11 апреля 2023
Жители Курской области, предпочитающие тихую охоту, сообщают об отличном урожаем сморчков и строчков. Этих грибов сегодня в лесах региона настолько много, что их собирают и ведрами, и тазами.
фото — группа ВК «Курские грибники,грибы,ягоды»11 Апреля 2023. /46ТВ/. — Сезон сморчков начался, — радостно сообщают участники группы ВК «Курские грибники, грибы, ягоды».
Грибники не стесняются и делятся местами сбора сморчков. Так, были названы Октябрьский и Курчатовский районы. А еще куряне делятся рецептами приготовления этих грибов.
— Прекрасный гриб, у него нет несъедобных двойников. Для весенней жарёхи самое то, — пишут знающие жители региона.
— Мне они никогда не нравились, но в этом году распробовала жареные на сливочном масле с чесночком, черным перцем и 20% сливками. Я не варю, сразу жарю, — делится еще одна курянка.
