Архив по дням: 05.11.2015

В Хорватии 7 и 8 ноября пройдет фестиваль изысканных трюфелей

5 ноября 2015 Фестиваль истрийских трюфелей в Бузете. Фото: Croatia.hr В городке Бузет, расположенном на полуострове Истрия, 7 и 8 ноября пройдет традиционный фестиваль истрийских трюфелей (Vikend festival istarskih tartufa). Посетители смогут продегустировать и купить изысканные грибы, принять участие в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Около 15 кг радиоактивной черники и 5 кг грибов изъято на подмосковных рынках за лето

5 ноября 2015 Сотрудники главного управления ветеринарии Московской области зафиксировали на продовольственных рынках региона четыре случая продажи лесной черники с превышением удельной радиоактивности более 160 Бк/кг (беккерель — единица измерения радиоактивности — прим. Агентства «Москва») и два случая продажи грибов … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Начинки из грибов для пирогов, пирожков, кулебяк и ватрушек

5 ноября 2015 Начинка из свежих белых грибов. Очищенные, промытые белые грибы сварить, после чего нарезать ломтиками и прожарить с маслом на сковороде. Затем добавить сметану, мелко нарезанный поджаренный лук, соль и, прикрыв крышкой, тушить 10-15 минут. После этого добавить мелко … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лучшее средство от осенней депрессии — поездка в лес за грибами

5 ноября 2015 В восемь утра ещё темно, над городом висит плотная пелена тумана, а на лобовом стекле автомобиля образовалась тонкая наледь. Потихоньку выезжаем из города и уже, за посёлком Мухавец нас встречает солнышко, которое расцвечивает золотую листву придорожных деревьев. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира