14 мая 2023
Ответ редакции
Американские ученые в области молекулярной биологии сумели понизить температуру в помещении с помощью шампиньонов — это натолкнуло их на мысль об использовании представителей семейства эукариотов в быту. Понижение температуры с помощью природных охладителей — что может быть экологичнее. В чем заключается особенность грибов — в справке aif.ru.
Как грибы понижают температуру?
Биологи американской Школы общественного здравоохранения вместе с пуэрториканскими коллегами обнаружили, что температура грибов всегда отличается от температуры окружающей среды. Показатели тепловизора зафиксировали разницу в несколько градусов — это связано с особенностями испарения. Результаты экспериментов показали, что шампиньоны могут удерживать температуру небольшого помещения меньше на 10 градусов в течение 30 минут.