На «тихую охоту» вышли первомайцы

26 июня 2025

После обильных дождей грибники устремились в лесопосадки близ населённых пунктов и Хоботовский лес. Снимками урожая первомайцы делятся в соцсетях и присылают в редакцию газеты «Вестник 68».

На «тихую охоту» вышли первомайцы

Фото: Дарья Харламова

Дождливая погода поспособствовала росту грибов. На «тихую охоту» вышли жители Первомайского округа. Снимками собранного урожая грибники делятся в соцсетях, присылают в редакцию газеты «Вестник 68».

Дарья Харламова из Первомайского «тихой охотой» занимается с детства. Любовь к сбору грибов ей привила мама.

— Обожаю собирать грибы. Наслаждаюсь самим процессом и природой. В грибах разбираюсь. Могу отличить их разновидности с закрытыми глазами. Не отдаю предпочтения каким-то определённым грибам. Собираю все, которые съедобные, — рассказала Дарья.

Фото: Дарья Харламова

На «тихую охоту» Дарья выходит в компании мамы и тёти. На этот раз только ей удалось собрать два с половиной ведра белых грибов. Где именно собрала урожай, не говорит. Дескать, непринято делиться грибными местами, ведь у каждого они свои.

Белые грибы Дарья отдала маме — на суп и жарку. Но обычно урожаем опытный грибник распоряжается по своему усмотрению — готовит из них разные блюда, консервирует.

Фото: Светлана Пушкарская 

Светлана Пушкарская  из посёлка Хоботово выходит на «тихую охоту» с младшей дочкой Ангелиной. Девочка знает название грибов и умеет различать съедобные от несъедобных.

— Наше грибное место — Хоботовский лес.  На этот раз мы с младшей дочкой набрали маслят, опят и белых грибов. Урожай идёт на засолку. Закрывать грибочки мне помогает старшая дочь Влада. В нашей семье все любят грибы. Зимой угощаем ими родственников и друзей, — рассказала Светлана.

Фото: Светлана Пушкарская 

Грибной сезон в самом разгаре. При сборе важно знать, как отличить съедобные от несъедобных. Грибники «со стажем» говорят: «Не знаешь гриб, не бери!». Не стоит забывать и о правилах приготовления даров природы.

Материал по теме:

Жители Первомайского собирают грибы на улицах райцентра

Автор:Екатерина Бондарь

Издания МО
Тамбовской области

https://gazetapervomaisk.ru/news/society/2025-06-26/na-tihuyu-ohotu-vyshli-pervomaytsy-286978?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В одинцовских лесах пошли белые грибы, маслята и подосиновики

26 июня 2025

В одинцовских лесах пошли белые грибы, маслята и подосиновики
Фото: istockphoto.com

Автор: Екатерина Руденок

Грибники Одинцовского района рассказали о начале грибного сезона. В местных лесах уже появились белые грибы, маслята, подосиновики, лисички и подберезовики, что радует любителей «тихой охоты».

«22.06
Одинцовский район»

Павел Виноградов

Первые грибы начали появляться благодаря благоприятным погодным условиям последних недель. Эксперты отмечают, что сейчас самое время отправляться в лес с корзинками, однако рекомендуют не затягивать с походами.

Лисички могут продолжать появляться и дальше благодаря высокой влажности в некоторых участках леса.

«Одинцовский район рядом с озером глубокое 1 белый, 1 поберезовик, 2 подосиновика и горсть лисичек. Лес просто залит водой. Так же нашел летние опята, но увы они все просто все размокли от дождей .»

Алексей Николаев

Для жителей Одинцовского района грибной сезон — это не только возможность пополнить запасы деликатесов, но и прекрасный повод провести время на природе.

«Каждый год с нетерпением жду начала грибного сезона. Это особое удовольствие — найти крепкий боровик или семейку лисичек», — поделилась местная жительница и опытная грибница Алена Ступенькова.

Экологи напоминают о необходимости бережного отношения к природе во время сбора грибов: не повреждать лесную подстилку, не оставлять мусор и соблюдать правила пожарной безопасности в лесу.

Ранее REGIONS писал о том, что грибной сезон в Подмосковье набирает обороты после дождей.

https://regions.ru/odintsovo/ekologiya/v-odintsovskih-lesah-poshli-belye-griby-maslyata-i-podosinoviki

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон под угрозой: испанские слизни захватывают подмосковные леса

26 июня 2025

Испанские слизни пожирают урожай грибов под Серпуховом

Грибной сезон под угрозой: испанские слизни захватывают подмосковные леса
Фото: REGIONS/Мария Панина

Автор: Алексей Селиверстов

В подмосковных лесах, особенно в окрестностях Серпухова, после недавних осадков начался традиционный грибной бум. Леса радуют любителей «тихой охоты» первыми белыми, робкими лисичками и маслятами. Однако их радость омрачается неприятным открытием — многие грибы оказываются испорченными.

Видео: https://storage.yandexcloud.net/regions/posts/media/videos/converted/2025/06/eYVPLqvinTouBVeeyyv3LzErv3FzcZoC9bgxyxlvx720p.mp4

Испанские слизни стали настоящим бедствием. Эти прожорливые создания не только уничтожают садовые культуры, но и активно поедают лесные грибы. Биологи отмечают, что эти незваные гости появились в регионе совершенно случайно — их завезли вместе с импортными фруктами и овощами.

Благоприятный климат Подмосковья и отсутствие естественных врагов создали идеальные условия для размножения испанских слизней. Теперь их можно встретить повсюду: в городских парках, на садовых участках, даже возле жилых домов. Они не брезгуют ничем и активно распространяются по территории.

Фото: REGIONS/Мария Панина

«Ходишь по лесу, а грибы буквально изъеденные, будто кто-то их специально портил. В этом году особенно заметно — чуть ли не каждый второй с дырками. Жалко смотреть, как слизни урожай губят. Раньше с корзиной грибов возвращался, а теперь если десяток хороших найдешь — уже удача», — говорит грибник из Серпухова Анатолий Семенов.

Жители Серпухова все чаще возвращаются из леса с испорченным уловом. Слизни не только прогрызают шляпки грибов, но и делают их непригодными для употребления. Ситуация требует внимания, ведь эти захватчики могут серьезно повлиять на традиционный для региона промысел.

Ранее REGIONS писал о том, что редкий съедобный трутовик удивляет грибников небывалым урожаем в окрестностях Серпухова.

https://regions.ru/serpuhov/ekologiya/gribnoy-sezon-pod-ugrozoy-ispanskie-slizni-zahvatyvayut-podmoskovnye-lesa

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники Удмуртии собирают урожай боровиков

26 июня 2025

Фото: Даниил Моисеев. udm-info.ru. Самый желанный трофей удмуртских лесов — сетчатый белый гриб

В лесах Удмуртии появились белые грибы

Белые пошли — пишут в соцсетях грибники Удмуртии. Эксклюзивную подборку снимков с удачной «тихой охоты» в Якшур-Бодьинском районе прислал в редакцию Udm-info ведущий сообщества «Грибы Удмуртии» во «ВКонтакте» Даниил Моиссев.

По словам знатока лесов, трофеями порадовали ельники около села Селычка. Попадались в основном боровики, но не обошлось и без подосиновиков, подберезовиков, лисичек и даже экзотического «сухопутного коралла», — клавикороны крыночковидной.

«Сетчатый белый гриб — настоящий дар еловых лесов, собирал его в Якшур-Бодьинском районе, в окрестностях Селычки. Для того чтобы заполнить 15-литровую корзину, понадобилось около двух часов. В дни грибного пика удавалось заполнить её и менее чем за час!» — написал Даниил Моисеев.

Вот он — красавец-боровик из елового леса под Селычкой
Еще один — не хуже предыдущего
Судя по надкушенной шляпке - белые нравятся не только людям
И этот боровик тоже пришелся по вкусу лесным жителям
Белый гриб в разрезе
Крепыш-боровичок

Вот он — красавец-боровик из елового леса под Селычкой. Фото: Даниил Моисеев. udm-info.ru

Грибник отметил, что грибы — белые и какие попадутся — собирают в том районе уже вовсю. Несмотря на будний день, у леса стояло немало автомобилей.

Коллеги по увлечению оставили восторженные комментарии под постом Даниила в его группе.

«Какая красота!» — восхитился снимками Александр Р.

«Ну, ты прямо грибной волшебник!» — не поскупилась на комплимент Любовь К.

«Судя по размерам, уже отходят», — встревожилась, что не успеет за белыми, Наталья Ш.

«Аха, отходят — у нас ещё не появлялись», — возразила Ангелина Д.

«Мы сегодня сколько белых нашли — столько и оставили: все червивые. А вот подосиновики крепенькие», — рассказала Людмила Ч. из Глазовского района.

«Кусаю локти: пока я в Крыму, попридержите грибочки, пусть не отходят!» — попросила Татьяна М.

«А на последнем фото что за грибы — сталактиты?» — спросила Любовь К.

«Клавикорона крыночковидная», — объяснил Даниил Моисеев.

Подосиновик по красоте не уступит боровику
Да и по вкусу - практически ничем не хуже
За яркую шляпку подосиновики называют также красноголовиками
Компанию белым и подосиновикам составил подберезовик
Автор снимков Даниил Моисеев с трофеями
Клавикорона крыночковидная — малоизвестный съедобный гриб из удмуртских лесов

Подосиновик по красоте не уступит боровику. Фото: Даниил Моисеев. udm-info.ru

Напомним, в мае корреспондент Udm-info рассказал о своем походе за строчками и сморчковыми шапочками в лес под Ижевском.

Какие грибы можно собирать в Удмуртии в мае и июне

Читайте также:

Грибы Удмуртии: как безопасно собрать и вкусно приготовить белые, лисички и рыжики

Как не отравиться грибами: жителей Удмуртии предупреждают об опасности даров леса

76 грибников потерялись в лесах Удмуртии за неделю

Евгений Кандаков

https://udm-info.ru/news/2025-06-26/gribniki-udmurtii-sobirayut-urozhay-borovikov-5422907?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Мать и дочь вынесли целое ведро белых грибов из леса в первую в сезоне тихую охоту

26 июня 2025

Ведро белых грибов собрали жители Пушкинского округа на окраине деревни

Мать и дочь вынесли целое ведро белых грибов из леса в первую в сезоне тихую охоту
Фото: личный архив Ольги Гришкиной

Автор: Максим Рассказчиков

Первую прогулку в лес в этом сезоне совершила жительница Пушкинского округа Ольга Гришкина с дочерью и набрала полную корзину отборных белых грибов, чем порадовала всю свою большую семью.

Женщина пояснила корреспонденту REGIONS, что является матерью троих детей, а глава семейства сейчас выполняет боевые задачи в зоне Специальной военной операции.

«Первый раз в этом году вышли за грибами и такая удача — несколько десятков отборных белых грибов. Весь улов поймали практически в одном месте на окраине Братовщины. В лесную глушь еще не ходили, так как лес еще не прогрелся и грибов там мало», — пояснила Ольга Гришкина.

Во время прогулки попадались лисички, но, по словам Ольги, они еще «с ноготок». Им для роста нужно тепло и примерно две недели времени.

Она также пояснила, что леса в округе богатые на грибы — особенно на белые и лисички. Осенью тут собирают опята.

Подберезовики и подосиновики встречаются реже, но и тут любителей тихой охоты может ждать сюрприз. Однажды Ольге посчастливилось увидеть в лесу редкий краснокнижный гриб — белый подосиновик.

Собранные грибы были отварены и съедены в тот же вечер. Женщина рекомендует отваривать белые грибы с большим количеством соли и лаврового листа. Не помешает и перец горошком. Жарить грибы для большой семьи она рекомендует на сливочном масле с луком и сметаной.

Ранее REGIONS рассказывал, можно ли вырастить лесные грибы на даче.

https://regions.ru/pushkino/obshchestvo/mat-i-doch-vynesli-tseloe-vedro-belyh-gribov-iz-lesa-v-pervuyu-v-sezone-tihuyu-ohotu

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в Рязанской области собирают вёдрами

26 июня 2025

Фото: vk.com/gribi62

Алексей Самохин

В Рязанской области после дождей в лесах пошли грибы. Их собирают охотно и много, кто-то приходит с тихой охоты с полными вёдрами. 

Своими находками жители Рязани активно делятся в соцсетях. Для этого ВКонтакте даже есть специальная группа «Грибы и грибники Рязанской области»

Грибы рязанцы находят в разных районах области. Кто-то хвалится полными вёдрами белых, кто-то опятами, кто-то лисичками. Многие сообщают, что часть грибов — червивые. Правда, огорчает это не сильно — остается много съедобных и вкусных. 

Грибы собирают в Касимовском, Шацком, Шиловском районах, под Рязанью и в других местах. 

— Большие боровики попадались все червивые, подосиновики-переростки — тоже червивые, 14 чистых маслят небольших. А поменьше боровики — не знаю. С виду вроде ничего, а внутри… Всё соседу отдали. Все грибы в канавах, в песке, — пишет рязанка в комментариях.

«Шацкий район…»

«Шацкий район, 24.06 разведка, 25.06 закрепление. С шести полян. Много червивых (для всех хейтеров что листчки ядовиты и их не ест червь фото есть)20% листчек червивые , белые все чистые.»

«Шиловский район. Зашли в лес всего на 40 минут и набрали нормально так.»

«Сегодня. Шацкий район , грузди пошли .»

https://7info.ru/griby-v-rjazanskoj-oblasti-sobirajut-vjodrami/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Белые строем стоят: куда пойти за грибами в Рязанской области

26 июня 2025

В Рязанской области июнь разочаровывает любителей позагорать на пляже, но приносит немало приятных сюрпризов любителям собирать грибы. В этом году они пошли раньше привычного — первые белые находили в рязанских лесах уже в мае. Июнь оказался тоже щедр на урожаи. Те, кто не привык возвращаться из леса с пустой корзиной, делятся списком лучших мест для сбора боровиков, лисичек, маслят, подберезовиков, подосиновиков и прочих даров леса. 

Если нет возможности уехать подальше от города — отправляйтесь в леса под Рязанью. Ехать надо в направлении Касимова. Вам подойдут сосновые боры вокруг Солотчи, но лучше все же добраться ближе к поселку Ласковский. Сосновые леса подарят внимательному грибнику маслята и белые. Минус — большое количество конкурентов с ножами и корзинами.

Если продолжить движение в том же направлении от города — вас встретит Клепиковский район, знаменитый своими лесами. Тут можно прогуляться не только в сосняке, но и в лиственном или смешанном лесу. Есть шанс на те же белые, а еще на подберезовики и подосиновики.

Для любителей уехать подальше от города — Касимовский район. Здесь грибов больше, но и путь от Рязани близким не назовешь. Вариант скорее для поездки в выходной день.

Другое направление от города, по трассе М-5, тоже весьма перспективно. Однако лучше подойдет тем, кого не пугает долгая дорога. Здесь стоит остановиться в Шиловском районе — съезжайте с трассы в направлении ближайшего леса и доставайте корзину. Если готовы проехать немного дальше — рекомендуем Шацкий район. Местные грибники славятся своей удачей.

Помните: грибы не всегда таятся в чаще леса. Не обделяйте вниманием опушки. Среди молодых березок хорошие шансы набрать подберезовиков, а в невысокой траве у края леса могут прятаться поляны лисичек.

Еще один совет — если едете на машине, обращайте внимание, торгуют ли грибами на обочине. Это даст представление о том, что сейчас собирают и велики ли лесные урожаи.

Также предлагаем посмотреть на трофеи, которые грибники уже приносят в этом году и прочитать советы по поиску грибов в лесу.

https://62info.ru/news/okruzhayushchaya-sreda/137959-belye-stroem-stoyat-kuda-poyti-za-gribami-v-ryazanskoy-oblasti/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Где в Воскресенске купить свежие грибы и землянику

26 июня 2025

Где в Воскресенске купить свежие грибы и землянику
Фото: Медиабанк Подмосковья/Михаил Мартыненко

Автор: Екатерина Филиппова

В городском округе Воскресенск начали собирать ягоды и грибы. Любители тихой охоты уже продают лисички, которые собрали в лесах округа. Кроме того, в Воскресенске можно купить свежую землянику.

На известном сайте по продаже вещей лесники, дачники и фермеры предлагают землянику по ₽1000 за литр. Ягоды можно приобрести под заказ.

Клубника в Воскресенске обойдется жителям в ₽500 за кг. Многие жители выращивают эту ягоду на своем участке.

Лисички продают по ₽600 за 1 кг. Также можно купить маринованные шампиньоны по ₽250 за 0,5 литра.

В соседних округах воскресенцы могут купить свежие подосиновики, опята и белые грибы. Они обойдутся в ₽1500 за кг.

Ранее сообщалось, что что посадить в огороде в июне, чтобы успеть собрать урожай.

https://regions.ru/voskresensk/obschestvo/gde-v-voskresenske-kupit-svezhie-griby-i-zemlyaniku

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон на пороге: когда и какие грибы безопасно собирать в Самарской области в 2025 году

26 июня 2025


Новости Тольятти

Александр Баженов

Эксперты подсказали места и способы сбора грибов в Самарской областиЭксперты подсказали места и способы сбора грибо...

freepik

В Самаре ожидается обильный грибной сезон. Июль 2025 года, по прогнозам, станет особенно продуктивным благодаря часто выпадавшим осадкам в начале лета. Уже в скором времени леса области будут богаты различными видами грибов, поэтому любителям сбора грибов пора доставать свои лукошки, пишет «СамараОнлайн24».

Не стоит забывать о нескольких простых правилах безопасного сбора и о том, какие именно грибы произрастают в самарских лесах.

Чтобы избежать проблем и обеспечить себе хороший и вкусный урожай, опытный грибник Николай Чернов советует учитывать несколько важных моментов:

  • Отдавайте предпочтение экологически чистым территориям: Собирайте грибы вдали от автомобильных трасс и промышленных предприятий. Это не только улучшит качество собранных грибов, но и защитит от вредных веществ, которые могут накапливаться в грибах, произрастающих в загрязненных местах.
  • Проявляйте бдительность по отношению к незнакомым грибам: Не собирайте грибы, в которых вы не уверены. Лучше оставить подозрительный гриб в лесу, чем подвергать риску свое здоровье.
  • Проверяйте свежесть гриба: У молодых грибов шляпка плотная и ножка крепкая. Не берите старые, переросшие грибы, так как в них может быть повышенное содержание токсинов.

Какие грибы можно найти в лесах Самарского региона?

Самарский регион издавна известен своим разнообразием грибов. Ниже перечислены наиболее распространенные виды: белые грибы, подберезовики, подосиновики, шампиньоны, а также в июле начинают появляться лисички и маслята, а в августе грибники могут рассчитывать на опята, боровики, гигрофоры, зонтики и грузди.

https://togliatti24.ru/togliatti/view/gribnoj-sezon-na-poroge-kogda-i-kakie-griby-bezopasno-sobirat-v-samarskoj-oblasti-v-2025-godu?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Миколог оценил возможность «грибного нашествия» в Воронежской области

26 июня 2025

Для этого необходимы три основных фактора окружающей среды.

Александра Шитикова

Миколог оценил возможность «грибного нашествия» в Воронежской области

Фото: соцсети

Июнь в Воронежской области выдался пасмурным и дождливым, поэтому любители «тихой охоты» понадеялись на богатый урожай. Однако однозначно сказать, будет ли предстоящий сезон богат грибами или нет, трудно. Для этого необходимы три основных фактора окружающей среды. Об этом журналисту редакции рассказал миколог и доцент кафедры ботаники и микологии ВГУ Гавриил Мелькумов.

Влажность, температура и субстрат (источник питания – например, ствол дерева, почва, листва и т.д.) – вот важные показателя для изобилия грибов в регионе. Если они соблюдены, то грибы начинают активно формировать плодовые тела и увеличивать свою популяцию.

– К сожалению, последние десятилетия в Воронежской области, собственно, как и некоторых других регионах Средней полосы России, регулярно происходят аномальные изменения климатических условий (сухое лето, тёплая зима или наоборот обильные осадки в нехарактерный период года), – отметил эксперт.

Где же искать любимые виды грибов? По словам миколога, это зависит от видового состава микобиоты – грибного населения определённой части территории. Так, за подберёзовиками стоит отправляться в березняк, за подосиновиками – в осинники, за маслятами – в сосновый лес. Белый гриб можно найти как в дубраве, так и в берёзовом и сосновом лесу. Данный гриб способен вступать во взаимовыгодные отношения со многими растениями, формирую специализированные формы.

Среди съедобных грибов, которые можно встретить в воронежских лесах: белые грибы, подберёзовики, подосиновики, лисички, маслята, моховик, а также опята и вешенки.

– Наряду со съедобными представителями встречаются и ядовитые, вызывающие порой серьёзные отравления. Это бледная поганка, яд которой приводит к летальному исходу, так как поражаются кроветворные органы, а первые симптомы отравления появляются только после 6-12 часов после употребления в пищу. Бледную поганку местные жители путают с сыроежкой зелёной. Другими ядовитыми грибами являются ложноопенок, ложнодождевик, мухомор, свинушка и зеленушка. Данные грибы категорически не стоит собирать с пищевой точки зрения, – предостерёг любителей грибов Гавриил Мелькумов.

Ранее миколог рассказал о грибах, которые способны предсказывать землетрясения. Подробнее – в материале «Вести Воронеж».

https://vestivrn.ru/news/2025/06/26/mikolog-ocenil-vozmozhnost-gribnogo-nashestviya-v-voronezhskoi-oblasti/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира