Международная команда ученых выяснила, что сочетание двух грибных ферментов значительно повышает эффективность разложения растительной биомассы. Работа опубликована в журнале FEBS Open Bio.
Растительные клеточные стенки богаты углеводами, такими как целлюлоза, которые широко применяются в производстве биотоплива и биопродуктов. Однако из-за высокой сложности структуры этих компонентов их извлечение остается технологически сложной задачей. Исследователи нашли способ повысить эффективность процесса с помощью ферментов грибов.
Речь идет о ферментах целлобиоздегидрогеназе (CDH) и литической полиcахаридмонооксигеназе (LPMO). CDH активирует определенные химические реакции в клетке, поддерживая работу LPMO, которая, в свою очередь, расщепляет сложные полисахариды. Особенно интересным стал недавно охарактеризованный вариант CDH из гриба Fusarium solani — широко распространенного фитопатогена, способного инфицировать различные сельскохозяйственные культуры.
«Мы обнаружили, что именно этот фермент CDH эффективно взаимодействует с LPMO, обеспечивая высокую продуктивность получения углеводов из растительного сырья. Это делает его перспективным кандидатом для биотехнологий, использующих не пищевую биомассу растений самого разного происхождения и состава», — отметил руководитель исследования профессор Роланд Людвиг из Университета естественных ресурсов и наук о жизни.
Результаты могут способствовать разработке более устойчивых и экономичных методов получения биоэнергетических и биохимических ресурсов из отходов растительного происхождения.
Ранее ученые предложили шить одежду из сельскохозяйственных отходов.
Употребление в пищу даже маленького кусочка могут вызвать серьезное отравление и даже смерть.
Фото: Дондей
В Сальске Ростовской области выросли самые опасные ядовитые грибы — поганки. Об этом сообщил местный житель Николай Donday.
После проливных дождей грибники наконец-то дождались богатых урожаев. На полянах региона выросли большие семейства грибов. В праздничные выходные дончане собрали огромные лукошки грибов. Вместе со съедобными грибами выросли и особо опасные. В Сальске местный житель нашел целую поляну поганок.
— Заглянул к соседу за забор, а там вон какая поляна. Растут хорошо, даже ехать никуда не надо. А когда пригляделся, понял, что сам бы не ел, а угощать некого, — пошутил Николай.
Бледная поганка является одним из самых ядовитых грибов в мире. Употребление в пищу даже маленького кусочка может вызвать серьезное отравление и даже смерть. Для смертельного отравления взрослому человеку достаточно съесть всего лишь половинку шляпки.
P.S от редакции ГР: Должны разочаровать а может и порадовать автора сей дезинформации, на снимке вовсе не бледные поганки. Людмила Карнадолина советуем вам при определении грибов хотя бы заглядывать в справочники, а ещё лучше консультироваться у специалистов. Успехов!
В Вологодской области в июне 2025 года действительно начался сезон «тихой охоты» – сбора грибов. По данным местных источников, грибники уже активно делятся впечатлениями о находках, но урожайность и видовой состав грибов сильно варьируются в зависимости от района. Например, в Череповецком районе – обилие маслят, подосиновиков, подберезовиков.
Соблюдайте важные правила «тихой охоты»: собирайте только знакомые грибы – если есть сомнения, лучше не брать; используйте корзину (не пакет!), чтобы грибы не портились; не пробуйте сырые грибы – даже сыроежки могут быть опасными; быстро перерабатывайте урожай – старые и червивые грибы лучше выбросить; при отравлении (тошнота, рвота, головокружение) срочно к врачу!
Если планируете поход за грибами – уточняйте свежие отчеты у местных грибников, так как ситуация быстро меняется.
После обилия дождей грибники в Калининградской области находят белые и лисички. В сообществе «Грибы и грибники Калининградской области» любители «тихой охоты» сообщают, что грибы в регионе собирают уже ведрами. В основном это происходит на востоке области. Сообщается, что четверым грибникам вместе удалось собрать около 15 литров лисичек. Опытные эксперты говорят, что это только начало.
В Ярославской области местная жительница обнаружила редкие для данной местности грибы. Об этом сообщает издание «76.ru».
По информации издания, речь идет о пилолистнике бокаловидном. Данный гриб характеризуется зубчатым краем пластинок, расположенных под шляпкой, и пригоден для употребления в пищу только в молодом возрасте.
Благодаря удачному сочетанию дождей и солнечных дней в июне в подмосковных лесах начался активный рост грибов. Как сообщили в Министерстве экологии и природопользования Московской области, сейчас можно найти белые грибы, маслята, подосиновики, лисички и подберезовики.
Каждый вид предпочитает определенные условия: маслята растут в сосновых борах, подберезовики — на влажных полянах в смешанных и березовых лесах, а лисички и белые грибы выбирают сухие еловые и смешанные леса.
Министр экологии и природопользования Московской области Виталий Мосин обратил внимание, что сбор грибов — это не просто добыча пищи, а возможность провести время на природе с пользой для души. По его словам, важно помнить о бережном отношении к лесным богатствам и не собирать грибы, занесенные в Красную книгу. В региональный список охраняемых видов включено 27 наименований грибов, два из которых — саркосома шаровидная и спарассис курчавый — охраняются и на федеральном уровне.
Специалисты рекомендуют перед походом в лес изучить справочник-определитель грибов и четко знать, какие виды можно собирать. Особую осторожность следует проявлять с незнакомыми экземплярами — некоторые ядовитые грибы могут быть похожи на съедобные. В ведомстве напоминают, что за сбор краснокнижных видов предусмотрена административная ответственность, а неправильно определенный гриб может стать причиной серьезного отравления.
Ранее Минэкологии предупредило жителей Подмосковья о встречах с медведями.
Гадюки — ядовитые змеи с характерным внешним видом. Их укусы могут быть опасны, поэтому важно знать отличительные признаки и уметь оказывать первую помощь. Как отличить гадюку от других видов змей, где они обитают, как избежать встречи с этой змеей и что делать, если она все же укусила — в материале URA.RU.
Как отличить гадюку от других змей
Характерной особенностью обыкновенной гадюки является зигзагообразный рисунок, проходящий вдоль спины. Сами они могут быть различных цветов: черные, серые и бурые экземпляры, а также особи с желтым, красным или медным оттенком.
У гадюк зрачки вертикальные, как у кошек, в отличие от круглых зрачков у многих других змей. Степная гадюка почти не отличается от обыкновенной, но они чуть меньше — до 55 см. Также обычно они буро-серой окраски с темными пятнами на боках и узором на голове.
Какие гадюки водятся в России
Иногда длина тела гадюки может достигать 2,5 м. На фото: гадюка восточная. Фото: Сергій Марков / Wikipedia / CC BY-SA 4.0
1. Обыкновенная гадюка — самый распространенный вид на территории нашей страны.
2. Степная гадюка, практически не отличается от обычной, за исключением внешнего вида. Обитает в южных регионах России, в основном на степных и луговых территориях.
3. Кавказская гадюка, по всем признакам близка к степной, но имеет особый окрас (ярко красный-кирпичный или оранжево-желтый). Встречается в основном на Кавказе.
4. Восточная гадюка обитает на Дальнем Востоке России, в частности на Приморье и в некоторых районах Хабаровского края. Имеет характерный окрас и может быть довольно крупной.
Эти виды гадюк являются ядовитыми, но случаи их нападения на человека редки. Обычно они стараются избегать контакта с людьми. При встрече с гадюкой, лучше просто оставить ее в покое и не пытаться поймать или трогать.
Где обитают гадюки
Зрачок у большинства гадюковых змей вертикальный. На фото: гадюка обыкновенная. Фото: Benny Trapp / Wikipedia / CC BY 3.0
Гадюка обыкновенная — это наиболее распространенный вид, который встречается на территории всей европейской части страны. Она предпочитает разнообразные места обитания, включая леса, поля, болота и даже горные районы. Этот вид также обладает способностью изменять цвет в зависимости от окружающей среды, что помогает ему маскироваться.
Гадюка степная — этот вид предпочитает открытые пространства, такие как степи и луговые зоны, особенно на юге России. Она обычно меньших размеров по сравнению с обыкновенной и имеет более яркий окрас. Активно охотится на мелких грызунов и насекомых, а также предпочитает солнечные места для прогрева.
Голова у этих змей обычно широкая, покрыта мелкими чешуйками или крупными щитками, хорошо выражен шейный перехват. На фото: кавказская гадюка. Фото: Thereptilehun / Wikipedia / CC BY-SA 4.0
Гадюка кавказская — обитает в горных районах Кавказа. Этот вид приспособлен к жизни в условиях высокогорья и может встречаться на высоте до 3000 метров над уровнем моря. Гадюка кавказская отличается характерной окраской, которая помогает ей сливаться с окружающей средой каменистых склонов.
Гадюка восточная — этот вид встречается на Дальнем Востоке России, включая Приморский и Хабаровский края. Гадюка восточная предпочитает лесные массивы и горные районы. Она известна своей агрессивностью и может проявлять защитное поведение при угрозе.
Все виды гадюк в России предпочитают места с хорошей укрываемостью, такие как леса, заросли травы и каменистые участки. Они играют важную роль в экосистеме, контролируя численность грызунов и других мелких животных. Несмотря на свою репутацию опасных змей, большинство гадюк не представляют серьезной угрозы для человека и стараются избегать контакта. Укус гадюки очень редко бывает летальным. Главное — вовремя оказать медицинскую помощь.
Планируя поход в лес, важно правильно подготовиться к встрече с его обитателями. Надевайте плотную одежду и обувь с высоким голенищем, которая защитит от укусов. Двигайтесь внимательно, контролируя каждый шаг, и избегайте мест с густым травяным покровом и непроходимыми зарослями. Остерегайтесь осматривать прикорневые зоны деревьев, звериные норы и дупла — там могут прятаться змеи. Прежде чем присесть на пенек или бревно, обязательно простучите его палкой.
Важно помнить: змеи никогда не атакуют без причины, предпочитая избегать конфликтов. При встрече с пресмыкающимся не делайте резких телодвижений и не поворачивайтесь к нему спиной. Оптимальное решение — медленно удалиться, держа перед собой палку как защитный барьер. Категорически запрещено проявлять агрессию или пытаться поймать змею голыми руками.
Что делать, если гадюки завелись на даче
Обнаружив змей на приусадебном участке, начните с наведения порядка. Проведите комплексную уборку территории: скосите высокую траву, выкорчуйте заросли, уберите нагромождения сухих веток, избавьтесь от старых деревьев и пней — именно такие места привлекают пресмыкающихся.
Согласно информации Росприроднадзора, обыкновенная гадюка в ряде российских регионов находится под охраной как редкий вид. В связи с сокращением популяции она внесена в Красную книгу. За незаконное уничтожение этих пресмыкающихся предусмотрены серьезные санкции — от административной до уголовной ответственности. Поэтому воздержитесь от уничтожения пресмыкающихся.
Как нападают гадюки
Укус гадюки опасен для человека, но не смертелен. На фото: степная гадюка. Фото: Benny Trapp / Wikipedia / CC BY 3.0
Когда гадюка чувствует угрозу, то может свернуться в плотное кольцо, а затем резко распрямиться и даже «подпрыгнуть», стремясь приблизиться к человеку для укуса.
В основном она реагирует на опасность шипением и агрессивными выпадами, будто «клюя» в сторону потенциальной угрозы, пытаясь таким образом отпугнуть ее.
Специалисты Росприроднадзора подчеркивают: при столкновении с человеком пресмыкающиеся обычно стремятся ретироваться. Если же змея осталась на месте, соблюдайте безопасную дистанцию в пару метров. Избегайте резких движений, не провоцируйте животное и не пытайтесь сделать снимок.
Нападения гадюк на людей, как правило, происходят из-за самозащиты. Змеи кусают только когда чувствуют угрозу. Нарушение их среды обитания может вызвать агрессию, а укусы часто случаются из-за неосторожности человека.
ura.newsМинуты решают все: ветеринар рассказала, что делать, если питомца укусила змея
В период размножения гадюки могут быть более агрессивными и защищать свою территорию. Хотя укусы опасны, они редки, так как змеи предпочитают избегать контакта с людьми. Чтобы снизить риск, важно быть внимательным в местах их обитания.
Что делать, если укусила гадюка
Самое главное — это постараться максимально обездвижить пострадавшего до приезда скорой помощи. Чем меньше движений сделает человек — тем медленнее будет происходить интоксикация.
После укуса змеи нужно как можно скорее отойти от нее, а также отодвинуть пострадавшего, если он не может двигаться. Чистой водой можно промыть рану и перебинтовать ее, но не слишком туго: между ним и телом должны свободно проходить пальцы.
«Например, некоторые считают, что яд нужно отсасывать. Но делать этого не нужно. На самом деле до 90% токсинов всасывается в кровь уже в первую минуту после укуса», — рассказала хирург Нина Зубова.
Все это поможет немного замедлить процесс проникновения яда. Не стоит давать пострадавшему спиртное для улучшение состояния. Алкоголь расширяет сосуды и способствует более быстрому распространению ядовитого вещества. «В группе риска дети, аллергики — у них может развиться отек Квинке, а также люди с заболеваниями сердца — змеиный яд может спровоцировать аритмию», — предупредила врач.
С середины июня в лесах Марий Эл начала поспевать земляника, радующая жителей республики своим сладким и ароматным вкусом. Местные жители активно отправляются на поиски этой полезной ягоды, наполняя полные ведра и делясь своими добычами в социальных сетях, в частности, в группе «Грибы и Ягоды Марий Эл Йошкар-Ола | Тихая охота». Фото и видео с собранной земляникой появляются в лентах с каждым днем, вызывая восхищение и желание самим пройтись по лесу в поисках ягодного счастья.
Особенно активны жители Звениговского и Куженерского районов — именно там с начала июня можно увидеть самые крупные скопления земляники. Так, 17 июня один из местных жителей поделился фото с двумя полными ведерками ягод, собранных в Звениговском районе. А 15 июня две прекрасные жительницы республики показали богатый урожай в Куженерском районе, хотя конкретные места они не раскрыли, чтобы не привлекать слишком много любителей сбора и сохранить ягоды для себя и близких. Такие традиции делиться информацией помогают жителям не только насладиться вкусом лесных даров, но и почувствовать единство с природой и друг с другом.
Земляника — не только вкусная, но и очень полезная ягода. Она богата витаминами С и А, антиоксидантами и различными микроэлементами, которые укрепляют иммунитет и улучшают общее состояние организма. Особенно ценна земляника тем, что помогает бороться с усталостью и стрессом, благодаря природным веществам, улучшающим работу нервной системы. Кроме того, регулярное употребление земляники способствует улучшению пищеварения и положительно влияет на состояние кожи. Поэтому в сезон земляники важно не только наслаждаться вкусом ягод, но и помнить о пользе, которую они приносят.
Таким образом, сезон земляники в Марий Эл становится не просто временем сбора урожая, а настоящим событием для жителей. Массовый сбор ягод объединяет людей, дарит радость и напоминает о богатстве родной природы, которая всегда готова поделиться своими дарами. Главное — уважать лес и собирать ягоды разумно, чтобы земляника радовала нас и будущие поколения.
Первые урожаи грибов и ягод собирают жители Кадомского района.
Среди грибных трофеев лидируют белые, подберезовики и лисички, но пока в небольших объемах. Ягодную пору открыла лесная земляника, желающие собирают ее ведрами. Многие запаслись луговой клубникой, на очереди поспевает черника.
Ирина Кобылкина, кадомчанка:
«Очень люблю собирать грибы и ягоды. Несколько дней назад поехала в лес, посмотреть, что и как. Грибов пока мало, в лесу – очень сухо, нужны дожди. А вот ягод – в изобилии. Судя по прогнозу, в ближайшие дни обещают дожди, так что потом, я надеюсь, грибов будет больше».
Неужели помимо лисичек, в лесу уже можно собирать и белые грибы? Именно так!
«В группе грибников на Facebook настоящий ажиотаж. Помимо лисичек, которые уже выглядывают из мха, в Южной Эстонии теперь начали появляться и белые грибы».
«Невероятно, не может быть!» — удивляются любители грибов. «Не верю, идите в лес!»
А именно, женщина по имени Лилия поделилась фото ведра, полного белых грибов, которые она собрала во вторник в лесу Пыльвамаа.
«Завидую, в хорошем смысле, это же мои любимые!» — пишет кто-то под фото.
Белые грибы. Фото: Erakogu
Оказалось, что приведенная группа грибников на Facebook, далеко не единственная. Еще один грибник выложил фотку своего улова с 10 июня.
«В этом году даже на рыбалку не успел сходить, а уже надо в лес идти?» — также там шутят.
17 июля 2026 И где самые грибные места в области? На фоне прошедших дождей в Рязанской области начался пик грибного сезона — грибники возвращаются после тихой охоты с корзинами, полными белых, подберезовиков и лисичек. Фотографиями добычи рязанцы делятся в группе ВКонтакте … Читать полностью →
17 июля 2026 В преддверии грибного сезона Роспотребнадзор по Архангельской области и НАО рассказал о правилах профилактики отравлений, связанных с употреблением грибов в пищу. Собирайте только хорошо знакомые грибы. Многие смертельно опасные ядовитые грибы внешне очень похожи на съедобные, и именно это … Читать полностью →
17 июля 2026 Юстина Асакавичюте Источник: ru.Delfi.lt Natalijos laimikis Ukmergės rajono miškuose ФОТО: ASMENINIS ARCHYVAS „Слабонервным лучше не смотреть“, – шутит Наталия и делится видео из леса. Грибной сезон в Литве уже открыт: одни едут в лес и возвращаются … Читать полностью →
17 июля 2026 В этом году он начался раньше обычного Фото Ольги Суськой В пригороде Нарьян-Мара и ближних лесных массивах пошли первые грибы. Грибники уже находят подберезовики и красноголовики — так в Ненецком автономном округе называют подосиновики, одни из самых распространенных в … Читать полностью →
17 июля 2026 Стоимость грибов у сезонных торговцев сильно удивила покупателей. Чтобы приобрести их, придется выложить в среднем от 4000 рублей и выше. Люди справедливо отметили, что за такую цену выращивать грибы продавцы должны сами. Вдоль трассы в районе Переяславки началась традиционная … Читать полностью →
