Архив по дням: 07.07.2026

7 июля 2026 Хевели Туйск В социальных сетях грибники хвастаются своим уловом: лисички выносят из леса ведрами. «А в лесу хоть что-то осталось?» — удивляются люди. Леса желтеют от грибов в основном в Южной Эстонии. В Facebook-группу Eestimaa seened в последние … Читать полностью →

7 июля 2026 На руку грибникам сыграли погодные условия В Амурской области начался сезон сбора грибов. Об этом сообщили в амурском Минлесе, отметив, что в последние годы грибы в регионе появляются нетипично рано. В 2025 году их массово собирали уже … Читать полностью →

7 июля 2026 Идеальная закуска и способ сохранить грибы на зиму. Ингредиенты: 1 кг лисичек Для маринада на 1 л воды: 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли, 100 мл уксуса 9%, лавровый лист, 5–6 гвоздик, 8–10 горошин душистого перца, 3–4 … Читать полностью →

7 июля 2026 Автор текста:Наталья Огневая Тихая охота в лесах Московской области требует от грибников не только знания микологии, но и юридической грамотности. С расширением списка охраняемых видов и ужесточением законодательства, сбор редких экземпляров может обернуться серьезными финансовыми потерями или даже уголовным преследованием. NEWS.ru рассказал о пяти видах, … Читать полностью →

7 июля 2026 АвторРуслана Помулева Что делать с грибным «уловом» Грибы — это не тот продукт, с которым можно шутить. Обработка собранного в лесу — это именно тот шаг, который отделяет отличный ужин от отравления. Давайте поговорим сегодня о том, как правильно их варить. Начнём с того, что в идеале лучше всего … Читать полностью →

7 июля 2026 Мария Франко ВКонтакте Саратов, 7 июля — АиФ-Саратов. Глава Воскресенского района Саратовской области Денис Павлов порадовал своих подписчиков в социальных сетях результатами «тихой охоты». Он опубликовал фотографии грибов, собранных на территории района. «Часовая прогулка по прекрасному летнему лесу и полное лукошко даров … Читать полностью →

7 июля 2026 Иллюстрация / Фото: «СуперОмск» После проливных дождей омичи стали все чаще выбираться за грибами, иногда – успешно. При этом оказалось, что съедобные грибы можно найти не только за городом, но и в самом Омске. Так, одна из … Читать полностью →

7 июля 2026 Илья Инзов По словам любителей и профессионалов «тихой охоты», подобного никогда не было. Обычно сухие грузди появляются в новосибирских лесах только в августе, а тут в начале июня. «Такого ещё никогда не было в начале июля! Ездил … Читать полностью →

7 июля 2026 Евгения Попова Христенко В.Т. с женой и односельчанами на привале во время выхода в лес за грибами. Источник: goskatalog.ru, архив АГКМ С лукошком или с ведром, на машине или на электричке, в одиночку или шумной компанией, за … Читать полностью →