Архив по дням: 14.09.2019

Крем‑суп из свежих белых грибов со сливками

14 сентября 2019  Ингредиенты •300 г белых грибов; • 1 луковица; • 2 столовые ложки сливочного масла; • 500 мл овощного или куриного бульона; • 150 мл сливок; • соль и перец — по вкусу. Приготовление Грибы нарежьте средними кусочками. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Собиратели c земли русской: как живут поселки, где заработать можно только продажей грибов на трассе

14 сентября 2019   Спецкор «Комсомолки» Алексей Овчинников увидел, как исчезающую промышленность средней полосы заменяет примитивное собирательство Алексей ОВЧИННИКОВ  Продажа грибов для жителей этих лесных краев — возможность обеспечить свои семьи. Фото: Алексей ОВЧИННИКОВ   Для многих российских деревень сбор … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители Заполярья еще успеют запастись грибами к зиме

14 сентября 2019       Жители Заполярья еще успеют запастись ягодами и грибами до конца второй декады сентября. В это время, как рассказали Nord-News в региональном гидрметцентре, заморозки будут локальными. А это значит, что температура воздуха будет опускаться до отрицательных величин … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира