Воронежский грибник Николай Лисицын нашёл большой груздь в селе Гаврильск Павловского района. Одного гриба хватило на суп и другие блюда. Об этом мужчина рассказал журналисту редакции в субботу, 19 октября.
Николай Лисицын – любитель тихой охоты. Он каждый год ходит в лес собирать грибы. Воронежец отмечает, что у него есть даже любимые места, которые он помечает секретным образом.
– Это была моя вторая попытка за этот год собрать грибы. Проснувшись с утра, вышел из дома – ноги сами несли за уловом, – отметил мужчина в разговоре с журналистом редакции.
По словам Николая, он прошёл достаточно приличное расстояние, чтобы найти большой гриб – груздь. Больше в лесу ничего не оказалось.
– Вернулся домой с чувством гордости. Мама сразу же почистила гриб, сварила его и кинула на сковородку. Аромат стоял на весь дом, – поделился Николай Лисицын.
Мужчина отмечает, что переживал о том, что грибов вовсе не будет из-за сухих августа и сентября. Также Николай рассказал, что в 2023 году улова не было вовсе.
– А вот в 2022-м я с одной посадки нарвал столько грибов, что хватило закрыть 56 банок, – поделился рекордами грибник.
В начале сентября воронежцам напомнили правила безопасного употребления дикорастущих грибов. В регионе начался сезон тихой охоты. Кроме того, местным жителям объяснили, может ли ядовитый гриб стать съедобным. Даже споры таких грибов могут вызвать отравление.
В комментариях к видео пользователи делятся, что некоторые люди действительно прибегают к этим грибам, чтобы сделать настойку для растирания при боли в суставах.
Но есть и те, кто сомневается в правильности подобной торговли. И не зря.
Угостил попутчик
Ранее Tochka.by писала, что в мае 2024 года житель Гродненской области попал в реанимацию с отравлением сушеными мухоморами.
Ими мужчину угостил случайный попутчик. Отказываться от грибов тот не стал: хотел с помощью их повысить активность и улучшить настроение.
Но вместо этого оказался в больнице со всеми симптомами пищевого отравления: рвота, тошнота, слабость.
Опасные мухоморы
Минздрав Беларуси бьет тревогу: в стране начало набирать популярность убеждение, что малые концентрации ядовитых грибов полезны.
Медики подчеркивают: нет научных доказательств о положительном влиянии мухоморов на организм человека, в том числе и при употреблении микродоз.
Специалисты просят не забывать, что это ядовитые грибы, из-за которых можно не просто отравиться, но и умереть.
В лесу в районе Графской опята нашли еще до дождей
Грибы, собранные под Воронежем
Воронежцы рассказали, в каких лесах появились грибы
Воронежские грибники хвастаются «уловом» из лесов. Опята и вешенки находят горожане в окрестностях Воронежа. Фотографии «добычи» прислали нам читатели.
Так, один из грибников ещё до дождей проведал полянку с опятами в лесу недалеко от станции «Графская».
— В принципе лес пустой. Нет ни мухоморов, ни бледных поганок, вообще нет ничего, но не в заветном месте! Третий год подряд оно позволяет зимой наслаждаться маринованными опятами, собранными здесь. Секрет успешного похода прост, здесь постоянно есть вода! Но больше подробностей не будет, по понятным причинам, — рассказал нам грибник Виктор.
За несколько дней дождей в воронежских лесах также появились вешенки. Отметим, что впереди, по прогнозам синоптиков, несколько дней тепла — температура воздуха поднимется до 15 градусов. А это значит, что есть шанс на новые грибы.
Напомним, ранее доцент кафедры ботаники и микологии ВГУ Гавриил Мелькумов рассказывал, что при благоприятной погоде к концу октября в воронежских лесах могут появиться даже белые грибы.
Специалисты ГУ МЧС России по Волгоградской области напоминают о мерах безопасности во время сбора грибов. Грибнику необходимо позаботиться о своей одежде: камуфляж не подойдет, спасатели советуют надевать что-то яркое и приметное, чтобы вас было легче найти в случае пропажи. Одежда и обувь должны быть непромокаемыми.
Перед походом в лес сообщите родным и друзьям о своем маршруте и примерном времени возвращения, чтобы в случае задержки они знали, где вас искать. Не игнорируйте прогноз погоды, неприятная погода может привести к тому, что вы заблудитесь.
Перед выходом убедитесь, что у вас с собой есть еда, питьевая вода, спички или зажигалка, лекарства, компас, свисток и смартфон с полной зарядкой (желательно иметь с собой портативную зарядку). Если вы заблудились, осмотритесь и прислушайтесь, чтобы найти ориентиры, отмечают в МЧС.
Если вы знаете, что вас будут искать, оставайтесь на месте. Дым от костра станет сигналом для спасателей. Также можно подавать звуковые сигналы с помощью свистка или ударов по деревьям.
Результаты исследования показывают, что эти организмы способны не только собирать информацию об окружающей среде, но и корректировать свою стратегию роста, пишут СМИ.
Могут ли организмы без мозгов демонстрировать интеллект? Японские исследователи постарались ответить на этот вопрос. Они изучали способность грибов принимать решения — в частности, ориентироваться в пространстве. Оказалось, что грибы, разлагающие древесину, реагируют на различное расположение деревянных блоков.
Работает подобно нейронным соединениям в мозге «Вы будете поражены тем, на что способны грибы, — утверждает эколог-микробиолог Ю Фукасава из Университета Тохоку. — У них есть память, они способны обучаться и принимать решения. Честно говоря, то, как они решают проблемы по сравнению с людьми, просто ошеломляет!».
Грибы растут, выпуская споры, которые прорастают в длинные нитевидные структуры, распространяющиеся под землёй. Они известны как мицелий, или грибница. В то время, как мы видим лишь небольшие грибы (ножку со шляпкой), возвышающиеся над поверхностью, под землёй простирается обширная сеть взаимосвязанных структур.
Эта сеть работает подобно нейронным соединениям в мозге, позволяя грибам собирать информацию об окружении и обмениваться ею.
Круг или крест?
Учёные из Университета Тохоку и Колледжа Нагаока решили изучить способность грибов, разлагающих древесину, к принятию решений, а именно — как они реагируют на различные геометрические расположения деревянных блоков. Они устанавливали блоки в двух конфигурациях — круга и креста.
Если бы грибы не обращали внимания на эти конструкции, они бы росли равномерно из центральной точки, независимо от положения блоков. Однако то, что наблюдали исследователи, предполагало более сложное поведение.
Учёные увидели, что при перекрёстной конфигурации деревянных блоков грибница росла в направлении четырёх самых дальних из них. Авторы эксперимента предположили, что эти блоки служили для грибов своеобразными «форпостами», побуждая их создавать более устойчивые связи для освоения новых территорий и достижения будущих источников пищи. Такая стратегия позволяла им максимально расширить свою сеть и обеспечить грибницу питательными веществами.
Когда блоки располагали по кругу, грибы распределялись равномерно по всем блокам, оставляя центр круга нетронутым. Исследователи пришли к выводу, что грибы не увидели никаких преимуществ в концентрации роста в густонаселённой области. Вместо неё они нацелились на другие зоны, где был потенциальный источник пищи.
А ведь они еще и разговаривают!
Результаты исследования, по мнению его авторов, показывают, что грибы способны не только собирать информацию об окружающей среде, но и корректировать свою стратегию роста. Сеть мицелия, та самая грибница, похоже, функционирует как единая система и принимает решение о том, куда ей расти, на основе анализа окружающей обстановки.
«Наше понимание загадочного мира грибов всё ещё ограничено. Мы знаем гораздо больше о растениях и животных, чем о грибах. Это исследование проливает свет на скрытый интеллект внутри этих организмов и на то, как их процессы принятия решений влияют на экосистемы в широком смысле», — отмечает Фукасава.
Не совсем понятно, почему японские учёные при этом говорят о признаках интеллекта. Ведь нам в голову не приходят такие мысли, когда мы видим, как подсолнух поворачивается к солнцу или усик лианы хватается за опору.
Тут надо отметить, что эта научная группа из Японии не в первый раз пытается «одушевить» грибы. Ранее она публиковала научную работу о том, что грибы умеют разговаривать. Делают они это после дождя и под землёй, передавая друг другу электрические сигналы.
Учёные подключали электроды к группе из шести грибов под названием «лаковица двухцветная» (их нашли в лесу неподалёку от Университета Тохоку) и в течение нескольких дней контролировали их электрический потенциал. Оказалось, что спустя пару часов после дождя грибы начинали подавать признаки активности. Эти сигналы, предположили исследователи, служат для них формой коммуникации. При достаточно развитом воображении это можно назвать и «разговорами».
Конечно, трудно не согласиться с японскими исследователями, что мы ещё достаточно мало знаем о грибах. Но они замахиваются на большее: призывают коллег-учёных пересмотреть наше понимание интеллекта и представления о том, где в мире природы он начинается и заканчивает
Прогулка по лесу за грибами может стать замечательным отдыхом, если подготовиться к ней как следует.
Фото: unsplash.cоm / Vitolda Klein
Специалисты экстренной службы поделились полезными советами с теми, кто отправляется на «тихую охоту».
Прежде всего, рекомендуется надевать яркую одежду. Это значительно упростит поиск в случае, если человек заблудится. Также следует выбирать удобную и непромокаемую одежду и обувь.
Важно заранее сообщить друзьям или родственникам о планируемом маршруте и времени возвращения. Необходимо убедиться, что смартфон полностью заряжен, а также взять с собой портативное зарядное устройство.
В список обязательных вещей входят:
принимаемые лекарства;
спички или зажигалка;
вода и перекус для поддержания сил;
свисток для подачи сигналов;
компас для навигации.
Перед походом в лес настоятельно рекомендуется проверить прогноз погоды. В пасмурный или дождливый день лучше остаться дома.
Если человек все-таки заблудился, ему рекомендуется осмотреться и прислушаться. Возможно, он услышит или увидит ориентиры, которые помогут выбраться.
Если есть уверенность в том, что близкие начнут искать пропавшего грибника, ему следует остаться на месте и развести костер — дым может помочь специалистам в поисках. Также можно подавать звуковые сигналы, ударяя палкой по деревьям.
Отправляясь на природу, важно уметь пользоваться компасом и изучить основные правила ориентирования в лесу.
В Алматы обнаружили более 159 тыс. зараженных хризантем, завезенных из Нидерландов, сообщает министерство сельского хозяйства.
Комитет государственной инспекции в ходе фитосанитарного контроля обнаружил в черенках завезенных хризантем гриб Puccinia horiana. Он вызывает заболевание «белая ржавчина» и поражает в основном листья цветов.
Отобранные инспекторами образцы были направлены в Алматинскую зональную карантинную лабораторию. Результаты экспертизы подтвердили наличие гриба. Собственник продукции получил штраф, а черенки цветов были возвращены отправителю.
Ранее Россия ввела запрет на ввоз срезанных цветов и бутонов из Казахстана с 21 октября. По данным Россельхознадзора, в 2023-2024 годах в цветочной продукции из Казахстана было выявлено 43 случая заражения западным цветочным трипсом. Ведомство оценивает потенциальный ущерб от распространения этого вредителя на территории России в 11,5 млрд рублей.
В пресс-службе регионального Минтранса рассказали лучших маршрутах для грибников
После обильных дождей в октябре леса Московской области наполнились осенними грибами. В пресс-службе регионального Минтранса рассказали лучших маршрутах для грибников, передает издание «Вести Подмосковья».
Одним из самых перспективных мест для грибников стал Кучинский лесопарк в Балашихе, до которого можно добраться по маршруту № 20 «Балашиха-2 – Агрогородок» до остановки «НИИ Радио».
На юге Подмосковья грибников ожидает остановка Львовская под Подольском. Сюда ходят четыре автобуса: № 42 «ст. Львовская – Романцево», № 51 «ст. МЦД Подольск – ЗИО – ст. Львовская», № 54 «Молодежный – ст. Львовская – Матвеевское» и № 61 «ст. МЦД Подольск – ст. Чехов».
Север Московской области также изобилует грибами. Для сбора богатых урожаев можно воспользоваться маршрутами № 44 «Хованское – ст. Дедовск – ст. Снегири» и № 45 «ст. Дедовск – Дедово-Талызино» до деревни Селиваниха. Кроме того, автобус № 31 «ст. Мытищи – Марфино» отправляется в Клязьминский лесопарк, где грибники также смогут набрать полные корзины.
Отправляясь в лес, необходимо помнить о мерах предосторожности, которые помогут сохранить не только твою жизнь, но и жизнь твоих близких.
МЧС России напоминает:
– не ходи в лес без взрослых; – заряди телефон, возьми с собой пауэрбанк; – старайся не уходить далеко от знакомого маршрута; – возьми с собой компас или карту; – одевай яркую и закрытую одежду; – не собирай и не ешь грибы, которых ты не знаешь. Некоторые могут быть ядовитыми.
Фото: 1MI Стало известно, какие грибы находят нижегородцы в октябре
Нижегородцы находят в лесах серушки и опята
В октябре нижегородцы находят в лесах серушки и опята, а также все чаще жалуются на отсутствие грибов в местных лесах. Соответствующими постами они делятся в соцсетях.
Так в одном из сообществ нижегородских любителей «тихой охоты» Мария Т. рассказала, что поход за грибами не увенчался успехом, но позабавил неожиданной находкой.
«В Зеленом городе грибов нет. Нашли два польских на три человека и кость», — подписала фото девушка.
«Жадничает лес, не дает грибов», — также пожаловалась Ольга Д.
«Грибов нет, зато можно рыбки наловить и отдохнуть с душой», — отметила Оксана А.
Нижегородцы жалуются на пустые леса. Фото: Мария Тюкалина
Однако, есть и те нижегородцы, которым все-таки удалось отыскать грибы. Чаще всего им попадаются серушки и опята.
Нижегородцам попадаются серушки и опята. Фото: Светлана Денежкина
11 апреля 2026 Биолог объяснил природу необычного гриба-яйца, найденного в Подмосковье. Фото: Svetlana Vozmilova / Global Look Press По словам эксперта, пугаться чашевидного гриба с яркой желто-оранжевой серединкой не стоит — это калосцифа блестящая (Caloscypha fulgens). Этот гриб появляется в … Читать полностью →
11 апреля 2026 Алиса Громова Первый городской канал Калининград Грибной сезон остаётся одним из самых популярных видов отдыха на природе, однако специалисты всё чаще обращают внимание на то, как именно люди собирают грибы. По данным современных исследований в области микологии, … Читать полностью →
10 апреля 2026 Рамиль Ахметов Лесные почвы пронизаны обширными подземными сетями мицелия, которые выступают основным организмом, связывающим отдельные плодовые тела. Биологи давно изучают механизмы взаимодействия внутри этих сложных экосистем, однако принципы передачи данных между грибами во многом остаются неясными из-за … Читать полностью →
10 апреля 2026 Биологи МГУ имени М.В. Ломоносова выяснили механизмы, из-за которых патогенные грибы приобретают устойчивость к лекарственным препаратам. Чтобы понять, как устроена система защиты грибов от токсинов, учёные использовали пекарские дрожжи с химерными светящимися белками, необходимыми для защиты. Учёные … Читать полностью →
10 апреля 2026 Как называется это чудо На территории Жигулевского заповедника в Самарской области появились необычные обитатели. «Только сошёл снег, а в лесу „распустились“ грибы! Красивые алые чашечки — саркосцифа. Гриб ранневесенний или даже позднезимний, его можно найти во влажных местах … Читать полностью →
