14 июня 2025
Под Скопином очевидцы сняли бегущих по полю лосей. Соответствующее видео любители «тихой» охоты обнародовали в сообществе «Грибы и Грибники Рязанской области» в социальной сети «ВКонтакте».
«Скопин, по грибам сухо, ничего нет», — сказано в комментарии к ролику.
Напомним, ранее сообщалось, что в Шиловском районе начали собирать белые грибы
14 июня 2025
Фото: shutterstock
«Ой, как рано!» — пишут в социальных сетях. Но на самом деле первые подберезовики и другие губчатые грибочки находят в Подмосковье в самом начале июня, это вариант нормы. «Вечерняя Москва» узнала подробности.
В последние несколько лет погода у нас так «гуляла», что нормальные «биоритмы» года нарушились.
Но в этом сезоне — как, кстати, предсказывал зимой ныне ушедший от нас грибник Сергей Федотов, знаменитый мастер грибных прогнозов, все началось в срок и довольно бурно. Сегодняшнюю волну грибов, к слову, тоже легко объяснить его теорией температурно-влажностных провокаций: после жары и резкого похолодания грибочкам пришел срок «вылезти наружу».
Первыми в этом году показали себя маслята, и прошли они довольно бурной волной. Сейчас кое-где замечены белые, пока небольшие, а в Ногинском и Раменском районах появились подосиновики — они, как известно, любят прохладу.
Подберезовиков-колосовиков сейчас пока еще мало, и многие из них — червивые. Но тем не менее по грибным местам пробежаться стоит.
В свое время Сергей Федотов предупреждал, что из запрещенных микологами грибов для массового сбора в топах есть только свинушка тонкая.
— Меня удивляет количество грибников со свинушками, — говорил Федотов. — Круче этих упрямых «сизифовых грибников» только те, кто занимается вымачиванием деревянных скрипиц или визуально неотличимых от них грибов-двойников — млечников Бертиллона.
Летние опята тоже появились массово. Лучшее их использование — жарка или варка супа. Своим рецептом поделилась с нами повар Татьяна Иваненко.
— Грибочки нужно промыть, отварить, обжарить с мелко нарезанным луком и натертой морковью и разбить смесь блендером. Грибной бульон прокипятить, опустить в него нарезанный картофель, немного овсяных хлопьев и сварить до готовности, после чего опустить в бульон разбитое блендером грибно-морковное пюре и прокипятить еще раз. Затем надо развести суп сливками до той густоты, которую вы предпочитаете. Подают его с мелко нарезанной зеленью и обжаренными на растительном масле гренками.
К вылазкам за грибами нужно подготовиться заранее. Как это сделать, рассказала ведущий специалист информационного агентства «Метеоновости» Татьяна Позднякова.
Также «ВМ» узнала у биолога, агронома Михаила Воробьева, какие ягоды, занесенные в Красную книгу, встречаются в лесах Подмосковья и действительно ли можно получить наказание за их сбор.
14 июня 2025
Марианна Кастро
Такая погода сулит отменный урожай.
Со времён наших предков до наших дней дошло большое количество примет и поверий, многие из которых до сих пор рабочие.
На Руси старцы внимательно следили за погодой — так они предсказывали не только будущие погодные условия, но и то, какой ждать урожай.
15 июня чтится память святителя Никифора Исповедника, патриарха Константинопольского. В народном же календаре, по заветам предков, этот день получил название Вьюн Зелёный или Никифор Дубодёр.
Согласно примете, если в этот вечер солнце зашло за тучи — ждать ненастья, а соловей, поющий в ночи, сулил хорошую погоду. А если на день Никифора пошёл дождь — грибники ждали отличного урожая.
Фото: kamchatka on Freepik
https://www.oka.fm/new/read/social/Drevnyaya-primeta-15-iyunya-k-bolshomu-urozhayu-gribov/
14 июня 2025
Фото: паблик «Антибеседка – Костомукша»
Жители Костомукши показали крупный улов с июньской «тихой охоты»
Как сообщили в паблике «Антибеседка – Костомукша», 14 июня в окрестностях Костомукши местные жители насобирали первое ведро белых грибов.
«Сезон открыли», — написал автор публикации и прикрепил фото июньского грибного урожая.
Ранее сообщалось, что созданное в Карелии приложение поможет искать грибы по всей стране.
https://factornews.ru/news/pervye-griby-dobralis-do-severa-karelii/
14 июня 2025
Любителей тихой охоты предупредили о возможной опасности сбора грибов
Александр Филимоненко (Амурская область)
На севере Приамурья пошли ранние грибы. До этого их начали собирать в Московской области.
В соцсетях появились сообщения жителей города Зея Амурской области, которые сообщили, что в пригороде набрали грибов на «жареху». А на территории местного краеведческого музея замечены маленькие крепкие подберезовики.
Чуть ранее об успешной тихой охоте в лесах рассказывали жители Благовещенского округа, которые собирали маслята и подберезовики. Впрочем, самые первые грибы (несъедобная урнула бокальчатая) появились на юге Приамурья уже в начале мая в Бурейском лесничестве.
Кстати, столь же рано вылезали грибы в регионе и в прошлом году. Тогда в мае в Благовещенске люди собирали шампиньоны.
Специалисты отмечают, что раннее появление грибов связано с климатическими изменениями: теплая влажная весна способствует массовому появлению плодовых тел. Такие явления были и ранее, но в последние годы участились. Что подтверждают и местные грибники. По их наблюдениям, в этот период начинают встречаться сыроежки, опята, белые грибы, а иногда даже грузди.
ВластьRT: За сбор грибов из Красной книги грозит штраф до 1 млн рублей
«Необычно раннее появление грибов связано с погодными аномалиями: в регионе прошли обильные дожди, затем установилась жара, а после этого произошло похолодание. Такая смена погодных условий создала идеальные условия для быстрого роста грибов», — говорят специалисты и напоминают, что стандартно грибной сезон в Приамурье начинается в первой декаде июля.
Между тем, среди ранних грибов встречаются ядовитые. Например, строчок съедобный (весенний) содержит яд гиромитрин, который не удаляется ни сушкой, ни варкой, ни жаркой. Отравление этим грибом может быть фатальным.
Специалисты советуют собирать только хорошо известные трубчатые грибы (белый, подосиновик, подберезовик) и быть особенно осторожными с пластинчатыми, среди которых много опасных двойников съедобных видов, например, весенний строчок и бледная поганка.
От незнакомых грибов нужно отказываться. Главное правило: не уверен — не бери! Нельзя ориентироваться на запах, вкус, цвет, реакцию на лук или серебро и другие ненадежные признаки. Лучше идти на тихую охоту в компании с опытным грибником. Впрочем, и бывалые люди иногда ошибаются. Поэтому, как говорится, береженого бог бережет.
14 июня 2025
Редкое растение, не имеющее хлорофилла, нашли в национальном парке Карелии
Как сообщили в Минприроды Карелии, в Водлозерском национальном парке зафиксировано редкое бесхлорофилльное растение– гнездовка настоящая.
Гнездовка не имеет привычного зеленого цвета из-за отсутствия пигмента хлорофилла, который участвует в синтезе органических веществ. Желто-бурое или бурое многолетнее растение получает питательные вещества от грибов, состоящих в симбиозе с ней.
Несмотря на необычную внешность гнездовка относится к семейству орхидных. Предпочитает расти в тенистых хвойных и смешанных лесах, зарослях кустарника с обилием перегноя. Цветет с мая по июль.
Ранее кинологи назвали опасные для собак цветы.
https://factornews.ru/news/gnijuschij-topol-navis-nad-zhilym-domom-v-petrozavodske/
14 июня 2025
В Курской области в период засухи грибы в лесах почти исчезли. Как пошли дожди, ситуация изменилась. Невзирая на непогоду, грибники отправляются в лес и возвращаются с полными корзинами.
© фото — ВК Курские грибники, грибы, ягоды
14 июня 2025. /46ТВ/. В лесах Курской области пошли и белые, и подосиновики, начинают проклевываться лисички.
— Вообще лисичка хитрая, нужно знать места, не везде она растет, — рассказывает одна из жительниц Курской области в паблике ВК Курские грибники, грибы, ягоды. — Дуб, осина — это там, где я собираю.
46ТВ, фото — ВК Курские грибники, грибы, ягоды
14 июня 2025
Данил Постаногов
Пеший поход — тяжелое испытание, если к нему не подготовиться Фото: Сергей Русанов © URA.RU
Лето — время походов на природу. Побродить по лесам и горам, пройти по рекам Пермского края со всей России съезжаются тысячи туристов. Есть среди них опытные, а есть и новички. Многие пермяки просто любят выбраться в лес — на день или два за грибами или на рыбалку. В любом даже небольшом походе нужно соблюдать правила безопасности и иметь при себе необходимое снаряжение. Если про компас, спички и заряженный телефон с оффлайн-картами, кажется, знают все, то есть и несколько полезных вещей, о которых задумается не каждый. Набор неочевидного снаряжения для похода — в обзоре URA.RU.
Антисептик
Личная гигиена в условиях похода важна как никогда. Подхватить инфекцию от грязных рук в дали от населенных пунктов и больниц реально опасно для жизни. При этом вода не всегда будет поблизости в вашем походе, чтобы помыть руки в любой момент. Более того, бывает, что запас воды у вас ограничен, и вы весь объем, необходимый для питья и приготовления еды несете на себе. Тратить драгоценный ресурс для умывания — непозволительная роскошь. Поэтому банальный антисептик, к которому все привыкли за время пандемии коронавируса, спасет вас.
Гелевый антисептик на спирту можно использовать как топливо. Он хорошо горит, а значит с его помощью можно разжечь влажные дрова. Опытные туристы утверждают, что если вылить содержимое бутылька в небольшую емкость, то горящего антисептика хватит, чтобы вскипятить кружку воды.
Тальк или детская присыпка
Промочить обувь и ноги в походе — дело простое. На маршруте может идти дождь, вы наступите в лужу или придется переходить в брод мелкий ручей или болотистую местность. А быть может у вас просто потеют ноги, а на улице еще и жара. Влажная кожа подвержена мозолям. Из-за этого вам может быть как минимум неудобно, как максимум — вы занесете заразу в кровоточащую мозоль, что может окончится плачевно. Тальк или любая детская присыпка — мощные абсорбенты — помогут вам держать кожу ног в сухом состоянии. Стоит дешево, весит немного, а пользы особенно при длительных переходах принесет массу.
Кстати, потертости в пешем походе могут появиться не только на стопах. Плечи натирают лямки рюкзака, внутреннюю сторону бедра — неудобное белье и штаны. Везде, где чувствуете потливость и признаки натирания — смело используйте тальк.
Гигиеническая помада
Если многие женщины без помады вообще не выходят из дома, то мужчины часто забывают, что она не только украшает, но и спасает губы от сухости и растрескивания. Губы могут сохнуть от ветра, пота и солнца или, наоборот, холода. Гигиеническая помада спасет от этих неприятностей.
Изотоник
Любой поход — это большая физическая нагрузка для организма. Летом в жару пеший турист потеет в любом случае. С потом из организма выходит не только жидкость, но и необходимые минеральные соли. Чтобы восстановить водно-солевой баланс используйте изотоники — их часто применяют марафонцы. Эти добавки в воду помогут сохранить выносливость, избавят от жажды. Важно — изотоники противопоказаны людям с сахарным диабетом и рядом других заболеваний. Поэтому непременно изучите инструкцию и посоветуйтесь со своим врачом перед тем, как брать их в поход.
Пинцет
В разгар активности клещей, которых в Пермском крае множество, пинцет в походе становится незаменимым инструментом. Если клещ уже впился в человека, а до травмпункта многие километры пути, то извлечь его надо самостоятельно — пинцетом это делать очень удобно. Также с помощью пинцета можно аккуратно достать, например, занозу. Оставлять даже самую маленькую деревяшку или колючку под кожей не советую — рана может загрязниться, воспалиться, загнить. Итог — полная неработоспособность конечности.
14 июня 2025
Грибники раскрыли свои места
В Ярославских лесах пошли боровики. Грибники делятся фотографиями улова в соцсетях.
«Пошли родимые!» — радуются любители тихой охоты.
Рассказывают, что найти подосиновики можно по костромскому направлению, в Даниловском, Рыбинском, Большесельском округах.
Ярославский миколог Ольга Лазарева рассказала порталу 76.RU, что середина июня — как раз то время, когда начинают расти боровики.
«Это так называемые грибы-колосовики. Их появление совпадает с колошением злаков. Кроме подосиновиков могут появиться сыроежки, белые грибы и лисички. Эта волна грибов непродолжительна и длится около двух-трех недель. Обычно колосовики менее червивые чем их летне-осенние собратья», — уточнила эксперт.
Как объясняла Ольга Лазарева, в нашей полосе выделяется четыре волны роста грибов. Первая приходится на конец апреля — первую половину мая, в это время растут в основном сморчки и строчки. Вторая волна как правило начинается во второй половине июня. В этот период можно набрать подберезовиков, подосиновиков и даже белых. Третья волна длится с конца июля и по конец августа. В это время разнообразие грибов максимально: к белым, подберезовикам и подосиновикам добавляются сыроежки, грузди и другие разновидности. Четвертая волна обычно бывает в период с середины сентября до середины октября. Чаще всего в этот период встречаются опята и рядовки.
По словам эксперта, самыми грибными считаются смешанные леса, где растут хвойные породы и мелколиственные породы деревьев. При этом желательно, чтобы посадки были средневозрастными и разряженными.
Екатерина Лещенкова корреспондент
14 июня 2025
© Гриба и грибники Рязанской области
Жители Рязанской области продолжают делиться в социальных сетях результатами «тихой охоты». В Шиловском районе уже появились белые.
Снимки публикуют в группе грибы и грибники Рязанской области.
Напомним, леса Рязанской области богаты разнообразными грибами: от благородных белых и подберезовиков до ароматных лисичек и опят. Однако, чтобы поход за грибами был не только удачным, но и безопасным, важно знать, где искать, как отличать съедобные виды от ядовитых, и какие лайфхаки помогут сделать сбор эффективнее. Подробнее по ссылке
Ранее рязанцы нашли в лесу лисички.
Автор:Гирис Мария
RSS сайта