Грибы и землянику собирают любители тихой охоты в лесах Псковской области. Результатами они делятся в группе «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском» в социальной сети «ВКонтакте».
Так, 20 июня двум супругам удалось собрать две корзинки лисичек и корзинку земляники в лесу Печорского района.
Кроме того, лисички начинают появляться в Сенчитском бору в Великолукском районе. А количеству земляники радуются в Гдовском и Стругокрасненском районах.
Некоторых грибников отпугивают от прогулок по лесу комары. «Сходили позавчера в лес, убежали минут через 20, немного нарвали лисичек и два подосиновика. Комары лютые!» — поделился мужчина.
Ранее K1NEWS.RU писал о небывалом июньском урожае грибов.
k1news.ru Теперь в костромских лесах начали собирать первую лесную землянику — сладкую и ароматную.
k1news.ru Любители тихой охоты делятся фотографиями красивых нежных ягодок в соцсетях, приглашая тех, кто знает места, на земляничные полянки за урожаем.
k1news.ru А на Центральном рынке Костромы лесную землянику продают недешево.
МЧС сказало, что потерявшаяся в лесу пенсионерка утонула в болоте
Кира ИВАНОВА
МЧС сказало, что потерявшаяся в лесу пенсионерка утонула в болоте. Снимок носит иллюстративный характер. Фото: архив «КП»
Ушедшая за грибами пять дней назад пенсионерка утонула в болоте под Чериковом, сообщили в пресс-службе Министерства по чрезвычайным ситуациям.
Говорится, что в четверг, 21 июня, примерно в 12.00 спасателям поступила информация про обнаружение утонувшей женщины в болотистой местности. Выяснилось, что пенсионерка 16 июня потерялась 16 июня в лесном массиве, расположенном около деревни Долгое Чериковского района Могилевской области. Сотрудники МЧС извлекли тело женщины 1962 года рождения из воды.
Сезон грибов начался во Владимирской области. Жители Юрьев-Польского поделились первым урожаем. Кадрами с редакцией «День во Владимире» рассказал журналист Сергей Трубкин в пятницу, 21 июня.
Первым летним грибом в 2024 году стал белый. Он считается любимым видом у любителей «тихой охоты».
Несмотря на то, что во Владимирской области не обнаружено ни одного случая отравления грибами, риск все еще велик. Чаще всего в съедобных грибах могут содержаться микробы, вызывающие ботулизм. Редакция сайта «День во Владимире» выяснила у регионального Роспотребнадзора, что это такое и как избежать заражения.
Ранее владимирцы поделились первыми весенними грибами. Жителям напомнили об опасности некоторых видов.
МУЖЧИНА НАХОДИТСЯ В СОСТОЯНИИ СРЕДНЕЙ ТЯЖЕСТИ. ФОТО: «МК В ПИТЕРЕ»
В ночь на 22 июня в Шушарах госпитализировали 44-летнего мужчину, у которого диагностировали острое отравление грибами, сообщил «МК в Питере» источник в правоохранительных органах. Мужчина находится в состоянии средней тяжести.
Каким именно видом грибов отравился мужчина и где их взял – не сообщается.
Кстати, отравиться грибами можно не только в жареном виде. В прошлом году «МК в Питере» рассказывал, как 39-летний петербуржец оказался в больнице, отравившись БАДами с мухоморами.
Фото: Изображение Midjourney Нижегородцы рассказали о грибных местах
Много белых грибов и лисичек находят в лесах Нижегородской области
Нижегородские грибники рассказали, в каких районах растет много белых грибов и лисичек. Фотографии с тихой охоты люди выкладывают в соцсетях.
Много белых грибов и лисичек было найдено в Володарском округе 21 и 22 июня. Один из нижегородцев отметил, что белых удалось набрать в старом березняке.
Грибы в Володарском округеФото: Олег Ликсудеев / vk.com/gribmestann
Фотографиями боровиков с огромными шляпками поделился и житель Ардатовского округа. Собиратель отметил, что это его первые грибы в 2024 году.
Грибы в Ардатовском округеФото: Анатолий Водолиев / vk.com/gribmestann
Огромное количество лисичек набрали грибники Богородского и Вознесенского округов.
«Лисичек море», — отметила Светлана.
Лисички в Богородском округе Фото: Светлана Войтович / vk.com/lespr18
Следом за дождями в лесах в Тверской области стало значительно больше грибов, а за земляникой вовсе пора отправляться с корзинкой. Свежие лесные новости ТИА рассказал тверской грибник Сергей Поспелов.
— В лесу сыро, а потому грибов стало значительно больше. В основном собираю подберезовики, подосиновики, лисички. Поспела земляника, полевая клубника. Если еще пару недель назад ягодные полянки были наполовину спелыми, то теперь ягода почти вся красная. Можно смело брать корзинку.
Правда, выросла в лесу и конкуренция. По словам Сергея Поспелова, в выходные в лесу уединиться с природой не получится: грибники и ягодники под каждым кустом.
