Архив по месяцам: Август 2026

19 августа 2026 Татьяна Бурова Советы от «ОГ» Обильные дожди не испортили настроение любителям «тихой охоты». Грибы показались на свет по обычному графику. В июне грибники собирали маслята и подберезовики, в июле порадовали лисички. Сейчас, в августе появились почти все … Читать полностью →

19 августа 2026 Автор текста:Юния Ларсон Сезон тихой охоты в разгаре, но некоторые лесные находки могут превратиться из деликатеса в причину серьезного отравления, если неправильно их приготовить. Какие грибы нельзя сразу отправлять на сковороду и почему даже варка спасает не всегда, в беседе с REGIONS рассказал миколог, научный сотрудник кафедры … Читать полностью →

19 августа 2026 В июле-августе в Центрально-Лесном заповеднике проходила традиционная (с 2019 года) учебно-полевая практика для студентов и аспирантов кафедры микологии и альгологии Биологического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова. Педагоги МГУ Владимир Гмошинский, Алина Александрова и Татьяна Буевич руководили процессом … Читать полностью →

19 августа 2026 Грибной сезон в ХМАО в самом разгаре. Югорчане обходят любимые места, не боясь комаров и змей, и охотно делятся трофеями. А мы вновь напоминаем любителям тихой охоты: грибы могут быть обманчивы на вид, а некоторые места для сбора … Читать полностью →

19 августа 2026 В ПАБСИ объявили тихую охоту на редкие виды грибов. Сотрудники разыскивают паутинник фиолетовый, ежовик коралловидный, рогатик пестиковый и рогатик усеченный. Жителей Заполярья просят внести посильный вклад в науку. К объявлению о поиске приложены фото редких видов. Северян просят фотографировать грибы и зафиксировать геоточку, а также прислать эти … Читать полностью →

19 августа 2026 Рассказываем, чем же они так хороши Грибы, безусловно, добавляют еде неповторимый аромат, да и блюда из них способны многих свести с ума, но кроме вкусовых качеств у них есть и полезные свойства, о которых мы мало задумываемся. … Читать полностью →

19 августа 2026 Фото: Shutterstock/FOTODOM Вырастить свежие вешенки можно даже в обычном пластиковом ведре. Способ не требует больших затрат, а первые грибы появляются уже примерно через четыре недели. В ведре сделайте отверстия, а солому нарежьте, залейте кипятком, остудите и слегка … Читать полностью →

19 августа 2026 Гастрономическое безумие в Threads. Бренд Feelin с весны удивляет белорусов необычными вкусами мороженого. Сначала это был пломбир в вафельном стаканчике со вкусом пива, после него — лед со вкусом соленых огурцов. Недавно компания огорошила пользователей Threads планами … Читать полностью →

19 августа 2026 Пока одни грибники наполняют корзины маслятами, многие грибники отправляются на поиски главного трофея сезона — груздя. В лесах Поволжья начался сбор груздя настоящего, который в народе уважительно зовут «мокрым», «сырым» или «правским». Авторы энциклопедии «Вокруг грибы» делятся, … Читать полностью →