Архив по месяцам: Август 2026

Грибы растут не там, где лес кажется гуще: урожайное место выдают совсем другие признаки

10 августа 2026 Как найти грибное место в лесу, знают только опытные любители тихой охоты. Они учитывают ряд неочевидных для новичка признаков. О них — далее в материале. В первую очередь оценивают возраст леса. Чем старше — тем лучше. В … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Токсиколог из Кузбасса объяснил, почему нельзя определять гриб по фото через ИИ

10 августа 2026 Главный токсиколог Кузбасса предупредил об ошибках нейросети при определении грибов Анастасия СЕРГЕЕВА Фото: архив КП.Фото: Николай ВАРСЕГОВ. Перейти в Фотобанк КП Распознавание грибов с помощью нейросетевых сервисов и специальных приложений нельзя считать достоверным. Об этом заявил главный … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

После дождей лес ожил: какие грибы уже пошли на Южном Урале и где их искать

10 августа 2026 Грибы на Южном Урале в августе 2026: где искать белые, лисички и подосиновики После жаркого и сухого июля на Южном Урале начался грибной сезон. Августовские дожди разбудили грибницу, и жители Челябинской области уже возвращаются из лесов с … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Токсин поражает нервную систему: почему опасную банку с грибами трудно распознать

10 августа 2026 Домашние грибные консервы остаются одной из самых главных причин пищевого ботулизма. Случаи тяжелых отравлений продолжают регистрироваться ежегодно. Главная проблема заключается в том, что внешне опасный продукт может выглядеть совершенно обычным. Общеизвестно, что возбудителем опасного заболевания является бактерия … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники Алтайского края собирают «ассорти» из белых и лисичек

10 августа 2026 После обильных дождей в лесах Алтайского края начался грибной сезон. Любители тихой охоты делятся урожаем белых грибов и лисичек, фотографиями они делятся в паблике «Грибы и грибники Алтайского края». Источник: Грибы и Грибники Алтайского края Где урожай, а … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Где искать грибы под Читой? Читатели поделились своими местами

10 декабря 2026 А вы уже открыли грибной сезон? Дождливое лето принесло проблемы и даже бедствие, но зато порадовало любителей тихой охоты — после обильных осадков в лесах появилось много грибов. Мы спросили читателей, где сейчас можно найти грибы недалеко от … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ты узнаешь ее из тысячи

10 августа 2026 Автор: Людмила КОНОПЕЛЬКО Фото: Павел БОГУШ, Егор ЕРМАЛИЦКИЙ Развенчиваем мифы об «ароматной» веселке и учимся правильно употреблять грибы в пищу Появление этого гриба в лесу вы безошибочно определите по специфическому неприятному запаху. А если все же рискнете взглянуть поближе на источник зловония, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Врач Шипелин объяснил, почему термообработка не разрушает токсины плесени

9 августа 2026 Кандидат медицинских наук рассказал, что такие микротоксины являются термостабильными МОСКВА. /ТАСС/. Ядовитые микотоксины, которые вырабатывают плесневые грибы, не разрушаются даже при термической обработке и могут сохранять свою токсичность. Об этом рассказал ТАСС кандидат медицинских наук, старший научный … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибник показал семь видов беларусских лисичек

9 августа 2026 Чтобы снять этот кадр, он готовился четыре года. Известный грибник Александр Горбацевич показал семь видов лисичек из беларусских лесов. Чтобы снять этот кадр, он готовился четыре года — объездил и обошел много мест, чтобы найти, где растут эти грибы. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Миколог Комиссаров рассказал, когда в Подмосковье начнется грибная волна

9 августа 2026 Москва, 9 августа, 2026, — ИА Регнум. Последняя в текущем году грибная волна в Подмосковье может начаться в конце августа и продлиться до начала октября, если сохранится теплая погода. Об этом воскресенье, 9 августа, в беседе с ИА Регнум рассказал миколог, научный сотрудник … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира