В лесах начался сезон строчков. Об этом сообщается в группе «Грибы Ярославской области 2025» в соцсети.
Жительница региона собрала первый урожай строчков в Угличском районе. Кроме того, грибники собирают саркосцифы — алые эльфовы чаши. А вот сморчков они пока не встречали.
«Жарить без отваривания весенние грибы — верный путь к отравлению», — напоминают ярославцам.
Гигантские строчки корзинками несут из леса в Подмосковье
Фото: t.me/postpushkino
Автор: Максим Рассказчиков
Журналистка из Заветов Ильича подмосковного Пушкино Яна Жукова решила выйти до обещанных заморозков на «тихую охоту» и удивилась обилию грибов в лесу.
О своей вылазке на природу она рассказала в своем телеграм-канале «Пушкино, далее везде».
«Не успели зайти в лес, сразу нашла первый гриб. Потом второй, третий, далее везде», — написала Яна Жукова.
Также она поделилась, что обычно, первыми находят грибы соседи, но в этот раз вышло все наоборот.
Фото: t.me/postpushkino
«Были найдены просто сморчковые-строчковые плантации, хватило всем с горкой. Лес супер изобилен: за час я собрала 1,5 килограмма», — добавила Яна Жукова.
Фото: t.me/postpushkino
После возвращения из леса женщина просмотрела видео знаменитого миколога Вишневского и убедилась, что собирала съедобный весенний гриб строчок гигантский.
«Собираем весной и едим этот вид не первый год. Живы и здоровы», — уточнила Яна Жукова.
Ранее удивительные ярко-красные грибы и печеночницу сфотографировали в Пушкино.
В городском округе Солнечногорске любители тихой охоты уже давно открыли грибной сезон. А теперь в местных лесах пошли еще и вешенки, о чем грибники рассказали в социальных сетях.
В интернет-сообществе «Грибы в Подмосковье 2025» каждый день появляются новые публикации с добычей в местных лесах. Среди них появилась информация о первых вешенках, которые жительница обнаружила под Солнечногорском.
«Добавились вешенки, но пока мало», — сказала она в видеоролике.
«День второй. Солнечногорский район.»
Анна Анатольевна
При этом продолжается сбор других грибов, сезон которых открылся раньше. Речь идет о сморчках. Их корзинками собираются в лесах Солнечногорска, хотя некоторые пользователи все же недоумевают. Но это уже секреты мастерства знатоков грибных мест.
Также на некоторых фото грибов из Солнечногорска мельком попадаются грибы с названием «бабушкины ушки». Их сезон открылся еще в марте, о чем писал REGIONS.
В Кировской области уже идёт грибной сезон. В лесу обнаружили гриб-гигант, сообщает подписчица группы ВКонтакте «Грибы Кировской области КЛУБ грибников».
Подписчица группы сообщила, что встретила такой большой гриб впервые. Девушка предположила, что это головач гигантский прошлогодний.
Головач гигантский может достигать до 50 см в диаметре, а средняя масса его может достигать до 1–4 килограммов.Напомним, в Кировской области планируют выпустить третье издание Красной книги.
В Подмосковье начался сезон весенней «тихой охоты». Грибники уже отправились за первыми сморчками, строчками и маслятами. Специалисты напоминают: важно не только знать грибные места, но и уметь отличать съедобные виды от опасных двойников, сообщает портал РИАМО.
По словам опытных грибников, сморчки лучше всего искать в Лосино-Петровском, Прокудине, Орловке и Орехово-Зуеве. Маслята чаще всего растут на опушках восточного и юго-восточного Подмосковья. Богатый урожай также можно найти в Щелковском, Волоколамском, Егорьевском, Одинцовском и Дмитровском округах. Карта грибных мест доступна на сайте Минлесхоза.
Грибники выходят в лес ранним утром, чтобы собрать урожай до наплыва людей. Весенние грибы рекомендуется аккуратно срезать ножом, чтобы сохранить грибницу — место среза стоит присыпать землей.
Собирать грибы вдоль дорог и рядом с промышленными зонами запрещено — они накапливают токсины. Также нельзя вести сбор на особо охраняемых территориях, например, в Приокско-Террасном заповеднике.
Чтобы избежать отравления, в корзину следует класть только те грибы, в которых вы уверены. Ложные сморчки отличаются заполненной белой мякотью шляпки, в то время как у настоящих она полая. Строчки требуют тщательной термической обработки: в сыром виде они ядовиты.
Ранние грибы богаты витаминами и минералами, но нуждаются в правильной тепловой обработке. Строчки нужно несколько раз кипятить, меняя воду. Маслята и сморчки также требуют обязательного приготовления.
Новичкам советуют использовать справочники или мобильные приложения для распознавания грибов и не отправляться в лес в одиночку. Это поможет сделать «тихую охоту» безопасной и удачной.
До этого стало известно, какие смертельно опасные грибы можно повстречать в лесах Подмосковья.
Весенний сезон тихой охоты в самом разгаре! Сморчковая шапочка, строчки, Эльфова чаша…
Эти грибы сейчас появляются в лесах региона. Их собирают корзинами. Специалисты напоминают — строчок может быть ядовитым. Содержание опасного токсина и канцерогена – гиромитрина, в каждом плодовом теле разное и зависит от целого ряда факторов: места произрастания и даже погодных условий. Например, было замечено, что в засушливую весну эти грибы особо ядовиты. Однако грибники уверены, что строчок прекрасный и совершенно безопасный гриб, если правильно его приготовить.
Фотографиями с «тихой охоты» жители Ульяновской области делятся в социальных сетях.
Из-за ранней весны в лесах региона появились первые грибы – сморчки и строчки. По словам ульяновцев, грибов очень много, и даже снег им не мешает расти.
Хороший урожай сморчков отмечают в Сенгилеевском, Ульяновском, Тереньгульском, Чердаклинском и Карсунском районах.
«Чердаклинский лес. Грибов много. И сухих и свежих. Езжайте, пока травой не заросло. Ночи сейчас холодные, как раз для их роста», «… открыл сезон 27.04.2025, собирал в районе Тушны недолго, холодно», «Ломы, полно маленьких», «В лес идите глубже, особенно в заросли», — пишут ульяновцы в соцсетях.
В Лосино-Петровском, несмотря на прохладную погоду, местные жители активно отправляются в леса за весенними грибами. В социальных сетях они делятся находками: в лесах появились сморчки и строчки. Эти грибы традиционно считаются одними из первых в грибном сезоне и пользуются популярностью среди любителей «тихой охоты».
Сморчки и строчки начинают расти обычно в апреле–мае, как только температура воздуха стабильно поднимается выше 5-10 градусов. Они предпочитают влажные места в лесах, опушки, вырубки или участки с песчаной почвой.
Сморчки и строчки требуют особого подхода к приготовлению. Эти грибы нельзя употреблять в сыром виде, так как они содержат токсичные вещества.
Перед готовкой их необходимо тщательно отварить в подсоленной воде несколько раз, сливая воду после каждого кипячения. После этого из грибов можно приготовить супы, жаркое или добавить их в соусы и начинки для пирогов.
Опытные грибники советуют искать сморчки и строчки в хвойных или смешанных лесах, особенно там, где есть прошлогодняя листва или мох.
Однако специалисты напоминают: при сборе грибов важно быть осторожными и не путать съедобные виды с ядовитыми. Если вы не уверены в своих находках, лучше проконсультироваться с опытными грибниками или вовсе отказаться от сомнительных экземпляров.
Армавир, 28 апреля. В Армавире во дворе Свято-Никольского собора развернулась выставка-ярмарка «Пасхальное угощение». До 2 мая здесь можно будет приобрести экологически чистые архангельские грибы и ягоды.
— Вся продукция выращена в экологически чистых районах. Грибы, ягоды, соки, варенье и сухие смеси для чая богаты витаминами и полезными микроэлементами, — рассказала порталу gorodarmavir.ru продавец Ирина Мальцева.
Ярмарка приезжает в Армавир уже не в первый раз В городе у павильона появились постоянные покупатели.
— Я покупала уже эти грибы. Белые сухие брала, какой аромат от них – трудно передать!- поделилась впечатлениями жительница Армавира.
Чтобы поднять иммунитет, покупатели могут приобрести сушеные и вяленые ягоды, варенье и натуральные соки. Все без добавок и загустителей. Большой выбор травяного чая. Он повышает иммунитет, тонизирует сосуды, успокаивает.
Павильон архангельские грибы и ягоды расположен слева от входа. Приобрести продукцию можно будет до 2 мая.
11 апреля 2026 Зелёный Архив Видео: https://www.youtube.com/watch?v=iOd6FVv0nHA Вы всю жизнь снимали с него плёнку и выбрасывали. В 2022 году учёные выяснили: именно в ней — вещество, которое ищут для лечения болезни Альцгеймера. Маслёнок. Гриб второй категории. Тот что всегда в … Читать полностью →
11 апреля 2026 Марина Чернухина Telegram Калининград (Калининградская область), 11 апреля — АиФ-Калининград. Освоение космоса связано не только с масштабными научными открытиями, но и с множеством необычных решений повседневных задач. Некоторые из них кажутся неожиданными, однако играют важную роль в … Читать полностью →
11 апреля 2026 По сведениям опытного грибника Максима Михайлова, обилие снега, которое наблюдается в этом феврале, сулит богатый урожай грибов. Мощный снежный покров сохраняет тепло в почве, что позволяет талой воде впитаться в землю. Этот явный признак говорит о том, … Читать полностью →
11 апреля 2026 Фото: Вадим Чугунов Волгоградский рыбак Вадим Чугунов, автор канала Волго-Ахтубинские истории, уже открыл грибной сезон и поделился снимками лесной добычи. Утром прямо в дождь он отправился на тихую охоту вместе с супругой. За час они набрали целый … Читать полностью →
11 апреля 2026 Ловите порцию чистого вдохновения. Мы привыкли искать красоту в галереях и фильмах, но реальность всегда оказывается на шаг впереди. Победители премии World Nature Photography Awards в очередной раз доказали: у природы нет конкурентов по части композиции, чувства цвета и … Читать полностью →
