22 июня 2022
Ажиотажа пока нет, успевайте
На Центральном рынке в Перми начали активно продавать грибы. Наш фотограф побывал там и узнал, сколько стоят обабки, маслята, красноголовики и белые (да, в продаже уже есть и они), собранные в лесах Прикамья.
Дешевле всего на рынке стоят обабки — их продают по сто рублей за литр. За литр маслят просят 200 рублей, а за два литра — 300 рублей.
Литровое ведерко красноголовиков обойдется в 300 рублей, за двухлитровую емкость придется заплатить 500 рублей. Самые дорогие грибы — белые. Их продают за 400 рублей за литр и 700 рублей за два литра. У некоторых продавцов грибы представлены кучками — они стоят от 300 до 500 рублей в зависимости от объема.
В этом году грибы в Перми начали собирать еще в мае. 24 мая мы писали о том, что подберезовики собрали в микрорайоне Пролетарском. Тогда миколог объяснила, что появление грибов в мае — не такое уж и редкое явление.
— Грибы могут начать расти в июне и даже в мае при условии теплой погоды, но в этом году погода холодная, поэтому непонятно, откуда они взялись, — комментировала тогда профессор ПГНИУ Лидия Переведенцева
По словам ученой, есть грибы, собранные в конце весны или начале лета, не опаснее, чем те, что выросли в августе-сентябре — они ничем не отличаются друг от друга.
Ранее мы рассказали, как правильно собирать грибы — срезать или выкручивать.
