Поисково-спасательный отряд «ЛизаАлерт» с вечера 30 июня ищет Сергея Викторовича Розанова, сообщается в официальной группе добровольцев Калужской области.
29 июня 64-летний мужчина ушёл из села Дупли Ферзиковского района и с тех пор его местонахождение не известно. Судя по тому, что с собой у Сергея Розанова была корзина, возможно, он отправился в лес за грибами или ягодами.
Приметы пропавшего: рост 165 см, худощавого телосложения, волосы светло-русые, глаза голубые. Был одет в серую камуфлированную куртку, джинсы, сапоги, на голове – красная или белая кепка.
Всех, кто располагает какой-либо информацией о местонахождении мужчины, просят звонить по бесплатному телефону горячей линии: 8-800-700-54-52.
В тот же день, 29 июня не вернулась, уйдя в лес, пенсионерка в Юхновском районе. Сейчас её уже нашли.
Нежаркий июнь порадовал воронежских грибников. После прошедших в регионе дождей из леса люди несут вёдра подосиновиков, боровиков, маслят. Грибы находят в Лискинском, Рамонском районах, Шилово, Малышево, Новой Усмани и многих других лесах. Урожаем наши земляки делятся в сообществе «Воронежские грибники».
Любители тихой охоты отмечают, что в лесу в этом году – небывалое количество огромных по размеру грибов. Причём молодых.
-В субботу пришла домой — на кухонном столе лежат грибы: муж с сыном, пока я была на работе, ходили в лес, — поделилась читательница портала «TV Губерния» Ирина Молодцова. — Я глазам не поверила. Шляпки боровиков — с две моих ладони, а ножка — толщиной с запястье. По-моему, я никогда не видела таких огромных грибов!
Дождливое лето создало благоприятные условия для роста мицелия. Когда почва насыщается влагой, мицелий, который постоянно растёт и развивается, впитывает питательные вещества и формирует крупные плодовые тела.
Фото: Тамара Свиридова , ТГ «Воронежсие грибники»
В обычные годы грибы-гиганты чаще всего находят либо старыми, либо пораженными червями. Но нынешним летом урожай на удивление чистый. Попадаются и гигантские грибы вообще без следов поражения червями.
Это лето богато на урожай не только грибов, но и ягод. Хорошо уродилась полевая и лесная земляника. В середине июня среди воронежцев начался настоящий ягодный бум.
Фото: сommons.wikimedia/Adrien BENOIT à la GUILLAUME
Автор: Дмитрий Спасский
Самые необычные грибы Подмосковья, напоминающие звезды или цветы, нашли в ногинских лесах местные жители. Ученые определили их как редкий для Подмосковья вид гриба звездовика.
«Находка, сделанная в конце июня, озадачивает: обычно такие грибы появляются в августе, ближе к сентябрю. Этот вид относится к редчайшим, а определить его неспециалист может лишь по похожим снимкам в интернете, однако грибники обнаружили действительно гриб, известный как Geastrum Quadrifidum или земляная звездочка», — пояснил изданию REGIONS биолог Алексей Володихин.
Звездовик четырехлопастный, земляная звездочка, или геаструм — род грибов семейства Звездовиковые. Научное название происходит от латинских слов geo — «земля» и aster — «звезда». При созревании наружная оболочка плодовых тел разрывается, и становится похожей на звезду. Внутри находится спороносный мешок, у некоторых видов имеющий «ножку».
По словам ученого, необычный организм после появления из земли постепенно меняется внешне. Первоначально имеющий форму грибного плода звездовик становится похожим на цветок: он выпускает лепестки и поднимает над поверхностью земли округлые плодовые тела.
Местом обитания грибов звездовиков обычно являются почвы богатые песчаным субстратом. Вид занесен в Красную книгу Московской области, поэтому сорвавшему такой гриб грозит крупный штраф. Угоститься находкой не получится и по другой причине — гриб звездовик полностью безвкусен, предупредил эксперт.
Ранее были названы три удачных места Богородского округа для сбора летних грибов.
В Амурской области в разгаре грибной сезон. Многие выходят на «тихую охоту», уже будучи заядлыми грибниками, а кто-то только начинает или идет в лес за компанию. Министерство лесного хозяйства и пожарной безопасности Амурской области напомнило, как правильно собирать грибы.
Специалисты напомнили, что все грибы условно делятся на три группы: съедобные, условно-съедобные – требуют обязательной термической обработки (к примеру, груздь, ложная лисичка, зимний опенок), несъедобные и ядовитые. Лучшее время для сбора грибов – раннее утро. В это время грибы наиболее свежие, влажность сохраняет их упругость, а жара дня еще не начала их разрушать. Кроме того, меньше шансов, что самые лучшие экземпляры уже кто-то собрал.
Некоторые съедобные грибы имеют ядовитых «близнецов». Внешне они почти неотличимы, поэтому, если не уверены в находке – лучше ее не брать. Даже опытные грибники нередко пользуются справочниками или мобильными приложениями для точного определения вида.
Стоит избегать сбора грибов вблизи автомобильных трасс, заводов, свалок и других источников загрязнения. Грибы впитывают из почвы и воздуха тяжелые металлы и токсины, поэтому важно выбирать экологически чистые места.
«Не используйте пластиковые пакеты при сборе – грибы в них быстро «запревают» и начинают портиться. Предпочтительнее корзина или тканевая сумка. Очищенные грибы можно хранить в холоде (0…5 градусов) не более 2–3 дней. Лучше всего – в стеклянной или эмалированной емкости. Не закрывайте посуду с грибами герметичной крышкой – внутри может образоваться конденсат, который ускорит порчу. Не храните грибы рядом с чесноком, луком или другими продуктами с резким запахом – они быстро впитывают чужие ароматы», – рассказали специалисты амурского минлеса.
Маслята грибники собирают в разных районах Челябинской области Фото: vk.com/gribnik74 / Наталья Л.
Около города Снежинск в Челябинской области грибникам удалось набрать несколько ведер маслят. Информацией они поделились в социальных сетях, сопроводив публикацию фотографиями найденных грибов.
«Сегодня где-то в Челябинской области. Замечательные маслятки! Клещей не обнаружено! Я открыла сезон, ура! В районе поворота на Снежинск», — поделилась Наталья Л. в сообществе «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте».
На снимке изображены ведра, корзинки и пакет с грибами: всего — шесть емкостей. Автор уточнила, что в сборе этого объема маслят участвовали четыре человека.
В конце июня грибники собирают не только маслята. Ранее в районе Саргазов и Баландино им удалось найти рыжики, а также отмечали наличие груздей под Усть-Катавом.В челябинских лесах отмечается обилие маслят Фото: Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область
Обычно костяника поспевает в августе Источник: Елена Латыпова / NGS55.RU
В Омской области начали собирать первую костянику. Фото появились в группе «ВКонтакте» «Грибы. Грибники Омска и Омской области».
Одна из самых витаминных сибирских ягод, которую также называют каменной ежевикой из-за ее большой косточки, обычно растет на севере области. Так и рассказал омич Евгений Зевс. По его словам, костяники было совсем немного, буквально чтобы закинуть в рот.
«Доброго всем!. Немножко поплавал с утречка. В сапогах хлюпало. Грибочков на супчик. Ягодки на варенье. Веничков в баньку. Костяночки в рот.
.ну прям все 100удовольствий.
на север»
Евгений Зевс
По словам омича, ехать нужно на север Источник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / vk.com
Ранее ее находили в Большереченском районе, а также по Красноярскому тракту, в Омском районе и по Сыропятскому тракту. Особенно хорошо ягода росла в прошлом году в августе.
А вот первая костяника, судя по сообщениям омичей, появилась к 9 июля. Тогда она только начала краснеть.
Сейчас в Омской области активно растет лесная клубника. Ягоду находят по Черлакскому тракту, в Азовском и Любинском районе. Более конкретные направление мы выделяли в материале.
Новости о том, где искать грибы в Омской области, вы можете прочитать в нашем сюжете «За грибами и ягодами!»
На территории области обнаружено сразу двенадцать видов грибов, ранее здесь не зарегистрированных. Кроме того, биробиджанские ученые впервые выявили пять видов в Хабаровском крае. Подчеркивается, что основные исследования проводились в пределах особо охраняемых природных зон.
Почему же столько видов было обнаружено лишь сейчас на достаточно изученных территориях? В институте объясняют это тем, что выявление новых таксонов и расширение представлений о географическом распространении грибов становится возможным именно благодаря научным исследованиям, проводимым на территориях Приамурья.
Ученые подчеркивают, что мир грибов отличается исключительным разнообразием, и в целом для Среднего и Нижнего Амура характерно обилие видов. Последние находки подтверждают необходимость продолжения исследований разнообразия грибных сообществ в данном макрорегионе.
Несколько видов грибов внесены в Красную книгу региона. Один из наиболее известных — это Аурискальпиум обыкновенный, также известный как «уховидный гриб». Он имеет небольшие размеры и необычную форму, напоминающую ухо. Растет на хвойных деревьях, предпочитая ель и сосну. Он очень редкий и уязвим перед такими факторами, такими как вырубка лесов и изменение климата.
Французская компания Fungu’it разработала уникальный метод производства натуральных ароматизаторов с помощью грибной ферментации. Технология преобразует отходы СХ — жмых семян и бобовых — в насыщенные вкусовые добавки, сокращая использование воды и энергии на 70% по сравнению с традиционными методами.
Компания использует нитчатые грибы для создания двух ключевых продуктов. Первый — мясной вкус для растительных альтернатив, который улучшает вкусовые качества веганских продуктов. Второй — заменитель какао, позволяющий сократить использование шоколада в рецептах на 25%, что помогает бороться с вырубкой тропических лесов.
«Наша технология решает две проблемы сразу — пищевые отходы и необходимость в натуральных ароматизаторах», — поясняет CEO Анас Эрридауи.
Процесс твердофазной ферментации не требует химических добавок и сохраняет природные свойства ингредиентов.
Строительство опытного завода планируется в регионе Бургундия — Франш-Конте. Мощности позволят производить десятки тонн ароматизаторов в год. Fungu’it уже сотрудничает с производителями растительного мяса и кондитерских изделий.
«Это прорывная инновация для пищевой отрасли», — отмечает Жюльетт Деланоэ из Asterion Ventures.
Следующая цель Fungu’it — выход на международные рынки и расширение линейки вкусов, включая сырные и фруктовые оттенки.
Грибы проросли из тел насекомых и застыли в янтаре
В кусочках янтаря возрастом почти 100 млн лет ученые обнаружили древнейшие образцы паразитических грибов, застывшие в момент прорастания из тел насекомых. Эти ископаемые экземпляры представляют собой одни из самых ранних свидетельств существования так называемых «зомби»-грибов, уступая по древности лишь одному ранее известному виду из раннего мелового периода.
Два бесценных образца, пополнившие коллекцию Лондонского музея естественной истории, сохранили удивительные детали. У гриба Paleoophiocordyceps gerontoformicae видны тонкие споровые стебли, проросшие из куколки муравья. У P. ironomyiae — плодовое тело, выступающее из головы мухи, пишет Science Alert.
Фото: Zhuang et al., Proc. R. Soc. B., 2025
Исследователи отмечают поразительное сходство этих древних грибов с их современными родственниками — родом Ophiocordyceps, которые и сегодня паразитируют на насекомых. По оценкам ученых, эволюционные пути этих видов разошлись около 130 млн лет назад.
«Находка доказывает, что уже 100 млн лет назад паразитические грибы были специализированы для разных хозяев — муравьев и мух», — отмечает палеоэнтомолог Эдмунд Яжембовский. По его словам, дальнейшая эволюция этих организмов могла быть связана с появлением цветковых растений и новых групп насекомых, особенно бабочек и мотыльков.
На сайте могут быть использованы материалы интернет-ресурсов Facebook и Instagram, владельцем которых является компания Meta Platforms Inc., запрещённая на территории Российской Федерации.
Гости леса замечают, что природа не скупится на дары, и используют момент, чтобы набрать как можно больше грибов для соленья и приготовления вкусных блюд.
Жители Оренбуржья начали хвастаться собранными в лесу грибами, после недельных дождей они стали расти с бешеной скоростью. Корзины грибников за короткое время пополняются маслятами, опятами, свинухами, давая возможность собрать трофеи как для зимних заготовок, так и для приготовления вкусных блюд. Фотографии сделаны после удачного похода в лес под Оренбургом.
«Третий день ходим за грибами, и меньше их не становится, просто видимо-невидимо, только успеваем собирать, искать даже не нужно, грибы везде, крупные, крепкие, иной раз прям огромные. Вот это лето дождливое нам услужило», — рассказывает пенсионерка, набравшая полные лукошки грибов в результате тихой охоты.
29 апреля 2026 Автор текста:Елизавета Мелентьева Первые грибы уже появились в лесах, и многие отправляются на их поиски. Но специалисты предупреждают: весенние виды — одни из самых коварных и требуют максимальной осторожности. С началом весны в лесах появляются первые грибы — сморчки и строчки. Однако вместе с ними приходит и риск отравлений. Эти виды … Читать полностью →
29 апреля 2026 Фото freepik.com Продукты, с которых убрали плесень, остаются опасными для здоровья. О том, что такое плесень и почему ее нельзя просто срезать, интернет-порталу «Кубань 24» рассказала миколог, эколог Екатерина Павлова. В первую очередь миколог объяснила, что плесень … Читать полностью →
29 апреля 2026 Антон Харин Рассказываем о сложном экологическом проекте Томского госуниверситета Биологи ТГУ начали разработку проекта по восстановлению земель в Асиновском районе. Заказчиком выступила компания «Рускитинвест». Специалистам предстоит вернуть в исходное состояние участок площадью более 200 гектаров, где раньше … Читать полностью →
29 апреля 2026 Музей Грибов — А зачем вам столько грибов?— Нарисованных или собранных?— И тех, и других!?— Грибов много не бывает! — так я обычно всегда отвечаю)Здравствуйте, друзья! Сегодня настала моя очередь рассказывать о себе…Меня зовут Марина Струг, я … Читать полностью →
29 апреля 2026 Миколог Комиссаров: разрешение с «Госуслуг» потребуется для сбора редких грибов Эксклюзив Общество Штрафы Исследования Экология Госуслуги Грибы С 1 сентября 2027 года оформление разрешений на сбор некоторых видов грибов станет возможным через портал «Госуслуги». Ранее такие документы выдавались только при личном обращении. На кого распространится … Читать полностью →
