Архив по дням: 09.10.2026

Гриб-подсказка: почему ивишень называют «стукачом» и где его искать в Подмосковье

9 октября 2026 REGIONS: в лесах Наро-Фоминска обнаружили гриб-ориентир для поиска белых Любители тихой охоты под Наро-Фоминском присмотрелись к скромному светлому грибу, который в народе зовут «стукачом». Его научное имя — ивишень, он же подвишень. Роль у него особая: он … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Повар назвал способ хранения грибов зимой

9 октября 2026 Повар Карабанов: грибы на зиму можно замораживать Фото: Shutterstock/FOTODOM Грибы на зиму можно замораживать, рассказал «Москве 24» бренд-шеф Евгений Карабанов. Он отметил, что для такого типа хранения подойдут белые грибы, подберезовики, подосиновики, лисички и опята. По его … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

«Ядовитыми могут оказаться даже шампиньоны»: волгоградский миколог назвала смертельно опасные грибы

9 октября 2026 В Волгоградской области настал «золотой» сезон для грибников. И хотя погода пока не слишком щедра на осадки, с пустыми руками фанаты «тихой охоты» не возвращаются ни из лиственных, ни из хвойных лесов. Идеальную картину портит лишь медицинская … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной тур под дождем

9 октября 2026 Владимир Сабадаш За почти полувековую практику тихой охоты я не припомню, чтобы попадал под дождь. То ли мне везло, то ли я «сканировал» погоду, или по возрасту забыл, что такое было. Мы с моим постоянным и проверенным … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники Ростовской области поделились способом засолки рыжиков

9 октября 2026 В Ростовской области продолжается грибной сезон. Местные жители активно отправляются на «тихую охоту» и возвращаются домой с ведрами белых грибов, маслят и рыжиков. Собранный урожай дончане используют не только для приготовления блюд, но и для заготовок на … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

В Природнадзоре Югры дали грибникам совет, как ориентироваться в неизвестном лесу

9 октября 2026 Азат Губайдуллин В ХМАО несмотря на выпавший первый снег и похолодание продолжается сезон сбора грибов. В Природнадзоре Югры дали совет любителям «тихой охоты», как не заблудиться в неизвестных лесах. Специалисты напомнили о простом, но важном способе сориентироваться … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Осторожно, грибы: с начала года от отравления пострадали 45 человек, в том числе трое детей

9 октября 2026 С начала года 45 человек, среди которых трое детей, пострадали от отравления грибами. В связи с этим Национальное агентство общественного здоровья призывает население соблюдать осторожность при сборе, покупке и приготовлении грибов, сообщает IPN. По данным НАОЗ, к … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Подтопольники порадовали: бийчане в начале октября собирают корзины грибов

9 октября 2026 Среди подтопольников — много уже переросших Подтопольники — это народное название рядовки полевой. Несмотря на сложный сезон, встречаются как хорошие плотные грибы, так и много переросших экземпляров. Популярными направлениями для «тихой охоты» остаются окрестности города, а также места в районе села Шадрино … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Размером с футбольный мяч: гигантский шампиньон нашли под Бронницами

9 октября 2026 В лесах под Бронницами обнаружили редчайший гигантский головач Автор текста:Наталья Фомина Отправиться в лес за грибами и найти огромный белый гриб, чтобы нажарить целую сковороду с картошкой, и еще хватило на засушить на зиму, мечтает каждый. Водителю пассажирского автобуса из Бронниц повезло — пусть не белый, но он нашел … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Создаем сказку своими руками!

9 октября 2026 10 октября в 14:30 Историко-археологический и природный комплекс «Гнёздово» приглашает на мастер-класс по лепке «Осенние грибы» (5+). На настоящем деревянном спиле мы будем создавать лесную композицию! Ребята слепят яркие сыроежки и важные боровички из воздушного пластилина. Этот … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира