23 июня 2024

k1news.ru

Фотографиями и видео делятся наши подписчики.

Видео: https://k1news.ru/wp-content/uploads/2024/06/Video-ot-Vladimira-Guryanova480p.mp4.mp4

Судя по тому, что нам прислали, пора хватать корзинку и бежать в лес.

Видео: https://k1news.ru/wp-content/uploads/2024/06/video-by-sergey-sukhanov.mp4

k1news.ru
Есть и лисички — их носят целыми ведрами.

k1news.ru
И крепенькие белые.

k1news.ru
И подберезовики с подосиновиками.

k1news.ru

k1news.ru

k1news.ru

k1news.ru
А некоторые наслаждаются земляничным сезоном.

k1news.ru

k1news.ru
Похоже, без июньских грибов останутся нынче только самые ленивые!

k1news.ru
Видео: Сергей Суханов, Владимир Гурьянов, K1NEWS.RU, ВК

Фото: Татьяна Бурикова, Иван Герасимов, Евгений Товмасян, Светуля Зайцева, Андрей Дюков, Гульчачак Ершова, Ольга Утюпина, Алексей Владимирович, Анна Депцова (ружьева), Лена Ларина, Анастасия Королева, Екатерина Сабурова, Ирина Панько, Анастасия Шимарова, K1NEWS.RU, ВК

https://k1news.ru/news/priroda/anomalnye-dozhdi-prinesli-kostromicham-more-gribov/

23 июня 2024

Опытные грибники отмечают, что грибы еще не наросли

После обильных осадков и начавшейся за ними 30-градусной жары новосибирцы отправляются в лес на поиск грибов. По словам опытных любителей тихой охоты, сейчас начинается сезон подосиновиков. В социальных сетях люди отмечают, что пока поиски этого гриба не увенчался успехом. Однако некоторым всё же улыбнулась удача. Кому-то удается набрать всего горстку, а кто-то возвращается из леса с целыми корзинами. Своим уловом сибиряки делятся в социальных сетях.

— Проехал по своим околкам, из 6 только в трех было по одному подосиновику, в остальных пусто. В лесу достаточно влажно, возможно, не лезут от переизбытка влаги, а может, еще не время, — написал Константин Зеленцов.

23 июня 2024

Обильные дожди способствуют хорошему урожаю

В лесах под Челябинском появилась первая земляника, а в отдаленных районах уже начали находить белые грибы. Фотографиями лесных даров южноуральцы делятся в соцсетях.

Ароматные ягоды собирают в Сосновском, Чебаркульском, Аргаяшском, Кусинском и других районах. Грибов, по сравнению с ягодами, в лесах пока меньше, но после дождей уже появляются первые подберезовики, маслята и лисички и белые грибы.

Ирина Деткова похвасталась собранной земляникой и «грядкой» белых грибов, которые собрала в Даутово (это рядом с Верхним Уфалеем).

— А мы сегодня на разведку гоняли за своё любимое Даутово на пару часиков, потому что по такой жаре нужно лежать где-нибудь в водоеме, а не со злыми комарами драться за урожай. Земляника только наливается, радует, что крупная, — говорит Ирина. — Белых нашли много, большая часть переростки или вообще трупы. Что самое обидное, малыши и крепыши практически все нафаршированы под завязку червями. Штучек пять-шесть в итоге получилось взять. Что меня дико обрадовало, так это то, что лисички мои нежно любимые просыпаются.

Ирина Коробейникова тоже нашла первые белые грибы в этом сезоне и тоже далеко от Челябинска — под Магнитогорском. Земляника там, кстати, пока не поспела до конца.

— Комаров стало меньше, но грибы пока червивые в большинстве. Земляника краснеть начала, локально, где-то еще только цветёт.

А вот ближе к Челябинску земляника в лесах уже поспела, говорит Настя Дашина, которая собрала ее в Аргаяшском районе.

— Прокатились сегодня на разведку, немного собрали земляники. Комары дикие, никаких аэрозолей не боятся.

По прогнозам грибного метеоролога, июнь будет богат на грибы, но уже в июне в Челябинской области заметили грибы-«разведчики». Прочитайте, как составляются грибные прогнозы.

Напомним, первые грибы южноуральцы начали собирать еще в апреле, например, Людмила Михайловна за пару часов набрала полтора килограмма сморчков. Где искать первые весенние грибы — смотрите на карте.

https://74.ru/text/summer/2024/06/23/73743050/

23 июня 2024

В любой компании есть человек, к которому комары так и липнут, предпочитая его всем другим. С чем это связано? Что именно привлекает насекомых? Существует мнение, что комары реагируют на определённую группу крови, но многие учёные считают это мифом. На самом деле для комаров важны тепло и запах, которые исходят от человека. Подробнее об этом рассказывает врач Эльвина Давлятова.

В природе всё притягивается к чему-то не просто так – нужны определённые сигналы. Среди них часто важны запах, цвет кожи, тепло, конституция. Справедливо это и для комаров, и для других насекомых. Пульмонолог, аллерголог-иммунолог Эльвина Давлятова рассказала, что комары, выбирая жертву, сильнее всего реагируют на 4 фактора:

• тепло и углекислый газ
• микрофлора кожи
• тёмный цвет
• вибрация

Тепло

Чем больше человек выделяет тепло или углекислый газ, тем больше притягиваются насекомые. Это касается, в первую очередь, более плотных людей. Также часто больше тепла и углекислого газа выделяют беременные женщины – это связано с гормональной перестройкой. А вот у детей, как правило, этого всего вырабатывается меньше, поэтому они менее привлекательны для комаров.

Если человек позанимался спортом или вспотел по каким-то другим причинам, а потом вышел на улицу, запах аммиака, пота и углекислого газа тоже притянет больше насекомых.

Микрофлора

Микрофлора, или микробиота кожи тоже имеет огромное значение. У каждого человека своя микробиота, которую составляют бактерии, грибы, вирусы и даже паразиты. У здорового человека они сосуществуют в гармонии. Микрофлора кожи необходима для создания физического, химического и иммунного барьера, который защищает организм от различных патогенов.

– Чем богаче наша микрофлора на поверхности кожи, тем меньше к нам будут притягиваться насекомые, – отметила Эльвина Давлятова.

Если гармония кожной микрофлоры нарушена, человека будут больше атаковать и насекомые, и различные болезни.

Изменения в микрофлоре случаются не только при болезнях. Многие замечали, что насекомые, особенно комары и слепни, начинают активнее атаковать после купания в реках и озёрах. Как рассказала врач, это также связано с изменением микрофлоры – ведь в открытой воде есть свои микроорганизмы.

Тёмный цвет

Тёмный цвет больше притягивает комаров – они лучше его видят и лучше на него реагируют. Поэтому летом лучше носить светлую одежду.

Вибрации

Вибрации и движения сигнализируют насекомым, что рядом есть добыча. Если вы начнёте отмахиваться от комаров руками, то привлечёте к себе ещё больше насекомых.

Группа крови

Что касается группы крови – пока однозначного ответа на вопрос, миф это или правда, нет, рассказала Эльвина Давлятова. Хотя существуют разные научные исследования на эту тему.

– Каждая группа крови вырабатывает какие-то определённые химические вещества, которые тоже могут быть сигналами притяжения для насекомых. Когда делали анкетирование, опрашивали людей, выяснилось, что люди с определённой группой крови, действительно, больше жаловались, что их кусают комары. Совпадение это или нет – вопрос.

Пока нет ответа на этот вопрос, старайтесь летом носить светлую и, по возможности, закрытую одежду, следить за весом и гигиеной, а также здоровьем в целом – чтобы кожная микрофлора всегда была в порядке.

Маргарита Звягинцева

https://78.ru/articles/2024-06-13/kogo-i-pochemu-komari-kusayut-chashe-drugih-i-chto-zashitit-ot-nasekomih-pomimo-repellentov?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

23 июня 2024

Аппетитная закуска: готовим тарталетки с белыми грибами, обжаренными в чесноке, и козьим сыром

Эти лёгкие тарталетки с козьим сыром и грибами — быстрая и простая вегетарианская закуска. Если вы не хотите использовать козий сыр, то его можно с лёгкостью заменить на сыр Фета, тёртый пармезан или моцареллу.

Ингредиенты

• 1 упаковка (15 штук) тарталеток из теста фило,
• 28 г мелко покрошенного козьего сыра,
• 1 столовая ложка сливочного масла,
• 250 г нарезанных белых грибов,
• соль и чёрный перец по вкусу,
• 2 измельчённых зубчика чеснока,
• 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки,
• ¼ чайной ложки сушёного тимьяна.

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Застелите противень фольгой и поместите на неё тарталетки. Посыпьте дно формочек козьим сыром. Оставшийся сыр отложите в сторону.
2. Потушите в сотейнике грибы, приправив солью и перцем, в течние 5 минут. Добавьте чеснок, петрушку и тимьян и перемешайте.
3. Равномерно распределите грибную начинку по тарталеткам, затем посыпьте оставшейся крошкой из козьего сыра. Поставьте противень в духовку и запекайте 10-12 минут.

Автор Ирина Гусакова Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру

Редактор Юлия Романёнок Юлия Романëнок — выпускающий редактор Правды.Ру 

Куратор Елена Тимошкина Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру

Читайте больше на https://www.pravda.ru/news/recipes/1995725-tartalet/

23 июня 2024

Юлия Максимова

Жители районов Нижегородской области делятся фотографиями первых грибов, которые уже вовсю растут в лесах региона. Любители тихой охоты находят в грибных местах белые, лисички и сыроежки. Районы сбора самые разные — Богородский, Павловский, Вознесенский, Выксунский. 

Фото: Грибы Нижегородской области

Напомним, нижегородцы поделились самыми грибными местами в регионе. Своими находками они поделились в соцсетях.

https://pravda-nn.ru/news/v-lesah-nizhegorodskoj-oblasti-poshli-belye-griby-i-lisichki/

23 июня 2024

Фото:Сергей Тарасенко

Косолапые в республике всё чаще выходят к людям

Жителей и гостей Баргузинского района предупредили, что в последнее время участились выходы медведей из леса. Сельчан призвали быть осторожными и внимательными. А ещё дали несколько советов, как вести себя с бурыми хищниками. Их опубликовали в группе «Баргузин-инфо.24/7».

— Гуляя в лесу, собирая грибы или ягоды, нужно быть морально готовыми к встрече с медведем, – говорится в сообщении. – Передвигайтесь шумно, громко переговариваясь и стараясь избегать захламлённых участков, высокотравья и чащ. 

Баргузинцев просят убирать мусор и туши павших животных и не оставлять еду в открытом доступе, чтобы не приманить косолапых. Если зверь всё-таки повстречался в лесу, подходить к нему нельзя – необходимо быстро и осторожно покинуть это место. При неожиданной встрече «накоротке» убегать не следует – оставайтесь там, где были, громким криком призывая на помощь, или же медленно отступайте. 

Специалисты призывают не стрелять в само животное, отпугивая его выстрелами, и никогда не приближаться к медвежатам. Отравляясь в места, где могут обитать медведи, возьмите с собой разрешённые средства самозащиты от нападения.
На днях жители северо-байкальского посёлка Новый Уоян ударились в панику из-за косолапого, который объявился в населённом пункте. О его появлении рассказали в группе «Северобайкалье-инфо.24/7». Некоторые видели хищника у лесхоза, другие заявили, что он вышел прямо в центр посёлка.

— Ходит у домов. Был около магазина, – поведали обеспокоенные сельчане и поинтересовались, что будут делать с незваным гостем.

В Новый Уоян отправился руководитель местного охотхозяйства. Люди выразили опасение, что зверь теперь будет приходить в посёлок постоянно.

Госинспектор Бурприроднадзора Павел Тороев вскоре сообщил, что охотник вместе с участковым полицейским обследовали территорию. Мишка ушёл в лес. При повторном появлении его пообещали застрелить. Всего в Бурятии за последнее время добыли пять хозяев тайги. 

Полная версия: https://www.baikal-daily.ru/news/16/480536/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

23 июня 2024

Екатерина Маркова Новосибирск

Рост числа потерявшихся в лесу фиксируют волонтеры поискового отряда «ЛизаАлерт» в начале грибного сезона. Таблетки, телефон, компас, бутерброды и яркий жилет – как собраться в лес, чтобы благополучно вернуться домой, рассказали поисковики.

Даже если ходить за грибами в одно и то же место из года в год, есть опасность заблудиться, предупреждают эксперты. Чувство уверенности в знакомом лесу может обмануть и самого опытного грибника. «С началом сезона заявки на поиск множатся как грибы после дождя. Лес гениально играет в прятки даже с опытными поисковиками, у которых есть компасы и навигаторы, что уж говорить о бабушке с корзинкой», – сообщают в поисковом отряде «ЛизаАлерт»,

Как сообщают волонтеры, выполнение элементарных правил поможет быстрее найти заблудившихся в лесу. За 13 лет работы поисковики выработали собственный свод рекомендаций.

1. Вместо камуфляжной одежды в лес лучше идти в яркой куртке, а еще лучше в сигнальном жилете. Обессиленного человека, который лежит в траве в одежде защитного цвета, найти очень сложно. Сигнальный жилет повысит шансы на счастливый конец.

2. Перед походом в лес обязательно зарядите телефон и возьмите пауэрбанк. Еще лучше перевести телефон в режим экономии энергии. Важно сохранить мобильную связь, чтобы поисковики смогли определить ваше местоположение в лесу и прийти на помощь.

3. Возьмите в лес таблетки, которые вы принимаете регулярно. «Если у вас есть хроническое заболевание, требующее постоянного приёма препаратов, обязательно берите их с собой, даже если планируете вернуться до времени следующего приёма», – напоминают в «ЛизаАлерт».

4. Не забудьте воду и бутерброды. Это поможет не потерять силы, если вы не найдете выход из леса в течение долгого времени.

5. Поисковики советуют брать с собой компас, даже если вы не умеете им пользоваться. По Специалисты по телефону объяснят, как понять показания приборы и выведут вас к поисковикам или спасателям.

6. Обязательно сообщите всем близким, что вы ушли в лес. Нужно указать направление и планируемое время возвращения. Родственники должны вовремя понять, что вы потерялись и начать поиски. Для розыска людей в лесу каждый час на вес золота.

«Запомните: нет никакого правила трёх дней — нужно сообщать о пропаже человека незамедлительно по телефону 112 или на горячую линию отряда «ЛизаАлерт» 8(800)700-54-52», – сообщают поисковики.

Напомним, первые грибы в лесах под Новосибирском собрали в начале мая-2024. Ведра сморчковых шапочек грибники набрали за считанные часы.

https://vn.ru/news-kak-ne-poteryatsya-v-lesu-rasskazali-gribnikam-poiskoviki-v-novosibirske/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

23 июня 2024

Евгений Лебедь

Летом у белорусов, живущих в провинции, появляется возможность неплохо заработать. При благоприятных погодных условиях в лесах появляются грибы и ягоды.

Мы узнали, какие деньги платят тем, кто сдает дары леса заготовителям и сколько можно заработать за день.

Жители одной из деревень Дятловского района Гродненской области рассказали, что ходят в лес каждый день. Лисички есть не везде, их нужно искать в низинах, где больше влаги. Грибник Иван рассказал, что в день собирает около трех килограммов лисичек, а также по 2-3 литра ягод. Эти грибы, а также землянику и чернику заготовители принимают по 10 рублей за кило.

Белоруссия

https://vgr.by/2024/06/23/skolko-mozhno-zarabotat-na-sdache-yagod-i-gribov-v-grodnenskoj-oblasti/