Архив по дням: 06.08.2026

«Два гастрономических ориентира»: Россиянам раскрыли главные секреты приготовления грибов

6 августа 2026 Диетолог Пристанский: грибы будут ароматными, если их потушить Сезон лисичек в Москве и Московской области обычно длится с июня по октябрь, но пик сбора приходится на июль и август. Однако точные сроки сильно зависят от погоды. Диетолог … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гастроэнтеролог Галина Шенина объяснила, почему грибы считаются тяжёлой пищей (Видео)

6 августа 2026 Видео: https://vkvideo.ru/video-43077955_456261037 https://www.enisey.tv/utro_na_enisee/sujeti/post-27345/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы повылезали целыми колониями в этих лесах под Калининградом

6 августа 2026 © Фото: Грибы и грибники Калининградской области  Грибы с Виштынца Грибы прут по всей в Калининградской области вопреки жаре. В Нестеровском районе муж и жена собрали около 70 литров лисичек, маслят, белых и моховики. На другом краю … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Эксперты раскрыли секреты идеального маринада для грибов

6 августа 2026 В полиэтиленовых пакетах грибы быстро портятся из‑за конденсата. Маринованные грибы — любимая закуска на любом столе. Но чтобы заготовки радовали вкусом и не несли рисков для здоровья, важно соблюдать правила сбора, обработки и консервации. В этом материале — практические советы и проверенные рецепты маринадов. Ими поделилась … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Жителям Приморья напомнили о ботулизме при заготовке грибов

6 августа 2026 Диетолог Приморья рассказала о пользе грибов, безопасных нормах потребления и рисках домашних заготовок. Приморье. 06 августа. NewsRoom24.ru — В Приморье стартовал сезон сбора грибов — время, когда любители «тихой охоты» отправляются в леса. При этом продукт требует … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жителей Приморья предупреждают о штрафах и тюрьме за сбор некоторых грибов

6 августа 2026 Фото: Максим Оренбах / Медиа4Медиа Жителям Приморского края напомнили, что сбор грибов для личных нужно разрешен, однако существуют исключения, сообщает ОТВ со ссылкой на ТАСС. По словам главного юрисконсульта Роскачества Игоря Позднякова, запрещено собирать грибы на особо охраняемых … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Поедатель» мёртвой древесины и блюдце со спорами: миколог Сарычева рассказала о необычных грибах рязанских лесов

6 августа 2026 Кристина Аманн Грибной сезон в самом разгаре. Рязанцы в социальных сетях делятся своим «грибным уловом». И порой среди находок встречаются по-настоящему интересные экземпляры. Миколог Липецкого заповедника «Галичья гора» Людмила Сарычева составила для 7инфо топ-5 необычных грибов, которые … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Россиянам рассказали, как правильно готовить лисички

6 августа 2026 Миколог Комиссаров: перед употреблением лисички достаточно помыть и пожарить Екатерина Челенкова Лисички не следует употреблять в пищу без предварительной термической обработки. Однако этот вид грибов не требует отваривания как перед заморозкой, так и перед приготовлением. Об этом РИАМО сообщил миколог, научный сотрудник кафедры микологии … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Где искать грибы: миколог назвал главные ориентиры в лесу

6 августа 2026 Миколог Дьяков: грибы ищут на опушках и после дождя Автор текста:Анастасия Балабанова Деревья, влажность и правильный выбор участка леса помогут найти грибное место, рассказал «Абзацу» миколог Максим Дьяков. По его словам, у каждого гриба есть свои экологические … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Производство консервированных белых грибов в Москве выросло в шесть раз за год

6 августа 2026 В столичном регионе производство консервированных белых грибов за год выросло более чем в шесть раз, тогда как выпуск консервированных грибов в целом, наоборот, сократился. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе Центра развития перспективных технологий … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира