17 июля 2023
Второй год подряд жители Златоуста жалуются на плохой урожай грибов в окрестных лесах. В своих заветных местах, где раньше опята собирали мешками, они нашли всего по нескольку грибочков. Отчего дары природы оскудели, узнал «Златоуст.инфо».
В тематических сообществах любителей тихой охоты (например, «Грибы Челябинской области») жители Златоуста давно известны как заядлые грибники. Опята они собирали мешками, грузди — ведрами, маслята — корзинами. А уж какие разносолы из лесного урожая готовили, щедро делясь аппетитными фотографиями! Однако в этом году природа земляков не радует: они сообщают, что даже в их любимых заветных местах, где раньше грибов было — хоть косой коси, сейчас — либо вовсе голо, либо — несколько штучек и найдешь. Даже поганок нету!
— Мой друг — кандидат сельскохозяйственных наук объяснил, что если в самом начале лета нет достаточно осадков и температура ниже 20 градусов тепла, то грибница вообще не формируется, — рассказал «Златоуст.инфо» житель Златоуста, заядлый грибник Николай Семов. — К сожалению, и в прошлом, и в этом году грибам не хватило тепла, и мы остались практически без урожая «лесного мяса». Особенно сокрушаюсь по опятам: какую икру из них моя жена готовит — за уши не оттащишь!
С ягодами в этом году из-за жаркого начала сезона тоже не густо. Однако лесная клубника есть — если не лениться, можно за час набрать тазик, если «места знать».
- Фото: © unsplash.com
