Архив по месяцам: Сентябрь 2021

Россиянин нашел в лесу редчайший гриб с шипами

23 сентября 2021 Житель Свердловской области нашел в лесу краснокнижный гриб ежовик коралловидный Фото: Иван Комаров / Страница «Грибы Екатеринбург и Свердловская область» во «ВКонтакте» Житель Свердловской области нашел в лесу необычный гриб — молочно-белый, с шипами, похожий на коралл. Опытные грибники … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как правильно собирать и готовить грибы

23 сентября 2021     В лесах рекордное количество грибов. Боровики и лисички опровергают примету, что два года подряд грибными быть не могут. Грибы вторглись даже в городские парки. По мнению ученых, после сентябрьского похолодания начался грибной бум. Как вести себя … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Сырыми или жареными. Как замораживать разные виды грибов

23 сентября 2021 Мария Тихменева  Shutterstock.com Грибы можно солить, сушить, а можно — замораживать. Этот способ наименее трудоемкий из всех, но при этом можно сохранить большую часть витаминов и полезных веществ. При правильном подходе замороженные грибы сохранят свою текстуру и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Убираем живность из хорошего гриба простым способом

23 сентября 2021 В сентябре любители тихой охоты ликуют — начинается их любимая пора, когда можно собрать множество вкусных и полезных грибов. Лес радует своими дарами на каждом шагу: опята, грузди, рыжики, подберезовики, волнушки и многое другое. Каждый раз после … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опубликован архивный документ о грибном запрете на ВЗЩА

23 сентября 2021 Государственный архив Псковской области опубликовал интересный документ. «Наши подписчики ежедневно делятся в своих аккаунтах снимками добычи с «тихой охоты». То белые, то лисички, то сыроежки. Да не одним-двумя грибочками, а ведрами и мешками! Напоминаем: гриб грибу рознь! … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Космонавты обнаружили на МКС небольшое повышение концентрации плесени

23 сентября 2021 Москва. 22 сентября. INTERFAX.RU — Космонавты Сергей Рыжиков и Сергей Кудь-Сверчков зафиксировали на МКС превышение концентрации плесени в старейшем модуле МКС, сообщает журнал Центра подготовки космонавтов «Пилотируемые полеты в космос». «Фрагменты плесневых грибов были обнаружены в 1 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опята с нотками томата

22 сентября 2021 Ольга Кузьмина   Фото: Pexels Спокойно и без паники: начавшиеся дожди грибную картину не испортят! Грибной эксперт Сергей Федотов поделился с «Вечерней Москвой» прогнозом по урожаю. По мне, так октябрь будет лучшим месяцем в сезоне этого года. По … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Почём можно купить грибы на рынке в Гродно?

22 сентября 2021 Осень в разгаре. После дождей можно отправится в лес за грибами. Или купить их у тех, кто встал пораньше. Сайт Гродно 015.BY отправился на Скидельский рынок, чтобы посмотреть, какие грибы и за какую цену сейчас готовы продать. Купить грибы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Мурманской области северянка нашла в лесу необычный гриб

22 сентября 2021 Фотографией с интернет-редакцией ТВ-21 поделилась жительница Имандры. Грибной сезон в регионе потихоньку подходит к концу, однако жители Кольского Заполярья по-прежнему продолжают показывать в соцсетях результаты своей «тихой охоты». Северянка Светлана Астахова поделилась с интернет-редакцией ТВ-21 фотографией дождевика … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Винегрет с грибами и сухофруктами

22 сентября 2021 ​Ингредиенты: Квашеная капуста  — 300 г Картофель— 3 шт Свёкла —1 шт Морковь —1 шт Солёные огурцы (или маринованные) —3 шт Зелёный горошек— 1 банка Лук репчатый— 1 шт Изюм, чернослив, курага —50 г Грибы маринованные— 100 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария