Архив по месяцам: Июль 2026

Биолог Слынько рассказала, что оптимальное время для «тихой охоты» на грибы наступает через трое суток после дождя

29 июля 2026 Биолог Елена Слынько поделилась рекомендациями, в какой период лучше всего идти собирать грибы. По ее словам, многие грибники совершают ошибку, отправляясь за добычей сразу после дождя, написало Ura.ru. Слынько объяснила, что грибы не вырастают «не по дням, а … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Рецептов много, а эталон всего один: как солить белые грибы так, чтобы их съедали первыми

29 июля 2026 Белый гриб — это элита леса. Жарить его с картошкой — дело привычное, но соление раскрывает текстуру боровика совершенно иначе. Забудьте про пересушенные куски. Время выйти на новый технологический уровень и сделать заготовку, которая не превратится в … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

«Здесь нельзя погуглить»: Почему тихая охота становится новым лакшери-трендом

29 июля 2026 Эксперт Киселёва: Грибной туризм стал природным антидотом цифровому шуму Обложка © Shutterstock / FOTODOM / H_V_R Грибные туры стремительно набирают популярность среди россиян, и, по мнению эксперта по туризму Марии Киселёвой, это не случайно. В беседе с … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Космические грибы Мурманской области

29 июля 2026 Мурманская область — это не только живописные пейзажи и богатая природа, но и настоящая находка для грибников. Леса региона изобилуют разнообразными грибами, среди которых можно встретить не только привычные виды, но и настоящие диковины, напоминающие пришельцев из … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Исчезли после тихой охоты. В лесах собирают грибы и ягоды, но теряют близких

29 июля 2026 Анастасия Григорьева ru.freepik.com Конец июля — традиционная пора тихой охоты. В этом году леса радуют жителей региона небывалым урожаем грибов и ягод: лисички, белые грибы, голубика и черника заполняют корзины даже самых неопытных сборщиков. Однако, как показывает практика, лес — не только щедрый … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ветеринар объяснила, почему собакам нельзя есть грибы

29 июля 2026 Автор: Анна ПАРФЕНОВА Можно ли угостить питомца грибами и чем опасны лесные находки на прогулке? Ветеринарный врач дала категоричный ответ и объяснила, почему даже магазинные шампиньоны не стоит давать собаке, пишет sb.by. Фото magnific Читайте такжеКакие летние опасности подстерегают собак? … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в рационе: ученые Сингапура подтвердили пользу продукта для защиты клеток мозга

29 июля 2029 Грибы часто называют «лесным мясом», однако в клинической диетологии для них практически нет места. Несмотря на богатый химический состав, этот продукт остается одним из самых сложных для человеческого пищеварения. Разбираемся, на какие бонусы для здоровья можно рассчитывать, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как собирать белые грибы с максимальным урожаем: советы для дачников

29 июля 2026 Белый гриб ждать не будет: как не пропустить короткий пик урожая в лесу — следите за погодой Фото: Baltphoto Белые грибы быстро растут и требуют особого подхода к сбору. Опытные грибники советуют выбирать правильный ритм походов, чтобы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Рецепт супа из лесных грибов

29 июля 2026 Ингредиент Количество Свежие лесные грибы (лисички, боровики) 150-200 г Картофель 4-5 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Дополнительно Масло, соль, черный перец, лавровый лист Способ приготовления Грибы очищают от песка и мусора, промывают. Крупные экземпляры нарезают, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибники во многих регионах России набирают полные корзинки подосиновиков и опят

29 июля 2026 Начало августа — самое время для «грибной охоты» Фото: Владимир Жабриков © URA.RU В начале августа в российских лесах очень много съедобных грибов. Чаще всего можно увидеть белый гриб (боровик), подосиновик (красноголовик), подберёзовик, лисичку обыкновенную, летние опята. При этом у каждого … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира