8 сентября 2022
Фото: Pixabay
Грибы пользуются особой популярностью в осенний сезон, однако не все могут отличить полезный от ядовитого. О том, на что стоит обратить внимание при их сборе, «Вечерней Москве» рассказал миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский.
По словам специалиста, главными проблемами грибников являются отсутствие опыта и неспособность отличить несъедобный гриб от съедобного.
— Люди, которые идут за грибами впервые, из-за неосведомленности могут перепутать ядовитые грибы со съедобными, — предупредил Вишневский.
Чтобы не допускать ошибок при сборе грибов, в первую очередь важно узнать, не как выглядят съедобные, а внешний вид ядовитых, подчеркнул специалист.
Кроме того, миколог отметил, что по статистике от отравления грибами вплоть до летального исхода страдают чаще всего опытные грибники. По словам специалиста, это связано с тем, что они начинают пробовать новые виды грибов, которые не являются съедобными.
Также миколог рассказал, когда в Москве и области начнется грибной сезон. По его словам, он еще не стартовал.
