4 августа 2023
К конце месяца наступит период максимального сбора грибов
В Иркутской области ориентировочно с 15 августа начнется раннеосенний слой грибов. В этом время начинают массово расти грибы из летнего слоя. Какие именно, корреспонденту «ИрСити» рассказал доцент кафедры охотоведения и биоэкологии ИрГАУ к. б. н. Сергей Музыка.
В июле, как правило, начинают расти подосиновики, подберезовики, маслята, единичные сыроежки. Чуть позже уже идут первые рыжики, грузди и сухие грузди, белые грибы. С середины августа они уже начинают расти массово. В это же время идут волнушки и белянки.
А примерно с 20 по 28 августа наступает период максимального сбора грибов.
На «тихую охоту» можно отправляться в леса вдоль реки Иркут, куда можно доехать и на машине по Култукскому тракту, и на электричке. Маслята, рыжики, подберезовики, подосиновики растут в районе Введенщины, Баклашей, Шаманки, Большого Луга, Чистых Ключей, Ханчина в Шелеховском районе.
По Качугскому тракту можно отправиться в район Хомутово, Никольского, Кударейки, Горохово — и вплоть до Баяндая. Здесь много сосновых боров, где часто встречаются рыжиковые и маслята. Можно набрать грибов и по пути на Байкал в сторону Ольхона.
На Александровском тракте за грибами отправляются за Урик и вплоть до Осинского и Боханского районов.
В районе Пивоварихи и Молодежного растут опята, подосиновики и подберезовики. Также можно отправиться дальше по Голоустненскому тракту в район Худяково и до Малого Голоустного, заехать в Кочергат. А если есть подготовленная для малопроходимых дорог техника, то и свернуть в сторону Бугульдейки — а заодно увидеть уже несуществующие населенные пункты.
По Московскому тракту в поисках грибных мест можно ориентироваться на Савватеевку и Тальяны, по Мельничной пади можно искать рыжики и опята. Есть грибы и по Байкальскому тракту, но и желающих собрать их там немало.
Напомним, мы также рассказывали о правилах безопасности во время сбора грибов и при их приготовлении.
Алёна Кашпарова
журналист ИрСити