16 августа 2023
Энтузиасты лесного промысла раскрывают грибные места
Тихая охота в 2023 году удается на славу: грибов в Тверской области много. Жители Твери, даже те, кто далек от понимания «сходить за грибами», выносят из леса корзины белых, подосиновиков, маслят, лисичек. Особо удачливые уже хвалятся находками черных и белых груздей, то есть традиционных «осенников».
Бум грибной охоты
«Море грибов», «Хоть косой коси!», «Урожай на славу» – уже как месяц тверитяне активно делятся фотографиями лесных урожаев. Авторы постов, возможно, и преувеличивают свои успехи, но факт остается фактом: грибной сезон действительно можно считать открытым, и продлится он до осени.
Снимками пестрят соцсети, а на грибном улове пытаются заработать предприимчивые пенсионеры, продающие подосиновики, белые и даже волнушки, видеть которые особенно необычно: они появляются, как правило, в сентябре.
Правда, некоторые из грибников с сомнением относятся к необычным сборам в июле, утверждая, что такие ранние грибы непригодны в пищу. Однако специалисты утверждают, что появление желанных для многих плодов земли вполне объяснимо. Сейчас идет не сезон, а раннелетний слой, который традиционно существенно слабее осеннего. Так что фальстарт не сорвет открытие официального сезона и ближе к осени вполне можно ожидать второго урожая.
И именно осенних грибов ждут многие: они, как правило, крепче и реже бывают червивыми. Но для этого требуется положительная температура и обильное количество осадков.
Обильные дожди, которые поливали Тверскую область последние дни и промочили почву в лесах, и последующее за ними потепление оживили грибницы. Так что те, кому невтерпеж дожидаться осени, могут отправляться за грибами прямо сейчас.
Пошла волна
Что касается возможных урожайных мест, то тверские грибники не спешат раскрывать свои секреты и на вопрос, где были собраны белые, отвечают крайне расплывчато: «Недалеко от города».
Тем не менее известно, что стабильный грибной слой есть в лесах вдоль Старицкого, Бежецкого, Бурашевского шоссе в районе Тургинова.
Корзинку белых грибов и море положительных эмоций может вам подарить прогулка в районе поселка Рождествено. Но выходить на охоту нужно пораньше, с рассветом, пока туда не набежали другие грибники. Там же можно обнаружить подберезовики, подосиновики, маслят.
В ельниках Рамешковского округа на границе с Калининским встречается полный набор грибных деликатесов: белые, маслята, грузди и рыжики. Под Кушалином, на Васильевском Мхе находят белые грибы.
Хороший урожай можно набрать в районе деревень Даниловское и Колталово по дороге на Старицу. Впрочем, грибные места вдоль Старицкого шоссе продолжаются аж до Ржева. Здесь можно набрать и боровиков на сушку, и отличные грибы на засолку.
Прибыть перед рассветом на вокзал, уехать в сторону Москвы и сойти на станции Чуприяновка – чем не вариант? В этом направлении все лето собирают белые, лисички, подберезовики. Побывавшие в утреннем лесу грибники предупреждают: здесь большая влажность, много росы даже в ясный день – можно быстро промокнуть. Поэтому следует брать с собой сменную одежду.
Кстати, а вы знали, что грибы нельзя срезать? Их нужно выкручивать, вынимать из грибницы, тогда она остается целой и может вновь плодоносить. И уж, конечно, нужно стараться как можно меньше вытаптывать место сбора. Тогда сюда можно будет вернуться через три-четыре дня. Лишь бы грибные дожди не подвели!
Елена Потехина
фото: vk.com/gribnici
https://www.karavantver.ru/gribov-pod-tverju-hot-kosoj-kosi/