Архив по дням: 16.07.2026

Рязанцы вышли на тихую охоту после ливней

16 июля 2026 Жители Рязанской области хвастаются грибным уловом © Грибы и Грибники Рязанской области После нескольких дождливых дней жители Рязани и Рязанской области поехали в леса, чтобы проверить их на наличие грибов. Фото «улова» жители разных районов региона публикуют в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гриб в честь короля Швеции: новый класс найден в корнях сосен

16 июля 2026 Учёные открыли новый класс грибов и назвали его в честь короля Швеции Дмитрий Лобанов редактор региональной ленты новостей Исследователи из Уппсальского университета обнаружили новый вид гриба, который назвали в честь короля Швеции Карла XVI Густава. Вид получил … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Нереально много и чистые»: где в Подмосковье самые грибные места и что можно собрать уже сейчас — отвечает миколог

16 июля 2026 Показываем на удобной карте Середина лета у многих любителей тихой охоты ассоциируется с массовым сбором грибов. Именно в эту пору в лесах центральной России массово появляются лисички, подберезовики, подосиновики, белые и маслята. Жители разных районов Московской области … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Омлет с лисичками

16 июля 2026 Идеальный завтрак на выходные. Ингредиенты: 200 г лисичек 4 яйца 50 мл молока Соль, перец, сливочное масло Приготовление: Лисички обжарьте на сливочном масле до готовности. Яйца взбейте с молоком, солью и перцем. Залейте грибы яичной смесью. Жарьте под крышкой на медленном огне до готовности. Подавайте … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Подмосковные леса «взорвались» грибами после дождей: что можно собирать сегодня

16 июля 2026 Автор текста:Дмитрий Некрасов Сильные дожди, прошедшие в Подмосковье в выходные, создали практически идеальные условия для роста грибов. Но отправляться в лес сразу после окончания ливня не всегда правильно. О том, когда лучше начинать «тихую охоту» и какие грибы сейчас искать, REGIONS рассказал грибник с многолетним … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Где растет больше всего грибов в Новосибирской области?

16 июля 2026 Елизавета Ветрова  Ответ редакции В Новосибирской области разгар сезона «тихой охоты»: грибники активно делятся в соцсетях фотографиями улова и координатами удачных мест. Наиболее богатыми на урожай традиционно считаются леса Мошковского и Искитимского районов, а также окрестности Академгородка. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Не варите, не жарьте: 5 видов грибов, которые можно есть сырыми — полный список

16 июля 2026 Ксения Сизова личное фото автора Многие уверены, что есть грибы сырыми — опасно. Эксперты предупреждают о рисках. Но небольшие порции некоторых культивированных и лесных грибов вполне допустимы, если знать, какие именно виды можно употреблять без термообработки.  Шампиньоны … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как смолевчанам законно продавать ягоды, грибы и травы

16 июля 2026 Наталья Антоненко Лето и ранняя осень — пора, когда леса Смолевичского района по-настоящему оживают. Кто-то отправляется в лес за корзинкой земляники для семейного варенья, а кто-то — чтобы подзаработать, продавая дары природы. Но многих «тихих охотников» до … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Вместо огурцов — вешенки: как превратить сад в Подмосковье в грибную плантацию

16 июля 2026 Автор текста:Евгений Акопян После затяжного ливня выходить в сад можно не только с привычной корзиной для овощей, но и с охотничьим ножом для грибов. У старой яблони на пне уже красуются упругие гроздья вешенок, а под навесом сарая вызревают бархатистые шиитаке. Для многих владельцев загородных участков … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

По грибы: где собирать лисички в Челябинской области

16 июля 2026 Фото: Изображение NanoBanana. Южноуральцы выносят корзины лисичек из лесов Лисички появились в лесах Челябинской области Полина Захарцова Лисички — одни из самых любимых летних грибов: яркие, ароматные и почти никогда не червивые. Их сезон на Южном Урале в самом разгаре. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира