25 апреля 2026
Диетолог Русакова выступила против засолки сморчков
Диетолог Дарья Русакова рассказала, как лучше хранить сморчки. В разговоре с URA.RU она подчеркнула, что стоит делать выбор в пользу замораживания, а не засолки, чтобы сохранить полезные вещества.
«В качестве заготовки и хранения используют сушку, заморозку и употребляют в свежеприготовленном виде. Грибы можно хранить в бумажном пакете в холодильнике до пяти дней, не промывая заранее, так как вода может ускорить порчу грибов», – сказала Русакова.
Врач-диетолог Елена Соломатина ранее рассказала о неочевидных последствиях однообразных завтраков. По ее словам, привычка есть одно и то же с утра может привести к проблемам с обменом веществ.
Врач-диетолог Марина Макиша до этого заявила, что обматывание тела целлофаном не помогает избавиться от жира. По ее словам, такой способ дает лишь временный эффект за счет потери жидкости.
