12 января 2026 Наталья Поликарпова Употребление продуктов с плесенью может нанести вред печени, почкам и иммунной системе, рассказала нутрициолог Екатерина Гузман в беседе с телеканалом «Краснодар». По словам специалиста, главная угроза заключается в микотоксинах, которые выделяют плесневые грибы. Врач отметила, … Читать полностью →
12 января 2026 Сейчас в области микробиологии риса наблюдается увлекательное время. Все больше фермеров переходят на водосберегающие технологии, применяя микроорганизмы, которые адаптированы к условиям ограниченного полива. Одним из таких методов является культивирование предварительно пророщенных семян без затопления полей. Этот подход … Читать полностью →
12 января 2026 Стоит ли их бояться? Сотрудники Жигулевского заповедника рассказали о зимнем чуде. Среди снегов на деревьях заметили живописных обитателей. «Из всего монохромного зимнего пейзажа яркими акцентами выделяются живописные узоры на стволах деревьев — это скромные и неприхотливые лишайники. Уникальные … Читать полностью →
12 января 2026 Минэкологии: в Красную книгу Подмосковья включено 680 охраняемых видов Автор: Людмила Матвиенко В России 12 января отмечается День Красной книги, в которую заносят сведения о редких и исчезающих видах диких животных, растений и грибов. Помимо федерального перечня, собственные Красные книги ведут и регионы, в том … Читать полностью →