25 августа 2026
Автор:LSM.lv Dzīvesstila redakcija, «Kā labāk dzīvot?»(Latvijas Radio raidījums)
Лето в этом году было и достаточно теплым, и влажным, однако разнообразие грибов в лесах невелико. Объяснить, почему так происходит, сложно, но, возможно, после последних дождей грибам уже слишком сыро, рассказали в программе Латвийского радио Kā labāk dzīvot миколог Латвийского национального музея природы Инита Даниэле и молодой специалист музея, исследователь моховиков Микс Риекстс-Хофманис.
Даже у микологов в этом году улов небогатый
Конец августа обычно считается лучшим временем для сбора грибов — одновременно в лесах растут белые грибы, подосиновики, подберезовики, лисички и сыроежки. Однако недавняя буря и ливни, возможно, несколько ухудшили ситуацию в этом году.
«Возможно, сейчас уже немного слишком сыро, ведь грибы все-таки не водные организмы. Если все действительно насквозь промокло, им это тоже уже не нравится», — сказала Даниэле, признав при этом, что порой довольно трудно понять, какие именно условия нравятся грибам.
Риекстс-Хофманис также согласился, что с грибами, к сожалению, никогда нельзя знать наверняка. Даже при погоде, которая, с точки зрения микологов, идеально подходит для роста грибов и их сбора — когда тепло и влажно, — лес порой может оказаться пустым.
«Да, пока нельзя сказать, что разнообразие большое. Местами много лисичек, а вот с белыми грибами, которые больше интересуют грибников, довольно скудно — лишь кое-где попадаются отдельные грибы. Я бы сказал, что и у нас, микологов, улов довольно скудный, поскольку в целом разнообразие грибов невелико», — продолжила Даниэле.
Причем на этот раз объяснить причину не могут даже специалисты.
«Трудно сказать. Действительно непонятно, чего именно они ждут, чего хотят и что им до сих пор не нравится, ведь все время вроде бы достаточно тепло, достаточно влажно, не слишком жарко. Казалось бы, грибы должны быть, но их нет», — сказала миколог.
Искусственный интеллект вернул забытую проблему
Говоря о разнообразии грибов в наших лесах, микологи отметили, что люди по-прежнему часто пытаются выяснить, какой именно гриб им попался, и обращаются с такими вопросами в том числе к специалистам музея природы.
В последние годы многие стали использовать для распознавания грибов и искусственный интеллект, однако микологи призывают относиться к этому с большой осторожностью.
«Мы живем в эпоху искусственного интеллекта, но и он пока не очень хорошо разбирается в грибах,
а такие, казалось бы, уже практически искорененные вещи, как перевод названий с других языков, теперь снова переживают настоящий расцвет», — отметил Риекстс-Хофманис.
По его словам, ИИ нередко способен распознать конкретный гриб и предоставить часть верной информации о нем, но ошибается в названии, поскольку пытается перевести его с английского языка.
«Самое важное при распознавании гриба, чего люди ожидают от искусственного интеллекта, — это название гриба. Но правильного названия он не дает, поскольку переводит его с английского или другого языка вместо того, чтобы сначала указать латинское название и уже по нему найти латышское», — пояснил исследователь.
Даниэле также подчеркнула, что искусственный интеллект при переводе названий грибов порой выдает откровенную ерунду.
«Любой искусственный интеллект, любая программа могут лишь подсказать направление, в котором следует искать. Никто вам не скажет: этот гриб съедобный или нет Могут предложить варианты — а дальше смотри сам: есть, нет, сравнивай», — напомнила она.
Какое приложение рекомендуют исследователи грибов
Микологи гораздо больше, чем искусственному интеллекту, доверяют приложению iNaturalist.
«Оно довольно хорошо определяет грибы. Конечно, если вы сфотографируете гриб с двух метров и в кадре будет только шляпка среди мха, никто, даже гадалка, не скажет вам, что это такое. Но если гриб сфотографирован достаточно хорошо, видны его характерные признаки, пластинки, ножка, кольцо, [приложение] порой определяет его довольно точно. Еще один плюс заключается в том, что, если кто-то подтвердит эту находку, она появится на картах мира — таким образом вы зарегистрируете вид. Поэтому, если использовать какую-либо программу для определения грибов, мы рекомендуем именно эту», — пояснила Даниэле.
В то же время миколог напомнила и подчеркнула: если у вас возник вопрос, съедобен ли найденный гриб, значит, для вас этот гриб несъедобен.
Собирая грибы для еды, необходимо всегда быть полностью уверенным в них. Если возникают хоть малейшие сомнения — лучше оставить гриб в лесу, чем отравиться.
Латвия