Сергей Поспелов прислал ТИА фотографии некоторых своих «трофеев».ГАЛЕРЕЯ
Жители Ульяновской области ликуют: можно отправиться на «тихую охоту» в местные леса и за несколько часов набрать полные корзины. Рассказываем, куда едут жители 73-го региона и какие грибы собирают.
В тематических группах сообщают о поездках в леса близ села Тагай Майнского района.
— Белый поеден слизнями, в основном без гостей. Растёт штучно, полян не обнаружила. Лисички только полезли, мелкие как пуговки. Но поездкой довольны, открывать сезон белым — та ещё роскошь, — пишет Екатерина.
— Выезд, как обычно, в 4 часа утра. Приехали на то же место. И вперёд. Сначала белые не хотели с нами ехать в город, попрятались. Но дальше, лучше. 4 ведра собрал. Порадовали лисички, лезут во всю. Думаю, день- два — море будет, — сообщил Дмитрий, который посетил тагайский лес сегодня, 22 июня.
«Улов» тоже из тагайского леса:
У поселка Майна тоже есть, чем поживиться.
А это из леса у села Прислониха (Карсунский район):
— Белые, немного лисичек, очень много дубовиков было. Червивых много, но собрать можно, — пишет Анастасия.
Без подробностей, но говорят, что свои корзинки набрать можно в Инзенском районе.
Подсказывают направление в Базарносызганском районе: село Патрикеево.
А это собрали ульяновцы у Сланцевого Рудника (Ульяновский район):
У рабочего посёлка Вешкайма тоже можно порадовать себя белыми.
— Ездили за Бригадировку (Мелекесский район). Решила проверить подосиновики. Ура, удачно! За один час набрала большое ведро да в придачу 6 боровичков, — пишет Валентина.
Где грибов не нашли
Не всем везёт при выезде в лес. Грибники также предупреждают, где не стоит тратить время зря.
— На Лобовской просеке (Старомайнский район) пусто. На дороге лужи, земля тоже влажная, но по грибам — тишина. Походил по лесу в трех точках. Увидел пару тысяч комаров, один сухой масленок и одну лисичку, — предупреждает Сева.
Неудачей обернулась поездка ульяновцев за Красную речку (Старомайнский район). Грибники считают, что нужно немного подождать.
Самое время для грибников Источник: Олег Фёдоров / CHITA.RU
После сильных дождей, которые в Саратовскую область принес ураган «Эдгар», в лесах региона появляются грибы. Любители тихой охоты пишут, что пришло время собирать белые грибы, подберезовики и другие благородные виды. Пользователи социальных сетей выкладывают снимки поддубовиков и боровиков. Рассказываем о самых популярных грибных местах региона.
Возможно, самое известное саратовцам грибное место — леса у села Поповка в Гагаринском районе. Буквально на днях в группе «Грибы Саратовской области» во «ВКонтакте» появился пост Нины Храмовой, которая сообщает, что набрала там целую корзину, в том числе и белых грибов. Вообще, Поповка славится груздями, волнушками и подберезовиками, которые там можно встретить очень часто.
Поддубовики и подберезовики есть и в лесах Базарно-Карабулакского и Новобурасского районов области. Леса этих северных территорий региона — сплошное грибное место, притягивающие любителей тихой охоты, как паломников.
Популярное направление — Татищевский и Петровский районы. Чаще всего ездят в районы Большой Каменки, там в хвойных посадках встречаются маслята, возле Ягодной Поляны можно найти даже редкие для наших краев лисички и рыжики, не говоря о белых. Популярное место в Петровском районе — село Озерки, туда едем за маслятами и груздями.
Кому лень ехать на большие расстояния, могут отправиться за груздями в энгельсский Тинь-Зинь. Есть грибы и на Кумысной поляне в Саратове, но урожай там можно собрать не слишком богатый.
Конечно, часто встречаются грибы в лесах Вольского, Хвалынского, Воскресенского, Лысогорского районов. Сохраняйте на память нашу карту грибных мест, чтобы всегда помнить, куда ехать после дождей.
Если такие грибы отварить и обжарить, токсины не исчезнут
Свинушки — вкусные грибы, но мимолетное удовольствие может обернуться большой бедой Источник: mycology.su
Как только начинается теплая пора, грибники готовы на всё в спорах о свинушках или, как их еще называют, коровниках. Часть утверждает, что эти грибы их прабабушки да бабушки собирали и ничего страшного не произошло, а другие убеждены: даже в советское время коровники признавали опасными. NGS.RU узнает, как гриб способен разрушать эритроциты, и разбирается,есть ли съедобные виды среди свинушек.
Тонкие и толстые свинушки
Свинушек несколько видов, и чаще всего встречаются тонкая и толстая. Вторая встречается значительно реже, поэтому споры ведут в основном о первой — свинушке тонкой (Paxillus involutus). Ее называют еще коровником, дунькой, лошадиным или свиным ухом.
Свинушка тонкая распространена в России и Европе. Грибники часто ее собирают, так как она плотная, мясистая и, честно признаться, вкусная. Но как оказалось — опасная.
В Европе свинушку признали ядовитой еще в середине XX века, а вот в России ее убрали из перечня съедобных грибов только в 1981 году. И уже в 1993 году официально включили в список ядовитых грибов.
— Это бомба замедленного действия. Гриб может вызвать сильную аутоиммунную реакцию даже у тех, кто много лет употреблял его без последствий. Происходит гемолиз — разрушение красных кровяных телец, что приводит к тяжелым поражениям печени и почек, — предупреждает Татьяна Бульонкова, миколог-любитель, один из авторов популярного справочника грибов.
В грибах ученые обнаружили антиген, который крепится к эритроциту и разрушает его. Токсин накапливается в организме и вызывает сильную аутоиммунную реакцию. Поврежденные эритроциты уничтожают печень и почки, возникает гемолитическая анемия. Отравление свинушками в медицине даже получило название — «паксиллюсный синдром».
— В зависимости от состояния организма и количества употребленных в пищу грибов может развиваться разная картина отравления. Легкая форма переносится относительно благополучно, сопровождается болями в животе, рвотой и частым жидким стулом, — перечисляет симптомы специалист.
Для того чтобы перестать собирать свинушку, одним грибникам достаточно один раз отравиться в легкой форме, другим нужно больше аргументов.
— Свинушки хорошо накапливают тяжелые металлы. Также быстро втягивают в себя радиоактивные изотопы цезия и меди, — объясняет Татьяна Бульонкова.
Как выглядит опасный гриб
Свинушки — упругие и плотные грибы Источник: mycology.su
Свинушку неопытный грибник может спутать с отдельными видами груздей. Стоит помнить, что если не уверены, что за гриб перед вами, брать его не стоит.
Сверху шляпка коровника коричневая или светло-коричневая. Грузди, в отличие от свинушек, достаточно легко ломаются, а ножка внутри полая. У коровника ножка полностью заполнена мякотью.
У черного груздя более темная шляпка Источник: mycology.su
— Мякоть свинушки в шляпке светло-желтая, в ножке — красновато-коричневая. Вкус мягкий. Запах насыщенный грибной, с фруктовыми нотками, — продолжает Татьяна Бульонкова.
У черного груздя более темная шляпка с зелено-черным оттенком, а у настоящего — молочного цвета.
Условно съедобный
Свинушку толстую трудно отличить от ядовитого двойника Источник: Татьяна Бульонкова
В лесах хоть и реже, но встречается еще свинушка толстая. Гриб считается несъедобным или условно съедобным.
— У нее низкие вкусовые качества, поэтому не знаю, кто захочет такое употреблять. У гриба толстая, достаточно массивная ножка. Конечно, вместо свинушек толстых можно насобирать тонких, но лучше такие грибы вообще не брать, — подчеркивает Татьяна Бульонкова.
28 мая 2025 СМС-ссылку для поиска заблудившихся запустили в лесах Подмосковья Автор текста:Екатерина Гимранова С приходом летнего сезона жители Московской области все чаще отправляются в леса за грибами и ягодами. Однако даже на знакомых тропах человек может потерять ориентацию. В пресс-службе Системы-112 Подмосковья рассказали, как экстренные службы … Читать полностью →
28 мая 2026 Фитотерапевт Бунарев рассказал о трех полезных свойствах гриба кордицепса Гриб кордицепс, ставший причиной пандемии в сериале The Last of Us, давно будоражит воображение: один его вид превращает муравьев в послушных зомби, а другой ценится в традиционной медицине как мощный адаптоген. В России, особенно … Читать полностью →
28 мая 2026 Фото: архив МП, в качестве иллюстрации В Беларуси доходы, полученные от продажи грибов, ягод, лекарственных растений и другой дикорастущей продукции, не облагаются подоходным налогом. Однако для этого необходимо соблюдать ряд условий. Об этом напомнили в Министерстве по … Читать полностью →
28 мая 2026 Автор: Светлана ЛОЖЕВИЧ Какие полезные вещества содержатся в таких грибах, как шиитаке и вешенки? Об этом и не только рассказал российский врач — ортопед-травматолог, остеопат, пластический хирург Алесь Улищенко, пишет sb.by. Иллюстративное фото: скриншот видео Врач отметил, что шиитаке и вешенки … Читать полностью →
28 мая 2026 Грибы нашла пермячка в лесу Фото: Raphaël Blo/wikipedia.org/CC BY-SA 3.0 Жительница Пермского края Наталья Никифорова отправилась в лес и нашла там летние опята. Фотографией она поделилась в сообществе «Грибы Пермского края» в соцсети «ВКонтакте». «Ну вот, летние. Собирать не стала, но … Читать полностью →
