Сосед-грибник раскрыл свой секрет сбора белых грибов

23 апреля 2023


Когда обычно появляются белые грибы

Поиск белых грибов требует внимательности, терпения и знания мест обитания этого вида гриба. Вот несколько советов моего соседа-грибника, которые могут помочь в поиске белых грибов. Вся деревня в шоке от наших полный корзин!

Выбирайте подходящие места: белые грибы обычно растут в лесах, где есть ель, сосна, береза или дуб. Ищите места, где есть подстилка из хвои или листьев, которые могут обеспечить подходящую почву и влагу для роста грибов.

Белые грибы обычно появляются в конце мая или начале июня и продолжают расти до конца сентября. Но лучше всего искать их после теплых дождей, выждав 2-3 дня.

Белые грибы могут быть невидимы на поверхности, поэтому при поиске грибов внимательно смотрите в траву на опушках.

Ищите на местах, где вы уже находили белые грибы ранее. Грибница белого гриба может достигать несколько десятков метров. Поэтому новые и новые грибы будут появляться в старых местах

Берите с собой корзину, а не ведро или пакет. Так грибы останутся целее до того, как вы их принесете домой. Но не используйте нож: он повреждает грибницу и следующий урожай грибов будет меньше. Лучше отщипните гриб или выкрутите его ножку из земли

Ссылка: https://agrotrend.ru/articles/38249-sosed-gribnik-raskryl-svoy-sekret-sbora-belyh-gribov

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Полезное открытие»: гриб Hericium erinaceus может помочь в борьбе с болезнью Альцгеймера

23 апреля 2023

Новости

Елена Аксенова

Ученые нашли «лекарство» для профилактики и лечения болезни Альцгеймера. Им стал гриб Hericium erinaceus.

Гриб «Львиная грива», произрастающий в лесах Северной Америки, Европы и Азии состоит из активных соединений, которые способствуют росту клеточных структур и проецированию нейронов, улучшающих память.

Ученые уверены, что это открытие позволит не только лечить нейродегенеративные и когнитивные расстройства, но и профилактировать их у тех пациентов, которые имеют к ним предрасположенность.

https://newsofrussia.ru/2023/04/21/poleznoe-otkrytie-grib-hericium-erinaceus-mozhet-pomoch-v-borbe-s-boleznyu-alczgejmera/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«А нас они не съедят?» Казахстанцев напугали грибы, уничтожающие пластик

23 апреля 2023

Этот метод планируют масштабировать.

"А нас они не съедят?" Казахстанцев напугали грибы, уничтожающие пластик
Источник фото

Ученые нашли два штамма грибов, которые разрушают полипропилен за 140 дней. Он используется для изготовления крышек для бутылок и пищевых контейнеров и составляет до трети всех пластиковых отходов в мире.

Aspergillus terreus и Engyodontium album питались пластиком в лабораторных экспериментах. Исследователи сообщают, что от 25% до 27% образцов были съедены через 90 дней, а через 140 дней пластик разложился полностью, пишет «НОЖ«.

На сегодняшний день обнаружено, что более 400 микроорганизмов естественным образом разлагают пластик, причем грибы выделяются своей универсальностью и способностью разлагать разные виды синтетических материалов.

Ученые рассчитывают, что их метод можно будет масштабировать и оптимизировать для работы в промышленных масштабах. Однако он не заменит усилия по сокращению пластиковых отходов.

Новость активно обсуждают пользователи Казнета.

«Природа: «эти люди ничего не делают, пора брать всё в свои руки. Грибы — вперед», «А потом эти грибы нас не скушают?», «А потом…..что то вышло из под контроля, бац! и опять локдаун«, «Главное чтобы эти грибы не переработали потом животных и людей«, — пишут казахстанцы в комментариях.

https://esquire.kz/a-nas-oni-ne-sedjat-kazahstancev-napugali-griby-unichtozhajushhie-plastik/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Петербурженка собрала в весеннем лесу целую корзину «алых ушек» и «познакомилась» с клещем

23 апреля 2023

  • Дмитрий Аркатовский

В Северной столице и Ленинградской области появились первые грибы

Фото: Анна Крупская/ vk.com/grib_spb?z=photo65712366_457319620%2Fwall-1391819_511960

Петербурженка Анна Крупская собрала в весеннем лесу целую корзину грибов, которые в народе называют «алые ушки».

«Сегодня в лесу. Всеволожский район. Сезон открыли. Набрали небольшую корзиночку саркосцифы. Ну, и под конец дня, клещ-гадёныш меня тяпнул. Кто их только придумал этих клещей?! Одежда обработана, постоянно осматривали себя, всё что только можно заправлено куда надо и всё равно добрался же. Открыла, называется сезон», — написала Анна на странице «Грибы и грибники СПб» в социальной сети «ВКонтакте».

Добавим, что «алые ушки» — это вид съедобных сумчатых грибов, который встречается по всему миру: в Африке, Азии, Европе, Северной и Южной Америке, в Австралии.

Напомним, ранее в Роспотребнадзоре предупредили про опасность весенних грибов. Внимательно выбирать их стоит даже в магазине.

https://spbdnevnik.ru/news/2023-04-22/peterburzhenka-sobrala-v-vesennem-lesu-tseluyu-korzinu-alyh-ushek-i-poznakomilas-s-kleschem

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Возможны летальные случаи: в Роспотребнадзоре предупредили про опасность весенних грибов

23 апреля 2023

  • Карина Ущевская

Внимательно выбирать их стоит даже в магазинеФото: vk.com/grib_spb/Станислав Кривошеев

Весенний сезон грибов уже начался, и жители Петербурга уже делятся уловом с тихой охоты. Однако именно этот сезон считается наиболее опасным для здоровья. Как рассказали в Роспотребнадзоре, весна – это время сморчков, шампиньонов, вешенок и других сезонных грибов. Но из года в год отравления грибами занимают одно из ведущих мест в статистике пищевых отравлений.

«Недостаточная осведомленность, незнание видов грибов и технологии их переработки, отсутствие настороженности в отношении последствий употребления несъедобных и условно съедобных грибов в весенний период нередко приводит грибников на больничную койку. ️Помимо этого, причиной заболеваний становится приобретение грибов с рук. Такая покупка может вести к пищевому отравлению и даже летальному исходу», – сообщили в ведомстве.

Все грибы, напоминают специалисты, легко впитывают вредные вещества, даже заведомо съедобные грибы, выросшие недалеко от трасс, помоек или действующих фабрик, могут нести опасность для здоровья и жизни потребителей.

В магазинах также стоит внимательно выбирать грибы. К примеру, при выборе шампиньонов стоит посмотреть на их цвет. Они должны быть белыми, бежевыми или буроватыми. Очень темные грибы – перезревшие.

«Потрогайте гриб. На нем не должно оставаться вмятин, если вы придавите шляпку пальцем. Если гриб мягкий, то есть его нельзя – он уже начал гнить. Шампиньон не должен быть скользким или влажным, посторонний запах должен отсутствовать. В случае появления первых признаков отравления грибами необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью», – добавили в пресс-службе.

Ранее «Петербургский дневник» писал, что петербурженка собрала в лесу в Сланцевском районе корзину весенних грибов.

https://spbdnevnik.ru/news/2023-04-22/vozmozhny-letalnye-sluchai-v-rospotrebnadzore-predupredili-pro-opasnost-vesennih-gribov

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Минлесхоз: за сутки в Беларуси ввели ограничения на посещение лесов в 35 районах Беларуси

23 апреля 2023


«Закрыли» всю Брестскую и Гродненскую области, запрещают посещать леса в Минской области

София ГОЛУБ

В Беларуси запретили посещать леса уже в 35 регионах. Фото: архив «КП»

В Беларуси ограничения на посещение лесов на 22 апреля ввели в 35 районах страны. Актуальная информация опубликована на сайте карты запретов и ограничений на посещение лесов в районах Беларуси Минлесхоза.

На момент написания статьи ограничения действовали в 35 районах страны. Таким образом «закрыты» для посещения леса на территории всей Брестской и Гродненской областей, а также Слуцком и Солигорском районах Минской области.

Класс пожароопасности — желтый, это означает, что посещение лесов в этих регионах пока ограничено.

Напомним, что ограничения и запреты на посещение лесных угодий вводятся местными властями. Также местные исполкомы принимают решения в чем именно будут заключаться эти ограничения.

Например, в Дрогиченском районе ограничение во времени посещение леса — с 10.00 утра до 21.00 часа в лесу находится нельзя. А в Слуцком районе запрещено находится в лесу в любое время, и действует запрет на въезд транспорта кроме техники лесничеств и сил обеспечения нацбезопасности, а еще запрещены работы, которые не связаны с ведением лесного хозяйства.

Накануне в Минлесхозе сообщали, что ввели первые ограничения на посещение лесов ввели в шести районах Гродненской и Брестской областей.

Также в Могилеве дети не закрыли люк колодца, и в него провалилась пожилая мать.

Читайте на WWW.BELARUS.KP.RU: https://www.belarus.kp.ru/online/news/5238432/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Подозреваемого в сбыте галлюциногенных грибов рушанина задержали местные полицейские

22 апреля 2023

Сотрудники подразделения по контролю за оборотом наркотиков межмуниципального отдела МВД России «Старорусский» в ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий задержали 19-летнего местного жителя, подозреваемого в незаконном обороте наркотиков.

Как установили оперативники, ещё в прошлом году молодой человек нашёл в интернете предложение о подработке, которая предполагала распространение наркотиков. Получая от куратора в мессенджере информацию, он забирал оттуда крупные партии веществ, а затем самостоятельно фасовал их на более мелкие.

В смартфоне рушанина полицейские обнаружили фотографии с географическими координатами 11 «кладов», упакованных и подготовленных к сбыту. В перемотанных изолентой свёртках оказалось более 6,5 граммов грибов, содержащих в своём составе псилоцин, а также 4,79 граммов марихуаны.

В следственном подразделении МО МВД России «Старорусский» возбуждены и расследуются уголовные дела. Санкция предусматривает лишение свободы на срок до 15 лет, сообщают в пресс-службе УМВД России по Новгородской области.

https://news.novgorod.ru/news/podozrevaemogo-v-sbyte-gallyucinogennykh-gribov-rushanina-zaderzhali-mestnye-policeyskie—191590.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Почему грибы полезны для человека и экологии

22 апреля 2023

Фото: Unsplash

Долгое время человечество не интересовалось грибами, считало их опасными или бесполезными организмами. Однако благодаря науке люди постепенно начинают узнавать об их важных свойствах для планеты

А в чем тренд?

Исследованиями грибов долго пренебрегали. В 1887 году британский миколог Уильям Хэй заметил, что тот, кто изучает их, «должен мужественно встретить немалую долю презрения и фактически будет считается идиотом среди низших слоев населения».

Эти организмы кажутся нам непонятными и опасными, а некоторые из них — действительно ядовиты. Эти факты и страхи, например, легли в основу игры и одноименного сериала The Last of Us, в которых грибковая инфекция привела к разрушительным последствиям. Однако в последние годы стигматизация начинает постепенно исчезать — благодаря тому, что все больше людей узнает об их полезных свойствах.

Что такое грибы

Грибы — это очень разнообразные группы организмов, охватывающие широкий спектр жизненных форм, от одноклеточных до сложных многоклеточных. Они могут быть микроскопическими или представлять собой крупные плодовые тела с подземными системами, простирающимися на большие расстояния. Ученые предполагают, что общее количество видов колеблется от 2,2 млн до 3,8 млн. По данным на 2022 год, из них описано лишь 150 тыс.

Некоторые виды могут действительно быть губительны для людей, животных и растений. Однако благодаря своему огромному разнообразию грибы занимают различные ниши в природе, приносят пользу человеку и экосистемам.

Польза для почвы

Грибы — важная часть биоразнообразия почвы. Они способны преобразовывать питательные вещества и делать их доступными для растений. Некоторые организмы разлагают остатки растений и животных, осуществляя круговорот питательных веществ и повышая их доступность в почве. Они также могут стимулировать фиксацию азота (концентрация азота в почве для плодородия) и мобилизацию фосфора (насыщение корней фосфором) — двух основных питательных веществ, необходимых для развития и роста растений.

Кроме того, исследования показывают, что некоторые виды грибов способны помочь в восстановлении экосистем, в том числе лесов, на неплодородных почвах. Их организмы аккумулируют питательные вещества и насыщают ими землю, позволяя деревьям расти быстрее. Из грибов также можно создавать экологически чистые удобрения, которые делают поля более плодородными, но не загрязняют их химикатами.

Социальная экономика

Почему грибковые инфекции представляют опасность для людей
Ценность грибов для человека
Некоторые грибы богаты питательными веществами: витаминами B, C и D; клетчаткой; минералами, включая калий, фосфор, кальций. Кроме того, они являются хорошим источником белка и превосходят по этому показателю большинство овощей.

Съедобные грибы можно выращивать, используя сельскохозяйственные отходы. Грибы также не зависят от плодородности почвы и не конкурируют за ресурсы с другими продовольственными культурами.

Изменение климата и грибы

Грибы помогают разлагать различные загрязняющие вещества из окружающей среды — например, пластик и другие продукты на основе нефти. Кроме того, вместе растения и грибы осуществляют процесс секвестрации (связывания) углерода. Под ним подразумевается захват вещества из атмосферы и сохранение его в почве в течение десятилетий или даже сотен лет. Этот важный процесс не только улучшает плодородность почвы, но и помогает снизить избыток углерода, созданный человеческой деятельностью. За счет этого грибы уменьшают количество углекислого газа в атмосфере, таким образом, противодействуя повышению температуры на Земле и изменению климата в целом.


