06 июля 2025. /46ТВ/. По всей Курской области в начале июля наблюдается изобилие всех видов лесных и полевых грибов. Жители делятся уловом тихой охоты с 46ТВ.
Любителям вкусняшек приготовиться. Вот такие трофеи прислала нам Елена Владимировна. Говорушки, свинухи, рядовка… Кто уже ходил в лес и вернулся с тихой охоты с добычей — делитесь, пожалуйста, свежими фото в комментариях с указанием района.
В Тюмени несколько дней идут обильные дожди, а это значит, что вскоре грибники ринутся в леса за «диким» урожаем. URA.RU собрало подборку того, какие грибы уже можно собирать в городе и окрестностях.
Подосиновики тюменцы находят на Московском, Червишевском и Велижанском трактах. Также в ассортименте даров леса встречаются белые грибы и лисички (но немного), а еще маслята.
Есть и необычные находки. К примеру, зонтичный трутовик или «гриб-баран». Он съедобен, но вот о его вкусовых качествах любители тихой охоты ничего сказать не могут. И в целом предлагают не рисковать.
Грибники не всегда называют свои любимые локации, но могут намекнуть и дать подсказку желающим «поохотиться» в лесу. Так, к примеру, для вылазки советуют выбирать не бор, а лиственные посадки. Зная нужные места можно насобирать корзинку вот такой красоты
Из года в год нас предупреждают о клещах, но многие до сих пор не знают, как клещи ведут себя на самом деле, чем питаются и как именно передают болезни. Разобраться в некоторых мифах «АиФ» помогла энтомолог Наталья ЛЮЦКО.
Умеют прыгать и летать
Неправда. Клещи не умеют при прыгать, ни летать. Клещи не живут на деревьях и не поднимаются по растительности выше 50-70 см. Клещи обитают в траве, в низкорослых кустарниках, в опавшей листве, в иглице и в верхнем слое почвы. Клеща можно подцепить не только в лесу. Эти членистоногие не переносят прямого солнца и требовательны к влажности. Для клещей идеальны заросли низкорослых кустарников и нескошенная трава.
Нет. Это миф. Они активизируются при слабоположительных температурах и уходят в диапаузу в зависимости от температуры глубокой осенью и даже в начале зимы. Всему причина – потепление из-за изменения климата. Поэтому период активности этих опасных членистоногих с каждым годом увеличивается. Единичные случаи укусов регистрируются даже зимой.
В интернете есть много советов о том, какие средства можно использовать для отпугивания клещей. В этом списке и масло чайного дерева. Однако лучше пользоваться проверенными средствами с доказанной эффективностью. Это репелленты или инсекто-акарициды, которые наносятся на одежду. При соблюдении инструкции эти препараты гарантируют надежную защиту от клещей.
Не кусают пьяных
Клещи кусают и пьяных тоже. В поисках жертвы они ориентируются на углекислый газ, который выделяется при дыхании человеком и другими млекопитающими. И воспринимают его на расстоянии 5-10 метров. Также клещи идут на тепловое излучение, которое воспринимают до полуметра от жертвы.
Клещ может затаиться на одежде, а потом напасть на человека во сне
Это не так. Клещи попадают на человека и на животных с низкорослой растительности. Они подстерегают жертву, сидя в позе ожидания и цепляются за одежду человека или шерсть животных, проходящих мимо. После чего переползают под одежду и ищут место для присасывания. Клещи могут попасть в дом на одежде, на цветах и ветках, на ягодах и грибах. И действительно, бывают случаи, когда присосавшегося клеща находят на человеке, который вообще не выходил на улицу.
Выбирают людей в светлой одежде
Это миф. Клещи не имеют органов зрения, поэтому им безразличен цвет нашей одежды. А отдавать предпочтение светлой однотонной одежде следует потому, что на ней проще увидеть ползающего по ней паразита и своевременно его снять.
В ТЕМУ
Сезон активности клещей обычно начинается в конце мая. Но аномально теплая зима раньше вывела их из спячки. Первые укусы в Беларуси были зарегистрированы уже в начале марта.
ПОЛЕЗНО
Иммунизация против клещевого энцефалита бесплатна для тех, чья профессиональная деятельность связана с пребыванием в лесу и работой в высокоактивных очагах клещевого энцефалита. Вакцинация для остальных, в т. ч. для детей, платная.
Лето — не только пора отпусков и дачных хлопот, но и сезонный пик активности клещей. В этом году кровососы вышли на охоту раньше обычного и уже к середине лета покусали несколько тысяч человек. Из-за отсутствия жары шансы поймать опасное насекомое возрастают. Клещи нападают не только в лесу, но и в черте города.
Стать жертвой клеща – проще простого. Опасные кровососы уже давно перестали быть проблемой только заядлых любителей леса. Паукообразных костромичи всё чаще ловят на своих дачах и огородах. За последние три месяца людей покусали более трех тысяч клещей. И это только официальная статистика. Реальных случаев нападения может быть больше, говорят специалисты.
«У нас первый клещ был доставлен в феврале, когда была оттепель. И с конца марта мы ежедневно практически проводим исследования клещей на клещевые инфекции. На сегодняшний день исследовано более трех тысяч клещей, и положительные у нас конечно же наблюдаются пробы на боррелиоз – это около 40% положительных проходит. Цифры примерно из года в год одинаковые у нас», — объясняет заведующая клинико-диагностической лаборатории городской больницы г. Костромы Елена Лебедева.
В этом году среди укушенных пока нет ни одного случая заражения энцефалитом. Но клещи переносят и другие инфекции. Они более редкие и выявляются всего в 5% случаев. Обезопасить себя от некоторых заболеваний можно с помощью прививки, но помогает это далеко не всегда. Не от всех инфекций есть вакцины.
«Вакцинация защищает у нас от энцефалита. Разработана конкретная к вирусу энцефалита. Остальные три инфекции – боррелиоз, анаплазмоз и релихиоз – это бактерии. И их лечат только по рекомендациям инфекциониста антибактериальными препаратами. Профилактики для бактерий нет, к сожалению, не разработаны», — говорит специалист.
Опытные грибники хорошо знают, как минимизировать риск укуса. Правила простые и по силам каждому, кто не хочет стать «угощением» для кровососа. При походе в лес, самое главное правильно одеться.
«В первую очередь одежда должна светлая быть – для вас любимых, чтобы скорее обнаружить этого клеща. Выбираем правильную обувь, потому что клещи не летают, с деревьев на нас не нападают. Они находятся в траве и кустарниках. Проходя мимо этих кустарников, они заползают на тело, на теле могут находиться час-два, а после этого они ищут удобное мягкое место, чтобы впиться», — рассказывает опытный грибник Виктор Румянцев.
Гуляя среди деревьев, необходимо каждые два часа осматривать себя на наличие клещей. Одежду лучше всего обработать до похода за грибами. И подходить к этому тоже надо ответственно. Просто опрыскать вещи спреем от насекомых недостаточно.
«Берем репеллент от клещей, обрабатываем одежду, интенсивно, энергично . Сворачиваем ее в один комок и погружаем в пакетик. В таком положении одежда должна находиться полчаса. Чтобы ткань пропиталась репеллентам. И тогда действие репеллентов будет более активным», — инструктирует Виктор Румянцев.
Но даже опыт — не панацея от укуса. Виктор Румянцев признаётся, что, несмотря на все предосторожности, в прошлом году дважды снял с себя кровососа. Если вас всё-таки укусили, лучше не пытаться извлекать клеща своими силами, а сразу обратиться за помощью к медикам. Они его безопасно вытащат и смогут исследовать на различные заболевания.
Ученым удалось установить источник агрессии у комаров
Фото: istockphoto.com
Автор: Дмитрий Спасский
Группа ученых-энтузиастов из Подмосковья провела ряд исследований, главной целью которых стал ответ на вопрос, что заставляет комаров атаковать людей и как спастись от кровососущих паразитов.
«Комары — это не только раздражающие насекомые, но и потенциальные переносчики опасных заболеваний. Мы старались понять, что привлекает комаров, как они выбирают своих жертв и какие меры можно предпринять для защиты от этих насекомых», — рассказал один из авторов исследования ногинчанин Константин Конкин.
По его словам, комары ориентируются на несколько факторов при выборе жертвы, среди них повышенная температура тела, запах и группа крови.
«Люди с избыточным весом или те, кто активно двигается, выделяют больше тепла, что делает их более привлекательными для комаров. Еще они реагируют на углекислый газ, который мы выдыхаем, а также на запахи пота и кожи», — пояснил специалист.
Он добавил, что ранние исследования ученых показали, что комары предпочитают людей с первой группой крови. Помимо этого, привлекать жалящих насекомых могут некоторые духи, лосьоны и кремы, особенно те, которые содержат экстракт лаванды. Под угрозой и любители горячительных напитков: запах алкоголя, по словам Конкина, также может привлекать комаров.
Как спастись от комаров
Фото: istockphoto.com
Стоит учитывать вышеперечисленные факторы, тем более что новых способов защиты от комаров, найти пока не удалось. Наиболее эффективными остаются химические или натуральные репелленты, эфирные масла, москитные сетки и фумигаторы, которые испускают химические вещества, отпугивающие или убивающие комаров.
«Менее эффективны, на наш взгляд ультразвуковые отпугиватели и антимоскитные лампы», — добавил автор исследования.
Спорным, по его словам, является и утверждение, что комары предпочитают темные цвета одежды, поэтому ношение светлых вещей может снизить риск укусов.
«На белой футболке или светлых джинсах комара проще заметить и прогнать, именно с этим связан миф о привлекательности для насекомых темных вещей», — пояснил Конкин.
Исследователи также пришли к выводу, что защита от комаров требует комплексного подхода. Использование комбинации химических и натуральных методов, а также соблюдение простых правил гигиены и помогут снизить риск укусов и связанных с ними заболеваний. Важно помнить, и то, что комары играют важную роль в экосистеме, и их полное уничтожение может привести к нарушению баланса в природе.
Ранее были названы три удачных места Богородского округа для сбора летних грибов.
К 3 июля число случаев укусов клещей в Татарстане увеличилось до 7737. Таким образом, за неделю пострадали 588 человек, сообщает Управление Роспотребнадзора по РТ.
Среди укушенных 1961 ребенок. Показатели, заверили в ведомстве, не превышают многолетнего уровня.
Большая часть случаев зарегистрирована в Казани — 2677, еще 823 — в Набережных Челнах и 533 — в Нижнекамском районе.
В управлении отметили, что на часто посещаемых территориях республики проведены противоклещевые обработки. Общая площадь таких пространств составила почти 2 тысячи гектаров. Это парки, скверы и летние оздоровительные учреждения.
Также близится к завершению иммунизация против клещевого энцефалита — ее прошли 13 993 человека, или 92,2% от плана.
В заключение в Роспотребнадзоре РТ призвали татарстанцев соблюдать правила профилактики при посещении лесов, сборе ягод и грибов и работах на приусадебных участках.
Волонтеры ЛизаАлерт рассказали, как им удалось это сделать.
Ранее K1NEWS.RU писал о 75-летнем грибнике, который пропал 2 июля. Мужчину тут же начали искать спасатели.
Погода была хорошей только для грибов. А человеку выжить при ночной температуре около +10 непросто. Организаторы ЛизаАлерт собрали добровольцев, взяли оборудование и отправились на место. Приехали 23 волонтера, в том числе один кинологический расчёт и двое гражданских из города Нерехта, которые уже принимали участие в поиске пожилого мужчины в прошлом году.
Семь групп выдвинулись на поиск. Нашли пенсионера только 5 июля.
k1news.ru Путь одной из групп проходил по старой заросшей дороге до урочища Демидово. Там волонтеры получили новое задание двигаться до просёлочной дороги, где их должен был забрать доброволец на автомобиле.
-Пройдя немного вперёд, мы нашли небольшую поляну с примятой травой: было очень похоже, что здесь лежал именно человек. Работаем на отклик, в ответ — тишина. Идем дальше, снова поляна, уже намного больше, и у самой кромки лежит человек. Подходим ближе, зовем, он не реагирует на нас, но постоянно что-то бормочет. Ура! Значит, живой,- рассказывает волонтер Евгения.
k1news.ru Мужчина не понимал, где находится, что с ним произошло, не шёл на контакт. Он практически полностью был раздет, что говорило о сильном переохлаждении. При последней стадии гипотермии человеку кажется, что ему жарко, и он начинает раздеваться.
Волонтеры надели на пенсионера сухие носки, замотали его в спасодеяло, закрыли пледом, развели костёр и стали ждать группу эвакуации.
-Мы дополнительно укрыли мужчину спальным мешком, положили на носилки и стали выносить к автомобилю.Пока шла эвакуация, пострадавший, немного согревшись, стал понимать, что произошло и благодарил за спасение. Погрузив его в наш автомобиль, мы выехали в штаб, где пожилого мужчину уже ждали сотрудники «скорой помощи».В 2 часа 14 минут поиск закрыли статусом: «Найден. Жив.», — вспоминает доброволец #ЛизаАлерт Костромской области Михаил (позывной «Крапива»).
Грибника доставили в больницу.
Фото: Поисковый отряд «ЛизаАлерт» Костромской области
В июне 2025 года в Воронежской области зафиксировали три случая отравления грибами. Как сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, помощь медиков понадобилась четырем взрослым жителям региона. Летальных исходов зарегистрировано не было.
Пострадавшие употребляли в пищу различные виды термически обработанных грибов: жареные сморчки, тушеные опята, отварные подберезовики, подосиновики и сыроежки. Все они были собраны в лесных массивах возле СНТ «Кировец» в Левобережном районе Воронежа, а также в селах Новая Усмань и Липчанка Богучарского района.
Кроме того, один случай отравления произошел в марте. В январе, феврале, апреле и мае подобных происшествий не зафиксировано. Всего за 2024 год отравления грибами перенесли восемь человек.
К основным симптомам отравления грибами относятся сильная тошнота, резкие боли в животе, жидкий стул, слабость, потливость, ухудшение зрения и судороги. При первых признаках необходимо вызвать скорую помощь, промыть желудок и пить воду маленькими порциями. Отравившиеся грибы выбрасывать нельзя – их анализ поможет врачам определить характер яда.
После проливных дождей грибники отправились на «тихую охоту». Бывалый грибник Наталия Исмаилова из села Сулак рассказала о правилах безопасности во время сбора грибов.
Фото: Наталия Исмаилова Маринованные рядовки
Жительница села Сулак Наталия Исмаилова поделилась рецептом приготовления одного из видов грибов — рядовок.
Ингредиенты:
Грибы — 4 кг
Вода — 2 л
Соль — 2 ст. л
Сахар — 2 ст. л
Лавровый лист — 3 шт
Перец горошком — 1 ч. л.
Перец душистый — 5 шт
Гвоздика — 5 шт
Уксус 70 % — 1 ст.л
Приготовление:
Поставить вариться маринад, для этого все ингредиенты смешать, затем залить им грибы. Варить в маринаде 15-20 минут. Разложить горячие грибы по стерилизованным банкам и закатать. Поставить банки вверх дном и накрыть одеялом.
В этом году в Тамбовской области наблюдается настоящий грибной бум. Грибники отправляются в леса и на луга, чтобы насладится «тихой охотой».
— Часто грибы кажутся нам совершенно безобидными, но это далеко не так, — отмечает Наталия Исмаилова.
Наиболее популярны у умётских грибников:
Шампиньоны. В Умётском округе эти грибы встречаются не часто, они имеют округлую форму с белыми шляпками, предпочитают солнечные участки и плодородную почву. В основном их можно встретить на лугах, огородах и полях.
Рядовки. Шляпка диаметром 5-10 сантиметров. Молодые грибы с выпуклой шляпкой серого цвета, по краям имеют трещины. У ножки цилиндрическая форма. Растут рядами — отсюда и название.
Маслята. Грибы с выразительной шляпкой цвета шоколада, которая легко отделяется от ножки, а наощупь кажется влажной. Отсюда и название. Растёт на светлых полянах и в сосновых лесах.
Волнушки (свинухи). Относятся к условно-съедобным грибам, которые часто встречаются в нашей местности. Эти грибы употреблять в пищу можно, но только после предварительной кулинарной обработки.
Фото: Наталия Исмаилова Основные правила безопасности
Не употребляйте в пищу грибы, в которых вы не уверенны.
Не собирайте незнакомые грибы, старые и переросшие. В них накапливаются вредные для человека продукты и впитывают из окружающей среды посторонние вещества.
Не собирайте грибы вблизи дорог, промышленных предприятий и других загрязнённых мест.
Не собирайте грибы с юбочками – это основной признак ядовитости.
После сбора грибов у вас есть примерно 18 часов на их обработку, иначе есть вероятность их отравления.
8 мая 2026 Ирина Громова Грибники отмечают, что молодые сморчки не встречаются, на полянах много высохших экземпляров. Фото: Соцсети Жители Ростовской области сообщают о завершении сбора сморчков. Об этом они сообщают в социальных сетях. Уже в понедельник в окрестностях Ростова … Читать полностью →
8 мая 2026 Опытная грибница рассказала, почему боятся сморчков и как их правильно готовить Автор текста:Дмитрий Роман Весна 2026 года преподнесла щедрый подарок любителям «тихой охоты» в Орехово-Зуевском округе. Леса буквально усыпаны сморчками — грибами, которые появились в этом сезоне в невиданном доселе количестве. Жители активно … Читать полностью →
8 мая 2026 Весенний гриб размером с женскую ладонь обнаружили в лесу под Солнечногорском Автор текста:Алена Мельникова Жительница городского округа Солнечногорск во время отдыха на природе собрала корзину весенних грибов строчков. По словам Эвелины, грибы обнаружили случайно во время прогулки по окрестностям поселка Голубое. «Выбрались на озеро на шашлыки, … Читать полностью →
8 мая 2026 Автор текста:Людмила Матвиенко Весенний сезон «тихой охоты» в подмосковных лесах в самом разгаре. Первое весеннее тепло выгнало из земли деликатесные грибы, которые ценятся гурманами наравне с белыми. Однако некоторые грибники не знают об их ценности и обходят эти «сокровища» стороной, пишет URA.ru. Миколог Максим Дьяков … Читать полностью →