовано ознакомиться с редкими видами, заглянув в Красную книгу Московской области, а также в справочник-определитель. При малейшем сомнении лучше оставить гриб в покое, чтобы не навредить ни себе, ни природе.

‹›Фото из личного архива Марии Валовой и Дарьи Егоровой

https://regions.ru/kashira/otdyh/bogatyy-urozhay-belyh-i-lisichek-stali-sobirat-v-kashirskih-lesah?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибную поляну нашли в Мурманской области

24 июня 2024

В Мурманской области стартовал грибной сезон. В лесах появились подосиновики, подберезовики. Кадры опубликовали в группе заповедника «Пасвик».

А жителю Кандалакши удалось собрать белые грибы. 

Фото: Вероника Черанева

https://www.tv21.ru/news/2024/06/24/gribnuyu-polyanu-nashli-v-murmanskoy-oblasti?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители открыли грибной сезон и поделились снимками первых трофеев

24 июня 2024

В лесах Серебряных Прудов начался активный рост грибов. Раннему урожаю способствовали недавние дожди. Фотографиями первых трофеев жители делятся в социальных сетях.

Жители открыли грибной сезон и поделились снимками первых трофеев
Фото: vk.com/Серебряные Пруды — городской портал

Автор: Дарья Кургузова

Сильный ливень, обрушившийся на Серебряные Пруды в минувший четверг, принес результат: в лесах стартовал грибной сезон. Пока преобладают подосиновики и белые грибы, местами любители тихой охоты находят подберезовики и лисички.

Фото: vk.com/Серебряные Пруды - городской портал
Фото: vk.com/Серебряные Пруды — городской портал

С каждым днем грибов становится все больше, а погода благоприятствует их росту. Предстоящая семидневка, по прогнозу синоптиков, будет пасмурной, прохладной и преимущественно дождливой. Такие условия идеальны для продуктивного похода в лес.  

Вместе с грибным в округе начался ягодный сезон. На полянках уже можно собрать богатый урожай земляники. 

Отправляясь за дарами природы, нужно помнить о правилах безопасности. Грибы и ягоды лучше собирать в глубине лесного массива, а места, прилегающие к автодорогам, обходить стороной, поскольку трофеи здесь накапливают в себе тяжелые металлы. Такие находки при употреблении в пищу могут привести к отравлению. 

Подмосковье

https://regions.ru/serprudy/novosti/zhiteli-otkryli-gribnoy-sezon-i-podelilis-snimkami-pervyh-trofeev-

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жареные грибы с тимьяном, чесноком и петрушкой: ароматный и сытный гарнир к печёному картофелю

24 июня 2024

Как можно вкусно обжарить грибы

Обжарьте грибы для быстрого гарнира. Такое блюдо хорошо сочетается с крупой, классическим зелёным салатом или печёным картофелем.

Как можно вкусно обжарить грибы

Фото: commons.wikimedia. org by FASTILY is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International

Ингредиенты

  • Полкило свежих грибов (шампиньоны или лисички)
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 2 столовые ложки нарезанной петрушки
  • 1 столовая ложка измельчённого чеснока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки сушёного тимьяна
  • Чёрный перец по вкусу

Приготовление

  1. Промойте грибы и обсушите влажными бумажными полотенцами. Нарежьте их ломтиками.
  2. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте грибы.
  3. Приправьте чесноком, солью, перцем и тимьяном. Готовьте, часто помешивая, в течение 7 минут. Украсьте грибы рублёной петрушкой.

Автор Ирина Гусакова Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру

Редактор Елена Тимошкина Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *

Куратор Елена Тимошкина Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру

Читайте больше на https://www.pravda.ru/news/recipes/2029339-mushrom/

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Самые грибные места Тверской области: лучшие районы для «тихой охоты»

24 июня 2024

Лето в этом году радует жителей Тверской области погодой и богатым урожаем грибов. Рассказываем, куда можно отправиться на «тихую охоту».

АРТЕМ КУЗЕЛЕВ

Самые грибные места Тверской области: лучшие районы для «тихой охоты»

UNSPLASH

Самые грибные места Тверской области

Жители региона уже пару-тройку недель активно делятся в социальных сетях фотографиями первого урожая грибов. Любители «тихой охоты» успели принести домой ароматные трофеи, собранные вдоль трассы на Медное, в Калининском округе, завидовских лесах, Вышневолоцком округе, особенно в окрестностях поселка Белый Омут.

Гриб

СОЦСЕТИ

Об урожае подосиновиков и подберезовиков рассказывали удачливые грибники из Рамешковского района и деревни Новое Брянцево, Калининский район.

Грибы

СОЦСЕТИ

Если ориентироваться на опыт прошлых лет, особенно урожайными могут быть район восемнадцатого километра Бежецкого шоссе, окрестности деревень Язвиха, Кумордино, Медное и Конаково.

Грибы

СОЦСЕТИ

В окрестностях областного центра тоже много грибов. Большой урожай можно собрать в микрорайоне «Юность», поселке Рождествено, на железнодорожной станции Чуприяновка, недалеко от поселка Васильевский Мох и деревни Прудище.

Какие грибы собирать в Тверской области

Опытные грибники говорят, что в этом году лето будет особенно урожайным на грибы. По их словам, это обычная ситуация после двух небогатых на лесные дары лет. Особенно много в лесах Тверской области в этом году будет опят и белых грибов.

Грибы

СОЦСЕТИ

Кстати, о начале сезона белых грибов стало известно еще неделю назад. За ними можно смело отправляться в леса Лихославльского района, там же много подосиновиков.

Грибы

СОЦСЕТИ

  • За маслятами можно отправляться в Центральный лесной заповедник на территории Заподнодвинского, Нелидовского и Торопецкого районов.
  • Волнушками, груздями, вешенками, подосиновиками и подберезовиками славятся окрестности Торжка.
  • Много лисичек, моховиков, подберезовиков и подосиновиков собирают грибники в Вышневолоцком районе.
  • Если хотите заготовить на зиму белых грибов, маслят и подосиновиков, стоит ехать в район аэродрома в Конаково.
  • В окрестностях Кумордино обычно много маслят.
  • В районе Селигера (Залучье, Заплавье, Кравотынь, Красуха, Свапуще) можно набрать ароматных лисичек, опята и белых.

Как правильно собирать грибы

Отправляйтесь в лес с утра-пораньше. Так у вас будет больше шансов собрать урожай до наплыва грибников. Кроме того, вы избежите полуденной жары.

Гриб в лесу

Удостоверьтесь, что вы хорошо экипированы: выбирайте непромокаемую обувь на толстой подошве; одежда должна закрывать все тело от солнца и насекомых; обязательно наденьте головной убор, лучше накомарник. Нелишним будет легкий дождевик.

Гриб в лесу

СОЦСЕТИ

Позаботьтесь о том, чтобы у вас был репеллент. Нанесите его на открытые участки тела и одежду, а через пару часов повторите процедуру.

Также с собой у вас должен быть запас воды и перекус, так как в город вы вернетесь еще не скоро.

Гриб в лесу

СОЦСЕТИ

Срезать грибы лучше острым небольшим ножом, складывать трофеи — в корзинку или пластиковое ведро.

Идеально, если у вас есть навигатор. Это поможет построить маршрут, не уйти далеко от машины и не заблудиться.

Также опытные грибники не советуют собирать грибы в непосредственной близости от автомобильных трасс, заводов и перерабатывающих предприятий.

https://www.mentoday.ru/life/experience/samye-gribnye-mesta-tverskoi-oblasti-luchshie-raiony-dlya-tihoi-ohoty/

Рубрика: Грибные новости страны и мира