Архив по месяцам: Июль 2026

Жительница Шахт нашла на клумбе необычные грибы в виде кладки яиц

10 июля 2026 автор: Anna Yakutova Жительница Шахт обнаружила необычные грибы в собственном палисаднике. Они росли кучно и были похожи на кладку яиц. Опытным взглядом грибника с десятилетним стажем Кристина Ефимова определила, что это гриб весёлка адриана в ранней стадии. Интересно, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как правильно чистить грибы и нужно ли это делать

9 июля 2026 . Инструкции для разных видов грибов Фото: Tsyb Oleh / Shutterstock / FOTODOM Грибы надо обрабатывать как можно быстрее после сбора или покупки. При этом у разных видов грибов есть свои особенности, которые стоит учитывать при чистке. Подробно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жительница Лесковки возвращается из леса с полными корзинами ягод и грибов

9 июля 2026 Фото: из архива собеседницы Анна Титенкова Леса Боровлянского сельсовета — это не только места для прогулок. Для тех, кто знает их тайны, они превращаются в настоящую кладовую, где можно найти поляны, усыпанные алой земляникой, малинники, источающие медовый … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пошел в лес — и купил машину: на Урале грибники охотятся за редчайшим деликатесом — вот за сколько его продают

9 июля 2026 Ксения Сизова Скриншот из видео Одни грибники часами выслеживают заветные поляны, другие стараются не пересекаться с конкурентами. Но цель у всех одна — вернуться из леса с богатым уловом. Однако среди привычных белых и подберёзовиков попадаются экземпляры, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Бесплатная проверка грибов на радиацию — где и как сдать образцы

9 июля 2026 От Родная Нiва  Летом идет активный сбор грибов и ягод. Но насколько чистые дары леса вы собираете? Напоминаем климовчанам, что проверить продукты на наличие радионуклидов можно в УЗ «Климовичский районный центр гигиены и эпидемиологии». — Для населения исследование … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ночной лес и семь часов поисков: история спасения пенсионера под Можайском

9 июля 2026 Заблудившегося в лесу под Можайском 88-летнего грибника нашли спасатели Автор текста:Екатерина Гимранова В среду, 8 июля, в Можайском муниципальном округе спасатели, волонтеры и полиция нашли и вывели из леса 88-летнего мужчину, заблудившегося во время сбора грибов у деревни Новомихайловское. Об этом сообщает пресс-служба ГКУ МО «Мособлпожспас». По словам начальника … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Эксперты назвали главные правила безопасности при сборе грибов

9 июля 2026 Прежде всего нужно облачиться в удобную одежду ярких цветов и высокие ботинки или сапоги, взять с собой плащ или дождевик. Это поможет избежать укусов клещей и нападения змей. Отправляться на тихую охоту лучше ранним утром и выбирать … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Не солить, не варить и не жарить: кандидат наук рубанул правду — вот что делать с грибами, чтобы польза была в 10 раз больше

9 июля 2026 Ксения Сизова личное фото автора Многие уверены, что грибы нужно солить, мариновать или варить часами, чтобы они стали вкусными. Но учёные говорят обратное — длительная термическая обработка и агрессивные маринады разрушают то, за что грибы и ценятся. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В Карелии нашли свалку огромных шин в лесу

9 июля 2026 Фото: Медвежьегорск: команда жителей. Перезагрузка Жители Карелии обнаружили крупную свалку шин в лесу Медвежьегорского района. Фото огромных шин появились в соцсетях. Во время прогулки за грибами местные жители наткнулись на кучу старых огромных шин лесозаготовительной и карьерной … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как сушить грибы в духовке, электросушилке, микроволновке

9 июля 2026 . Какие грибы можно сушить и как правильно хранить Фото: HandmadePictures / Shutterstock / FOTODOM Храните сушеные грибы в темном, сухом и прохладном месте, вдали от источников тепла и сильно пахнущих продуктов, чтобы они не впитывали сторонние запахи … Читать полностью

Рубрика: Кулинария