Текст
Семен Башкиров

Подробнее на РБК:
https://trends.rbc.ru/trends/green/6440cfc09a7947842d178686?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сморчки пошли! Жители Ярославской области похвастались своим грибным уловом

22 апреля 2023

Люди публикуют фото из лесов

Заядлые грибники знают, где искать улов Фото: Николай Борзов / Василий Костриков / Грибы Ярославской области / Vk.com

Наступила середина апреля — а это самое время, чтобы начинать искать в лесах сморчки. Чем жители Ярославской области и занимаются. Люди вовсю делятся фотографиями своего грибного улова.

Показываем, что удалось раздобыть ярославцам в лесах области.

Автор фото говорит, что нашел такого красавца в Рыбинске
Автор фото говорит, что нашел такого красавца в Рыбинске Фото: Николай Борзов / Грибы Ярославской области / Vk.com

А автору этого фото повезло собрать целое ведерко. Правда, грибного места он не назвал
А автору этого фото повезло собрать целое ведерко. Правда, грибного места он не назвал Фото: Василий Костриков / Грибы Ярославской области / Vk.com
Такие малыши наполнили леса еще 19 апреля
Такие малыши наполнили леса еще 19 апреля Фото: Дмитрий Масленков / Грибы Ярославской области / Vk.com
А это урожай леса в Ярославском районе
А это урожай леса в Ярославском районе Фото: Анатолий Сорокин / Грибы Ярославской области / Vk.com
Удалось собрать пакет грибов в Мышкинском районе
Удалось собрать пакет грибов в Мышкинском районе Фото: Сюзанна Уткина / Грибы Ярославской области / Vk.com
А в Некрасовском районе сморчки стали находить еще 9 апреля
А в Некрасовском районе сморчки стали находить еще 9 апреля Фото: Анатолий Сорокин / Грибы Ярославской области / Vk.com

https://76.ru/text/spring/2023/04/22/72243476/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Глобальное потепление превратит грибы в смертельную угрозу для человечества

22 апреля 2023

Стремительное увеличение среднемировой температуры воздуха может оказать непредсказуемое влияние на эволюцию грибов, которые вполне могут стать смертельно опасными для человечества. В то же время, эти микроорганизмы имеют весьма важное значение в вопросах борьбы с глобальным потеплением и способны существенно усилить природные возможности по фильтрации вредных выбросов в атмосферу.

Источник изображения: pxhere.com

К такому выводу пришли специалисты из американского Университета Дьюка. По их словам, в обозримом будущем грибы действительно могут стать опасными для человека. Причем, речь идет вовсе не о съедобных представителях этого биологического вида, а о микроорганизмах и грибках, которые нередко становятся патогенными. Отдельные их разновидности, к примеру, кандида, криптококкоз или аспергилл и без того постоянно присутствуют не только в окружающей среде, но и в человеческом организме, однако пока остаются безопасными для здоровья. Наибольший риск при этом приходится лишь на людей с онкологическими заболеваниями, СПИД и ВИЧ, хроническими патологиями респираторного типа, а также те, кто перенес трансплантацию органов.

Но в будущем, подчеркивают ученые, ситуация может сильно измениться. Так, из-за глобального потепления смертельные болезни, вызываемые грибками, будут угрожать уже совершенно здоровым людям. Как прогнозируют специалисты, в скором времени патогенные микроорганизмы начнут быстро эволюционировать и станут более устойчивыми к воздействию повышенных температур или лекарственных препаратов, попутно увеличив свой болезнетворный потенциал. И изменения в глобальном климате лишь усугубят этот процесс. Ведь глобальное потепление повышает темпы генных мутаций, которые могут оказаться непредсказуемыми.

Впрочем, адаптация грибов к повышенным температурам и медпрепаратам – это далеко не единственная угроза, которую таит в себе потепление. Изменения климата принесут массу штормов, наводнений, ураганов и других катастроф, которые поспособствуют быстрому распространению патогенных видов грибка по всей территории земного шара. В итоге смертельные недуги, которые вызваны такими грибками, начнут проявляться в районах, где их прежде не встречали.

Источник: lenta.ru

Источник: https://actualnews.org/exclusive/465767-globalnoe-poteplenie-prevratit-griby-v-smertelnuju-ugrozu-dlja-chelovechestva.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира