Архив по месяцам: Ноябрь 2024

Готовим идеальный жюльен: курица, грибы и сливочный соус

24 ноября 2024 Жюльен — это любимое многими праздничное блюдо с французским названием. В его основе — нежное куриное мясо, ароматные грибы и сливочный соус бешамель с добавлением сметаны. В сезон шампиньоны можно заменить на лесные грибы для усиления аромата. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

24 ноября — Фёдор Студит. По Федору судили о будущем урожае ягод и грибов. Если на небе было много звезд — к лету можно было запасать корзины и туеса. Чтобы примета сбылась, в этот день обязательно заваривали чай с сушеными ягодами — малиной, земляникой, черникой

24 ноября Народный календарь  Федор Студит, Федор Мороз Прозвище Феодора — Студит — в русском народе истолковали по-своему (Фото: Vadim Petrakov, по лицензии Shutterstock.com)24 ноября Дата по старому стилю: 11 ноября. Православные в этот день отмечают память Феодора Студита — византийского монаха, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Пень продаете?» Начался массовый рост зимних опят, и не только в лесу

23 ноября 2024 ЗИМНИЙ ОПЕНОК. ФОТО НЕЛЛИ ЕЛОВИК Всем грибным июлям и голым сентябрям умыл лицо ноябрь «Скажите, пожалуйста, что за грибы растут у меня на ивовом пне?» — спросила помощи в группе «Грибы: Грибные войска Беларуси» минчанка Нелли. Как … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Петербурге открыли цех по грибной переработке отходов в предметы интерьера

23 ноября 2024 В Петербурге открыли первое в России производство, основанное на переработке целлюлозных отходов с помощью грибов. Из чеков, одноразовых стаканчиков, пакетов от выпечки и других отходов, непригодных для стандартной переработки, планируют делать предметы быта и интерьера. Технологию разработала … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Необычные студенистые образования нашли на территории «Тульских засек»

23 ноября 2024 Сотрудники Национального парка «Тульские засеки» показали необычные студенистые образования, которые можно встретить поздней осенью в лесах нацпарка. «Они привлекают внимание ярким цветом, который хорошо заметен на фоне тёмной древесины. При высокой влажности их цвет меняется до полупрозрачного, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Курской области грибники заявили о закрытии сезона тихой охоты

23 ноября 2024 В сообществе «Курские грибники, грибы, ягоды» в социальной сети ВКонтакте подвели итоги сезона тихой охоты 2024 года. Подписчики делились в группе своими достижениями на поприще сбора грибов. Яркие моменты можно оценить по фото, которые опубликованы в паблике. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Брать не стал»: под Ярославлем до снегопада выросли удивительные грибы. Что это

23 ноября 2024 Публикуем мнение миколога Интересный снимок выложил в группе «Грибы Ярославской области» Николай Сумеркин. На нем изображена пара грибов, выглядящих как что-то инопланетное — оранжевые, тонкие и длинные. — Скажите, кто собирал, готовил? — спросил он. Но ответов под постом не … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В белорусских лесах пошли зимние опята. Какие ещё грибы не спугнули первые снегопады?

23 ноября 2024 Первые снегопады отнюдь не спугнули заядлых белорусских грибников, а ночные заморозки не заставили всех спрятать ножи и корзинки до весны. Те, кто упорно не хочет закрывать грибной сезон и при первой же возможности срывается в лес, как … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Содержит природный статин. Назван доступный продукт от холестерина — бляшки в сосудах не накопятся и к старости

23 ноября 2024 Холестериновые бляшки в сосудах опасны тем, что вывязывают сужение или полное перекрытие просвета артерий или вен. При этом печенью синтезируется 80% холестерина в организме, а 20% мы получаем с едой, сообщает врач-терапевт, кардиолог Елена Малышева, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru. «Содержит природный статин: стал известен … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Исчезнувшие в лесах. Эксперты – о том, что делать, если вы заблудились в дикой природе

23 ноября 2024 ФОТО : Shutterstock/FOTODOM Жительница Иркутской области провела в тайге без еды и воды около 11 дней. Сибирячка, собирая ягоды, случайно углубилась в непроходимую чащу. Как пенсионерка оказалась в тайге и как выжить в дикой природе без еды и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира