Архив по дням: 07.12.2016

Чёрные грузди с чёрной солью

7 декабря 2016 Костромской сыр — первое, что приходит на ум, когда заходит речь о гастрономических специалитетах области. Однако сами костромичи гордятся «особенными» зелёными щами, жирной галичской щукой, чёрными груздями и «мужским» салатом. Когда-то великий русский драматург Александр Островский, сам … Читать полностью

Рубрика: Кулинария