Архив по дням: 02.01.2014

02.01.2014
23:18
Автор: Уханова Ирина

Будем знакомы:Обабок чернеющий Leccinum crocipodium

Шляпка до 10 см в диаметре, подушковидная, вначале войлочная, затем покрывается трещинами, от цвета корицы до желтой, затем с оливковым оттенком. Поры лимонно-желтые. Ножка орнаментирована желтыми чешуйками. Мякоть бледно-лимонная, затем приобретает винный оттенок, в конце становится оливково-черной. Образует микоризу с … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

02.01.2014
16:25
Автор: Anatolii

Закуска «Онежская» с белыми грибами

2 января 2014 Ингредиенты: Лук-порей 1 стебель, баклажаны 300 г, белые грибы 200 г, мини морковь 100 г, чеснок 50 г, укроп 1 пучок, помидоры черри 200 г, розмарин 2 веточки, сливки 22% 1 л, соль, перец, масло оливковое 50 мл, … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

02.01.2014
13:28
Автор: Уханова Ирина