Архив по месяцам: Август 2026

Семь самых ценных грибов августа: где искать и как не ошибиться

15 августа 2026 Софья Белова Какие грибы собирают опытные дачники в августе и как отличить их от опасных двойников Peterburg2.ru Август — время активного сбора грибов. В этот период леса радуют разнообразием, но важно знать отличия съедобных видов и не … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Омичи находят грибы в городе чаще, чем в лесах

15 августа 2026 Грибной сезон в Омске в этом году удивляет необычной картиной: пока в лесах многие грибники возвращаются почти с пустыми корзинами, в черте города находят целые поляны шампиньонов. Фотографиями находок омичи делятся в сообществе «Грибы. Грибники Омска и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как правильно собирать грибы — срезать или вывинчивать? Микологи 27 лет проводили эксперимент — и наконец поставили точку в споре

14 августа 2026 Ксения Сизова личное фото автора Споры о том, как собирать грибы — срезать или выкручивать — не утихают годами. Многие убеждены, что выкручивание уничтожает грибницу. Но учёные-микологи уверяют, что разницы нет.  Что говорят микологи о срезке и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опасный гриб, живущий в волосах, обманывает иммунитет — биологи

14 августа 2026 Candida auris почти невозможно вывести с кожи. Новое исследование способно это исправить.sergey kolesnikov /Shutterstock/FOTODOM Гриб Candida auris, вызывающий тысячи смертей в год, выживает на коже, скрываясь в волосяных фолликулах и манипулируя иммунным ответом. В отличие от своих безвредных … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах под Пушкино любители тихой охоты находят ползущие грибы

14 августа 2026 Ползущие грибоподобные организмы появились в лесах Пушкино Автор текста:Ольга Ковалева Пока любители тихой охоты жалуются на нехватку белых грибов, влажные подмосковные леса преподносят другую находку. На пнях и валежнике можно заметить желеобразные желтые образования, которые способны медленно перемещаться в поисках пищи. Необычное … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ученые показали 3D‑структуру сети корней растений и грибов

14 августа 2026 Синхротронная томография позволила увидеть мельчайшие структуры в почве. Новый метод исследования сохранил естественные связи между растениями и грибами. Екатерина Морозова Автор Наука Mail Исследователи из Технического университета Мюнхена впервые визуализировали сложную сеть корней растений и микоризных грибов в почве в трех измерениях. Ученые … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы мыть или чистить: правило, которое спасет вкус блюда

14 августа 2026 Анна Сальникова Редактор новостной ленты Подписаться на Дзен.канал Нужно ли мыть грибы перед приготовлением: простое правило для кухни Перед приготовлением грибов почти всегда возникает один и тот же вопрос: мыть их водой или достаточно просто очистить щеткой … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Встречаемся на грибном фестивале от Lays

14 августа 2026 Недавно Lays вернул в продажу культовые чипсы с белыми грибами и сметаной. Такое глобальное событие бренд решил отметить ещё и тематическим фестивалем instagram* аккаунт бренда Lays (@lays_by) Компания Lays вернула в продажу популярные чипсы со вкусом белых грибов и сметаны. По … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В уральском селе дети пошли в лес за грибами, а нашли человеческий череп

14 августа 2026 У местных жителей есть версия о том, кому он может принадлежать В Свердловской области дети во время похода за грибами обнаружили человеческие останки. Это произошло в селе Белослудском (Ирбитский район). Кости лежали на обочине дороги, проходящей вдоль … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители ХМАО распродают лисички ведрами дороже, чем в Москве

14 августа 2026 Югорчане избавляются от излишек урожая грибов через онлайн-сервисы. Десятилитровые ведра лисичек продают в среднем по 2700 рублей. В разгар грибного сезона жители ХМАО активно выставляют на продажу лисички. За десятилитровые ведра просят от 2 000 до 2700 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира